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老天奶….这调料包我能囤一辈子‼️

在家怎么做出餐馆的味道呢～来来来！很简单，只要买调料包就能一步到位啦！给大家分享近期很喜欢的调料包，做法简单，味道不输餐馆，厨房小白也能变大厨哦～ 1️⃣擂椒皮蛋酱—下饭神器！ 2️⃣日式芝麻酱—清爽不腻 3️⃣东北菜包饭鸡蛋酱—拌饭拌面条都很绝！ 4️⃣泰式冬阴功酱—酸酸辣辣一口入魂 5️⃣盒马川式卤料包—不输周黑鸭的卤料包 6️⃣油辣子—里面有脆黄豆，拌饭拌菜拌面神器！ 👍 这些调料包真的能让留子一秒变大厨，做饭不再难，随手一拌就有餐馆级美味

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麦卢卡【蜜】方🍯外敷内调拥有好气色‼️

之前在DM种草了麦卢卡蜂蜜，已经坚持大半年每周喝3-4次，确实感觉胃痛减少和免疫力提高！这次非常感谢君君的pick~825 MGO 麦卢卡蜂蜜 和 Manuka Doctor 麦卢卡蜂蜜活肤面膜，真的让我感受到由内而外的呵护！今天就来给大家详细测评一下～ 🍯 825 MGO 麦卢卡蜂蜜：天然抗菌力，提升免疫力 麦卢卡蜂蜜的 MGO（甲基乙二醛）含量 是衡量其功效的黄金标准，这款 825 MGO 的蜂蜜属于高活性级别，具有强效的杀菌消炎作用。 ✅ 缓解喉咙痛、咳嗽：每天一勺，舒缓咽喉不适，尤其是换季时期超实用！ ✅ 口腔溃疡 & 牙龈炎：直接涂抹在患处，有助于消炎修复～ ✅ 促进伤口愈合：天然抗生素般的效果，外用内服都OK！ ✅ 增强免疫力：每天搭配温水食用，减少感冒和流感的发生～ 💗个人体验： 这款蜂蜜口感香浓醇厚，带着淡淡的清香味道，不会过于甜腻。我喜欢早上饭后来一勺，或者加到温水里，感觉身体状态都变好了，免疫力提高了！ 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 ✨ Manuka Doctor 蜂蜜活肤面膜：天然养肤，嫩滑紧致 这款 蜂蜜修复面膜，它被誉为“天然肉毒杆菌的替代品”，有修复肌肤的效果 💡 核心成分 & 主要功效： ✔ 纯化蜂毒（PBV™）：增强胶原蛋白，减少细纹和皱纹 ✔ 蜂王浆 & 玫瑰果油：促进细胞再生，修复受损肌肤，提升光泽感 ✔ 乳木果油 & 维生素E：深层滋养，改善干燥，使肤色更均匀 ✔ 透明质酸 & 可可脂：强效保湿，让肌肤水润弹滑 🔹 个人体验： 质地是淡黄色膏状，涂在脸上很顺滑，带着淡淡的蜂蜜香。我敷了15分钟后洗掉，皮肤真的变得柔嫩饱满、有光泽，连续使用一周，感觉法令纹都淡了一些！晚上用完第二天化妆更服帖，妆感更精致了！ 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 🌟 总结：麦卢卡蜂蜜=“养生+护肤”双管齐下！ ✔ 内服：增强免疫力，缓解咽喉不适 ✔ 外敷：深层滋养，抗衰修复，打造水光肌 如果你也想要 由内而外提升气色，这两款麦卢卡好物真的超值得入手！快来试试，让肌肤和身体都充满活力吧✨

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一起暴富我的君！我为君君点亮了第371支蜡烛！

坚持不懈的打工人君君已经16岁啦，生日快乐！ 我们一起许个愿：日进斗金，赏薪悦目！ @haoyunlianlian、@考拉脚踏车骑士、@lisamu 一起点亮周年庆蜡烛，接下来全员暴富！钱包鼓鼓，买买买不眨眼！

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年味最浓的地方‼️总在餐桌上🎉

无论身在何处，年夜饭的餐桌总是最能唤起“年味”的地方。热气腾腾的饭菜端上桌，寓意满满，好兆头从第一口就开始啦！十七分享今年做的8道硬菜 + 1道暖心鸡汤，让团圆饭更加丰盛吉祥～ 🐟 年年有余（清蒸鱼）—— 鲜嫩的清蒸鱼，寓意着新的一年 财源滚滚、年年富足，吃完这道鱼，日子只进不退！ 🍗 大吉大利（豉油鸡）—— 皮脆肉嫩的豉油鸡，寓意着 大吉大利、鸿运当头，每一口都是满满的幸福感～ 🔥 红红火火（咸蛋黄叉烧）—— 叉烧裹着金黄流沙的咸蛋黄，入口鲜香四溢，寓意着 红红火火、好事成双，一口吃出新年的热闹喜庆！ 🌿 四季常青（白灼秋葵）—— 翠绿的秋葵，简简单单一烫，保持最原始的鲜嫩口感，寓意四季平安、健康长寿！ 🦀 蒸蒸日上（蒜蓉蟹腿蒸粉丝）—— 鲜美的蟹腿搭配吸饱汤汁的粉丝，蒜香浓郁，每一口都充满海鲜的鲜甜，象征 事业蒸蒸日上、步步高升！ 🥢 金银满屋（蟹粉豆腐）—— 细腻的蟹粉搭配嫩滑的豆腐，浓郁鲜香，金黄与雪白交错，寓意 金银满屋、财富滚滚～ 🐂 牛气冲天（卤牛肉）—— 一盘香气四溢的卤牛肉，寓意 牛气冲天、锐不可挡，来年元气满满，干劲十足！ 🍲 暖心鸡汤—— 除了硬菜，饭桌上少不了一碗鲜美的鸡汤，暖心又暖胃，象征着 团团圆圆、阖家幸福～ 🌟 这一桌菜，味道好、寓意好，吃的是年味，更是美好的期盼！

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🐍蛇年开运凉拌小菜 | 黄瓜也能玩创意！💚

✨ 新的一年好运连连，凉拌小菜吃出满满仪式感！ 今天带来一款简单又创意满满的凉拌黄瓜，咱们把黄瓜变成小蛇形状，寓意“蛇年好运游进来”！不光好看还特别爽口，赶紧试试吧～ 🥒 🌟【准备食材】 黄瓜 蒜末 生抽 香油 白糖 🌟具体做法见图片哦 快来试试吧！这款小菜不光味道赞，还特别有趣味，💚 祝大家新一年步步高升，顺风顺水！🐍🎉

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年夜饭必备硬菜‼️四喜丸子，简单又超美味，轻松惊艳全桌！

年夜饭怎么能少了这道经典的四喜丸子？🎊 四喜丸子，外焦里嫩的猪肉丸子，里面包裹着嫩滑的鸡蛋，口感丰富，一口咬下去，香味四溢！不仅美味，还寓意着四季平安，幸福满满，是年夜饭桌上必不可少的“硬菜”！ 【准备食材】 一包猪肉末 四颗鸡蛋 红烧汁 葱花 【具体做法见图片】 🌟 快来试试这道美味的四喜丸子吧！不管是留学生的年夜饭，还是家里聚会，它都能成为全桌的亮点！✨🎉

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锅巴的诱惑！腊肠腊肉煲仔饭😋冬天就馋这一口‼️

剩米饭除了做蛋炒饭还能做煲仔饭噢😋今天分享的这款腊味煲仔饭，简单易做，10分钟就能吃上！特别合适忙碌的打工人和学生党～ 【准备食材】 剩米饭 腊肉 腊肠 葱花 李锦记薄盐生抽 【具体做法见图片哈】 ❄️ 寒冷的日子里，什么比一锅香喷喷的煲仔饭更能治愈人心呢😋 💡 贴心小贴士 ✨ 想要锅巴更香脆？加热时可以多等1-2分钟，但要注意别糊哦！ ✨ 腊味已经有咸味啦，酱汁可以稍微减盐。用这款薄盐生抽正合适！

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是谁的童年记忆呀‼️鲜掉眉毛的鸡汤豆皮

舅舅家的豆腐皮终于回来啦！！ 正好赶上现在的大冷天 来一锅暖呼呼的鸡汤豆皮zui合适不过啦～ ❤️食材很简单，只需要： ✨缺德舅鸡汤（我买的是低钠款，没有咸味，可以根据自己的口味加盐哈） ✨豆皮 ✨芝麻酱 ✨蒜末 ✨葱和香菜 ✨辣椒油 ❤️具体做法见图片哈

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爽口不腻的凉拌西兰花｜比大鱼大肉还要好吃😋

分享一个超级简单又下饭的凉拌西兰花！脆嫩爽口，蒜香浓郁，每一口都带着清新和满足感，完全不腻，比大鱼大肉还要让人爱不释手！💚 【准备食材】 西兰花 蒜末 芝麻酱 辣椒面 【具体做法见图片哦】 💡 小贴士： 🌟西兰花焯水时千万别煮太久，保持2分钟左右最佳！ 🍴 这样做出来的凉拌西兰花，每一口都充满蒜香和清脆的口感，超级适合减脂期间或没胃口的时候！还可以当配菜搭配米饭，一碗绝对不够吃～

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跟包装封面图一样的康师傅红烧牛肉面‼️

天气渐凉，最幸福的事莫过于一碗热气腾腾的红烧牛肉泡面！今天尝试了一种升级版的吃法——自己炖了一锅红烧牛肉，再把它加进康师傅红烧牛肉泡面里，瞬间变成了一碗媲美餐馆的超级牛肉面！ 🌟具体做法见图片哦！ ✨ 泡面升级步骤： 1. 我没有用泡面自带的调料包哈，用红烧牛肉的汤代替清水，泡面更入味！ 2. 煮好后加入炖好的红烧牛肉，再加青菜、香菜、葱花点缀，视觉和味觉双重享受！ 😋牛肉香嫩入味，面条吸收了浓郁的汤汁，每一口都是爆棚的幸福感。康师傅泡面的经典香气加上自制红烧牛肉的鲜美，真的让人停不下来！原本几块钱的泡面，硬生生吃出了几十块钱的高级感。大家快来试试呀！

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缺德舅零食合集：我的冬季幸福感来源🌟

最近在缺德舅买到了一些超棒的美味！每次去逛都像一次宝藏探索，总能发现让人眼前一亮的美食。不管是节日限定还是日常小零食，每一款都能带来满满的幸福感。今天就来和大家分享我个人认为好吃的零食～ 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 🍁 感恩节调味薯片： 感恩节的味道全都藏在这包薯片里了！浓郁的香料搭配酥脆的口感，每一口都让人回味无穷，像在吃一桌节日大餐的缩影。强烈推荐喜欢尝鲜的小伙伴试试！ 🍪 英式曲奇（一共有三个口味） 可可味：入口浓郁，甜而不腻，特别适合配牛奶～ 太妃糖味：满满焦糖香气，口感层次丰富，吃一块就停不下来！ 咖啡味：微苦带甜，咖啡控的心头好，下午茶必备～ ☕️ 咖啡奶冻 质地细腻，像豆腐一样滑嫩，入口即化，咖啡香气扑鼻，甜度刚刚好。不管是当甜品还是点心，都是超赞的选择！ 🍐 香梨 冬季限定的甜蜜滋味！梨肉软糯多汁，每一口都是自然的清甜。冰箱冷藏后风味更佳，健康又解馋～ ✨ 缺德舅果然是宝藏零食的集散地！这些零食是不是也勾起了你的食欲呢？快去试试吧！

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圣诞氛围感甜品｜雪人蛋挞⛄️➕蝴蝶酥🦋可爱又好吃‼️

又到了年底聚餐 potluck 的时候啦！ 今年我用蛋挞皮轻松做出两个超简单美味的小甜品： ✨ 草莓雪人蛋挞：酥香的蛋挞皮搭配Q弹蛋液和草莓装饰成萌萌的雪人，老外直呼cute！！ 做法： 1️⃣把蛋挞液倒进蛋挞皮里，放进烤箱330度烤25分钟即可，取出放凉。 2️⃣草莓对半切开，然后把打发好的奶油放进裱花袋里。 3️⃣先挤一点奶油在蛋挞中心 4️⃣然后放入半颗草莓，继续挤奶油在半颗草莓上 5️⃣放入草莓帽，再放两颗黑芝麻放眼睛 6️⃣围着小雪人草莓挤一圈奶油，撒适量糖粉即可！ ✨ 蝴蝶酥：只需要一点糖，就能做出层层酥脆、入口即化的小零嘴，完全停不下来～

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万柿如意😋入冬必吃甜品：爆浆流心的冻柿子‼️

脆柿子别急着吃，放进冰箱冷冻几小时，等它变软后，就能摇身一变成为流心的冻柿子！入口即化的绵密果肉，搭配自然的甜蜜果香，简直就是冬天的温暖小确幸 🧊 制作步骤超简单： 1️⃣ 挑选成熟的脆柿子，洗净擦干（不用去皮哦）。 2️⃣ 放入冰箱冷冻室冷冻4-6小时。（直接放一晚上，第二天再吃最合适😋） 3️⃣ 冷冻后取出，放置室温下自然回软，或稍微解冻10-15分钟。 4️⃣ 撕掉外皮，勺子一挖，满满的果肉和流心果冻，Q弹甜滑，幸福感爆棚！ 😋柿子冷冻后甜度会升级，大家快试试呀！ ✔️ 一次冻几个，随时享受冬天专属的甜品！

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懒人必备🔥多功能电锅，煮蒸炒全搞定‼️一锅顶三锅‼️

如果不喜欢厨房堆满各种厨具，这款多功能锅绝对是你的理想选择！一体设计，可蒸、可煮、可炒，既节省空间又功能强大～无论是煮粥煮面、清蒸、快炒小菜，只需要一个锅就能搞定所有烹饪需求！再也不用翻箱倒柜找锅具啦！ 💗【产品介绍】 品牌：OLAYKS 产品名称：OLAYKS立时畅销中日韩1.5L电煮锅+蒸笼 多功能一体小型电锅电炒锅100~120V 通用 规格：1.5L电煮锅+蒸笼 购买渠道：亚米yamibuy 💗【谈谈它的优点】 1️⃣一锅多用，只需要一个锅就能搞定所有烹饪需求！ 2️⃣节省空间，不占地方，尤其适合厨房空间有限的，轻松保持台面整洁。 3️⃣操作简单，一键切换功能，连厨房小白也能轻松上手！ 💗【使用体验】 拿到这款多功能电锅后，第一感觉就是它的设计特别精致小巧，不占地方！我试了蒸，煮和炒的功能，炖煮过程中，锅体加热均匀，汤味浓郁，食材软烂却不失口感。特别是容量设计合理，满足1-2人的需求完全没问题。另外整个炒的过程顺畅不粘锅！最让我惊喜的是锅体清洗特别方便，用完用布一擦基本就干净了，不粘锅涂层真的太省心！ 总的来说，这款锅的多功能性大大提升了我的烹饪效率，小空间厨房也能轻松搞定多种美食，再也不用一顿饭换好几个锅了，强烈推荐！

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5️⃣种神仙饺子吃法‼️简单又好吃，快来解锁新饺子菜单！

饺子居然能玩出这么多花样！无论是简单快手的拌饺子、酥脆香嫩的煎饺，还是开胃解腻的酸汤饺，总有一款让你一秒爱上！今天分享5种饺子的神仙做法，每一种都超简单、超好吃，快试试吧！ 1️⃣ 麻酱拌饺子｜饺子这样拌，真的太香了！ 先在碗里放辣椒粉、花椒粉、蒜末、葱花，淋入热油激发香气，再加两勺生抽、一勺醋、3-4勺芝麻酱和白芝麻搅匀。煮好的饺子直接拌进去，搅到每颗饺子都裹满麻酱，香到让人停不下来！ 2️⃣ 抱蛋煎饺｜饺子+鸡蛋=双倍幸福！ 平底锅放油，把饺子码整齐，小火煎到底部微焦，加半碗水焖熟。最后淋蛋液+撒葱花，盖锅盖焖2分钟，蛋香饺子香一口爆汁，这做法也太绝了！ 3️⃣番茄酸汤饺｜酸爽开胃，好吃到连汤都不剩！ 番茄酸汤配饺子，居然这么搭！热锅放油炒西红柿+蒜末，炒香后加水煮开，下饺子煮3-4分钟，再加调好的酱汁（一勺生抽、一勺醋、一勺老抽、一勺番茄酱和一勺白糖）。最后撒葱花香菜，酸甜开胃，嗦汤都停不下来！ 4️⃣咖喱炖水饺｜没想到饺子还能这么做！ 咖喱+饺子=天花板搭配！锅里热油炒洋葱，再放红萝卜丁和土豆丁翻炒。加水煮开，放咖喱块搅匀，最后下饺子煮熟。咖喱浓郁入味，每口都能吃到幸福的感觉，快冲！ 还有一种百吃不腻的饺子做法： 💗脆底煎饺｜外酥里嫩，怎么吃都香！ 煎饺新手必学！锅里放油，小火慢煎至饺子底部金黄后倒入面粉水（一勺面粉+半碗清水），盖盖焖4-5分钟，最后开大火收干水分。金黄酥脆的脆底煎饺，谁吃谁夸！

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虹鳟鱼吃法‼️轻松搞定红烧鱼！好吃得连汤汁都不想放过！

在缺德舅发现了好吃的鱼！这款虹鳟鱼的味道特别鲜美，口感和三文鱼非常相似！以前我总是简单煎一煎，加点黑胡椒和黄油就解决了，但这次尝试用红烧的做法，味道竟然惊艳到不行！果然，中式烹饪才是鱼的“最佳归宿”！做法非常简单，快来试一试吧！ 🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱 ❤️ 所需材料： • 葱、姜、蒜 • 玉米淀粉 • 鸡蛋一颗 • 一包 Trader Joe’s 虹鳟鱼 • 生抽、老抽、料酒、蚝油、白糖 ❤️ 详细步骤：详见图5和图6 🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱 ⭐ 温馨提醒： 1. 煎鱼时，一定要让鱼块的表面完全煎至酥脆，这样不仅口感好，后面裹酱汁时也会更香！如果喜欢更脆的效果，也可以选择过油炸。 2. 最后一步将鱼块放入酱汁时，动作要快！只需翻炒1分钟左右，让鱼块均匀裹上酱汁即可。时间过久，鱼块容易变软，影响口感。 试试这个简单又美味的红烧鱼吧，做起来毫无难度，吃完让你停不下来！

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越南米纸煎饺😋健康美味的低脂餐

最近试了一款简单又低脂的春饺子，真的是减脂餐的理想选择！😋这个食谱低脂又健康，做法简单，还很好吃😋大家快试试 ❤️ 准备食材： 130g 高丽菜 半块 老豆腐 越南春卷米纸 适量 泡菜 3勺 金枪鱼 1颗 鸡蛋 蒜泥 香油 黑胡椒粉 玉米淀粉 ❤️ 做法： 1️⃣ 将高丽菜切小块，老豆腐用屉布挤干水分后切块，加入泡菜、金枪鱼和鸡蛋。 2️⃣ 加入两勺香油、适量黑胡椒粉、三勺玉米淀粉和盐，搅拌均匀，确保所有食材混合在一起。 3️⃣ 越南春卷米纸浸泡约30秒，放在盘子上，加入调好的馅料，然后叠成方块形状。 4️⃣ 热锅中加少量油，将春卷饺子依次放入，煎至两面金黄酥脆。 5️⃣ 调制蘸酱：蒜泥、一勺醋、一勺生抽、适量辣椒粉和白芝麻，搅拌均匀。 6️⃣ 完成，开始享用吧！✌🏻 🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱 ⭐ 小贴士： 一定要把老豆腐的水分挤干，这样米纸才不容易破皮哦~

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好吃到舔盘的咖喱鸡排饭😋

吃腻了火鸡不妨给自己安排一份咖喱鸡噢！满足感爆棚！ 🥰浓浓的咖喱扑面而来，甜香的米饭粒粒分明，每一口都让人饱受温暖。炒好的咖喱配上金黄酥脆的鸡排，铺在热腾腾的米饭上，色彩缤纷的米饭融为一体芦苇，宛如一朵诱人的美食画卷。每一口都带着咖喱的微辣和鸡排的鲜香，舌尖的幸福感瞬间拉满！ 🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱 【详细步骤】 🎃制作过程： 1️⃣热锅加少量油，放入切块的土豆和胡萝卜丁，翻炒均匀后加水，水量刚好没过食材即可。 2️⃣开大火煮沸，并转中火加盖焖煮约20分钟，溶液土豆和胡萝卜变软。 3️⃣将咖喱块放入滤网中，搅拌锅里浸入汤汁中，同时用勺子搅拌，直到咖喱完全溶解。 4️⃣继续盖锅焖煮5分钟，让所有食材都吸收了咖喱味。 时不使用铲子搅 🌱🌱🌱🌱 ⭐鸡排的具体制作方法请看五哦！

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火鸡大改造‼️凉拌鸡丝卷饼😋震惊美国人🥹

哈哈哈标题党啦～但这个做法真的很好吃，凉拌火鸡丝不仅可以卷饼吃，还能拌面或拌饭，分享给大家！ 🍃🍃🍃 🍃🍃🍃 【准备食材】 火鸡鸡胸肉 胡萝卜 洋葱 香菜 【调酱汁】 2勺辣椒油，1勺生抽，半勺蚝油，适量香油，蒜末和香菜，1勺白糖和白芝麻，搅拌均匀即可 🍃🍃🍃 🍃🍃🍃 🌟饼是在缺德舅家买的 🌟可以根据自己喜好加黄瓜等食材哈

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🔥秋冬必备！红烧鸡腿土豆这样做，软烂入味，秒变米饭杀手！

秋冬季节最适合来一锅香喷喷的红烧鸡腿土豆，鸡肉嫩滑入味，土豆软糯香浓，绝对是米饭杀手！简单的步骤，家常的调味料，一起来试试吧！🍲 🍗🍗🍗🍗🍗 【准备食材】 一包鸡腿 一个土豆 蒜瓣 辣椒 【具体做法在图片噢】 🍗🍗🍗🍗🍗 香喷喷的红烧鸡腿土豆就完成啦！🍗土豆吸满了浓郁的酱汁，鸡肉鲜嫩入味，真是让人停不下筷子！赶快试试这个简单又美味的做法，暖胃又暖心～

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懒人必备！超好吃的韩式半成品速食推荐，轻松搞定餐厅级美味！

😋分享一些好吃又方便的半成品速食！这次主打韩式风味，大部分食后感写在图片上，再补充一些详细点评~ 1️⃣ 韩式甜辣脆皮炸鸡 & 韩式蒜香炸鸡 整体不错，只有个别鸡块的面粉有点厚，其它都很满意！ 2️⃣ 炸脆海苔卷 强烈推荐！味道完全不输餐馆！ 3️⃣ 野菜辣味煎饺 超推荐，辣味比原味更好吃！（不过不吃辣的宝宝注意啦，它真的很辣，能把广东妹子辣哭的那种，但好吃是真的！） 4️⃣ 韩式豆腐煲 懒人必备，不加虾或肉的话不到5分钟就能喝上！ 5️⃣ 切达干酪鱼饼玉米热狗 挤点番茄酱或蛋黄酱，味道跟外面买的几乎一样！😭唯一的缺点是一包只有5根，量有点少，每次都要囤好几包才够！ 6️⃣ 辣味年糕 年糕加鸡肉真的很好吃，无论是单吃还是加鸡肉都很赞！大家一定要试试！

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厨房小白也能轻松搞定！三道腊肠料理，简单又美味！

🥰对于厨房新手来说，腊肠绝对是必备食材之一！因为它已经调好味道，只需搭配蔬菜、米饭或者蒸蛋，就能轻松做出简单又美味的菜肴✌🏻️ 🤤这次我用了三种不同口味的川味腊肠，分别制作了干锅菜花、腊肠蒸蛋和腊肠煲仔饭，每一道都操作简单又省时～下面分享具体做法： 【准备工作】先将腊肠清洗干净，在开水中煮约30分钟备用。 ❤️干锅菜花 1️⃣ 将菜花切小块，放入沸水中焖煮2分钟，捞出备用。 2️⃣ 炒锅中放油，加入一勺豆瓣酱炒香，再放入青椒丝、菜花和切片腊肠。 3️⃣ 加入蒜片，翻炒均匀约2分钟。 4️⃣ 最后加入半勺生抽、适量白糖和葱段，翻炒均匀后出锅即可！ ❤️甜腊肠蒸蛋 1️⃣ 碗中打入两颗鸡蛋，加小半碗水搅拌均匀。 2️⃣ 将蛋液放入蒸锅，大火蒸约6分钟，开盖加入腊肠片，再蒸3-4分钟，最后撒葱花、淋生抽即可。 ❤️腊肠煲仔饭 我用小奶锅代替砂锅。 1️⃣ 先将米饭煮熟，在锅中刷一层薄油，放入米饭、切片腊肠和蔬菜。 2️⃣ 用中小火让米饭底部焦脆、腊肠熟透（约10分钟）。 3️⃣ 出锅后淋甜酱油、撒葱花即可。 🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱 肉肠都是在亚超买的～

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云吞皮也太好用了吧！在家轻松做出外酥里嫩的生煎‼️

最近在99大华买到的云吞皮真是不错，皮薄柔韧，特别适合用来做生煎或云吞，不容易破还很有嚼劲。用它做出的生煎，皮脆馅香，大家快试试这个做法 【准备食材】 • 一盒真味云吞皮 • 肉末（调味料参考图三） 【做法】 1️⃣ 将云吞皮的四边两面都蘸上少许水，然后放入一小勺调味好的肉末。 2️⃣ 在平底锅中刷上一层油，将云吞依次放入，用中小火煎至底部微微焦黄。接着倒入淀粉水（一勺生粉加两勺清水搅拌均匀），盖上锅盖焖煮3-4分钟。 3️⃣ 当云吞皮变透明，可以看到里面的肉馅时，打开锅盖继续煎，等到水分收干，底部呈现焦脆状态，撒上芝麻和葱花即可享用✌🏻️

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缺德舅小龙虾做盖浇饭真的太香啦✌️

小龙虾盖浇饭，是那种让人一口就沦陷的美味！浓郁的麻辣香气混合着小龙虾的鲜美，一勺热腾腾的汤汁淋在米饭上，瞬间将白米饭变成了人间美味！这种家常做法特别适合想要在家解馋的人，既有饭馆的香辣滋味，又可以自由掌控小龙虾的份量，吃得过瘾还超满足！配上喷香的米饭，每一口都是香辣过瘾、回味无穷的享受。 🍃🍃🍃🍃🍃 【准备食材】 小龙虾肉 豆瓣酱 米饭 葱和蒜 【具体做法见图片噢】 鲜香麻辣的小龙虾盖浇饭，每一口都是舌尖的享受，让人忍不住一口接一口。米饭充分吸收了小龙虾的汤汁，辣而不燥，鲜美无比。这道菜不仅让日常用餐变得丰盛，还能瞬间治愈味蕾的渴望！自己动手做一份，既满足又过瘾，绝对会让你回味无穷。快试试这道美味的盖浇饭，为平凡的一餐增添不一样的惊喜吧！

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减脂期食谱｜洋葱炒鸡腿，鲜嫩爽滑好下饭‼️

减脂期来一盘香嫩入味、微甜又下饭的洋葱炒鸡～腿绝对是救星！无需繁琐的备料和复杂的烹饪技巧，只用洋葱和鸡腿肉两个主要食材，再加上一点调味，就能轻松炒出一盘香气四溢的家常美味。鸡腿肉经过简单腌制，口感嫩滑入味，搭配洋葱的清甜，瞬间唤醒味蕾，每一口都充满幸福的满足感。 🍃🍃🍃🍃🍃🍃 【准备食材】 鸡腿 洋葱 青椒 蒜瓣 【具体做法见图片噢】 鸡腿肉嫩滑多汁，洋葱清甜入味，简单却不失美味。这道洋葱炒鸡腿，色香味俱全，一盘端上桌，忍不住多吃一碗米饭～

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【亚超大盘鸡调料包】超正宗味道，轻松做出美味大盘鸡！

在亚超买的大盘鸡调料包，味道太正宗太好吃了！一打开包裹，浓郁的香气扑面而来，简直让人垂涎欲滴。搭配鸡腿、土豆、洋葱和青椒，做出来的大盘鸡色香味俱全，每一口都让人停不下来。今天就来分享一下这款调料包的美味做法，保证你也能轻松做出家常大盘鸡的绝佳味道！ 🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱 ⭐所需食材： • 一包带骨鸡腿 • 一个土豆 • 半颗洋葱 • 一根青椒 • 葱姜蒜 • 一包大盘鸡调料包 ⭐详细做法请见图四。 【小贴士】 调料包使用时，一包鸡腿下半包调料就足够了，因为它的味道比较咸哦！

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【韭菜鸡蛋煎韭菜盒子】外脆内嫩，简单几步轻松做出美味！

今天要分享一款简单又美味的韭菜鸡蛋煎饺子做法！外皮酥脆，内馅鲜香，韭菜和鸡蛋的搭配超有味道，而且加入了泡软的粉丝，口感更加丰富。 【所需食材】 • 中筋面粉 500g • 80°C的热水 300g • 韭菜 一把 • 鸡蛋 4颗 • 粉丝 一把 【制作步骤】 1. 将热水倒入面粉中，搅拌均匀后揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发30分钟。 2. 韭菜切成小段，加入一勺油搅拌均匀，防止出水。 3. 在韭菜中加入炒好的鸡蛋碎和泡软的粉丝，加入一勺13香、一勺盐、一勺白糖和两勺蚝油，调味搅拌均匀。 4. 醒发好的面团揉匀后，分成小剂子（每个约70克），擀成大圆形薄饼。 5. 在每个圆饼中间放入调好的馅料，对折后捏紧封口，确保不漏馅。 6. 热锅加入适量油，放入包好的饺子，煎至两面金黄酥脆即可。

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【8款面条推荐】吃过一次就上瘾，味道爆棚！

最近试了几款超好吃的面食，简直满足了我的味蕾！每一款都有独特的风味，有的香辣过瘾，有的清爽可口，让我完全停不下来。无论是冷面的清爽，还是拉面的浓郁，每一口都让人心动。今天就来跟大家分享一下我最近尝过的几款面食，看看哪一款最能打动你！ 1️⃣ 三象气泡冷面（墨鱼口味） 推荐度：5⭐ 这款冷面充满了浓郁的墨鱼香，煮好后记得过几遍冷水，让面条更加Q弹。搭配的气泡面汤和冷面酱也非常美味，吃一口就能爱上！ 2️⃣ 韩式北京炸酱面 推荐度：2⭐（个人口味） 面条的口感不错，有韧性且Q弹，但附赠的酱料包味道比较一般，跟传统北京炸酱面的味道差距较大。 3️⃣ 兰州牛肉拉面 推荐度：4⭐ 汤包的味道一般，没有特别浓郁，但面条、咸菜和辣椒油都很好吃，整体还是不错的。 4️⃣ 想念重庆小面 推荐度：5⭐ 重庆小面就是没得错，香辣味十足，吃上一口就停不下来，味道和外面餐馆的非常接近，真的很好吃！ 5️⃣ 沙县拌面 推荐度：5⭐ 这款拌面绝对是“吃一口就爱上”的系列！浓郁的花生酱搭配面条，味道既熟悉又美味，仿佛回到了国内那家沙县小吃店。 6️⃣ 砂锅土豆粉 推荐度：5⭐ Q弹的口感与香辣的调料融合，真的超级好吃！我觉得加入一些火锅丸子、肥牛和金针菇会更美味，绝对会回购！ 7️⃣ 南昌拌粉 推荐度：5⭐ 这款拌粉也是“吃一口就爱上”的系列！丰富的配料和米粉，完全停不下来，辣度适中，广东人也能轻松接受。 8️⃣ 日本九州黑豚葱香拉面 推荐度：3⭐ 这款拉面个人觉得一般，调料粉做的汤味道不够浓郁，整体偏普通，可能尝试其他口味会更好。

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【咸蛋黄酱豆腐蟹棒】低卡又美味，简单几步就能做出浓郁鲜香的家常菜！

太爱这瓶咸蛋黄酱了！咸蛋黄酱的浓郁香气与嫩豆腐的细腻口感相得益彰，蟹棒的加入更是为这道菜增添了层次感。 【所需食材】 • 2勺咸蛋黄酱 • 1盒嫩豆腐 • 4-5根蟹棒 • 1勺生粉 + 2勺水 【制作步骤】 1. 热锅加入一勺油，放入咸蛋黄酱，搅拌均匀后，用小火加热至出现泡沫。（一定要小火，小心火候，泡沫冒出时立即关火） 2. 加入蟹棒碎，继续搅拌至混合均匀。 3. 放入嫩豆腐块，轻轻翻拌，让每一块豆腐都裹上一层咸蛋黄酱。 4. 加入适量的清水，用大火煮沸。（根据豆腐的量适量加水，我用了一小碗水，大约180克） 5. 汤煮开后，加入淀粉水（1勺生粉和2勺水搅拌均匀），轻轻搅拌至汤汁变浓，最后撒上葱花即可。 🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱 ⭐我没有额外加调味料，觉得两勺咸蛋黄酱的咸度刚好。如果你觉得口味偏淡，可以适量加入生抽或再多加一勺咸蛋黄酱。

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H-Mart必买！超简单韩式辣年糕鸡肉料理，香辣开胃又暖身

在H-Mart买到了一款超好吃的辣年糕，忍不住想要自己在家试着做一道韩式辣年糕鸡肉料理。选的是圃美多的辣味年糕，加上鸡腿肉和胡萝卜，做出来味道浓郁又香辣，特别适合秋冬天暖胃！ 【食材准备】 • 一份圃美多辣味年糕 • 一包鸡腿 • 两根胡萝卜 【步骤】 1️⃣ 将鸡腿剁成块，胡萝卜切片，加入圃美多年糕里的韩式辣酱，搅拌均匀后腌制15分钟。 2️⃣ 热锅加油，放入腌好的鸡块和胡萝卜，翻炒出香味后加入小半碗水。转中火，盖上锅盖焖煮15分钟。 3️⃣ 加入年糕和切成小三角形的鱼饼，继续焖煮10分钟，等汤汁收浓，撒上葱段，翻炒几下。装盘后可撒上少许白芝麻增香。

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提升厨房幸福感的8款实用收纳神器，颜值和功能兼备！

作为一个喜欢收纳和整洁的厨房控，这几款神器真是让我欲罢不能！不仅实用，颜值也超高，特别是薄荷绿和复古绿色的搭配，瞬间提升了厨房的整体氛围。每一款都细节满满，让做饭变得更方便又舒心～快来看看我近期种草的8款厨房好物吧！ 1️⃣ 薄荷绿厨房调料架 薄荷绿色和多功能设计让人爱不释手！两层架子可以放各种高矮的调料瓶，还配有小挂钩、刀具收纳盒、置物盒和砧板架，简直是厨房收纳的必备神器，让厨房整洁又美观。 2️⃣ 复古绿色筷子架 这款筷子架一眼就让我心动！复古绿色搭配金色，质感满分。 3️⃣ 防挂油调料壶 一直想入手一款不挂油的调料壶，终于找到了！我买了三个用来装常用的调料。壶嘴的独特设计让它不挂油、不滴油，非常实用，而且容量达550毫升，还有独立刷头，可以直接刷在食物上。 4️⃣ 旋转锅铲架 专为收纳各种铲子设计的架子，可以360°旋转，最多可挂6个铲子，超级方便。 5️⃣ 硅胶擀面垫 这款硅胶垫非常适合做面食，用它擀面非常方便，能牢牢吸附在桌面上，不会滑动。 6️⃣ 饺子收纳盒 包好的饺子直接放入保鲜盒，不用担心粘在一起，煮的时候也不容易破皮，饺子收纳神器！ 7️⃣ 调料包收纳箱 专门用来收纳调料包，让厨房更整洁。 8️⃣ 小巧漏斗 倒调料不再担心洒出来，大小刚好适配我的小调料瓶。

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家常茄盒小妙招！酥脆多汁，一口停不下来

最近突然超想吃小时候的家常茄盒！经过几次试验，终于找到了最简单还原老味道的做法，外酥里嫩，超满足！只需几步就能完成，新手也不怕出错，快来看看具体步骤吧～ ❤️准备食材： • 茄子 🍆 • 肉末 • 面粉 • 淀粉 ❤️步骤： 1. 将肉末加生抽、老抽、蚝油、白糖和葱末，搅拌均匀。 2. 面粉加水调成浓稠面糊，比例约为5:3。 3. 茄子去皮，对半切开但不切断，夹入肉馅。 4. 热锅倒油，茄盒两面先粘淀粉，再裹上面糊（包括边缘），放平底锅中小火煎至两面金黄。 5. 若想更酥脆，可再煎一遍。完成✌🏻

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喜欢喝奶茶的集美不要错过‼️烤一烤超好喝

秋冬的热饮来啦～烤奶茶，茶香浓郁，喝完全身暖呼呼～香香甜甜的超好喝！喜欢喝奶茶的集美快试试吧！ 🍂🍂🍂🍂🍂🍂 【准备食材】 适量红茶 牛奶 红枣 白糖 清水 【具体做法见图片哈】 🍂🍂🍂🍂🍂🍂 超级简单，随便找个锅也能做哈，秋天来一杯热呼呼的真的太舒服了！

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不愧是螺蛳粉的神仙吃法😋炒和干捞都好吃😋

大家都知道螺蛳粉独特的酸辣味令人欲罢不能！今天就分享两种神仙吃法——炒螺蛳粉和干捞螺蛳粉，每一口都是风味十足！你更喜欢哪种呢？赶快试试吧！ 💗炒螺蛳粉做法 1. 将螺蛳粉煮熟后沥干备用；青菜洗净，胡萝卜切丝，培根或午餐肉切块。 2. 炒蛋： 热锅下油，将鸡蛋炒散后盛出备用。 3. 另起锅，加入葱蒜炒香，再依次加入胡萝卜丝、培根（或午餐肉）翻炒至熟。 4. 加入螺蛳粉： 将煮好的螺蛳粉放入锅中，加入调料包，根据个人口味选择加或不加酸笋，快速翻炒均匀。 5. 加入炒好的鸡蛋，再次翻炒均匀后出锅。 小贴士： 炒螺蛳粉时可以根据口味添加一些辣椒酱，提升风味哦！ ❤️干捞螺蛳粉做法 1. 煮粉条，按照包装说明将螺蛳粉煮熟后沥干水分，放入碗中备用。 2. 将调料包挤入煮好的粉条中，加入香葱末、花生碎和酸笋（酸笋可根据个人喜好增减）。 3. 干捞拌匀： 用筷子将所有配料和粉条搅拌均匀，让每根粉条都吸满调料的香气。 4. 上桌享用： 可以撒上更多花生碎增加口感！ 小贴士： 喜欢更香的味道可以提前炒香调料包再拌哦！ 总结： 无论是炒的香气扑鼻，还是干捞的丰富口感，这两种吃法都让螺蛳粉焕然一新！赶快试试吧！

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里脊肉的4⃣️种做法‼️简单易做的下饭家常菜

😍 最近在Costco买的里脊肉真是百搭！上次我已经分享了鱼香肉丝、咖喱猪排饭、糖醋里脊和水煮肉片的做法，今天再带来四道简单又美味的里脊新做法。 🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱 1️⃣ 面筋球塞肉 这道菜完美利用火锅剩下的面筋球！面筋球吸收了肉香，口感层次分明，柔嫩多汁。每一口都充满了丰富的口感，让人越吃越上瘾。 2️⃣ 榨菜肉丝 榨菜肉丝真是下饭神器！嫩滑的肉丝配上爽口的榨菜，酸爽开胃，每一口都让人忍不住再来一碗饭！ 3️⃣ 京酱肉丝 谁能抗拒香甜入味的京酱肉丝呢？每一根肉丝都裹满浓郁的酱香，搭配豆腐皮或烤鸭皮吃，香味四溢，简直停不下来！ 4️⃣ 珍珠糯米丸子 珍珠糯米丸子带着家的温暖！软糯的糯米裹着多汁的肉馅，每一口都是满满的幸福感。喜欢脆感的朋友可以加一些马蹄或莲藕碎，丰富口感。 让我们一起把这些家常美味安排起来吧！

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香喷喷的家常肉包子😋鲜嫩多汁，好吃到停不下来

最近超想吃大肉包，决定自己在家试试～只用简单的食材和步骤，就能做出外皮松软、内馅多汁的肉包子！超适合当早餐噢！ 📌食材和详细步骤👇 （无须二次发酵，简单方便！还可以换成红豆沙馅哦～）快来一起学做这款家庭版肉包子吧～包你吃了还想吃！ 【所需食材】 中筋面粉：100克 包子面粉：400克 热水：250克（温度适中，手指感到温热但不会烫） 酵母：4克 白糖：1克 肉馅：见图五 ⭐ 详细做法请参考图六。包好后无需二次发酵，直接用大火烧开后转中火蒸30分钟即可。（建议垫上屉布，避免肉包粘皮） ⭐ 这500克面粉可以包16个肉包，每个剂子约43克。肉馅也可以换成红豆沙，口味同样美味😋

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一到秋天就开始想椰子鸡火锅了😋又暖又甜‼️

随着秋意渐浓，气温渐渐下降，总让人想吃一些暖心暖胃的美食。而椰子鸡火锅正是这个季节的绝佳选择！鲜甜的椰子水搭配嫩滑的鸡肉，不仅温暖，还带有一丝自然的椰香和甜味，让人食欲大开。今天就来分享一道简单又美味的椰子鸡火锅食谱，一起感受秋天的温暖吧！ 🥥🥥🥥🥥🥥🥥 【准备食材】 两颗椰子 红枣 香菇 鸡腿肉 虫草花 火锅食材可根据喜好准备，选择自己爱吃的搭配 ❤️ 【蘸料】 在文章末尾哦！特别推荐给鸡肉或虾，味道超级搭！ 🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱 ⭐ 汤底煮大约20分钟左右，确保鸡肉完全熟透再开始涮哈

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懒人的救星‼️无限回购的调料包✌️

懒人必备调料包推荐！再也不用费心搭配调料啦✌️几分钟就能做出美味料理！今天来分享几款我亲测好用、无限回购的调料包： 1⃣️ 酸汤肥牛 🍲 酸辣开胃，几分钟轻松复刻餐厅级酸汤肥牛！只需备好肥牛卷和蔬菜，调料包加水煮开，放入食材煮熟即可。酸辣爽口，配米饭超满足，适合寒冷天暖胃暖心！简单易做，懒人必备～ 2⃣️ 麻婆茄子 🍆 香辣入味的麻婆茄子，一包调料轻松搞定！茄子切块煎至金黄，倒入调料包翻炒，几分钟就能呈现出麻辣鲜香的浓郁口感。辣中带麻，微微带点甜，非常下饭！懒人必备，快速提升一餐的美味度～ 3⃣️ 麻辣香锅 🌶️ 一包调料搞定经典麻辣香锅！热油煸香调料包，加入喜欢的食材（蔬菜、豆皮、虾、肉类等），快速翻炒几分钟，浓郁的麻辣香气扑鼻而来。香辣带劲，特别下饭，适合解馋又不想复杂料理的日子！ 4⃣️ 川味水煮鱼 🐟 还原地道川味的水煮鱼调料包！只需将鱼片和喜欢的蔬菜焯水备用，调料包加水煮开，加入食材煮熟，一锅香辣扑鼻的水煮鱼就完成了。鱼肉滑嫩，汤汁浓郁，特别适合冬天暖胃解馋，懒人也能轻松享受川味经典！ 5⃣️ 辣卤🥢 喜欢卤味的朋友必备！这款辣卤调料包一包搞定，让你轻松在家享受地道卤味。准备喜欢的食材，如鸡爪、豆腐、牛肉或蔬菜，调料包加水煮开后放入食材慢炖入味。辣香浓郁，带着卤香，冷吃热吃都很棒！省时省力，轻松满足卤味 cravings 6⃣️ 糖醋排骨 🍖 酸甜开胃的糖醋排骨调料包，轻松做出经典家常菜！排骨煮熟后，加调料包翻炒收汁，简单几步让排骨外焦里嫩、酸甜浓郁。特别下饭，秒变厨房小能手的必备法宝！ 7⃣️ 蟹黄豆腐 🦀 只需将豆腐切块，轻轻煎至金黄，加入调料包和水煮沸，慢慢炖煮入味，最后撒上蟹黄和葱花。汤汁鲜香浓郁，豆腐滑嫩，绝对是懒人也能轻松驾驭的美味！ 8⃣️ 粉蒸排骨 🍚 只需将排骨腌制片刻，加入调料包和米粉搅拌均匀，放入蒸锅蒸熟，香气四溢。排骨肉质鲜嫩，米粉吸收了浓郁的肉汁，口感独特，搭配米饭超级下饭！简单又美味，懒人厨房必备！

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软烂入味的大酱骨😋大口吃肉的快乐谁懂啊‼️

🍂 秋天真的超适合啃酱大骨！天一冷就忍不住想炖上一锅～不仅肉质软嫩，连骨髓都超有滋味，关键还满满的胶原蛋白💪！简单几步就能搞定，快来跟我一起做，让这个秋天从胃到心都暖暖的！ 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 【准备食材】 大骨头 豆瓣酱 黄豆酱 姜和葱 【做法】 1. 把大骨放入冷水中，加入几片姜和少许料酒去腥，大火煮开，煮出浮沫。煮沸后将骨头捞出，用清水冲洗干净，备用。 2. 热锅凉油，加入姜片、大葱段、花椒、八角、桂皮、香叶和干辣椒，中小火煸香。此步骤会让大骨的香气更加浓郁。 3.将生抽、老抽、冰糖和少量水加入锅中，稍微煮沸至冰糖融化，这样酱汁的味道会更入味。 4. 把处理好的大骨放入锅中，翻炒均匀，确保每块骨头都裹上酱汁。加入适量的热水，没过大骨为宜。加入盐调味后，大火煮沸，然后转小火，慢炖约1.5至2小时。期间可以搅拌几次，防止粘锅。 5. 当骨头炖至软烂入味时，开大火收汁，让酱汁更浓稠，紧紧裹在骨头表面，提升口感和色泽。 6. 将酱大骨盛出，可以撒上些香菜或葱花即可～ 🌟温馨提示 调料可以根据个人口味调整：喜欢甜一点的可以多放些冰糖，喜欢辣的可以加入更多干辣椒。 炖煮时间：如果喜欢骨肉分离的口感，可以炖久一些，直到用筷子轻松挑出骨髓为止。

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松软好吃的南瓜发糕🎃金灿灿太香甜啦

南瓜发糕是一款松软香甜的小吃，尤其适合秋季。金黄色的南瓜泥与柔软的发糕结合，带来自然的香甜味道。制作起来也非常简单，无需烤箱，只要蒸一下就能完成，既健康又美味！🎃 🎃 准备食材： 贝贝南瓜：200克 红枣：6颗 白糖：15克 酵母：2克 牛奶：100毫升 普通面粉：160克 🎃 做法： 👉🏻蒸南瓜 将贝贝南瓜切成小块，放入蒸锅中蒸约25分钟至软熟。 👉🏻混合面糊 把蒸熟的南瓜压成泥，加入白糖、酵母、牛奶和面粉，用筷子顺时针搅拌，直至面糊浓稠均匀。 👉🏻准备碗具 选一个合适大小的碗，在碗底和内壁刷一层薄油，防止粘底。 👉🏻装饰与发酵 将面糊倒入碗中，表面铺上红枣（也可以用葡萄干或蔓越莓替代）。用保鲜膜覆盖碗口，将碗放入蒸锅中利用余温静置约1小时，待面糊膨胀至原来体积的两倍。 👉🏻蒸发糕 面糊发酵好后，将保鲜膜取下，换成一个大小适合的小盘子盖在碗上，以防蒸汽水滴进入面糊。保持大火蒸约35分钟。 👉🏻出锅 蒸熟后关火，再焖5分钟后取出即可。

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万圣节可爱鬼出没👻缺德舅幽灵意面🍝

想要给万圣节增添点“吓人”的气氛吗？用【意大利面】、【肉丸子】和【芝士】就能简单搞定一份充满鬼魅风味的幽灵意面！🍝✨不仅制作简单，视觉效果还超赞，快来试试吧～ 👻👻👻👻👻 【准备食材】 速食意大利面 速食肉丸子 芝士 🌟这三种食材都来自缺德舅！ 【做法】 1⃣️煮熟意面 2⃣️肉丸子放空气炸锅里180度炸10分钟 3⃣️把炸好的丸子放在意面上 4⃣️芝士铺在丸子上，盖上锅盖焖软 5⃣️每颗丸子放上3粒黑芝麻即可！ 👻 幽灵意面就这样完成啦！👻 是不是很好玩～

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成功复刻也是烤冷面‼️酱汁秒杀路边摊了

走在街头，烤冷面的香气总能让人驻足，瞬间勾起食欲。然而，在美国想随时吃到这类街边美食实在不太现实。不过，谁说想吃就不能自己做呢？只要动手，一样可以在家享受到这道经典美味！ 🍽 准备材料（两人份）： 烤冷面 3张 香菜碎、香葱末 脆肠、蟹棒（或其他喜爱的配菜） 🍽 自制酱料： 蒜泥 1勺 番茄酱 1勺 蒜蓉辣酱 1勺（套装附带的） 白糖 1勺 甜面酱 1勺 ➡️ 将这些调料搅拌均匀，即可得到一碗美味酱汁。 👩‍🍳 烹饪步骤： 1. 先把脆肠和蟹棒在平底锅中煎至熟透，你也可以随意加入自己喜欢的配料。 2. 平底锅中刷上一点油，放入冷面片，煎至一面呈现金黄色，酥脆可口。 3. 打入一颗鸡蛋，用筷子把鸡蛋打散均匀摊开在冷面上，然后翻面将有鸡蛋的那一面煎熟。 4. 将没有鸡蛋的那面刷上自制的酱汁，接着放上煎好的蟹棒和脆肠，撒上香菜碎和香葱末。 5. 等到鸡蛋面煎至香脆时，将冷面卷起，再在表面刷一层酱汁，最后切成小段即可上桌！ 💡 小提示： 下次可以试试加些金针菇，味道会更有层次感。做烤冷面，最重要的就是调好酱料，这可是决定味道的关键！🍴

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秋天的温暖味道从南瓜开始🎃咖喱鸡肉焗南瓜🎃

🎃买了一个萌萌的小南瓜，决定用它做一道暖心又美味的咖喱鸡肉焗南瓜！南瓜焗得绵密软糯，再加上香浓的咖喱鸡肉，真是让人一口接一口，完全停不下来！秋天吃上一盅，幸福感瞬间拉满！💛 🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼 🍴 准备食材： 小南瓜 1个 红萝卜 适量 鸡肉块 适量 咖喱块 1块 🍴 步骤： 1. 先将小南瓜洗净，从顶部切开当作盖子，用勺子挖出南瓜籽。放入预热至320°F（160°C）的烤箱，烘烤25-30分钟，直到南瓜变软。 2.热锅中加少许油，将鸡肉块倒入翻炒至变色。加入1勺生抽、1勺白糖、半勺老抽，再倒入红萝卜块一起翻炒。 3. 加入适量清水，转大火煮沸后加入咖喱块，调至中火盖上焖煮约25分钟。 4. 待汤汁稍微收浓后，用大火翻炒几下。接着，将美味的咖喱鸡肉填入烤好的南瓜盅中，完成！ 🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼🌼 💡 小贴士： 留一点汤汁，不要完全收干哦，这样搭配南瓜盅的口感更好！

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自制脆皮肠✌️在家实现烤肠自由啦‼️

上学的时候，我最爱吃的就是小卖部的台湾香肠了，又脆又香，简直让人无法抗拒！每次只要吃上一根，就能满足我的胃，填满那份空虚感。（吃过的小伙伴们应该都懂的吧🤓）好久没吃了，真是让人怀念啊！昨天我花了大半天时间，自己动手做了一小批香肠，虽然和小时候的味道略有不同，但自制的成就感真是满满的~ ⭐终于实现了香肠自由啦！超级开心😁😁😁😁 🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱 ❤️准备材料： 肠衣一根 猪肉500克 玉米粒100克 食盐10克 白糖10克 黑胡椒粉10克 食用红色素2滴 生抽2勺 耗油2勺 玉米淀粉20克 葱姜水200毫升 料酒2勺 ❤️步骤： 1.先处理肠衣，冲掉表面的盐分，用清水将肠衣内部也洗净。用水和2勺料酒泡肠衣，腌制30分钟去除腥味。 2.把500克猪肉剁成肉末，加入盐、白糖、黑胡椒粉、食用色素、生抽、耗油、玉米淀粉、料酒和葱姜水（葱姜水就是将葱姜泡水后捏出味道），充分搅打至肉有黏性。再加入玉米粒搅拌均匀。 3.将肉末装进灌肠器。 4.肠衣的一端打个结，另一端套在灌肠器上。 5.缓慢将肉馅灌入肠衣，不要灌得太满，免得煮的时候肠衣破裂，手感稍扁即可，因为煮的时候香肠会膨胀。 6.灌好后，将肠衣的另一端也打个结，然后根据自己喜欢的长度用棉绳系好。（可以用手轻轻调整香肠的形状，使其均匀。） 7.每根香肠上用牙签扎几个小孔，这样煮的时候不容易爆开。 8.把香肠放在烤架上，在通风处晾干2-3小时，直到表皮变干为止。 9.将香肠放入冷水中，小火慢煮，不要盖锅盖，偶尔用筷子翻动香肠并撇去浮沫。如果香肠开始鼓起，用牙签再扎几个孔，直到香肠漂浮起来，表示已经煮熟。（切记全程不要盖锅盖） 10.煮好后剪断节结部分，若有浮沫粘在香肠表面，可以冲洗干净。擦干表面水分后，放入冰箱冷冻保存。 吃的时候，热锅刷上一层薄薄的油，两面煎至金黄即可享用。 🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱🌱 虽然看上去步骤繁多，其实不难的，只要记住关键几点就好~ ⭐1. 记得在香肠上扎孔，否则煮的时候容易爆开。 ⭐2. 一定要冷水下锅，并保持小火慢煮。我大概煮了40分钟，全程不要盖锅盖，偶尔用筷子轻轻翻动一下即可。

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秋天一定要吃的栗子鸡🌰🐔香甜软糯鲜嫩入味‼️

每到秋天我就特别想吃一道经典又美味的菜——栗子鸡。栗子的甜香搭配鸡肉的鲜嫩，煮出来的汤汁浓郁，简直是秋天里的绝佳美味。而且，栗子含有丰富的维生素和矿物质，与鸡肉一起炖煮，不仅味道棒，还能滋补身体，特别适合秋天进食。 🌰🌰🌰🌰🌰🌰 【准备食材】 栗子 鸡翅 青椒 生抽/老抽/白糖 【具体做法见图片哈】 🌰🌰🌰🌰🌰🌰 这道栗子鸡，不仅色泽诱人，味道更是香甜入味。鸡肉的鲜嫩与栗子的软糯完美结合，每一口都是秋天的味道！

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没人能拒绝得了七彩拌饭‼️丰富营养，好吃美味😋

这道七彩拌饭真的是忙碌生活中的最佳选择！色彩丰富、营养均衡，让每一口都充满惊喜！🥕🥬香甜的红萝卜、脆嫩的豆芽、鲜绿的菠菜、香气四溢的香菇、洋葱的甜味，再加上嫩滑的猪肉丝，简直是味蕾的盛宴！每一口都能让你瞬间食欲大开，快来试试吧！ 🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃 【准备食材】 红萝卜 豆芽 菠菜 香菇 洋葱 猪肉 【做法】 1⃣️首先将各类配菜炒熟，每种配菜加入一勺酱油、一勺白糖和一勺香油进行调味。 2⃣️ 配菜熟了后可以不清洗锅，将熟米饭均匀铺在平底锅中，然后依次排列好配菜，中间打入一颗鸡蛋，盖上锅盖焖10分钟就可以了。【全程火候保持在中火】 3⃣️调制酱料：将两勺韩式辣酱、一勺白糖、一勺酱油、两勺雪碧、一勺蒜末和一勺香油搅拌均匀后淋在米饭上。准备开吃吧✌🏻️

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懒人版卤牛肉✅零失败配方，超好吃‼️

秋天到了，天气慢慢变凉，这个时候来上一盘香喷喷的卤牛肉，真的是温暖又治愈！今天就来教大家一个超简单的卤牛肉做法～ 🐮🐮🐮🐮🐮🐮 【准备食材】 翠宏辣卤 牛腱子 【做法】 1⃣️先把牛肉放进冷水锅里，大火煮开，煮出血沫后捞出，用冷水冲洗干净。 2⃣️锅里放入清水，倒入翠宏辣卤的调料，大火煮开。 3⃣️加入牛腱子，中火焖煮1-2小时后即可. 4⃣️煮熟的牛肉先别着急取出，可以连同锅一起放进冰箱冷藏一夜。浸泡一夜的牛肉更入味更好吃哦！

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酸酸辣辣巨开胃！凉拌牛肉好下饭啊😋

虽然已经入秋，但偶尔还是会想吃些清爽的凉菜。今天分享一道非常适合秋季的解腻菜品——香菜凉拌牛肉！这道菜制作简单，香菜的清香搭配牛肉，不仅开胃，还能让人胃口大开，特别适合解腻！🍂 【准备食材】 牛肉 香菜 蒜末 生抽 2勺 陈醋 1勺 辣椒粉 芝麻油 1勺 白芝麻 适量 【做法】 1. 开火煮至牛肉熟透后捞出，过冷水降温，沥干备用。 2. 处理香菜：将香菜洗净，切成段。 3. 调味料：在一个小碗中混合生抽、陈醋、辣椒油、芝麻油和少许盐，搅拌均匀。 4. 凉拌：将煮好的牛肉片和香菜放入大碗中，倒入调味汁，撒上蒜末和白芝麻，轻轻拌匀。 5. 将凉拌好的牛肉装盘，撒上香菜点缀，即可享用！ 秋天的味道不止是热汤，也可以是这样一盘清爽的凉拌牛肉，开胃又不油腻，非常适合这个季节！🍁

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简简单单却是顶级美味😋香甜浓郁的布朗尼巨好吃

入秋的凉意悄然而至，是时候给自己做点甜蜜的慰藉了！今天分享一款简单又好吃的布朗尼食谱，外皮微脆，内里浓郁湿润，每一口都是秋天的暖意～特别适合在这个季节，搭配一杯热茶或咖啡，感受治愈时光。 【食材准备】 焦糖饼干 鸡蛋 3个 细砂糖 60克 食盐 2克 普通面粉 120克 黄油 144克 巧克力酱 120克 可可粉 30克 【做法】 1. 将黄油放入微波炉加热约1分钟至完全融化，接着加入细砂糖和食盐，充分搅拌至糖融化为止。 2. 加入3颗鸡蛋，将鸡蛋液与黄油充分混合。 3. 加入巧克力酱，继续搅拌均匀。 4. 筛入可可粉和面粉的混合物，先慢慢翻拌，待看不见干粉后，再用打蛋器搅打至顺滑。 5. 将面糊倒入模具，表面均匀铺上焦糖饼干。 6. 放入预热好的烤箱，以320°F烘烤15-20分钟即可完成✌🏻️ 秋天的布朗尼，真的就是一口浓郁的幸福！

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