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哟一块圆宝 14 美食达人
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发布了晒货 3月前

【凉拌鸡胗】好吃的凉菜配好喝的清酒🍶

上周看到亲爱的 @此用户已修改名称 做了凉拌鸡胗, 从没这样吃过,刚好家里有一盒, 作业写起来啰~ 具体做法大家可以参考 @此用户已修改名称 的菜谱, 很详细。 我和队友都喜欢吃鸡胗, 就是切起来太费手,每次切完一盒都觉得好累😂 没想到过水以后好切起来十分轻松, 烦恼切鸡胗的朋友可以放心做! 家里没黄瓜,所以我放了比较多的香菜, 另外拌好以后在冰箱冷藏了两小时, 吃起来很入味,很有嚼劲也很清爽, 强烈安利大家试试😋 有这么好的下酒菜当然不能没有酒~ 喜欢喝清酒的朋友想必对“獭祭”很熟悉, 很多超市都有卖。 但他本身品种也挺多的,通常是以数字区分。 我们这天喝的是獭祭23,二割三分, 意思就是23%的精米步合, 代表磨米的精细程度。 数字越小,米磨的越精细, 被磨掉的粗糙部分就越多,难度也越大。 另外还有39,45和50,都是很好的清酒。 23属于高端系列,价格稍高,但真的非常好喝, 很好入口,清润,不涩。 买回来可以冷藏,这样更好喝, 一定会刷新你对清酒的认知。 有兴趣的朋友可以去 Mitsuwa 瞅一瞅~ 一口酒一口菜,完美!

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Plog | 七夕这一天,平常又快乐🥰

今夕何夕, 希望DM的小伙伴小仙女们都度过了愉快的七夕呀! 七夕这一天我和队友并没有什么特别的安排, 就是普通的周六一天。 一大早他的咖啡粉没了,跑去超市, 顺便带回来5盒 Haagen Dazs 哈根达斯 … 我心想“爱我就送我哈根达斯”,这难道是我的七夕礼物, 但真相是,超市促销, 买五盒,每盒$2.99,所有种类可以任意搭配😅 也就是钢铁直男会不考虑胖不胖,一下弄这么多回来… 不过很划算, 家附近有Albertsons的小伙伴可以去看看~ 圆宝小朋友还跟着爸爸游了泳, 胆子还挺大,游了两次就开始漂了,不让她爹扶。 Floaty是在 Amazon 亚马逊 买的, 30到50磅的小朋友都可以穿,我娃穿着还有一丢丢大。 小朋友真的有水就开心,有爸爸也足够, 妈妈是谁?跟拍呀! 下午我们又去了大苑子 DaYung’s, San Diego 买水果茶, 我喝的桃子绿茶,是用新鲜白桃打的,直接加绿茶, 30%糖,特别好喝。 桃子味很香,吃的到果肉, 喝起来感觉特别新鲜。 给队友点的是鲜水果茶,大苑子signature, 有苹果,橙子等等好几种水果, 也是30糖,有一些酸甜口, 冰冰凉凉喝着很舒服。 两款都很推荐! 最后,今年我的七夕礼物🎁 王者荣耀王昭君的七夕皮肤, 是不是万万没想到🤣 最近有空的时候会和老朋友们开几把黑,团一团, 王昭君是我以前玩的最多的英雄。 听朋友说会出七夕皮肤,就跟队友开玩笑, 要不到时候你给我送个皮肤好了。 没想到昨天登录游戏真的收到了! 开心!好开心!哈哈哈哈 要好好在峡谷浪一浪了! 不管是不是七夕,大家都快快乐乐每一天!❤️

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七夕快乐水 | 你的青梅在这里~

被月光 @一yang的月光 种草的浓缩青梅茶, 很好喝,特别适合做青梅气泡水。 虽然和牛郎织女没啥关系, 竹马绕青梅,也很欢喜是不是🥰 已经立秋,但SD现在才真正热起来, 气泡水不能断~ YAMI 亚米 这款青梅茶是浓缩的梅子汁, 成分很简单,青梅和brown sugar, 比买青梅味的气泡水更健康。 关键是不会假甜! 浓度很高,每次只需要2,30毫升就能冲一杯。 可以直接兑水,也可以兑气泡水, 一瓶700ml可以喝很久。 我这杯用了30ml的青梅茶, 直接倒原味气泡水,又撒了一层桂花, 但桂花味有点喝不出来, 被梅子味盖过去了, 所以,可以不用锦上添花了🤣 推荐给喜欢青梅的朋友们!

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空气炸锅超快手 | 帮你实现油炸花生米自由🥜

很喜欢吃油炸花生米, 估计是遗传我爹,他很爱吃。 虽然家里都是妈妈做菜,但煎花生米的一定是爸爸。 出国以后就难得有这口福啦, 真是怀念以前在家好吃懒做当女儿的神仙日子🙃 用锅煎花生米要比较注意火候,一直翻动, 我嫌麻烦很少做。 现在有了空气炸锅,就拿来试一试啦! 刚好朋友做过,向她讨教了一下温度和时长, 做出来真的跟普通锅煎的没区别,很脆很香, 关键是不用自己控制火候,无需厨艺超省事儿! 做好了直接吃,或者拿来拌面,拌凉菜,下酒, 都很好! 生的花生米 Ranch 99 大华 和 Hmart 都有卖, 一包一包剥好壳的,有兴趣的朋友可以去找一下。 🥜【做法】 1️⃣ 花生米洗净晾干,或者用厨房纸吸干水份,淋适量食用油,拌匀 2️⃣ 空气炸锅355°F,10分钟预热,预热好后放锡纸,再放花生米 3️⃣ 五分钟的时候翻个面,拌一拌 4️⃣ 做好以后立马撒盐,拌匀,再拿出来放凉,就会变脆了

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你来SD啦!我还没去那儿,看来可以安排一波[偷笑]

周末去哪 | 很好拍的大学-SDSU

Ceciliaxyj 4

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七夕超有爱 | 我们这两年的七巧节

和队友从大学,研究生,到他博士毕业, 在一起好多年,然鹅我们一直都没怎么过过七夕, 反正在我没什么特别有印象的事件。 结婚前一年中只有对方生日, 和在一起的纪念日会认真过一下, 结婚后就变成了生日加结婚纪念日, 其余的节日都是马马虎虎。 但19年生完娃,万万没想到收到了队友的七夕礼物🎁 Van Cleef & Arpels 梵克雅宝 的手链, 可能当时离七夕比较近🤔 理工直男对珠宝首饰并没有研究, 会买这个估计也是以前听我提过一两嘴, 提的还是为啥这个小玩意儿卖的不便宜。 当时收到很惊喜,第一反应是: 哇塞,母凭子贵啊! 其实买了以后戴的挺少的, 一是怕娃扯,二是感觉单戴有点单调。 于是又有了去年的七夕礼物😂 Cartier 卡地亚 的LOVE手镯。 这款是细版,玫瑰金,15号。 当时是进店买的,我俩都不知道疫情要先预约, 带着娃就晃悠过去了。 可能因为目的明确,“前台”就给安排了。 本来觉得四钻的挺好看, 但没有我的size,15号只有10钻的, 亮瞎眼,对我来说略显浮夸, 最后就买了没钻的。 和手链搭在一起感觉还不错,也是比较经典的组合。 但这俩买了以后我依旧戴的很少, 疫情没地方浪,天天宅家也不想戴, 做饭的时候还妨碍我发挥😂 不过内心还是很受用的, 感谢我的好队友,比个大心心❤

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五香饺子蘸料,超简单 | 蘸树皮都好吃🥟

上周包了顿饺子, 和娃一起吃,馅儿比较清淡, 我和队友这种无辣不欢的肯定是忍不了的, 于是调了个料,饺子立马变得销魂起来! 第一次在料里加了五香粉, 其他的也就和平时凉拌菜的料差不多, 但就这一味让蘸料有了股“东北味儿”。 这味儿是队友说的, 也不知道他上哪儿吃过东北味的饺子😂 香香辣辣,还有一点醋的酸, 感觉拿来拌面片之类的也会很好吃~ 一盘吃完队友没尽兴! 饺子现包现吃的,多了也没有, 只能去给他找点树皮蘸着垫吧垫吧了🤣 🥟【做法】 1️⃣ 碗里放五香粉,白芝麻,葱,白糖,辣椒粉,泼热油 2️⃣ 加香醋,生抽拌匀 3️⃣ 香料加入煮好的热饺子,拌匀开吃!

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团购到超好的吃东北熏鸡!味觉新体验~

新的一周又来了, 吃只咯咯哒🐔补一补, 元气满满开始这一周呀😋 第一次吃东北特色熏鸡, 查了一下似乎源于哈尔滨,那里天气冷, 因此很多肉类都会熏制, 而熏鸡是其中比较有名的。 我买的是经朋友推荐, 来自SD一家团购店,叫“SD大仓库”, 除了熏鸡还卖很多零食。 这鸡不是天天有,刚好朋友问到说周日有货, 我们就直接去店里买了。 $15刀一只,完整的鸡,连鸡屁股都有🤣 感觉很划算。 鸡用保鲜膜包着装在牛皮纸袋里, 老板说冷藏可以吃三四天。 一撕开纸袋就闻到了浓浓烟熏香味。 真的超级超级香! 经过熏制肉更有嚼劲,但不会很硬很干,也不肥腻。 表面酱料比较多稍微偏咸,里面的肉味道正好, 下酒也下饭,太好吃了, 推荐给在SD的朋友们!

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空气炸锅包菜火腿串串 | 神仙吃法吖😋

平时比较少买包菜吃, 总感觉做不好,炒不进味还很费油。 偶然刷到有人用空气炸锅做包菜,说很好吃, 于是尝试了一下,真的很好吃呀! 包菜是在 Ranch 99 大华 买的台湾包菜, 圆圆扁扁的那种,个人感觉叶子更薄一点。 炸之前稍微腌了5分钟, 很入味,吃起来脆脆的很爽口。 我还丢了一根火腿进去,加分! 就像以前在国内小摊上吃的包菜炸串! 用空气炸锅省油健康还好吃, 十分钟就能做好!超级简单, 不吃辣的话可以不放辣椒~ 🍡【食材】 - 包菜 - 火腿肠/香肠 - 辣椒面,孜然粉,白芝麻,食用油,生抽,盐, 🍡【做法】 1️⃣ 包菜手撕成片,洗净擦干,加所有调料,拌匀。建议戴手套用手抓匀,火腿切片 2️⃣ 空气炸锅355°F,10分钟 3️⃣ 先放包菜,中途5分钟翻一翻,再加入火腿

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发布了晒货 4月前

Marutai博多豚骨拉面 | 认真给自己解解馋😋

好久没吃日式拉面,最近有点馋。 刚好上周跟着君君在 Amazon 亚马逊 买了两个拉面碗,用起来~ 拉面是在 YAMI 亚米 买的 Marutai 博多豚骨拉面,评价还挺高的。 这款汤底是用猪骨,鸡骨和洋葱等蔬菜熬制, 里面还有白胡椒粉和炒过的白芝麻。 一包是2人份,3.99的价格非常划算~ 边做的时候边和队友在聊天,忘记拍包装的图片了, 亚米上找了图。 煮的时候不需要换水,先把拉面煮熟, 再加干粉包和猪骨油包就可以了。 我自己卤了糖心蛋,队友扛不住流心, 所以煮的稍微熟一点。 还有之前做的扣肉,蒸好以后又放在汤里煮了煮,更入味。就拿来冒充日式叉烧啦🤣 另外还加了寿司姜片,海苔和葱花。 汤煮出来很浓郁,白白的,漂着一点猪骨油, 再把配菜一放弃,还挺像那么回事儿。 干粉包的味道很足,吃起来也挺香, 不过水要多放一点,不然有点咸。 总体来说味道很正常,没有很惊艳, 和店里吃肯定比不上, 但在家拿来解馋是不错的一款~ MARUTAI 博多豚骨汤拉面 2人份 185g $3.99(到手价)

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发布了晒货 4月前

冰爽夏日 | 酸酸甜甜话梅小番茄🍋

冰冰凉凉,酸酸甜甜, 就是这瓶冰糖话梅小番茄! 真的是神仙吃法啊啊啊啊 平时很喜欢吃话梅,早就想做这个, 奈何一直没买到想要的广式九制话梅, 趁着 YAMI 亚米 补货终于安排上了~ 做法很简单,除了剥番茄皮花一点点时间。 但剥起来也很快,热水冷水分别泡一泡就很好剥了。 做好了一定要冷藏, 冰镇后喝起来就一个字:爽!超级爽! 话梅汁的酸甜度刚好,融合了淡淡的番茄味和柠檬味。 番茄也融合了冰糖的甜, 吃起来有点像白糖拌番茄的味道, 但是多了一丝话梅的香味, 更好吃! 真的非常非常喜欢,清凉解腻还开胃, 很适合夏天,推荐大家尝试! 🍋【食材】 - 小番茄 300g - 话梅 9到10颗 - 冰糖 20g - 纯净水 330g - 柠檬 2片 🍋【做法】 1️⃣ 冰糖与话梅加入纯净水煮开,关火,放凉备用 2️⃣ 小番茄在烧开的热水里泡3到4分钟,再转入冷水或者冰水浸泡至完全凉透,去皮(如果没有裂开可以用刀轻轻划一个口子) 3️⃣ 话梅,番茄,柠檬装入壶中,倒入放凉的冰糖水,密封冷藏2小时以上即可 农夫山庄 九制话梅 88g - 亚米 $2.69(到手价)

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☀️头顶日月🌙,干了这碗小龙虾尾拌面!

很早之前就在晒晒圈种草了这款寇大香的小龙虾尾拌面, 等了很久,终于在 YAMI 亚米 补货时买上啦! 我和队友都是小龙虾爱好者, 对这个面很是期待! 包装很好看,很用心, 盒子里面还有对封面设计的解释。 里面有一包小龙虾尾,一个酱包和一包挂面。 面的分量很足,虾尾大概十颗左右。 面煮熟后再把虾尾包烫热,淋上酱汁就可以吃了, 我另外烫了一些青菜和金针菇。 很好吃,没让我失望! 面挺爽滑的, 酱汁有比较浓的小龙虾味,感觉很正,咸淡适宜。 有一点辣辣的,麻味没太感觉出来。 小龙虾挺入味,但比较干,嘬个味道还是不错的~ 总体而言很好吃,面馆味道,推荐寇大香 麻辣小龙虾虾尾干拌面 201g - 亚米 $6.99(到手价)手价)

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夏日美味 | 滋滋儿烤羊蹄♨️

逛中东超市买到了新鲜的羊蹄, 第一次做,第一次吃,滋滋儿的真香! 羊蹄比猪蹄处理起来更费劲, 上面有很多细小的绒毛,买的时候我都没看出来。 得先火燎一遍,再用刀疯狂的刮刮刮~ 做法我就是用平时猪蹄的做法, 怕膻味的炖的时候料酒和香料可以多放一些, 不过我觉得有这股味儿吃起来才香! 羊蹄更有韧劲,筋也非常多,估计是更好动? 再加上烤的部分我用的空气炸锅, 所以表皮会更干一点, 但很好吃,表皮焦脆,也更有嚼劲, 吃着不会那么腻。 满满的胶质,太幸福啦! 🍖【做法】 1️⃣ 羊蹄洗净,用喷枪或者在燃气灶上烧一遍,去掉小绒毛,再洗净 2️⃣ 高压锅加入清水,放姜片,葱段,八角,桂皮,香叶,盐,料酒,酱油,生抽 3️⃣ 压20分钟,喜欢软烂一点的可以压30-35分钟 4️⃣ 空气炸锅400°F,撒上孜然粉,和辣椒面(我用的六婆)15分钟左右,或者到表面金黄有焦脆感。中途需要翻面,可以再撒一些孜然和辣椒 Tips:高压锅炖羊蹄的时候,如果有茴香,丁香等香料也可以加进去,帮助去膻味。但也不要放太多,让香料把食物本身的味道完全盖住了

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今日份快乐是枇杷味的 | 自制枇杷气泡饮

上半年泡的枇杷酒可以喝啦, 甜度适中超好喝,又有浓郁的枇杷香! 五月的天 | 枇杷熟了,一起摘果子泡果酒🥂 前一阵买“生气啵啵”兑了青梅酒一起喝,感觉很不错, 于是把枇杷酒也拿出来试了试。 泡了快三个月,枇杷还是一颗颗黄橙橙的, 很好看~ 已经喝了快小半瓶嘿嘿 自己泡的果酒不管是果香还是酒香都挺浓郁的, 所以不用担心兑了气泡水以后味道会变得很淡。 这次是直接加原味的气泡水, 再丢几块冰,好清爽,好夏天! 就像是枇杷气泡酒。 本来想着加青柠增加一点酸味和青柠香气, 但枇杷的香味实在太浓郁了, 完全盖住了青柠的味道😂 所以加不加无所谓,可以拿来装饰~ 🍹【简单粗暴的做法】 三勺枇杷酒 + 半杯气泡水 + 冰块 酒和气泡水的量可以根据自己的口味调整, 想要酒味浓一点气泡水就少一点。 记得小姚 @小姚的生活碎片 之前说泡了很多果酒但有些太甜,可以试试兑气泡水加冰喝, 夏天非常🉑!

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家乡小吃 | 火宫殿臭豆腐,没踩雷很好吃!

湖南人看到“火宫殿”几个字倍感亲切, 没想到他家也出熟食臭豆腐, 并且在 Ranch 99 大华 就能买到啦! 在家的时候一年可能也去不了一次火宫殿, 总觉得是给游客去的地方, 也不是说做的那么不好吃, 就是好像改良的不像那些食物原本的样子, 论正宗可能还不如巷子里,摊子上🤣 不过! 这款臭豆腐没让我失望啊, 已经是第二次买啦! 独立包装,一共七包,每包一片。 吃起来有汁水感,嫩嫩的, 虽然不像现炸的香(臭)味十足, 但也很大程度上保留了臭豆腐的特色。 咸度也刚好,重点是不油! 个人感觉比 卫龙 的臭豆腐要好吃, 那款味道还行,但太油了。 “火宫殿”的臭豆腐有两种口味,香辣&孜然, 香辣的有一点辣度,吃不了的可以买孜然味, 都很好吃! 如果小伙伴们喜欢吃臭豆腐这款可入! 亚米有时候也有,大华最近去都有!

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夏日清爽凉菜 | 菠菜豆芽拌红薯粉

特别喜欢有菜有蛋白质有主食的凉拌菜, 就像中式沙拉一样,轻轻松松能干掉一大碗! 本来晚餐是准备炒个菠菜豆芽, 洗菜洗着洗着就想到凉拌了, 然后就泡了红薯粉,煎了蛋皮, 一通忙活,不过刚好又不用煮米饭啦! 菠菜和豆芽焯水不要太久,以免煮的太软, 失去爽脆的口感。 放料我的醋会稍微多一点,辣椒也用的辣一点的, 这样红薯粉吃起来有点酸酸辣辣的感觉, 很带劲儿~ 整道凉菜有菜有粉条,每一口的口感都很丰富, 酸爽开胃! 🥗【食材】 - 菠菜,豆芽适量 - 鸡蛋 一个 - 红薯粉 - 蒜末,红辣椒,生抽,香醋,盐,香油 🥗【做法】 1️⃣ 红薯粉提前冷水泡软,煮熟,再用冷水或者冰水冲凉 2️⃣ 菠菜,豆芽分别焯水,焯水的时候可以加一点盐 3️⃣ 鸡蛋加一点点清水搅散,入不粘锅煎成蛋皮,切条 4️⃣ 所有准备好的食材放入盆内,放盐,蒜末,红辣椒,泼热油,再加入生抽香醋拌匀 5️⃣ 吃之前淋入香油即可

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新疆风味羊肉炒馕 | 空气炸锅少油版

前一阵在SD一家新疆菜馆吃了一道羊肉炒馕, 第一次吃,肥肠惊艳! 说到新疆菜通常大家可能想到的是大盘鸡, 但其实肉炒馕也是神菜啊,超好吃! 餐厅里的肉和馕都是过了热油的,香香嫩嫩×酥酥脆脆! 混合孜然炒出来,味道真是一绝! 不过热量高也是真的🤣 所以自己做的时候我用了空气炸锅, 省油省事儿更健康, 多吃几块馕刚好也不用吃米饭了~ 我这个做的很基础, 用料简单,洋葱,孜然,辣椒面,酱油, 这些基本的就够, 其余的大家可以根据自己手头上有什么加什么, 像甜椒,芝麻,白胡椒粉,黄豆酱或者豆瓣酱等等。 🍒【食材】 - 羊肉 - 馕饼 - 洋葱,孜然粉,白芝麻,辣椒面,盐,酱油(海天味极鲜) 🍒【做法】 1️⃣ 馕切小块,洋葱切片,羊肉切片,怕腥味的可以用料酒腌制羊肉十分钟 2️⃣ 空气炸锅400°F,先把羊肉炸6分钟,中途翻面一次 3️⃣ 空气炸锅360°F,把馕炸2分钟 4️⃣ 炒锅加适量油,把洋葱爆香,加入炸好的馕与羊肉,撒孜然粉,辣椒面,酱油炒匀,加盐调味 5️⃣ 出锅前撒芝麻,葱花即可 海天 味极鲜 特级酱油 750ml - 亚米网

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芳华豆腐抱蛋 | 健康无油家常蒸菜

高蛋白的健康蒸菜, 好吃不胖适合夏天~ 我娃不怎么爱吃猪肉,剁成肉沫蒸蛋还能入她口, 刚好家里又有豆腐,就做了这道芳华豆腐抱蛋。 这个名字挺文艺,但也没有什么官方的说法, 芳华形容的就是豆腐。 做起来非常快手, 豆腐,鸡蛋和猪肉蒸出来都很香, 每一口吃起来都很鲜~ 大人小孩皆可的营养美味。 娃咀嚼能力够的话肉也不需要剁成肉沫, 另外减脂期嘛,我就用了里脊肉,比较瘦, 不减脂可以用半瘦的。 豆腐用内脂豆腐最好,就是那种盒装超嫩的, 吃起来口感更爽滑~ 🐣【食材准备】 - 豆腐切片(嫩豆腐或者内脂豆腐) - 猪肉适量(切小块或者剁肉沫) - 鸡蛋 2-4个 🐣【做法】 1️⃣ 猪肉放蚝油,料酒,生抽,生粉腌制十分钟 2️⃣ 切好的豆腐摆中间,两边放肉沫 3️⃣ 肉沫用勺子稍微压凹,打上鸡蛋 4️⃣ 盖上耐高温保鲜膜或者盘子,蒸15到20分钟 5️⃣ 蒸好后淋生抽,撒上葱花即可 tips: - 腌肉的时候也可以放一些姜末,淋一点食用油,根据自己的喜好调整 - 如果是四个鸡蛋可以每个方向一个蛋

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Costco好吃的牛肉干在打折 | 健康低卡零食

队友是个牛肉干控, Pacific Gold这款是他在 Costco 的最爱。 原价13.99,现在打折减4刀, 不算是最大力度的折扣,但这款已经很久没打折过了, 看到立马拎了两包! 我俩对牛肉干最大的要求就是要有嚼劲, 偏干偏硬一点。 这个很符合要求,看图四的拉丝就知道, 通常湿度比较大,偏软的都没有拉丝。 但这款也不至于会咬不动, 而且里面的肉干有很多都是大块的, 吃起来特别爽也特别带劲儿! 原味应该就是teriyaki,甜咸甜咸的。 蛋白质含量很高,每28g含有12g蛋白质, 不含防腐剂,低脂肪,也没有人工添加剂,gluten free。 由真正的木头熏制而成, 吃的时候确实能感受到一股烟熏味,香香的~ 喜欢吃牛肉干的朋友别错过,健康低脂零食, 折扣到8月1号截止!

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炎炎夏日,海边玩玩 | 小朋友夏日凉鞋~

上周末又带娃去海边踩水抹螺啦~ 这个浅滩之前也和大家分享过, 就在cabrillo National Monument, tide pool的那边。 圣地亚哥现在也说不上特别热,但海水也不是很凉, 玩起来还挺舒服的,也不担心娃会冷。 这里的海水真的非常清澈,一颗颗石头能看的清清楚楚! 我喜欢带娃来这里最重要的一个原因就是, 这边是石头浅滩,不是沙子。 每次去沙滩玩完感觉都得带走一斤沙子😂 鞋子,衣服,哪儿哪儿都是。 这里玩完清理很简单,给娃擦擦换身衣服就好。 娃玩的也很开心,一直牵着他爸在水里走来走去, 从浅到深,摸摸石头,摸摸螺, 不亦乐乎~ 🌊🌊🌊----🌊🌊🌊----🌊🌊🌊 前一阵君君推送 native SHOES 打折, 入了一双她家的洞洞鞋给娃穿。 第一次买,很满意,娃穿着很合脚。 平时出门,在海边玩都很方便,套上就走,也很好清洗。 最关键就是不磨脚,穿这双鞋娃从来没穿过袜子。 不过她家的鞋比较窄,建议如果娃的脚背高,可以买大半个或者一个码。 我娃属于脚背有点高的,买大了半个码, 也没觉得长很多,穿着不会掉。 下次打算买长一个码~ 最后,不管是大人还是小朋友, 去海边一定要把防晒工作做好! 尤其是在加州,有时候温度不高,但紫外线特别强。 晒着觉得挺舒服,但一两个小时就红了, 建议给娃买长袖泳衣。 大人防晒霜的选择那必须要推荐大家看看我常有姐 @李常有 的晒货了,防晒大户! 讲的非常详细,实在,读了你就懂,都是干货! 有点费劲又有些值得的Mdsolarsciences防晒 我被她种草的 Skinmedica 物理防晒已经在路上,期待使用~ 真命防晒再试色!肤感绝好请一定试试!

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老公下厨房 | 板栗粉丝烧土鸡🐔

我家队友拿手好菜就是烧土鸡, 他在油管上跟一个赶海大哥学的,菜名都没有😂 原本是纯烧鸡,别的配菜都不加。 刚开始做那阵儿是冬天,我简直惊艳了, 就像是国内吃的黄焖鸡那种感觉! 汤汁浓浓的,很香,鸡肉特别入味,很下饭。 当时吃的频率很高,基本一周一次。 也没用什么特殊的调料, 但就是特别好吃,关键有人做饭我就能偷懒~ 半只鸡,每次吃的干干净净,汤汁拿来拌饭,美滋滋。 后来就让队友直接加粉丝煮,吸汤汁。 哇!绝绝子,饭都不用煮了就吃粉丝! 这次还加了板栗,是在大华买的冰冻板栗。 质量有点参差,有些特别甜糯,有些干干的, 所以这道菜,买不到好板栗的可以不放😂 土鸡是在 Ranch 99 大华 买的,有两种, 一种是新鲜没冰冻的,另一种是冰冻的台湾土鸡, 虽然是冰冻的但做出来口感更嫩,更好吃。 平时我们自己吃会放小米辣, 有一点辣辣的吃起来更过瘾,酱油也会多一些。 这次要照顾娃,所以各类调味料都少一点, 辣椒用的是甜椒。 🥘【食材】 - 土鸡半只(处理的时候留下一点鸡油) - 板栗,粉丝,甜椒(吃辣就换小米辣) - 腌制用料:酱油,姜片,老抽,生抽,生粉,料酒, - 炒:葱姜蒜,蚝油,糖,盐,香叶,八角 🥘【做法】 1️⃣ 处理好的土鸡加入所有调料腌制15到20分钟 2️⃣ 砂锅内放少量油,再加鸡油煎出油脂,加入土鸡翻炒,变色加入葱姜蒜炒,香叶,八角炒出香味,再加入板栗 3️⃣ 加蚝油,盐,糖调味,加入适量开水,差不多没过鸡块就可以了,煮开后小火焖煮20分钟 4️⃣ 加入粉丝,汤汁吸的差不多了加入彩椒翻炒一下即可 tips: - 如果不放板栗,葱姜蒜炒香后直接加开水焖煮即可 - 放小米辣的话和葱姜蒜一起炒,把辣味煮出来

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雅叔酸椒牛肉拌面 | 清爽不油腻,一碗好面~

之前吃过 雅叔 的酸辣粉,油不大味道足, 所以对这个牌子很有好感。 亚米绝对会回购的重庆酸辣粉,吃一碗不够! 刚好在 Ranch 99 大华 买菜, 看到这款酸椒牛肉拌面,就买了两包来尝试一下。 现在大华零食,速食种类越来越多,超好逛啊~ 如果有实体店大家可以去逛逛,价格有时候比网上还便宜。 平时吃素食面,粉之类的我都会再加些肉类, 但上周看到海鸥 @Seagull168 吃这款面的时候, 发现肉酱还挺足的,就没有再加肉了。 而且海鸥说好吃,我也就放心大胆的吃啦! 切了一些黄瓜丝,煎了一个蛋皮, 感觉是不是有点像吃炸酱面~ 作为速食面,这款的组成简单粗暴, 只有一包挂面和一包酱。 酱倒是用了很多料制作,黄豆,酸菜,蘑菇等等, 油不大,这点太重要了! 面条煮几分钟拌上就可以吃, 对我来说有辣味,但不会太辣, 酱料味道挺浓郁的,也很香,肉味貌似没怎么吃出来, 所以想吃肉还是得靠自己! 总体来说酱的味道很好, 和亚米买的烧椒酱有一丢丢的相似。 面的量特别足, 加上鸡蛋黄瓜丝,最后吃的好饱! 简单好味的拌面,清爽不油腻, 适合夏天,推荐大家!

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空气炸锅炸串 | 好吃到把我自己馋哭啦!

想吃炸串又不想起油锅, 就用空气炸锅呀! 周五晚上刷手机,刷到了国内的油炸串串, 给我馋的!!虽然不能立即,马上吃,但必须吃! 刚好可以用空气炸锅试试,还更健康~ 于是第二天就买了各种食材, 大家可以根据自己想吃的买,随意放。 我把豆皮卷了香菜,这两样都不能炸太久,容易干。 但干干的豆皮混酱料特别好吃, 有嚼劲,像吃熟食豆腐干一样! 强烈推荐拌个馕或者是馒头片之类的,太好吃了! 这样主食也有了~ 我这个馕是特意去中东超市买的现烤馕,超大一张。 本身就很有嚼劲很好吃, 和炸货,酱料拌在一起更好吃了! 酱料是灵魂!!很香很辣, 我辣椒放很多,把自己都辣抽抽了🤣 但味道真的很好,拍着胸脯保证,一点也不比外面的差。 所有的食材拌上这个酱料后立马鲜活了, 有兴趣的朋友一定要试试!! 刚炸好,最后热馕的时候队友就已经吃掉了两串豆皮卷香菜,蘸着酱料吃,还问我, “你这酱料哪来的?好吃啊!” “自己调的啊” “那你记得写下来,下次别忘了!” 好好好,我这就写🤣 🍢【酱料制作】 - 将五香粉,孜然粉,辣椒面,白芝麻,白胡椒粉,盐,糖混合 - 泼热油,再加入适量海天味极鲜酱油,拌匀即可 Tips:没有味极鲜可以用蚝油或者生抽代替, 辣椒面我用的是cayanne pepper,不吃辣少放或者不放。 盐一小勺就好,泼油淋入酱油后尝味,不够再加。 🍢【食材】 - 虾(开虾背,去虾线,头和壳可以留下) - 丸子,藕片,土豆片,金针菇(任意新鲜蘑菇都可以) - 蟹柳,香菜,豆腐皮 藕片和土豆片不要太薄,6到8毫米左右 🍢【做法】 1️⃣ 虾处理好后洗净,吸干水份,用少量油和盐腌制 2️⃣ 藕片先焯水,和土豆片,蘑菇一起拌一点油 3️⃣ 豆腐皮切长方形,先刷一层酱料,再裹适量香菜,用牙签固定 4️⃣ 空气炸锅铺一层锡纸,丸子,蟹柳,虾一起入锅,400°F,16分钟,中途翻面 5️⃣ 换锡纸,金针菇放最下面,再放藕片,土豆片,架子上放串好的豆皮(如果没有架子就单独烤) 6️⃣ 390°F,12分钟,豆腐皮卷6分钟就拿出来(豆皮刚炸好可能是脆的,放一会儿会变软一点) 7️⃣ 馕可以直接剪小块拌了吃,也可以取一部分用炸锅350°F,热2到3分钟,再剪小,这样外皮吃起来脆脆的 8️⃣ 所有食材与酱料拌匀即可 空气炸锅的温度和时间请根据自己的款式调整~ 海天 味极鲜 特级酱油 750ml - 亚米网

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【汇淘网】日系家居清洁好物一网打尽!

宅家每天必做的功课之一就是清洁,大大小小总有要收拾的地方。我一直对日系清洁产品很有好感,种类多,安全,价格也很亲民,但就是购买渠道少!所以看到汇淘网上居然有这么多日系好物,毫不犹豫就去申请体验了。 十分感谢君君的pick,让我知道这个网站,买到心仪的日系清洁好物! 🛒【一站式购物,折扣多多】 汇淘网又叫“Volta Links”,提供家居清洁,日常洗护,个人护理,母婴产品,运动防护几个类别的产品。产品大部分来自日本,还有一部分来自韩国,都是原装进口✅。 网站经常会有折扣,像现在正值夏日,就有夏日护肤,清洁产品85折促销。 另外还有花王品牌的卫生巾促销,我一直有使用这个牌子的卫生巾,比美国超市能买到的好用太多了!促销团购买3个以上就只要$1.99一包,相当划算! 🛍【网站购物体验】 汇淘网的网页很简洁,产品也很好找,每个产品都有中英文的名称。但是点进去并没有详细介绍,也没有客户的review,所以如果是没买过的产品,还需要上别的网站了解一下。 产品的价格都很合理,有些清洁剂的价格比在国内网站上看的还要便宜。 下单前不需要注册会员,只要输入自己的信息就可以直接购买。但我觉得还是建一个账户更好,方便查询订单,查看状态追踪等等。 我这次一共卖了六件产品,整个流程都很顺畅,下单时没有遇到付款问题,下单后过了一会儿就收到了确认邮件。 📦【物流】 汇淘网的实体仓库在纽约,当我的订单还在路上狂奔的时候,已经看到纽约地区的小伙伴发出晒货了👍🏻 这个速度还是相当可以的! 我是7月3号周末下的单,5号周一商品就寄出了。物流承运商是UPS,从美西到美东还是挺慢的,原本是7月12号到,但因为UPS本身的原因,延迟了两天,14号才收到货。 📧【客服】 汇淘网是满$49包邮,因为使用了DM礼卡,减免后自付部分不够包邮,需要支付$10刀邮费。 在订单寄出后我就邮件联系了客服返还邮费,大概一两个小时对方就回复了,并且已经完成退款。这个速度真是让人好感度upupup!! 🎁【我的购买】 虽然包裹在路上耗了十天,但收到的时候完好无损,里面也有填充物保护。 这次我一共买了六件产品,主要是清洁用品,本来还想买花王的卫生巾,但是一单只能用一个code,暂时就没买了。 🌸【花王餐桌玩具除菌消毒喷雾】 这种类型的喷雾,真是有娃的家庭必备!两岁的娃每天给麻麻找事儿的能力太强了,吃饭掉菜,撒奶那都是日常活动。老母亲每天擦擦擦个不停。有了这个喷雾可以轻松清理地板油污,菜渍。它还可以给宝宝的玩具除菌,特别是像小一点的宝宝喜欢啃咬玩具,日常除菌消毒很有必要。 我喜欢用这个擦娃的玩具垫,还有一些形状不太好清理的玩具也可以用这个喷喷。 花王餐桌玩具除菌消毒喷雾 KAO Dining Table Spray 300ml – Volta Links 🌸【花王除霉泡沫喷雾剂】 这个喷雾剂主要是用容易滋生细菌霉物的地方,比如厕所,浴室瓷砖,角落,天花板,还有洗漱池,浴缸边边等等各种死角。 使用方法也很简单:距离脏的地方十厘米喷喷雾,根据污渍顽固程度等10到30分钟,在配合抹布,刷子清洗干净即可。 花王除霉泡沫喷雾剂 Kao Demoulding Spray 400ml+400ml – Volta Links 🌸【花王洗衣机槽清洁剂】 搬家四年,洗衣机也用了四年了。从来没洗过,正好这次看到了花王的洗衣机清洁剂,网上看了攻略,效果非常好!买了两包,一次用一包,勤快的话每个月都可以洗一次。等使用了来和大家分享效果! 花王洗衣机槽清洁剂 Kao Washing Tank Sterilizer 180g – Volta Links 🌸【狮王去油污灶台喷雾】 这个也是居家日常必备,每天做饭,灶台很容易积油污。我每顿饭做完必须把灶台,厨房台面擦的干干净净,所以家里的这种类型喷雾用完一瓶又一瓶。狮王的是第一次买,已经开始用了,效果非常好。即使是那种比较厚比较顽固的油污,也可以轻松擦掉!还可以拿来清洁微波炉,也是比较容易积累重油污的地方。 狮王祛油污灶台喷雾 Lion Stove Cleaner Spray 400ml – Volta Links 🌸【可莱丝针剂水库面膜】 这款面膜应该也是老网红了,我日常会囤一些。我对面膜要求也不多,保湿就行。这款精华很多,也很贴皮肤,非常补水。 🌸【PDC豆腐洁面乳】 PDC豆腐洁面早有耳闻,终于用上了~里面的膏体很细腻,很软很滑,就像豆腐一样,有淡淡的香味。这款虽然不起泡,但清洁力度也很够,洗完觉得皮肤干干净净,没有假滑的感觉,对敏感肌,痘痘肌都很友好。 🛒【感受&心得】 这次汇淘网的购物体验真的很满意,网站产品种类丰富,很多都是居家日常必备,价格也非常有竞争力。产品如果有问题,7日内可以退换。 最重要的,客服回复速度快,处理订单速度快,态度也非常好。 这些优点完全盖过了物流时间稍长这一点不足,但这一点也只是相对美西的客户。只要不是急用的东西,提前购买就好。 小建议: - 希望每样产品下面可以添加一些简单的介绍,或者提供客户review评分系统,帮助大家更好的了解产品。 - 希望礼品卡的code可以和网站促销一起使用,毕竟礼品卡的钱也是钱,为什么不能参与打折与团购呢🤣 最后喜欢汇淘网-VoltaLinks越做越好,为大家带来更多更好的日系韩系好物!

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娃哈哈生气啵啵 | 可可爱爱的夏日气泡水

今年夏天是被气泡水入侵的夏天, 一瓶接一瓶,停不下来~ 不过今日份快乐不止是气泡水带来的, 还来自我的新盆友 @李常有 ! 要和常有姐姐一起玩转七月,收集#夏日星能量#啦! 常有姐姐是美妆达人,懂护肤,爱运动,并且能坚持! 希望我跟她多多学习,顺便拔拔自己的这根懒筋,动起来~ 也希望在DM的大家都开心常有,自在常有, 最重要的,元宝常有! 我们「圆宝常有」组合在这儿有礼啦~ ------------------- 接着来说说新买的气泡水! “生气啵啵”这个系列是娃哈哈旗下的, 这之前我对娃哈哈的印象好像还停留在AD钙奶和矿泉水,没想到他家也有气泡水了~ 从名字到瓶子,都 十!分!可!爱! 在 YAMI 亚米 上一共看到三种口味, 都是我平时喜欢并且想尝试的~ 白桃味的饮品各个品牌都出过挺多的, 相对来说青梅和西瓜比较少, 特别期待! 现在的气泡水似乎都会标榜0糖0卡0脂肪, 好像没这几个字就不是气泡水了一样LOL。 具体是不是也就不深究了, 想喝还是别怕胖,这样才开心🤣 生气啵啵的气泡水气很足,喝起来很带劲儿~ 白桃味🍑与元气森林的那款差不多,桃子味很香, 挺不错! 不过二者价格一样,生气啵啵量要少一些。 西瓜味🍉的西瓜香特别真实, 就像是用新鲜西瓜榨汁的那个味道。 入口感觉很西瓜,但没什么后味, 如果家里有西瓜可以丢几块进去泡着,再加一点冰,感觉会更好喝! 最后来说说青梅味,并没有想象中好喝。 能喝出一点青梅香,比较淡, 不仔细品位的话,感觉就是普通有一些甜的气泡水。 还是有点小失望的,直接喝完感觉也没什么意思, 想了想于是拿出了四月泡的第一瓶青梅酒。 四月天,青梅季 | 你的梅子酒安排了吗? 刚好三个月可以喝了, 小酌了一口,还是我的酒好喝啊,香味浓郁! 于是我倒了半杯气泡水,加了些冰,两勺酒,两颗青梅, 绝绝子!太好喝啦!就像是在喝青梅气泡酒~ 被气泡水和冰一稀释,酒精度也没那么高, 很适合不太能喝酒的朋友! 此时我的快乐才回来了啊🤣 打算下次试试用普通气泡水加青梅酒,会不会也好喝~ 所以这三款生气啵啵,青梅味和西瓜味我应该都不会回购了,白桃味还不错,如果觉得瓶子设计可爱的话可以入手~ 目前白桃味没货啦。 娃哈哈 Kelly One 生气啵啵 西瓜味 335ml - 亚米 娃哈哈 Kelly One 生气啵啵 青梅味 335ml - 亚米

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Laguna Campground露营 | 仿佛来到了草原

有娃以后第一次露营, 满足了夏日里一颗总是安耐不住想出去玩儿的心~ 这次去的是 Laguna Campground, Laguna-Pine Valley ,在圣地亚哥的东边,开车大概一个小时多一点,并不是很远。离mount Laguna也很近,属于Cleveland国家森林的一部分,冬天会下雪。 这个Campground的环境很好,有很多树,也很干净。我们这个露营点在meadow loop,site012。刚好在trail入口的旁边,有大片的草地,视野很好,仿佛来到了草原~ 总感觉马上就要走出来几匹斑马🦓或者小鹿🦌,自己也想策马奔腾一下LOL 一个site很大,我们和朋友一起搭了3个帐篷,两个6人的,一个两人的,但只能停两辆车。 这个site的view超级棒!在帐篷里就能看到那片“大草原”,到了晚上满眼的星空,没有任何树遮挡。 抬头就是银河🌌,我只带了一个老微单,在国内的好朋友临时语音教我怎么拍星空,玩光绘,让我可以记录这片美好。布满星星的蓝钻夜空,真是此行意外的收货。 这个季节去晚上也不会太冷,没什么蚊虫,除了傍晚烧烤的适时候有一些苍蝇飞来飞去。我们大家都没有被叮咬,但都喷了防虫喷雾。我还准备了六神止痒橙花水,想着万一被咬了喷喷,没用上~ 如果要烧火,Campground里可以买木头,$7刀一捆。也有工作人员开着小车转悠,询问需不需要。 晚上烧着火,烤着肉,喝点小酒,和朋友们聊天看看星星,太美好的夜晚🌙 ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨ 🏕️地址:Laguna Campground, Meadow Trailer Loop, Mt Laguna, CA 91948 🏕️预定:Recreation.gov 有网站,也有App 🏕️价格:$28刀一晚 Weekday可以只订一个晚上 Weekend必须两晚起订(订两晚只住一晚是可以的) - 下午2点check in,第二天下午1点check out, - 可以带宠物 【国民品牌 品质保证】六神 止痒橙花水 30ml 快速止痒 缓解蚊块扩张 添加橙花成分 可倒喷设计 - 亚米 $7.49(到手价)

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空气炸锅鱿鱼 | 15分钟就能有的美味🦑

上半年的尾巴最值的一次购入大概就是空气炸锅了, 买回来就用了很多次。 上周末和朋友一起带娃去露营, 还有一些没吃完的肉类,又给带了回来~ 我也不想再冰冻,像鱿鱼这种放久了腥味也大, 于是直接用空气炸锅一把炸了~ 很好吃!不意外! 做的时候我就觉得肯定好吃🤣 我和队友都很喜欢吃鱿鱼,但平时很少做, 感觉炒不出味道。 用空气炸锅真的很省事儿, 炸的干干的,有嚼劲,有些地方还有些焦脆感, 下酒,直接当小零食都可以! 腌制用的料也是家中常备,甜面酱没有可以不放, 也可以用别的酱料代替。 孜然是关键!!一定要! 做好本来是打算当晚上一道菜, 结果队友一看到就开始吃,然后我怕被他吃光就也开始吃, 三两下就没了😂 真的很好吃!推荐尝试~ 🦑【食材】 - 鱿鱼 - 小洋葱(可选)用适量油和腌稍微腌一会儿 - 甜面酱,蚝油,生抽,料酒,食用油 孜然粉,花椒粒,少量盐 辣椒粉(我用的六婆辣椒面) 孜然粒(翻面的时候撒) 🦑【做法】 1️⃣ 鱿鱼洗净,表面有一层薄膜会比较腥,洗的时候去掉,厨房纸吸干水份,切段 2️⃣ 鱿鱼段与所有调料混合,腌制15到30分钟。辣椒粉可以留一点,翻面的时候再撒一些 3️⃣ 空气炸锅选airfry,370°F,15分钟,加入鱿鱼和洋葱,中间翻面一次,顺便撒再撒一些辣椒粉和孜然粒

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今日份干饭王 | 老干妈大战小螃蟹!🦀

简单又好吃的炒螃蟹! 一瓶老干妈就可以拥有~ 这道菜是读大学时从好朋友那儿学来的, 就是用老干妈炒螃蟹,但我们给它取了个名儿: “老干妈大战小螃蟹!” 这次我用的是dungeness crab, 这种螃蟹肉比较多,但肉质吃起来又没那么嫩, 适合重口一点的做法。 炒一下,焖一焖比直接蘸要好吃很多, 再加点辣椒,葱姜蒜那么爆一爆,就更香了! 快手美味,值得尝试! 🦀【食材准备】 - 任何螃蟹,或者蟹腿(如雪蟹腿)生的熟的都可以 - 老干妈(我用的是辣油三丁) - 葱姜蒜,青椒,红椒 - 蚝油,老抽,生抽,白糖,盐,白胡椒粉,清水适量 - 淀粉水(玉米淀粉加一点清水搅匀) 🦀【做法】 1️⃣ 如果是新鲜螃蟹,先洗净处理好,炒之前把腿的部分用刀背敲碎,帮助入味 2️⃣ 除老干妈外,所有调味料加适量清水混合 3️⃣ 锅内烧热油,把葱姜蒜爆香,加入螃蟹翻炒,如果是生螃蟹就多炒一会儿到变色 4️⃣ 淋入调料,偏炒一下,再加入适量老干妈,翻炒均匀 5️⃣ 再加一点清水,大约比锅底多一点,翻炒一下,再开小火,把螃蟹焖几分钟 6️⃣ 加入红,青椒翻炒,起锅前再从锅边淋入一些淀粉水,翻炒均匀即可

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从黄昏到日暮 | 城市中心烟花之夜🎆

小伙伴们长周末快乐, 今天你看烟花了吗? 今年圣地亚哥最大的烟花秀“The Big Bay Boom”回归, 主要的观赏地点有: - Shelter Island - Harbor Island - North Embarcadero - South Embarcadero - Cesar E. Chavez Park - Coronado Ferry Landing 今年没看到的朋友明年可以提前关注一下,找个好地儿~ 另外, SeaWorld San Diego 从6月11号到9月6号,每晚闭园的前十分钟都会有烟花秀,有兴趣的朋友不要错过啰~ 我和队友好几年没有在独立日看烟花了, 今年也是圆宝小朋友第一次看。 和好友一起在其中一个朋友家里看, 他家刚好在downtown,住顶楼,view极佳。 黄昏的时候能看到晚霞,和不算车水马龙的街道。 看到城市的灯光逐渐亮起,夜幕降临。 今天的烟花9点准时开始, 然后我们发现,朋友家能看到两处烟花。 最神奇的是,烟花是一模一样的,基本同步, 妙极了。 可惜不能放视频,手机拍出来也没有肉眼所见那么美。 烟火大概20分钟就结束了,感觉没看够。 好在朋友相聚总是快乐的, 愿大家都度过了一个愉快的夜晚🌙

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空气炸锅羊排真香!快手美味,吃完嫌少😋

前一阵终于在 Costco 入了一个空气炸锅, 厨房又有新玩具可以玩了! 以前一直觉得空气炸锅和烤箱类似, 买一个回来占地方,功能又重复。 但自从玩晒晒圈以来, 经常看到大家用空气炸锅做出来各种美食, 效果和烤箱还是不一样的。 而且似乎很省时,这对带娃的麻麻来说太重要了! 队友原本也是反对我买空气炸锅的, 就怕我买些有的没的回来闲置😂 但在做了一次鸡翅和这次的羊排后,完全被俘虏了LOL 做这个羊排前我特地搜寻了一番晒晒圈, 最后参考了 @玛雅传说 Maya姐姐的做法, 用了手上有的材料,加了些蔬菜, 做下来20分钟不到,关键是贼香贼好吃! 羊排肉很嫩,完全不干, 外表又有一点焦脆。 不过我正在和这个炸锅磨合中,和Maya姐同样的温度,时间还是久了点,导致骨头和肉少的部分有点焦了。 所以大家要结合自己的炸锅调控温度和时间。 🍒【材料准备】 - 羊排一包 (切好有8块) - 小番茄,小土豆,小洋葱,适量 - Teriyaki照烧酱 - 白胡椒粉,蒜粉 - 橄榄油,盐,黑胡椒,孜然,六婆辣椒粉 我的空气炸锅是6qt,舅舅家买的一包羊排可以全放进去。 🍒【做法】 1️⃣ 羊排洗净,厨房纸擦干后加照烧酱,白胡椒粉和蒜粉腌制15分钟,多揉一揉按摩按摩 2️⃣ 番茄,土豆,洋葱洗净擦干,加盐,橄榄油,黑胡椒拌匀 3️⃣ 空气炸锅放好锡纸,放入羊排,土豆和洋葱,番茄我用了炸锅送的架子架起来,如果你的锅够大可以直接放一起 4️⃣ 380°F,先烤10分钟,此时番茄和小洋葱已经都熟了,可以夹出来,土豆有些熟了,有些没有,没有的可以继续烤 5️⃣ 羊排翻面,撒上六婆和孜然,继续再烤7-8分钟

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室内儿童游乐场 | 妈妈避暑,娃娃放电好去处🎉

娃年纪小,每天都得带着放放电, 但夏天一到,总往户外跑老母亲真是消耗不起。 圣地亚哥最近虽然也不热,但是晒, 我不想晒黑,也不想娃晒黑, 但电不能不放… 于是找了一个室内游乐场带她去玩。 玩的设施很多,又有空调吹着, 大人还有沙发,和付费的按摩椅, 算是非常周到了! 老母亲愿意带她在里面耍一天🤣 SD的室内游乐场有好几个,有些评价不高, 有些看上去不适合小龄儿童玩。 最想去的一个在chula vista,叫Play City,感觉很厉害! 但离家有点远,所以先来了这个, 叫“The Playground”。 🎏地址:5500 Grossmont Center Dr, Ste 125, La Mesa, CA 91942 这家店面积也不算特别特别大,但该有的都有, 有消耗体力的,也有益智类的小玩具。 看网上的评论说他们会定期更换娱乐设施, 不至于让小朋友们一直玩同样的东西,久了就会无聊。 我娃一进去就迷上了蹦床, 即便我把她带去玩别的,过一会儿她想起来了, 又会跑回去玩蹦床~ 挺好,看着我就觉得特别放电😄 场内还有用餐区域,如果是只来玩一次, 可以顺便带上午饭,吃完继续玩~ 🎫【门票】 - 单次:第一个小孩$18,第二个$15 - VIP(十次):$130 - 月票:第一个小孩$65.95,第二个$55.95 🎏【营业时间】 周一到周四:10am-6pm 周五&周六:10am-8pm 周日:11am-6pm 每次可以有两个大人陪同,额外的$5/人 大人必须穿袜子,如果没穿可以买双鞋套,$1/双。 小朋友必须穿防滑的袜子, 如果没准备可以现场买,$3/双。

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午后小时光 | 缺德舅帕尔玛火腿初尝试~

午饭没吃饱, 下午茶来凑~ 朋友在家住的时候一起逛 Trader Joe's 缺德舅 , 给我推荐了意大利帕尔玛火腿,说可以配着水果吃。 结果有空我们就沉迷剧本杀,一直都忘了吃。 昨天清理冰箱我才想起来,立马拿出来嚯嚯了~ 这种火腿经过盐腌再风干,直接生吃。 我也没吃过别的Parma,单就舅舅家这款来说, 还是挺好吃的。 火腿粉粉嫩嫩的,肥瘦相间, 轻微的油脂让口感吃起来挺滑的,也有一定的嚼劲。 网传最经典的吃法就是配甜甜的蜜瓜,刚好家里有, 就卷了俩来试试~ 一入口确实有点惊艳,蜜瓜有点冰, 配上咸咸的火腿,咸甜咸甜的。 但不知道是不是我吃太大口,嚼着嚼着感觉有点腻😂 来一口冰冰的桃子红茶气泡水刚刚好! (貌似比较经典的是配红酒,但我一个带娃的老母亲大白天喝酒?不合适不合适) 舅舅家这款气泡水一打开就有浓浓的桃子香味, 喝起来却是红茶味更重一点。 甜度比较低,用来搭配比较甜的糕点,或者这种咸口的火腿都挺合适的。 冰一下很好喝~ 另外还尝试了火腿卷着芝士吃。 火腿偏咸口,所以芝士搭配的是 Costco 买的新鲜马苏里拉。 平时也是拿来当小零食吃~ 相比起蜜瓜我好像更喜欢配芝士,新鲜的马苏里拉一点也不咸,但又有它本身的香味,和火腿相得益彰。 如果什么都不卷, 直接吃配点酒应该也很不错, 还有一盒,有空再试试LOL

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碳水时间到,午餐吃面面 | 武汉热干面~

很久没吃热干面了,馋! YAMI 亚米 有两款热干面, “想念”和“七姐”,都吃过, 但时间比较长也记不清具体有什么区别了, 印象中好像也没踩雷, 刚好“想念”在促销,就回购了这款。 一盒是两人份, $3.99的价格还是相当划算的。 配菜只有酸豆角, 我自己又炒了一个五香香干加胡萝卜丁, 放了一些干辣椒,香喷喷! 面条的质量还是很好的,劲道,也有碱面的香味。 但这次吃着感觉配料很一般, 吃第一口能感觉出来芝麻酱的香味, 后劲不足,并没有越嚼越香~ 辣椒油也没什么味道,不辣也没感觉到香, 如果不是吃到配菜,整碗面吃起来会觉得有些寡淡。 所以我之前可能吃了个寂寞😂 下次把七姐也再买回来尝尝! 热干面虽然没那么尽我意, 但好在还有元气森林的酸梅汁气泡水, 酸酸甜甜带气泡,简直太爽了! 有吃有喝,还是很满足的~ 想念 武汉热干面 342g 2人份 武汉地方特色美食

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夏日七分甜 | 清凉蜜瓜撞奶🍈

自从有了白凉粉, 万般水果皆可冻~ 队友在 Ranch 99 大华 买了两个小蜜瓜, 非常甜,很多汁很好吃! 吃了一个另一个被我忽略了,放了一周多, 再不吃估计要甜炸, 昨天拿出来做了个蜜瓜冻,再撞个奶。 这个瓜切开看着是白色的, 我还想着可能撞出来都看不见冻了, 没想到冻上以后是很明显的青绿色,妙哉~ 因为瓜本身很多汁,我加的水不多,也没有过滤, 想要瓜味浓一点。 所以做成冻以后,颜色不透明, 但保持了瓜本身的甜味和香味,和牛奶一起非常搭! 而且如果泡的时间长,蜜瓜的甜会融合进牛奶, 冰冰凉凉甜甜,太好喝了! 🍈【食材比例】 - 蜜瓜 300g - 纯净水 50g (如果瓜本身汁不多,水就多一点) - 白凉粉 35-40g 🍈【做法】 1️⃣ 蜜瓜加水打汁,如果不想有瓜绒可以过滤一次,味道可能会淡一些 2️⃣ 打好的汁倒入小锅煮沸,加白凉粉,搅拌均匀再次煮沸 3️⃣ 如果有气泡撇去,稍微晾凉倒入杯子里 4️⃣ 完全凉后放入冰箱冷藏至少两小时 5️⃣ 倒牛奶,喝之前搅拌即可 Tips❣️ - 我用的是小熊白凉粉,最终液体和粉的比例大概是1:11 - 如果你的瓜不够甜,煮的时候需要适量加些糖 没有白凉粉,冰粉粉也是可以的! 康雅酷 冰粉粉创意DIY甜品 原味 40g

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六月美食奇遇 | 每天都是个快乐的吃货😋

六月过的飞快,也非常忙碌, 但仍旧是个忙碌的吃货~ 月初为了消耗淡奶油做了淡奶油戚风, 惊艳于它的柔软。 相比普通戚风做起来也更快, 有机会要继续撸! 第一次尝试 Trader Joe's 缺德舅 古斯杂粮米以后, 陆续在家都有做。 特别是给娃当主食,有一些Q弹的口感,我们都挺喜欢。 会长期回购~ 今年圣地亚哥County fair嘉年华回归, 虽然娱乐项目的规模小了很多,吃的东西还是不少, 吃了火鸡腿,大热狗和炸牛蛙, 还喝了快乐肥宅水, 美滋滋的一天~ 这个月最没想到的美食大概是 薡茶 Ding Tea 的盐酥鸡, 超好吃!尤其是刚做好,还烫嘴的时候, 外表脆脆的,内里非常juicy! 陆续又吃了两次,发现一定要趁热! 他家的薯条也不错,配的自家的一种粉粉的酱, 也挺好吃的。 不过炸虾比较一般,没什么特别的。 石锅拌饭这个月也做了两次。 朋友来家里给他们做了一次, 用了更大的锅,吃光光~ 好吃又快手,适合夏天的懒人饭! 最后就是烧烤啦! 和朋友晚上打游戏,边撸串, 仿佛过起了以前在国内的网吧生活, 好怀念~ 美食记录的不只是味道, 还有关于生活的点点滴滴, 感谢君君的六月奇遇,希望每个月都能做快乐的吃货!

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桌游推荐 | 宅家和朋友一起剧本杀!

最近大学时期的好朋友来SD玩, 让整天沉浸在带娃生活中的圆宝妈妈又重拾桌游的快乐, 玩起了剧本杀~ 相信很多小伙伴都看过“明星大侦探”, “百变大侦探”就是从这个节目衍生而来的。 玩家可以线上用App玩,也可以线下预约推理馆玩。 当然,线下部分只适合在国内的朋友啦~ 这款剧本杀软件里的剧本非常多, 可以玩免费的也有付费的。 玩家人数从一人到十人都可以玩, 而且很多1人本的评分都非常高。 这意味着你如果实在找不到人玩,还可以自己一个人玩🤣 图片里都是这阵子我们和朋友玩过的本剧本, 可以先选择人数,再根据难度和剧情类别选择自己喜欢的剧本。 通常越难的耗时会越长。 🔮【玩法】 玩家先选择自己的角色,再读背景故事和角色相关的故事,然后进行自我介绍,搜证,搜完盘逻辑,最后投票。 复杂一点的可能需要几轮搜证,几轮投票。 有意思的地方就在于玩家可以带入角色的性格和故事, 把推理过程变得很有意思~ 因为我和队友都是刚开始玩,家里又有娃, 大部分选的是一到两小时的简单剧本。 但最终玩的时间都会超过剧本上写的时间, 就看大家有多会盘逻辑了~ 如果你喜欢明星大侦探这个节目,或者喜欢狼人杀类的游戏,应该也会喜欢剧本杀。 把自己带入一个故事里去推理,找线索, 很烧脑也很有意思。 圆宝妈妈表示最近玩的很上头🤣 推荐!

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夏日宵夜,不能没有撸串烧烤~🍡🍢

春花秋月何时了, 今天夜宵吃烧烤~ 夏日夜宵当然不能少了撸串! 不管是和朋友唠嗑,追剧看综艺打游戏, 那都是良配! 有兴致的话再配点小酒,美滋滋~ 我和队友在圣地亚哥常去买的一家烧烤叫“King Bistro”, 中文叫烧等,但现在他家的包装上都写着锅大侠, 好像是因为也加盟了“锅大侠”的火锅外送。 这家除了烤串还有很多别的吃食, 凉菜,主食类都有。 冬天还有火锅,羊蝎子等等, 但我和队友觉得做的比较一般,通常只来点一些串当宵夜。 可是他家的串也不是都好吃,像八爪鱼,亲亲肠这种千万不要点,不是碳烤的,只是刷点辣酱,味道一言难尽。 用碳烤的肉串还是挺好吃的, 很有国内烧烤摊的风味! 我们常点的老三样就是羊肉串,鸡胗,鸡脆骨, 每盒有四串。 除了点回家吃有点变凉,味道还是很不错的, 可以稍微加热一下。 相较而言,还是以前在店里现点现吃更好吃~ 推荐晚上想撸串串的朋友尝试, 点之前可以和店家确认一下食物是不是碳烤的, 不是碳烤的味道差很多~ 地址:4957 Diane Ave, San Diego, CA 92117 营业时间:5pm-11pm

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