🍦夏天到了,谁能拒绝一杯冰爽的冰淇淋呢?今天分享一款自制的健康冰淇淋,减脂期可以解馋,也不会有罪恶感。
这个冰淇淋主要用冻水果和希腊酸奶制作,热量比超市的冰淇淋低很多,味道也很赞。
🍓做法超级简单。先把水果洗干净,控水;需要去皮的提前去皮,放在冰箱冷冻室冻硬。菠萝、芒果、莓果类可按喜好选择,但一定要有冻香蕉。
🥭破壁机里先加入2-3勺希腊酸奶,再放入冻硬的水果和半根冻香蕉,搅打到质地绵密。这时候直接吃比较容易融化,可以先盛在保鲜盒里冰箱冷冻一会再吃。
酸奶一次不要加太多,防止打得太稀;不能加牛奶,不然就是奶昔了。加入香蕉是为了增加甜度和绵密感,不喜欢的可以换成蜂蜜。用水分低的水果打出来没有冰渣,口感和冰淇淋很像!
我最喜欢芒果、菠萝味道的,吃起来清爽绵密。可以一次多做一些冻起来,吃的时候提前拿出解冻几分钟,这样比较容易挖出球。
最新评论 13
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:好清爽!
:我要一个球
:好吃低卡,给小毛多来几个
:天然健康
:是的呢
:亲爱的做得太好了,我觉得自己在家做,我就是健康,不加任何甜味剂
:嗯嗯,就是不想额外摄入糖和奶油,这个比较健康
:这个超健康啊用酸奶!甜味也是天然的,超赞
:最近馋冰淇淋就吃这个
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:这个小朋友肯定超喜欢,自己做的又健康
:没有额外的糖,小朋友可以吃