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你家的生雞肉，煮之前也都不清洗嗎？

跟朋友分享了～今天煮了麻油雞！ 每次從超市買回來的雞都會清洗、泡一下水，去除骨頭的血水跟雜質，順便去除腥味。 結果朋友說：雞肉不用洗，直接用就好。 欸欸欸～～跑去網上一查，CDC真的寫不用洗耶～～ 因為沖洗生肉，可能反而造成病原菌噴灑到廚房水槽、檯面等地方，交叉污染而影響其他不用加熱烹煮的食材。 如果表面有血水，只需要用紙巾擦拭。 處理雞肉前後，要用肥皂洗手至少20秒。 你家也是這樣嗎？買回來的生鮮雞肉都不洗嗎？

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Chick-fil-a的雞肉變了？你發現了嗎？

最近點入 Chick-Fil-A 的app就看到了他們的雞肉換了！！ 👉現在不使用原本的No Antibiotics Ever (NAE)的雞肉，而是改用No Antibiotics Important To Human Medicine (NAIHM)標準的雞肉，這項標準被USDA跟WHO認可。 兩者差異在於後者（現在使用的）是可使用抗生素於治療雞隻疾病，而所使用的抗生素必須避免使用通常用於治療人類的藥物。 Chick-Fil-A 之所以改變，是主要是供應商改了飼養雞隻的抗生素使用標準，其實在去年7月 Tyson 泰森 就發布過No Antibiotics Ever (NAE)的雞肉只會用到2023年底。 而最大雞肉生產者 Tyson 泰森 也是由於雞隻的疾病控制愈來愈不容易，禽流感對於家禽飼養的影響非常巨大，所以做了調整。 👉你會因此不吃 Chick-Fil-A 嗎？ 其實自從 Tyson 泰森 改了飼養政策，今年去超市可能也不容易買到No Antibiotics Ever (NAE)的雞肉了，啊～～消費者是不是也別無選擇？ 分享訊息給大家了解，新聞連結在下方。 新聞連結： Chick-fil-A backtracks on no-antibiotics in chicken amid projected supply shortages - ABC News 感謝閱讀！請關注 Littleskyworld 🚗

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洛杉磯｜Orange Bistro 橘色餐酒館

朋友介紹位於 Alhambra 的台灣菜餐廳，稍微看一下菜單，菜色真的很台，但價格相比其他台菜餐廳，顯得稍微貴了一些。 我們點了蚵仔煎、臭豆腐、滷肉飯跟豆酥鱈魚。 餐前會贈送小菜，那天拿到的是花生小魚干，花生很香，但小魚干稍微鹹了點，可能能配酒很適合吧！ 👉蚵仔煎 煎本身蠻好吃的，蛋、青菜、粉漿跟醬搭配的挺好的。 不過溫度偏低，上來的時候不是特特別的熱，有些失望，生蠔的腥味也稍微重了些。 👉臭豆腐 很臭，所以對我來說是很香，很難得在洛杉磯吃到這麼臭的臭豆腐，整體來說值得，價格也算合理。 👉滷肉飯 不錯吃，飯跟滷肉搭配得挺好的，不過下次應該不會特別點，口味沒有到驚艷，同樣也是不怎麼熱。 👉豆酥鱈魚 這道好吃！鱈魚新鮮，下面墊的豆腐片，吃起來口感不錯～豆酥也很香～～這道好吃耶！ 整體來說，不錯吃，但是價格偏高，嚐鮮可試試。 週末用餐時間約3桌左右，生意不如想像中好，也可能因為當天下雨吧？ 👉探店資訊 11 W Main St. Alhambra, CA 91801. (626) 656-6555. 營業時間：11:00-14:30；5:00-10:00（週一休） 感謝閱讀！請關注 Littleskyworld 🚗

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洛杉磯｜Bay Garden Cafe 粵菜餐廳

在 Primrose Park 旁的海灣屯是家粵菜餐廳，印象中，午餐的時間總是高朋滿座。 中午有趴跟客飯炒菜類。 這次點了鴛鴦跟黑椒牛柳，都是搭配義粉。 他們家的口味跟份量都不錯，雞扒、豬扒、跟牛柳都各有特色，很好吃。 配上雙蛋，蛋白質滿滿。 意粉的份量，有夠多，我跟老公跟小孩一起吃，只吃了一份，另一份直接打包。 這次去，感覺人沒有那麼多，應該是被對面的原汁原味分了些客人走吧！每次去原汁原味，都要等好久唷！ 👉探店資訊 地址：9549 Las Tunas Dr. Temple City, CA 91780. 電話：(626) 285-2828 營業時間：9:00-21:00 感謝閱讀！請關注 Littleskyworld 🚗

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E7系新幹線便當～開箱

以前搭新幹線時，每次看到琳瑯滿目的便當，都想著…該不該買呢？這次～有了好理由～小孩子肯定喜歡的新幹線便當～一定要買來給他體驗一下。 我們買的是E7系便當，裡面有2個小飯糰、1個炸蝦、1個雞塊、1份馬鈴薯沙拉、1顆照燒肉丸子跟一個小蛋糕。 看起來很豐盛，但其實每樣大人一口就可以解決了；給小孩子吃，新幹線便當的外殼還可以留起來給他玩，有吃也有玩，還不錯呢！ 叉子很貼心的附在便當裡面，我在買的時候還跟人家要筷子…結帳阿姨跟我說…那是給小孩吃的，裡面就有叉子了。（我又沒吃過…怎麼知道裡面有叉子😂😂） 我家小子也是愛車族，我想我以後去日本搭火車應該會一直買這種火車/新幹線便當⋯可能可以寫一個文章都是在介紹便當了，哈哈。 感謝閱讀！請關注 Littleskyworld 🚗

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輕井澤冠軍咖啡 丸山咖啡

如果到輕井澤想喝一杯咖啡，幾乎所有人都會推薦由輕井澤發跡的👉丸山咖啡。 丸山咖啡是日本咖啡界有名的咖啡店，在2014年WBC由代表丸山咖啡的川崎英典先生榮獲亞洲首位世界咖啡師冠軍，日本國內咖啡比賽更是獲獎無數，創辦人丸山健太郎對於咖啡豆的堅持，烘豆製程的要求，咖啡的製作都有一套既定的流程，也因此才能有一杯好喝的咖啡。 這次去輕井澤星野度假區，當然必須去丸山咖啡來杯咖啡。 我們點了一杯熱拿鐵。他們家的熱拿鐵，送上來時拉了一個愛心，咖啡很香、濃郁，真的蠻好喝的。店內有不少周邊商品，咖啡愛好者不能錯過啊！ 另外還點了信州香腸熱狗堡，據說是專為星野度假區的丸山咖啡設計的熱狗堡，用自家產麵粉做出的麵包，裡面夾上國產牛絞肉跟豬絞肉製作的多汁熱狗，並搭配爽口的德國酸菜。也是不錯吃～就是小巧了點。 原本想來個悠閒午餐，再到丸山外帶咖啡，到處走走看看～不過發現每一家餐廳都排到不行，就決定在丸山咖啡簡單吃點東西吧！ 有機會到輕井澤，千萬不要錯過了～丸山咖啡。 感謝閱讀！請關注 Littleskyworld 🚗

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銀座に志かわ 高級吐司

這家日本銀座的發跡的吐司專賣店，也有開到洛杉磯，當時聽說網上預約要等超過1個月，就沒想湊熱鬧了。 在上野0101閒晃，看到有櫃就走過去買了一條洛杉磯沒有的山形吐司，準備當隔天的早餐。山形吐司一個580日圓，折合約台幣128元。 銀座に志かわ 的吐司，對於吐司製作過程裡用水有特別的堅持，當然小麥粉、鮮奶油跟奶油等也是嚴選材料。 打開袋子，可以聞到吐司的香氣，原本想模仿人家撕開生吐司的樣子，但撕的好醜，哈哈。 吐司外皮不會乾乾硬硬的，內部細緻、柔軟，吃起來有微微的香甜味，感覺烤後的口感跟香氣應該更不一樣。我家小子蠻喜歡吃的。 銀座に志かわ的帶蓋吐司一條1000日圓，，在美國一條$20，好像還算合理價格？但比其他家的吐司，還真是價值不菲啊！ 洛杉磯銀座に志かわ購買網頁：👉 Ginza Nishikawa | Japanese Bakery in Los Angeles, CA | Now Shipping Nationwide with Goldbelly 我看好像不少pop-up，連Sunright Arcadia 也能取貨，時間是週五的5:00-8:30，只是數量有限，不一定訂的到。 嗯，有興趣可以試試，不錯吃，但真的高級🫣 要我建議，現在匯率這麼好，不如去日本吃吧！ 感謝閱讀！請關注 Littleskyworld 🚗

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EWG 2024 最新～你吃的蔬果高農藥殘留排名

EWG每年都有公佈蔬果的農藥殘留量排名，今年2024農殘最高前12名： 1. Strawberries 草莓 2. Spinach 菠菜 3. Kale, Collard and Mustard Greens 羽衣甘藍菜、綠葉甘藍跟芥菜 4. Grapes 葡萄🍇⬆️ 5. Peaches 桃子⬇️ 6. Pears 梨子 ⬇️ 7. Nectarines 油桃⬇️ 8. Apples蘋果⬇️ 9. Bell and Hot Peppers 青椒跟辣椒 10. Cherries 櫻桃 11. Blueberries 藍莓 12. Green Beans 四季豆 跟去年的上榜名單幾乎一樣，但是其中的葡萄名次從原本的第8名跑到第4名，4-7原本排名的蔬果就依序往後一位。 前次報告分享： EWG 2023 蔬果農殘排名！你愛吃的榜上有名嗎？ 看到這，不是讓你不再吃這些蔬果了！！ 👉這份報告每年都有。 👉這些農殘偏高的蔬果都還是在政府規定的標準內。 👉如果真的擔心，均衡飲食或是農殘較多的選有機的來吃。 在報告中也有農殘較低或是幾乎未檢出，大家可以多多吃～也幫你整理了！ 🫧Clean 15™ 1. Avocados 酪梨 2. Sweet corn 甜玉米 3. Pineapple 鳳梨 4. Onions 洋蔥 5. Papaya 木瓜 6. Sweet peas (frozen) 甜豆(冷凍) 7. Asparagus 蘆筍 8. Honeydew melon 甜瓜 9. Kiwi 奇異果 10. Cabbage 高麗菜 11. Watermelon 西瓜 12. Mushrooms 蘑菇 13. Mangoes 芒果 14. Sweet Potatoes 地瓜 15. Carrots 紅蘿蔔 完整報告在這： EWG’s 2024 Shopper’s Guide to Pesticides in Produce™: The Dirty Dozen™ is packed with fungicides that can disrupt human hormones | Environmental Working Group 感謝閱讀！請關注 Littleskyworld 🚗

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家有愛車寶～看這！大推Green Toys的車子

我家兒子很愛 Little Elephant Kids Place, Walnut ，能在小木頭池裡待上好久，這裏面的車子都用 Green Toys 的，我覺得很讚！大推給爸媽們。 室內遊樂場 little elephant 一票玩到底 👉商品特色 1.安全耐用，室內戶外都適合 2.洗碗機可洗 3.No BPA, phthalates or PVC 4.美國製，100%回收塑膠 5.包裝也是回收材料跟採用大豆油墨 6.適合2歲以上小孩 圖裡的挖土機很可愛，也很耐玩～ 推薦給愛車寶媽跟寶爸，我兒子現在是各種車都買單，每天早上吃飽飯，請他先去停車可以讓我好好喝杯咖啡～ 感謝閱讀！請關注 Littleskyworld 🚗

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東京｜敘敘苑 吃燒肉啦！

去日本旅行這麼多次，一直都沒吃到 #敘敘苑，整個進度大落後。聽說燒肉好吃，又是親子友善餐廳，這趟第一次帶小孩去日本就決定去吃看看敘敘苑啦！ 敘敘苑可以單點或是點套餐，而推薦敘敘苑的部落客幾乎都會建議點午間套餐，先試味道，再單點想吃的肉品。 敘敘苑的肉因為都有調味，其實不沾醬汁也還好，直接配飯吃就超棒的，搭配漬物跟韓式拌菜又是另一種層次的美味。 果然沒有失望，性價比很合理，我跟老公都蠻喜歡的，下次還會再安排～也推薦給大家。 👉上野マルイ敘敘苑 地址：東京都台東区上野6-15-1 上野マルイ9F レストラン街「The DISH」 電話：03-3833-8989 營業時間：11:00～21:30 (午間套餐時段 11:00～15:00) 交通方式： JR「上野駅」広小路口より徒歩1分鐘 感謝閱讀！請關注 Littleskyworld 🚗

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去淺草鷲神社參拜囉～～

本人很愛去神社參拜，不過第一次攜帶老（公）小（孩）到東京旅行，在個行前規劃時，真的是～～身心煎熬，好想去神社跟參加祭典，時間正好遇上川越冰川神社的川越祭⋯幾次內心模擬時，一直會出現某人揮之不去的OO臉，所以最終行程只排了這間「淺草鷲神社」。 淺草鷲神社以“酉の市 (大酉祭)”最為有名，每年11月的時候都會舉行；不過這趟去鷲神社是10月，所以就是參拜神社跟買個可愛的歪頭狗狗御神籤。 大酉祭以外的時間來，人潮不會太多，還可以摸一摸神社的なでおかめ，不同部位的利益不一樣，金運是鷲神社最有名的，是要摸鼻子；額頭是變得更聰明；眼睛是有先見之明；右邊臉頰是戀愛成就；左邊臉頰是健康；口是避免災害。 以後有機會一定要去看看大酉祭啊！ 感謝閱讀！請關注 Littleskyworld 🚗

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錦糸町PARCO有吃有逛有玩～什麼都有

跟朋友在喫茶ニット吃完飯，就趕快把我家兩位時差中的大佛送回飯店，再跑出來自己享受me time逛街啦！ 錦糸町附近可以逛的店家很多，車站前的ARCAKIT應該許多人都有去過，因為裡面有阿卡醬，是許多媽媽首推買小孩用品的店家。我們住的飯店對面有一家唐吉軻德，車站裡也有服飾跟美妝店，交通位置上有JR總武線和半藏門線通過，是許多人到東京會住的地方。 這次住錦系町，把周邊的商場跟餐廳都找了一遍，發現錦糸町PARCO意外好逛耶！錦糸町PARCO在錦系町站南口前，1-7樓都是錦糸町PARCO的範圍。 1樓的美食街「SUMIDA FOOD HALL」，有當地的人氣餐廳，例如「レストランカタヤマ」是以前我住的東向島附近一家有名的洋食屋；「真鯛らーめん 麺魚」的本店在錦系町公園附近，店內可能不適合帶小孩去，但是到錦糸町PARCO吃就沒問題了！有兒童餐椅喔！ 2樓到6樓是服飾跟雜貨小店。 3樓的ehonehon超級可愛，店門口就看到日本繪本麵包小偷的周邊，完全不敢逗留太久，深怕破荷包。 3樓還有西松屋，跟阿卡醬一樣，都是嬰幼兒商品的購物好去處，我有稍微比價一下，兩邊的商品價格各有高低，但服飾的話，西松屋似乎是比較便宜。我在西松屋購物時，還聽到也是台灣人的媽媽讓小孩自己選自己想要的圍裙。 4樓是無印良品，美國都看不到了，到日本也去逛了一逛。這間無印良品除了商品區，還有餐廳「Café&Meal MUJI」、遊戲跟閱讀區「木育廣場」，這邊超級適合帶小孩來，可以邊顧小孩邊跟朋友聊天。 6樓有LOFT是我們雜貨愛好者必去的地方，有很多文具、卡片、紙膠，其實美妝、保養品或是點心、可愛娃娃也全都有。 另外地下一樓的西友超市「SEIYU」超棒的，我們在這買到好吃的麝香葡萄！而且西友是24小時營業，想要買都可以來買喔！不像ARCAKIT的超市LIFE要等9:00開門，晚上9:00以會準時關門～～ 我們前幾天住的東京黎凡特東武飯店，距離錦系町PARCO比較遠，要經過車站；後來幾天住的樂天城市飯店就近多了。 👉錦系町PARCO 地址：東京都墨田区江東橋4丁目27番14号 營業時間：10:00～21:00（餐飲店11:00～23:00） 公休日：無 交通方式： JR總武線「錦糸町站」南口徒步1分鐘、半藏門線「錦糸町站」2號出口徒步1分鐘 官網：https://kinshicho.parco.jp/cn/ 感謝閱讀！請關注 Littleskyworld 🚗

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東京吃金澤咖喱 カレーの市民アルバ

到日本玩，吃咖哩也是我們會安排的行程之一，之前在金澤吃過冠軍咖哩，就念念不完當時吃的獨特美味，好巧不巧，錦系町附近有一家咖哩店就是同樣類型。（街逛完，剛好領老公跟小子一起去填飽肚子） 「カレーの市民アルバ」是金澤咖哩開發者的徒弟在1971年開業，同樣延續了金澤咖哩的特色～有超大的豬排、切細細的高麗菜絲跟不銹鋼製的鐵盤。 全壘打咖哩飯什麼都有！有炸豬排、炸蝦、2條小臘腸跟荷包蛋，可以一次吃得很滿足。 咖哩醬的香辛料很明顯，口味稍重，搭配白飯吃～～是好吃的咖哩飯。炸豬排偏薄一些的那種，炸蝦很新鮮～半熟蛋配咖哩～超美味。(到底是誰發明的！) 我們是晚餐時間一開門就去餐廳，所以是第一組客人，除了吧檯桌，裡面有一個4人座位。（這我老公找得很認真，因為小孩沒辦法坐吧檯區。偏偏日本很多名店都只有吧台區，小孩太小不太適合去） 整體來說，口味不錯～～好吃的咖哩飯，濃濃的金澤咖哩風味。但是因為店內狹小，所以油煙味很重，介意的話，外帶可能會是比較好的選項。 👉市民カレーアルバ 地址：〒130-0022東京都墨田区江東橋3-7-10 電話：03-3846-3321 營業時間：11：00～22:00（ラストオーダー21:30）《休憩時間》平日：15：00～17：00(ラストオーダー14：30） 交通方式： JR/東京Metro「錦系町」車站徒步6分鐘 感謝閱讀！請關注 Littleskyworld 🚗

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錦糸町 喫茶ニット ☕️昭和風咖啡店

東京的朋友說要來飯店附近找我碰個面，所以便上網找看看錦糸町附近的店家～竟意外探訪到這家很有昭和氛圍的「喫茶ニット」。 這家店據說相當有人氣，經常有日劇或娛樂節目來這取景，玉木宏、木村多江或是菅田将暉都來訪過，店內牆上掛著好多簽名板呀！ 👉這家的鬆餅是招牌餐點，幾乎所有人來了都會點，製作時間比較久，至少30分鐘，所以點完後～店員會提醒一下～ 厚厚的鬆餅有2公分高，疊在一起～～看起來就超級美味的呀！外皮是脆硬的口感，吃起來是鬆鬆軟軟、熱呼呼的鬆餅。不是很甜膩，有雞蛋、奶油香噴噴的味道，搭配上面的鹹奶油跟糖漿～會讓鬆餅變身成另一種口味。 比起澎鬆的舒芙蕾厚鬆餅，這樣的鬆餅更有口感，吃起來挺有飽足感的，建議可以跟朋友一起分食喔！ 👉推薦想體驗昭和懷舊風咖啡店的朋友可以去試看看，這家店就在錦糸町車站附近，那裡能夠去逛的地方不少，可以安排上午吃個悠閒的早餐，再去血拼囉！ 圖內小童的臉紅東東，全拜拿坡里義大利麵所賜～媽媽沒吃幾口都被他吃掉了🥹 ☕️喫茶ニット 地址：東京都墨田区江東橋4丁目26-12 電話：03-3631-3884 營業時間：9:00-20:00 (週日休) 交通方式： JR/東京Metro「錦糸町」車站徒步4分鐘 感謝閱讀！請關注 Littleskyworld 🚗

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選一個可以看到東京晴空塔的地方住吧！

因為疫情，好久沒去日本玩，終於去年回台灣時，飛了趟日本東京去旅行，當時一直想著要住哪裡好呢？後來選了錦系町，因為聽說很適合帶小孩去，又可以看到我最喜歡的東京晴空塔。 訂房時，正好看到東京黎凡特東武飯店的晴空塔房不是太貴，跟樂天的鐵道房一樣的價格就訂下去啦！ 飯店房型是兩張床，但可以靠在一起，所以不用擔心小孩會掉下來。房內有一張圓桌跟椅子，那個就是我兒子吃東西的寶座了。 首圖就是他因為時差醒來，吃台灣7-11的小麵包配清晨的晴空塔的照片，後來他還有吃麝香葡萄配晴空塔。（去年麝香葡萄很便宜，我們也一直吃） 原本其實想著搭巴士從機場到飯店最簡單，結果很可惜，因為疫情那時候成田機場到飯店的巴士還沒開始營運，所以後來搭電車到飯店，真是有夠累，又要帶行李，又要帶小孩，小孩還會挑你最不想要他睡覺時⋯睡覺（嘆⋯平常要他睡卻活蹦亂跳），而且我家愛自己走路的小孩，這次去日本竟然都要抱😂 👉 東京黎凡特東武飯店 〒130-0013 東京都墨田区錦糸1-2-2 TEL.03-5611-5511 近「錦糸町駅」 接下來請～跟我一起去東京旅行吧！ 感謝閱讀！請關注 Littleskyworld 🚗

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快手～～麻油猴頭菇雞湯來了！

今天洛杉磯又下雨了～～洛杉磯從去年開始就一直下雨～～比之前都常下。我老公是天氣預報台～都會跟我說哪天又要下雨了～(可能是暗示我不要又想東跑西跑出去玩～) 👉簡單做法 1. 雞腿泡水20分鐘，熱水川燙5分鐘，撈起洗掉外表渣渣。 2. 鍋子加一點黑麻油，加幾片薑片，稍微爆出香氣後，放入川燙過的雞腿。 3. 加入米酒400毫升，煮至小滾，加入市售雞高湯400毫升跟已先退冰的麻油猴頭菇湯(約200毫升)，續煮。 4. 等湯滾後，轉小火，煮20分鐘，熄火就完成啦！ 我試過全酒，喝了會有點頭暈想睡，感受不到大家說的甜，後來覺得半酒1:1或是2:3比例比較適合我。 👉然後加市面上的麻油猴頭菇的方法是我媽教我的，以前在台灣時，生理期過後又天冷～她都會麻油雞給我喝，有一次他突然一臉神秘跟我說：我發現加一種東西可以讓麻油雞更好吃。 原來是他在菜市場買的麻油猴頭菇～～有猴頭菇又有濃濃湯頭(肯定是調味好的) 吃了超級滿足～～做起來也好快👏👏 快去吃碗猴頭菇麻油雞湯吧！ 👉鍋子用雪平鍋，現在特價$12 日式锤纹不锈钢雪平锅 一人食蒸煮两用小奶锅 18cm 附蒸屉和盖子 燃气电磁炉通用 | 亚米 感謝閱讀！請關注 Littleskyworld 🚗

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洛杉磯｜Arcadia上海灘～吃外婆家的上海菜

跟朋友在之前過年期間約了去洛杉磯有名的上海灘吃上海菜。7大4小點了7樣菜跟好像大家都會點的～上海灘生煎包。 👉探店心得 覺得其中蠻好吃的有小炒羊肉包餅、宋嫂魚羹、四喜烤麩跟香脆苔條魚。 四喜烤麩是上海經典冷菜，據說也是上海人家年菜裡經常會出現的菜色。 裡面有黑木耳、香菇、冬筍片跟主角烤麩。口味甜香，烤麩帶著濃郁汁水，口感鬆軟帶著些彈性。我覺得還蠻好吃的～ 小炒羊肉包餅是香根炒羊肉片搭配餅皮，這道一上桌，大家都直喊好香啊！熱呼呼的羊肉加上透明的薄餅皮，真是好吃耶～好像有點辣味，但我兒子竟開心吃掉一卷。 宋嫂魚羹是朋友大推，真的好好喝唷！裡面的魚片我有眼不識泰山，還以為是麵疙瘩？結果竟是一片片入口即化的魚片，好吃極了。 羹湯調味也恰到好處，鮮香甜～一人一碗就沒有了啊！回家還上網查了查食譜，好像可以自己做看看。 香脆苔條魚這道菜，也好吃～苔條是一種海藻，有著特殊香氣，經過處理後才會用在菜餚裡。 酥脆的苔條魚～好吃喔！裡面的魚肉很香～柔柔軟軟，一人一根就被掃盤了。 其實我去吃之前，有看到美國的華語新聞在報這家。口味確實不錯，但份量都偏小，我自己吃7-8分飽，男生應該6-7分。服務普通，價格算中上的餐廳。 👉探店資訊 地址：1440 S Baldwin Ave. Arcadia, CA 91007 電話：(626) 348-8866 營業時間：11:00AM-2:30PM/5:00PM-9:30PM 感謝閱讀！請關注 Littleskyworld 🚗

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发量充足我的君！我为君君点亮了第89支蜡烛！

15岁生日快乐！每天勤劳找deal/审帖/照顾整个app的君君们，你们的头发还好吗？ 我们一起许个愿：告别压力，发量暴增！ @小毛114 @炎炎ThePainters_XL @小鱼每天都很困 @HWHW 一起点亮周年庆蜡烛，脱贫不脱发，天天都快乐！

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美國的新年慶祝活動又來了！

這週末去Arcadia 參加新年慶祝活動，應該是今年最後一個了吧？？今年的新年特別熱鬧，好像幾乎每個城市都有辦活動，這週末Rowland Height 、Diamond Bar、Pomona都有。 Arcadia的活動從上午11點到下午5點，先是年節的舞龍舞獅表演、音樂，接著有不同的文化表演，像是k-pop、街舞⋯等等。 中間會穿插兩次發紅包的活動，就是抽獎啦！裡面有棒球票～棒球票～還有我跟另一個媽媽都不認識的Bad Bunny，但他好像超有名？我們是為了dodgers球票去的～希望能中到獎啊啊！ 感謝閱讀！請關注 Littleskyworld 🚗

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元宵節少不了的湯圓

一直看到迦南在打鹹湯圓的廣告，所以今年就買了一盒鹹湯圓，正好在元宵節吃一碗。 迦南的鹹湯圓，有附一小包油蔥酥，煮好後放一點到湯裡，加上茼蒿就可以吃了。 湯圓好吃，不過我老公覺得湯的味道還是不夠香，大家有沒有推薦的做法呢？ 感謝閱讀！請關注 Littleskyworld 🚗

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West Covina 素香亭新開幕

媽媽友通知～～素香亭開了新店啦！就在West Covina，目前grand opening，2/15-2/29間有開幕優惠。 👉朋友大推蘿蔔糕 $2.99（雖然自己會做，還是想吃看看別人說的好吃蘿蔔糕是什麼好吃法） 👉麻油猴頭菇鍋 $7.99（Hmart有賣台灣進口的，$13左右一包，看到素香亭有賣，先來試看看） 👉太陽餅/奶油酥餅/牛舌餅 $2.99/5片裝（這有便宜） 👉素材 $1.59 👉其他優惠放留言處。 在West Covina店是一般點餐方式，有內用區，跟El monte吃到飽不同。 在洛杉磯，素香亭可以吃素界赫赫有名，如果說想吃素，幾乎第一個會想到他家，因為真的很好吃唷！我老公大推他們家炒米粉，他說想當年吃到飽可是有炒米粉的，他每次都吃很多。 而本人當年還是孕婦時，去吃過吃到飽，結果吃到肚子痛。因為有一道醬燒豆包卷實在太好吃了，我來來回回每次都拿了一個⋯卻輕忽了豆製品的後續脹氣威力⋯加上本人腸胃對豆製品特別沒轍⋯唉⋯但好吃到～雖然上次吃到肚子痛，還是很想再去吃。 昨天晚上我馬上拿麻油猴頭菇鍋來搭配自己做的麻油雞吃，還蠻好吃的耶⋯我得考慮一下，要不要請我老公載我去囤個貨，嘿嘿。 推薦大家去素香亭新店走走逛逛🎉🎉 感謝閱讀！請關注 Littleskyworld 🚗

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美國～元宵節活動你跟上了嗎？

週末幫我老公跟我兒子安排了San Gabriel 的元宵節活動（lunar lantern festival），兩個人一早就一副懶洋洋的不想出門，但媽媽我認真說：我要去拿那個可愛的燈籠。 現場攤位不少，除了推廣旅遊、醫療、網路服務、中文課程的攤位外，還有賣東西的攤位，也有餐車、遊戲區給小朋友玩。 因為是封路的活動，所以在大路口都停了超大車輛跟警車，有一側是挖土機，我兒子看了超興奮⋯還開心跟他拍照，警車當然也是拍了。 主舞台在San Gabriel Mission Playhouse 前面，有許多表演會在San Gabriel Mission Playhouse 舉行，這裡有表演時才會開放。 / 看到Mission有點熟悉，又看了看是西班牙風格建築，就想起之前跟老公去的Mission San Juan Capistrano。 San Gabriel Mission也是加州Mission 之一，之前我寫過古城 San Juan Capistrano的Mission San Juan Capistrano是第7個；這個San Gabriel Mission是第4個。在1771年建立，後來也因為地震關係，教會建築毀損，到1812年重建，是洛杉磯最古老的墓地。 搭火车去古城 San Juan Capistrano 一探加州小镇风情 去參加當地元宵節活動又正好到了古蹟教會，真是不錯呢！推薦大家有機會去走走看看。 感謝閱讀！請關注 Littleskyworld 🚗

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祝你生日快樂🎂Happy 2nd Birthday

兒子兩歲生日，不知不覺真的好快。 謝謝你陪我們一起過的快樂又幸福❤️ / 1歲到2歲的孩子成長的速度好快，總在你意想不到的時候，他就做了些讓你驚訝的事情。 觀察人事物很仔細，破解安全鎖或門也很快。 跟我們的互動更多，我請他按我的活動玩，了解指令讓我好開心，不過原來他也有他的玩法，每天要陪他騎車，他用腳騎一台，我用膝蓋騎一台。 人家都說孩子是影子，所言不假，有時候我在等他吃飯，托著臉看他，他就學我托著臉看我⋯，真是太可愛了。 每天都要看窗戶外的車子，跟他說多喝牛奶會長高，他就會乖乖喝牛奶；當然！當然！有時候還是得用蘋果換肉肉，他才肯吃一口肉。 學會愈來愈多技能，喜歡剝橘子、撥香蕉、剝雞蛋 ⋯有一陣子愛吃水煮蛋，把我的水煮蛋也拿走，剝完就吃掉⋯讓我沒有蛋可以吃⋯嗚嗚嗚🥹 請他拍照要笑一下，他就擠眉弄眼用力笑一個，真是我們的開心果，有你真好。 做了個蛋糕，放上他喜歡的草莓跟藍莓，祝親愛的小寶貝生日快樂🎂 感謝閱讀！請關注 Littleskyworld 🚗

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情人節快樂 Happy❤️Valentines❤️Day

今天2/14是情人節，祝福大家情人節快樂。 去年做了個可怕的慕斯蛋糕，今年第二次挑戰巧克力慕斯，用小毛的配方。 蛋糕星人不止做戚风｜三重巧克力慕斯蛋糕 有認真加熱融化好巧克力，腦公說吃起來有像慕斯。 @小毛114 說的容易做，怎麽我模一撕下⋯外表有洞洞呢？是不是哪裡沒注意到？求高手指導～～ 拍完覺得好像自己以前做得擬真食物，哈哈！這是真的喔～ 感謝閱讀！請關注 Littleskyworld 🚗

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櫻桃爺爺南棗核桃糕～只買一包怎麼可以！

我家有位熱愛吃南棗核桃糕的洛杉磯居民，今年在Costco看到櫻桃爺爺時，就轉頭跟我說：我要買一包。（沒有半點遲疑） 回家後，就馬上開來吃⋯沒幾天又拿起來吃，我默默跟他說：ㄟ⋯我還沒有拍照耶！你吃慢一點。 他馬上說：那你快點拍照。然後又打開吃一個，邊吃邊說：你看這效期很長耶！到明年8月。 （怎麽我隱約覺得⋯他好像一包不夠） 隔週去Costco買東西，看到櫻桃爺爺的南棗核桃糕時，他又站在前面說：你看效期很長。 不動聲色拿了一包，順帶說：你要拍照嘛⋯這次要快點拍喔！ 於是我家目前已買了2包，不曉得會不會看到南棗核桃糕快賣光前，他又會買？？？（我敢肯定如果特價一定會買） 👉櫻桃爺爺的南棗核桃糕是真的蠻好吃的，核桃、棗泥餡都香氣自然，甜度適中，口感也恰到好處。我拍照時，核桃糕因為手指溫度一直要變形，快要滑掉了！ 希望明年還會賣來美國Costco，讓熱愛吃的人可以有機會多囤幾包。 感謝閱讀！請關注 Littleskyworld 🚗

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過年少不了春捲～快來視吃咬一口

這是我外婆家的過年菜餚，一定要有！ 炸得金黃酥脆，香噴噴，雖然剛炸起來～很燙嘴，但小孩大人還是擠在桌邊搶著吃。 原本想著今年不要再做八寶菜或十香菜那種要切切切的料理，覺得好費工，竟不知不覺選了春捲當年菜，也是一直切切切⋯。 亚米料理｜吉祥如意八宝菜～凉吃热吃都美味 亞米開箱｜年菜也必須用上「全球熱銷150億包」的榨菜 🧨炸得時候真的好香啊！ 內餡不馬虎，用了韭黃、荸薺、肉絲、白菜、高麗菜、香菇⋯8種材料，還要分別處理。 很好！非常花時間～炸起來給老公試味道，他說很好吃✌️ 感謝閱讀！請關注 Littleskyworld 🚗

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最近討論度很高的 純在芭樂檸檬綠茶

在好市多版看到大家討論這個綠茶，所以我們也買來喝看看～～ 還蠻好喝的唷！就是台灣芭樂的香氣，入口就有記憶中的芭樂味道；後段是檸檬的味道，茶味很淡，不太明顯。 有人說甜，有人說還好，有人拿糖分出來看⋯，喝飲料看糖量，太傷感情了🫣我們家是加一點水的甜味剛好。聽說搭配氣泡水，就是 大苑子 的飲料的味道～ 今年過年可以喝～～～芭樂檸檬綠茶，心情好耶！ 感謝閱讀！請關注 Littleskyworld 🚗

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新年快樂！龍年行大運

今年跟大吼老嬰一起吃年夜飯，得把他的喜好一起考慮進去，年夜飯菜單有： 🧨蘿蔔糕（好彩頭/好兆頭/步步高升） 🧨春捲（恭喜發財） 🧨滷味大拼盤 （四季平安） 🧨花椰菜炒玉米筍（吃菜好健康） 🧨香菇雞湯（全家福） 原本還想再來個肉的，但是香菇雞湯裡的雞實在是太大了，又有滷味拼盤的牛腱、牛筋、豬耳朵⋯3個人已經要吃好幾餐，只好作罷～ 祝大家～新年快樂～～好運龍來～Happy New Year！ 感謝閱讀！請關注 Littleskyworld 🚗

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和樂龍融燴鮮菇～來加道菜吧！

逛超市看到生鮮花菇，覺得好好吃的感覺喔！就買了回來煮湯，還剩一半想說來做看看素菜好了！腦海裡就浮現了亮亮、香香的香菇放在菜盤上的樣子。 👉簡單作法： 1. 花椰菜去粗纖維，洗淨、瀝乾，滾水川燙3分鐘，放冰水後，擺盤備用。 2. 熱油，爆香薑末，接著放入切半花菇、紅蘿蔔片拌炒。 3. 加入糖1茶匙、醬油1大匙、水3大匙，轉小火煮至花菇入味。 4. 接著倒入太白粉水，速速攪拌增稠後，關火。 5. 淋上香油，攪拌一下，盛裝到1的花椰菜圈中間，就可以享用啦！ 亮晶晶的樣子，好可口～第一次做燴香菇比想像中簡單，速度很快，應該也可以算是快手料理了，而且還有餐廳菜的感覺耶！ 感謝閱讀！請關注 Littleskyworld 🚗

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吐司蘿蔔糕～～出爐囉！

每到過年前，想著又可以吃蘿蔔糕，就覺得好開心喔！ 蘿蔔糕要脫模，做之前一定要抹滿滿的油，不然他會跟你的容器黏踢踢，你會脫出支離破碎、慘不忍睹的蘿蔔糕。 放涼時也要在表面抹油，因為放涼的過程中，表面會變乾硬，吃的時候口感就不那麼柔軟。 👉我很喜歡用吐司模做蘿蔔糕耶！ 因為做出來方方正正很好切，煎的時候也很整齊均一，很好煎！放冰箱也很好推放，不佔空間。 👉簡單做法： 0失敗！香甜美味蘿蔔糕 你家蘿蔔糕準備好了嗎？ 感謝閱讀！請關注 Littleskyworld 🚗

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洛杉磯看舞龍舞獅～初體驗

在美國華人多的地方，lunar new year一定會有慶祝活動，感謝超厲害的朋友跟我說的資訊，我們才幸運看到舞龍舞獅表演啦！ 我們這次去的是temple city辦的活動，一開始少不了各方人士上台講一些新年祝賀的話語。致詞完，先是放鞭炮活動⋯我遠遠聽到，以為是真的放鞭炮，走過去以後才發現原來是大家一起踩泡泡紙。 然後就有舞龍舞獅啦！有大小孩組跟小小孩組，很精彩耶！我兒子第一次看，不知道是太驚訝？還是太驚嚇？總之整個過程他都目不轉睛。（真的沒有在動喔！） 活動是12:00到16:00，舞龍舞獅表演是12:40開始，如果下次想去看，可以不用趕著12:00就到，哈哈！ 13:00跟14:00還有免費的食物可以試吃，參加的店家有之前介紹過的Sushi in the box跟我們很常去的家鄉小館，但我們已吃過午餐，就先離開去買菜啦！ 洛杉磯的過年🧨好像也蠻有年味的～～ 感謝閱讀！請關注 Littleskyworld 🚗

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韓式炒魚板～～原來只要5步驟

韓式炒魚板偶爾會出現在韓式料理的小菜中，每次吃都覺得好好吃，有時自己也會跑去韓國超市Hmart買來吃。 之前去永東豆腐旁的 Super H mart，正好看到❗️冷凍魚板在特價耶！#我有看到特價不買就渾身發癢的病～～於是就買回來做看看～ 👉簡單做法 1.魚板切小片後，泡溫熱水5分鐘，瀝掉水分。 2.熱油鍋，加入青蔥末跟洋蔥絲，拌炒至軟化。 3.加入魚板，拌炒，放入2大匙醬油、3大匙水、1大匙糖、1大匙芝麻油。 4.拌炒均勻，灑上白芝麻粒，就可以裝入容器中。 5.放涼或冷藏後，即可享用。 感謝閱讀！請關注 Littleskyworld 🚗

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洛杉磯｜好久沒吃～永東豆腐啦！

韓式豆腐煲也是天冷冷的好選擇～因為我們去的那一區韓國人比較多，所以就決定吃個韓食～（也可能是最近有在看韓劇？？） 永東豆腐附近有4家，這次去了diamond bar的那家，生意很好，不到12點就坐滿了，不少桌是韓國人。 我們點了鐵板牛小排+豆腐煲套餐跟豆腐煲。隨餐會附贈4種韓式小菜，有泡菜、醃黃瓜、豆芽跟海帶芽。 套餐的豆腐煲會比較小，但口味還是不變，不過不知道是不是因為鍋小，但用一樣的鐵板，我的豆腐煲一下就沒有湯汁了⋯嗚嗚嗚嗚⋯。我點海鮮豆腐煲，裡面有2隻蝦、1個蛤蜊跟1個牡蠣⋯有點空虛⋯在家吃火鍋吃習慣一堆料，在外面吃鍋就有點不習慣了😅😅 鐵板牛小排一上桌就滋滋作響，看起來就很好吃呀！但是其實還好，哈哈！蠻普通的～～ 家屬點的豬肉豆腐煲他說豬肉就很多，吃著很過癮～～果然單點鍋還是吃的比較盡興。 整體來說，餐的口味還是不錯～～算是這附近滿紅的韓式豆腐店。 感謝閱讀！請關注 Littleskyworld 🚗

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Evenflo Revolve360 汽座安全性調查中

汽車座椅是寶寶必備外出工具，爸媽們購買前都是研究再研究，最近看到這則資訊。 CarComplaints.com 網站指出，Evenflo Revolve360 汽車座椅的使用安全性正在調查中。 文中提到 National Highway Traffic Safety Administration （NHTSA）報告顯示，至少有6起事故中的汽車座椅椅分離情況發生。 NHTSA並沒有詳細說明事故細節或有無人員受傷，僅提到Evenflo仍持續販售這兩款商品： Revolve360 Slim car seat Revolve360 Extend car seat 目前仍在調查中，並無明確證據證明關聯性，資訊提供給有使用相關產品的爸媽持續留意，希望大家都平平安安！ 完整文章：https://m.carcomplaints.com/news/2024/evenflo-revolve360-car-seats-investigation.shtml 其他小孩用品回收資訊： ⚠️超過2億個 4moms 嬰兒搖椅回收通知⚠️ ⚠️CPSC跟費雪提醒：愛用Rocker的媽媽請注意⚠ 爸妈请注意！Mombella 蘑菰头固齿器因意外暂停贩售 感謝閱讀！請關注 Littleskyworld 🚗

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Whole Foods 櫻桃翻過來！

一直聽說 Whole Foods 的點心好吃， 千挑萬選買了個櫻桃翻過來😆😆 好啦！其實名稱是 Cherry turnover ，櫻桃酥餅，我不是專業，但在網上找了找才知道～原來這種酥餅是一種法式點心，裡面裝了內餡後，沿對角線折起來去烤。 Whole Foods 的櫻桃酥餅上灑了滿滿的糖粒，只能說真的是血糖大爆表的點心。 內餡吃起來也是無敵甜，不是螞蟻人⋯要謹慎一下～ 吃之前務必烤一烤，我買回來～想說第一天吃應該沒問題，結果因為外皮軟趴趴，一點也不好吃。 隔天烤一烤就好吃多了，不過真的⋯有甜⋯！！ 看看圖5的糖用量，不得了～～ 是不錯吃，但跟別人分享～～才是明智之舉啊啊啊～ 感謝閱讀！請關注 Littleskyworld 🚗

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龍年可愛小東西～你準備好了嗎？

今天放假跟家屬去了趟 Tokyo Central | Tokyo Central ，心裡頭就掛念著要去買個龍年置物，放在家裡。 去年比較晚去，大部分的置物都賣光了。 這次每一種置物幾乎都有貨，而且價格實在是太親民了吧！ 還是該說原價訂的有夠高，特價一個$3-6左右，便宜的還有$1.49就能購入。 種類、樣式還蠻多的，有白色的也有綠色的龍。 除了置物，還有みくじ可以抽， 有貓咪跟白色、綠色、粉色龍的。 過年日本人就一定會抽籤，因為這樣子可以知道一年的運勢如何？ 這種有籤詩的就比較貴，一個要$6.99-7.99。 現場還有年節送人的筷子、餐具跟美妝福袋， 有興趣真的要提早去，不然沒貨就很哀傷啦！ 感謝閱讀！請關注 Littleskyworld 🚗

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