之前在San Carlos吃饭,吃完去逛逛Downtown大街消食,无意中被一家小店吸引,转个身就拐进去晃悠了。
进去才发现原来是一家专门卖橄榄油与香脂醋的店,里面两边都摆满了大铁罐,装着各式各样的油与醋。
而中间则摆了花样百出的意大利面,五颜六色形状各异。
太有趣了,看得人都精神了起来。
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店里只有一位老爷爷在打理,老爷子健谈得很。我们进去的时候他就已经热情饱满地跟其他顾客在一通介绍各种油与醋,而且还抽空跟我们说了一句:“有什么问题,你们记得问我哈!”
我跟朋友疯狂点头。
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店里的橄榄油、香脂醋和意大利面有各种不一样的味道,这是我从来没见过的,甚至还有神奇的味道。
比如我们找到了巧克力树莓味道的意面,辣椒味的橄榄油、咖啡味的Balsamic醋等等。
逛了一圈,发现店里还有手工面包和腌制橄榄、酱料等杂货,看起来都不错。
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禁不住好奇,我买了两小瓶香醋,一瓶Expresso味,一瓶Georgia Peach味。
拿去柜台结账的时候,老爷子快乐地说:“让我们来看看你今天选了什么呢?喔!是这两款呀!你知道它们怎样用吗?”
我:“不太知道哎。”
老爷子:“你喜欢吃酸奶吗?喜欢呀?那很好!这个咖啡味的香醋,你就先放进微波炉加热一下,出来后抹去一圈蒸发的东西,把它直接倒进你的酸奶里混合吃。你会吃到美妙的甜味,那这个醋里是完全不添加糖的哦!是天然的甜味,神奇吧!”
我:猛点头。
老爷子:“至于这款桃子味的醋,桃子跟Basil是最搭配的,你把它跟Basil混合一起吃,会非常出彩。这些醋每一大勺都大概是10大卡,放心吃吧!“
我:开心地接着点头!
老爷子:“对了,混合沙拉吃就不要加热醋哈。”
我:老爷子好细致。
临走前,老爷子还跟我们唠了一通附近有什么好吃的餐厅,那热情简直可以感染我一整天。
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回来之后,我按照老爷子的吩咐,试了两款醋。
真的太妙了!咖啡味的醋真的带甜味,跟无糖酸奶混合美妙到一个境地,先酸后甜,回味是明显的咖啡香!神了。
而桃子味的醋的确更酸口一点,也带着微甜,入口会有清新的桃子香。拌沙拉或酸奶也都出色。
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这家店的售价也不贵,两小瓶醋加一包意面才20刀,我下回要去多买一些试试。比如那个巧克力树莓意面!
🏠店名:The Olive Crush
📌地址:653 Laurel St, San Carlos, CA 94070
最新评论 14
:哇这样的店太酷了我也喜欢
:而且老爷爷店主也很有趣
:好特别哦,我也想试试
:嗯嗯 我是第一次尝到这样味道的~
:我在marshall's买到各种口味的沙拉醋。
回复 @supermommy:哇感觉好棒!我也得多留意一下Marshalls
:哇marshall好宝藏呀!
:我有一次也见过这种的桃子味的沙拉醋真的太好吃了。
:嗯嗯 很清新的味道
:第一时间把沙拉醋太神仙了看成拉花大神,以为你去了咖啡屋,赶紧进来看看,最近满脑子都是拉花
:哈哈哈哈怪不得你的拉花越来越棒!
:桃子味道的醋,好奇心让我想试试
:嗯嗯 很清新的味道~