第一次吃京都食府留下了无限美好的印象,那天点的烤鸭、拉皮、孜然羊肉,样样都好吃到不要不要,于是整天心心念念再来吃一回。
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最近趁着乍暖还寒,有那么些日子天气还挺冷,特地拉上几个朋友,来吃羊蝎子。这家的烤鸭是要提前预定,于是这次我也打电话去问。
店员:”您要吃药膳还是辣味红汤的啊?“
我:”药膳的!“
店员:”药膳的来了店里点就行,不用提前约哈。“
明白了,也就是辣汤的,得提前打电话,划重点了各位。
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周末的店里,依然人潮不断,客人满满。
🌟药膳羊蝎子
一大锅的药材汤底,里面有可观数量的大羊蝎子块。点锅会附送白萝卜、木耳、粉丝,可以再另点青菜配料,吃完羊蝎子倒锅里煮着吃。
天冷来一锅这个是真的暖和,羊蝎子肉块大,汤底清润,羊肉喝着汤吃,蘸着酱料吃,都很满足。
🌟桂花酥皮虾
店员推荐的菜,吃一口就正中我红心!整只大虾,背部开壳,呈漂亮的蝴蝶状。卖相好,口味也好。是蜜糖与白醋做的芡汁,翻炒炸过的整虾。吃起来甜口微酸,完全不腻,虽然没什么桂花味?但我挺喜欢。
🌟腊八蒜烧肥肠
人生第一次吃到了腊八蒜!绿绿的一颗,吃起来挺酸挺冲的,大概吃了一两颗,我就放弃😂
整盘的酱汁非常浓郁,属于重口的调味,感觉适合配饭。
肥肠吃着没异味,处理也干净。
🌟五彩大拉皮
无限回购的必点菜系,我跟我朋友的最爱。胡萝卜青瓜豆干午餐肉木耳丝,底下是有韧劲的凉皮。上桌后店员会迅速用酸甜口的麻酱拌在一起,怎么吃都不腻的款。
🌟黄金玉米烙
不夸张,这盘玉米烙上桌,我跟朋友整齐划一:“哇!”
这是上了一大铁锅尺寸的饼!
店员一边帮忙切饼一边说:“师傅听到点这菜,都在后厨骂人呢。因为要做这菜,就得盯着锅看20多分钟,啥其他都干不了,不然就烙不好。“
我:心怀感谢。
甜玉米粒与蜂巢状脆饼搭一起,上撒薄薄一层白糖。这菜得趁热吃,趁着饼是脆的时候吃很不错,凉了就差意思。
🌟香辣霸王肘子
整个大猪肘子在辣汁里炖煮到软烂,用餐刀轻轻一拨,连皮带肉就能拆下来。辣度不高,口味偏重与油,属于还不错的炖肘子。
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又是吃到撑的一顿,每样都挺合胃口。以后天气冷了再想吃羊蝎子,感觉可以来试试辣锅。
🏨店名:Boiling Beijing 京都食府
📌地址:649 San Mateo Ave, San Bruno, CA 94066
最新评论 23
:想問一下圖二的人物面容怎麼可以模糊成這個樣子?看起來很高級
回复 @逛吃逛吃的WJ:可能我的不一样,没找到这个油画笔刷,谢谢你了
回复 @可人儿:好奇怪呀,我的那个笔刷也是在经典的分类里的
:哇看着好好吃太可以了
:嗯嗯 喜欢这家店!
:感觉很精致很有国内的味道!
:北京的朋友表示这家正宗的!
:天哪也太好吃了吧我記得好久以前吃過一次都沒有這些精緻的菜
:可能老板越做越多菜式
回复 @不被三宝耽误的妈:好呀~!
:那个拉皮不是我们大东北的吗
:原来是大东北菜!我只知道好好吃~
:天哪这个也太诱惑了
:这家太合我口味了~
:这么多菜,你这是多少人去吃的啊
:哈哈哈其实也就四个人 但忍不住点