如果你吃腻了单纯吐司夹鸡蛋、培根等来当早餐,这一款烤吐司记得一定要试试!这其实也是一款低糖低脂的甜品,我尝试烘烤之后觉得口感真的很不错~吐司加牛奶蛋液浸泡,口感变得软嫩,怪不得说像布丁。但同时上层的吐司苹果又是脆脆的,有点外脆里嫩的意思。
家里有多余吐司,想要简单易做花样吃法,看这里!
🌟材料:
鸡蛋两个、低脂或脱脂牛奶一大杯、苹果一个、香蕉一根、全麦吐司一片(也可以两片)
🌟做法
🍞牛奶加鸡蛋打成蛋液,苹果切小块,香蕉切小片,吐司切小块。
🍞准备一个烘烤用盒子或碗,香蕉片铺容器底部,放入吐司,倒入蛋液,最上面铺苹果块。
🍞烤箱400华氏度(200摄氏度)预热5-10分钟,然后放进去烤30分钟。搞掂!
🍞 多余的材料留起来,可以打成苹果香蕉牛奶一起喝。
🌟总结:
非常简单做法,营养健康低脂低糖。
面包选用全麦会比较低碳水,不在乎的可换成普通吐司。同样对于牛奶,不在乎就直接用普通牛奶。
单纯凭苹果香蕉甜味应该够了,要是喜欢吃甜不在乎糖不糖的,在牛奶鸡蛋液里加砂糖、蜂蜜或炼乳,口味更香甜。
这样一盒我一个人一顿吃不完😂,可以冷藏,下一次微波炉加热又可以吃。
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