周末整理冰箱,看到还剩不少蛋挞皮,于是就做了起来!现成蛋挞皮,一切变得如此简单!下面这个配方用了好多次,完全零失败!口感特别好,好不是很甜!
蛋液的方子喜欢用全蛋的,就不用担心剩余的蛋白了。
蛋挞液:
1个全蛋液、60g牛奶、5g炼乳、淡奶油25g,代糖15g,香草精几滴!一定要过筛一遍哟! (6个的量)做了12个,所有原料x2就可!
用了400F度烤了30分,再用Broil 烤了1-2分钟,正好👍
哇哇真是好久没吃到蛋挞啦!奶香浓郁,这配方很完美!蛋挞自由就是半小时的等待,真心不是事哈!
中秋🥮:2
最新评论 29
:刚买了蛋挞皮,正在按你的步骤做一下
:哈哈期待亲爱的成品,新年快乐
回复 @Seagull168:新年快乐呀
:有挞皮就是方便,这蛋挞颜值让人流口水🤤🤤
:是呀我囤了两盒哈真是方便
:烤的太棒了,看着好好吃😋
:谢谢亲爱的
:好可爱的一套茶具
:哈哈我嫌弃太喜庆😂过年用而已,最近发现拍照好上相
:茶具好国潮呀
:呵呵太喜庆,一般过年才用,拍照可以的
:现成的蛋挞皮就是方便,一下就可以吃了
:是呢囤了好几盒😄
:我也是买现成的皮,太方便了,大人小孩都爱吃😋
:😀就是太方便零失败哈好吃
:娃今天说想吃蛋挞,我准备明天做
:哈亲爱的最贤惠了,我想吃名儿家的紫薯山药糕,好好看呀
:你这套红色的茶具真好看。
:呵呵拍照比较喜庆来着😄
:
:😄
:哇~看起来就好好吃
:谢谢亲爱的懒人版哈
:茶壶太可爱了!
:哈哈就拍照上像😄
:杯子好可愛唷
:呵呵谢谢亲爱的😀太喜庆一年用一次😀
:卖相绝佳!
:谢谢亲爱的😃哈突然馋这个