从2月份开始实行自律计划，减肥事宜也步入轨道
在“轻松”减去N多磅以后，就需要修改一下瘦身条款
从16/8轻断食，到每周4/5次运动
因为通常第一阶段的减肥是比较容易的
第二阶段会有瓶颈
我们的身体已经习惯于这样的规律
所以需要经常来改变，或者稍微做一点停留
修补身体超负荷支出...
减脂，增肌...补充高蛋白的同时，挑选最优选的食物
牛肉首当其冲，但通常我比较喜欢偏油脂多的
就是牛排表面有更多雪花❄️的，口感更好！
不过减脂就差一点
所以今天在 Costco 我挑选的是优质西冷！
价格也特别好，比图八的优质纽约牛排便宜了5刀一磅！
另外上周推荐过了的有机大蘑菇，则是搭配牛排的最佳伴侣
食材选用最好的之后，烹饪技术再烂也不用担心口味指数
这样一道牛排餐，我只要5分钟！
新鲜买回来的西冷牛排先放入冻箱至少2小时冷冻，以便于杀死细菌，也能放心吃半生的牛排
这个标明Prime的牛排🥩口味绝赞
我切好块，家属立马尝了一块全生的，他说好吃！
于是我也试试，对了，这就是生牛色拉，
餐馆中常有的Beef Tatar😋
做法:
1，切好的牛排小块如麻将牌大小，用盐，黑胡椒，一勺蚝油，一勺灵魂酱汁辣酱油赖腌制
2，腌制的时候切大蘑菇，和蒜
3，等酱汁都渗透入牛排了，才加1-2勺生粉使得酱汁紧紧裹在牛排外面
4，开旺火，锅中加入一勺油，我现在用的是牛油果油，爆香蒜粒后加入蘑菇块和少许盐翻炒，蘑菇看起来有点变软
5，再倒入牛排混合爆炒，加入一勺海天鲜酱油后即关火，利用余温再翻炒几下
根据个人喜好，爱吃偏生的带血丝的这样就行了
如果要全熟，则盖上盖子，焖一下也行
超级鲜嫩和美味！
最重要的是低脂，高蛋白👍
吃对牛排🥩绝对是瘦身餐中餐!
最新评论 9
:学会了学会了，我也试试减脂做起来
:天天做给我吃吧
:来来来，我吃很少，吃不完也是扔掉![[倒过来笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_daoguolaixiao@2x.png?v=1)
:我家也好爱牛肉丸，今晚也吃了，我觉得我猪肉都很少吃了
回复 @Lulu的公园:我觉得45岁以上到55岁之间，这段时间是最容易发胖的，我有朋友之前也是这段时间就长了很多，如果不稍微控制点饮食不运动的话，但是我那朋友现在已经变成马拉松长跑健将了爬山什么的，现在都已经55 +现在比以前四十多岁的时候fit很多啊，而且不停的在运动
:猪肉，只吃里脊和排骨了好像![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
我是啥都吃得很少了，代谢慢，吃啥都得长肉
:好会做呀![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:这个好啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:刚才告诉朋友我买到Prime 西冷 只要9.99一磅，他觉得太便宜了，是不是Costco价格搞错了![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
我想明天有时间再去看看呢