我们家两个大哥哥非常喜欢芒果
所以每次上街一看到漂亮的芒果
肯定会买回家,我也超级喜欢吃
但是芒果本身是带有湿毒的
一次千万不能多吃
我们还有4个大芒果
再不吃要往垃圾桶扔了
本来打算做芒果千层的
但是换了个9.5吋的锅之后
我的配方只有12片可丽饼
所有改成了做3个毛巾卷
今天的奶油是懒人版的 cool whip
所以制作就更简单了
我这次的配方是用回上次的榴莲千层的配方
但低精面粉我换成了蛋糕粉,成品都差不多
有兴趣的宝宝可以去看看
现在就来分享下今天的简单做法吧~
【可丽饼材料】
蛋糕粉185克
白砂糖 50克
纯牛奶 450ml
黃油 35克
盐 1克
蛋 3個
【可丽饼做法】
🌱黃油隔热水或微波炉融化放凉备用
🌱185克蛋糕面粉过筛,分两次加入牛奶拌勻,再加入50克的白砂糖和1克盐,搅拌均勻
🌱分次倒入打好的蛋液,每次搅勻再加入下一次
🌱最後倒入融化放凉的黃油
🌱面糊过筛,过筛之后好会更细腻
🌱面糊蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏2個小時左右
🌱不沾锅加油之后小火,煎薄薄的一层,看旁边有点金黃的時候翻另一边煎
🌱每次煎下一个的時候面糊要稍微搅一下
🌱面糊放涼之後一层层叠好,用抹手紙或干净的毛巾蓋上
【芒果毛巾卷做法】
🌱芒果切丁、切条、切粒随便你喜欢
🌱饼皮晾凉后取4张饼皮交错平铺,每张饼皮上放上适量奶油
🌱然后用抹刀抹平
🌱放上适量芒果丁、芒果条或芒果粒
🌱把两次向中间折整齐
🌱从一侧向另一侧卷起
🌱最后已收口处整理平整
🌱放在一盘子里放入冰箱冷藏一段时间,至奶油和饼皮硬挺一些(这样切的时候比较好切)
喜欢的宝宝可以试试哦~
谢谢阅读,希望大家喜欢我的分享~
最新评论 53
:好薄好厉害
:芒果用料十足啊
:😍😍料好足啊,宝宝真的太厉害啦!
:过奖了亲爱哒,谢谢
回复 @supermommy:料足的吃的才过瘾 ,邀请超妈一起来品尝~
:看着太有食欲了!
:超级喜欢甜品😄😄
:这个好棒~
:谢谢亲爱哒喜欢
:看起來好好吃,真材實料,餡料充足
:谢谢亲爱哒喜欢 😘😘
:太漂亮了呀亲爱的做的太好了
:谢谢亲爱哒鼓励和支持,爱你
:做得好漂亮!
:谢谢亲爱哒喜欢
:芒果分量很足啊😍
:超喜欢芒果多的,吃得才过瘾
:哇,甜品小能手,这个好赞
:谢谢宝宝的夸奖,太爱你了😘😘
回复 @平凡無奇:是真的棒哦~
:太诱人了吧🤪🤪
:谢谢亲爱哒喜欢
:看着芒果粒哇塞流哈喇子
:马上云递到仙儿姐姐面前,让仙儿姐姐来云尝😋😋
回复 @平凡無奇:美眉对我太好了
:好诱人
:谢谢亲爱哒喜欢💕
:厉害呀!
:过奖了宝宝,谢谢宝宝的支持和鼓励 😘😘
:太厉害了吧!美食和拍照都好棒!
:过奖了宝宝,宝宝长得漂亮还拍得一手的美照,宝宝的美食也都好特别,我们还得相互学习呢
回复 @火奴鲁鲁han:大家一起加油💪
:我也爱吃芒果! 压根不知道湿呢
:宝宝如果受得就没事,我受不得,吃多肯定上火
:你做得太好啦,我要学起来
:谢谢宝宝的夸奖,小朋友们最喜欢这些甜点的,做起来吧
:我也爱吃芒果,就是中医说太湿,不敢多吃了
:我超级喜欢,就是不能吃太多,每次吃太多肯定有事[捂脸笑]
回复 @平凡無奇:要控制自己啊
:看起来好好吃~
:好吃到尖叫,邀请宝宝来云吃😋😋
:做的太漂亮啦~好想来个饭后甜点
:谢谢亲爱哒喜欢💕,云递一条给宝宝来当饭后甜点吧