3 Times 茅庐｜承包你一日三餐

🎉首先非常感谢君君和 3 Times茅庐给予这次众测机会！这次的众测是价值$50元的美食组合由商家决定，所以不管收到什么都会是个很大的惊喜。

3 Times 茅庐在纽约有两家分店，店址分别在（Lower East Side 新店）90 Clinton Street, New York, NY 10002 电话（646）609-6324 和（Union Square 店）818 Broadway, New York, NY 10003 电话（646）609-3040。

3 Times 茅庐主打浙江菜，提到浙江菜大家第一就会联想到蟹粉小笼包吧，这次的众测我收到的是：

速冻蟹粉小笼包（1包/20粒）$18

速冻海鲜大馄饨（1包/20粒）$18

速冻南方蔬菜大包 (1包/5个）$15

这些都是他们餐厅的特色招牌美食喔……

【开箱体验】

收到的每种食物都有各自独立包装，包装袋上还有的它们Label(标签)，Label上有他们的Logo和中英文注明食物名称，数量，重量，成份（写明成份避免不必要的食物过敏纠纷），速冻食品做法，包装厂家（来自于90 Clinton street)，如何存放，外面还有个很大很厚，质量非常好的胶带包装，封口用订书钉固定，上面写着北美和我的名字。

【烹制过程】

速冻蟹粉小笼包～无需解冻，水滚后上蒸笼11-12分钟，切忌冷水蒸，小笼包可以垫上白菜或者纱布。

速冻海鲜大馄饨～无需解冻，滚水下锅，水不能太少，中火，不断用勺子沿锅边搅动，防止粘连。水沸腾后加少量凉水，再次沸腾，切忌解冻。

速冻南方蔬菜大包～隔夜解冻，蒸12-15分钟；如果不隔夜解冻，需蒸18-20分钟。

【食物口感】

蟹粉小笼包～小笼包皮薄到透，却韧劲十足，妥帖地包裹着内陷和汤汁，内陷里的蟹黄蟹粉明白可见，和鲜嫩的猪肉混合一起，甘甜鲜美，配上自制的酱油姜醋，超级无敌完美。

海鲜大馄饨～我这次做了海鲜馄饨汤和红油抄手，一碗鲜掉眉毛的海鲜馄饨，满满的海鲜都藏在馄饨皮里，虾仁肉质丰满又鲜甜，一口咬下去还会弹牙，海鲜馅料足。

南方蔬菜大包～洁白饱满，外皮松软，富有弹性，蔬菜內馅口感丰富，酱味适当，没有冲鼻的老姜味，是我们吃过最好吃的內馅，让我们家平时讨厌蔬菜和冬菇的双胞胎哥哥赞不绝口。

【茅庐配送范围】

1. Manhattan，Long Island City, Brooklyn, Flushing 及 Queens 每天派送

2. 长岛部分地区，新泽西大部分，康州南部 1周2次

【配送服务】

早上和君君确认众测后，下午就收到商家发来信息（那天NY是下大雪，很多商店都没开门，可以感觉到3Times 的员工非常敬业）问我方便的送货时间，我回复了他们之后，他们告诉我会尽早安排送货，第三天下午，好突然的收到司机的电话，告诉我货已到楼下，因为我们这边黄金地段找不到车位，我就下楼取货。

【体验感受】

蟹粉小笼包一直是我的最爱，3 Times 全手工新鲜制作和平时超市买的速冻小笼包区别及大。海鲜大馄饨用的真材实料到让你惊讶。南方蔬菜大包让我对蔬菜大包（因为以前我一般不会订购的）刮目相看。现在处于特殊时期我是没有这么大的勇气出去户外堂吃，这次有幸不出户可以体验到正宗的浙江菜让我解馋真的非常开心。而且蒸制过程简单快捷，讲解详细到连厨房小白都可以做出餐厅级别的美食。

喜欢的宝宝还等什么呢

赶快点入他们家网站查看吧

www. 3TIMES.COM

2021-02-09 发布