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💗五月晒货挑战💗 NO.20
今天又不知道吃什么了？翻了翻冰箱，看见一块老豆腐，好吧！今天就来做一道外脆里嫩的照烧豆腐吧！做法简单又美味，非常好下饭，一起来看看吧！
🌿材料：
老豆腐一块、青红椒适量、蒜粒、葱花、小米辣、芝麻
🌿酱汁：
一勺生抽、一勺蚝油、一勺豆瓣酱、一茶匙香醋、一茶匙细砂糖、一茶匙鸡精、一茶匙生粉、五勺清水～
🌿做法：
1）豆腐洗净，用厨房纸巾吸干水份，切成薄片备用～
2）锅中倒入适量的橄榄油，下豆腐煎至两面金黄色夹出备用！葱切花、蒜切末、小米辣切段备用！
3）来调酱汁，以上酱汁除开豆瓣酱，一起加入碗中，搅拌均匀备用！
4）锅中再倒入适量的橄榄油，下蒜末爆香，加入一勺豆瓣酱炒出红油，接着下青红椒炒至断生，加入豆腐轻轻翻炒几下，接着淋入酱汁，一起煮至汤汁浓稠，撒入葱花和芝麻、小米辣即可食用！
Ps:忘记照下豆瓣酱的照片了，不好意思！看文字吧！
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最新评论 29
:哇！小米辣哪里买得到呢好馋
:休息天，就来偷师学艺
:美味
:亲爱的做的每道菜都想吃😍😋
:非常棒的分享 就是能不能不带上Costco…… 并不是他家买的任何东西啊 ……
回复 @布拉格之谜:.... 所以青椒和豆腐很特别吗…… 你怎么不说盐糖油都是………
:呵呵～为什么不是它家买的东西，青红椒和豆腐都是Costco买哒！
:香极啦！
:😋
:看着好美味啊，我正在做三文鱼😋
:啊啊求问锅在哪儿能买到
:tjmaxx或者homegoods都有类似
回复 @布拉格之谜:好！谢谢🙏
:太赞啦！！
:谢谢啦
:收藏了！
:学起来
:太诱人了！跟着宝宝总能学到快手又好吃的菜～
:简单又美味，又养颜😜
:我又学会一道菜了哇哈哈～😘😘
:简单又美味
:我女神做的都是我爱吃的🙈🙈🙈🙈！
:可不要叫女神，明明就是女神经😅
回复 @布拉格之谜:这个我家经常做，好好吃
:我今晚也准备做豆腐！但家里只有嫩豆腐…想做点清淡的给家属吃因为最近他生病了😷 想问问美妈可以做啥？？
:嫩豆腐也可以，嫩豆腐的话最好裹上淀粉，再裹一层蛋液再来煎，这样煎的时候不容易碎掉，祝你家属早日康复～
回复 @布拉格之谜:好的！今晚就它了！！