趁着在国内买了一批小号日本蛋糕模具!
做了一些功课,学厨,三能,Cakeland,浅井商店,最终还是买了Cakeland,好看,有小尺寸,价格比浅井合适,而且看测评感觉也好用,好清洗,不过说是上色会很浅,有些人不喜欢吧,但我觉得看起来很嫩,很好吃的样子啊!
买了两个镀铝钢的戚风模具,10和14cm,都挺小的,还买了一个不锈钢的活底圆形蛋糕模,12cm,大概5寸,和0.5斤的不锈钢磅蛋糕模。
本来还想会不会都太小,但是我认认真真的读了一遍@米啾啾 课代表的烘焙模具总结,中心思想就是,一个人吃买小的就对了!
戚风模具常见的有阳极氧化铝合金,还有我买的这种镀铝钢,有没有烘焙大大知道区别在哪里不?
不知道什么时候会不懒,开始动手做,模具太好看了,抱着模具就开心😂
打卡@二小白 @熊猫胖达 今天做了Kassandra的 1 Hour Vinyasa Flow For Flexibility,连着做了两天帕帕有点僵硬,这个一小时的瑜伽很拉伸,微微出汗,很舒服~
最新评论 28
:日式厨具餐具模具都非常让人上头!
:买了就没用过但是买的特别开心…
:我真是对戚风无感,每次抠出来感到很生气要打蛋白了吗
:一直拖着哈哈哈哈感觉买完模具就满意了而且国内的蛋糕挺好吃的就更懒了!
:我也會選擇日本的模具,坐等波子的蛋糕,看這個模具是要挑戰戚風蛋糕嗎?
:对想吃很久了!
:感觉好棒!美国这边这种小模具特别少,而且贵死…上次看模具,amazon上要十几刀…
:他们都特大!而且贵又不好看我还是背过去哈哈哈
:感觉这套模具好精致
:太好看了都不想做蛋糕了就想看着模具
:哦哦这个小的中空感觉好棒啊(突然又发现自己缺什么了
:哈哈哈哈哈哈哈就是感觉面糊的量很不好控制!
回复 @不求上进的波子:我:一切都只用一个蛋2333
:模具看着就好精致,已经在期待蛋糕🍰作品了
:之前做出过蘑菇云我会说
:😯年轮蛋糕是靠这做出来的
:啊真的吗!以为只能做戚风
回复 @不求上进的波子:我是一问句漏了打问号啦……买了亚米的年轮蛋糕😋看着形状跟你的模子很像...
:可爱
:我都不想做蛋糕了!买了模具就满足了哈哈哈哈
回复 @不求上进的波子:哈哈哈哈哈!然后不时拿出来看就很开心
:哇 真的好小 有点袖珍的可爱啊
回复 @熊猫胖达:哈哈哈比起做蛋糕我完全对模具更有兴趣
:一口一个 不用囤货
:波子哪会偷懒,期待
:抱着模具表示已经满足了