BBday电动绞肉机 | 高效居家生活的好帮手

从娃添加辅食开始到现在，我家用到肉泥的次数成指数增长，平时包饺子，搓丸子，煎肉饼等等等等，无处不在的肉泥。一直用刀剁肉，导致刀都比别人家磨损的快…

十分感谢君君和金主爸爸“BBday”的Pick，让我们可以解放双手解放双刃，实现绞肉自由～

📦 开箱【包装严实，零部易安装可水洗】

绞肉机是从 Amazon 亚马逊 发货的，物流很快，包装也很严实。图2的开箱最上面还有一层泡沫，为了能让大家看到里面是怎样的所以揭开了。主机和零部件都卡的很紧，又有泡沫防震，完全不用担心运输途中会有损伤。

BBday这款绞肉机除主机机身外，所有的部件都可以拆卸，非常方便收纳以及清洗。我把所有零部件都清洗了一遍才进行安装和使用。

为了更好的进行描述，我在国内网站找了类似的绞肉机，了解各个部件的中文名称。

⚙️ 整机包含以下部件：

- 主机

- 三通（连接机身与绞肉头）

- 绞龙（放在三通里）

- 固定大螺母

- 食物托盘

- 三个不锈钢孔板

- 两个Kubbe制作头（一种中东食物）

- 一个香肠制作头（灌肠）

- 一个十字刀片

- 一个推料棒

🎁 外观与材质 【设计简洁，使用材料安全】

银色与黑色的机身看上去很简洁，零部件都能够被拆卸，因此机身可以单独收纳。大小与一台吐司机差不多，稍厚一些。

采用的材料都是食品安全级别，三个孔板，三通，十字刀片，螺母都是304钢，塑料头是也是百分之百不含BPA，防止食物污染。

主机顶部有一个黑色按钮，是用来锁定和解除三通的，按住再进行装与拆。

🎁 功能与工效【功率高，可反转，可加工肉类与蔬菜】

BBday这款绞肉机的功率高达350W，最高2000W，每分钟可制作3磅的肉泥。孔板分为精，细，粗三种，可以根据不同的需求制作不同的馅料或者食物。

除了制作碎肉，还可以对蔬菜与一些调料进行精加工，大大提高了实用性。

值得一提的是，绞肉机还有“反转”功能，就是如果在运行过程中，有食材被卡主，按反转键，可以帮助清除度塞。

🎁 实际操作【运行平稳，速度快，加工精细】

我用绞肉机分别处理了羊肉，芹菜，小米辣和大蒜，用来做饺子馅料以及蘸料。整个运行过程都很平稳，处理速度很快，会有一定的噪音，也是可以预见的。

🥩 羊肉：一分钟不到就打完了，不知道比我平时用刀快多少倍！三通与刀片上有一些残留，主要是肉筋，不多。

我尝试了三个孔板，都处理的比较细腻，完全没有块状残留。最后又把粗和细的孔板打出来的肉重新用最小孔的孔板精加工了一次，更细腻，用来包饺子非常合适。

蔬菜类我用的都是粗孔板。

🥬 芹菜：说明书上写不要打硬纤维的食材比如姜。芹菜纤维很多，但我不确定属不属于硬纤维。运行过程并没出现卡主或者度塞，所以可以打，但注意要切小块放进去❣️

🌶 小米辣：我绞的是新鲜小米辣，用量也不多，所以前面的打的很碎，后面量小了就有点绞不到，通道和刀片处残留了比较大块的辣椒片。感觉打干的辣椒，制作辣椒面会更好。

🧄 大蒜：图片的碗里是两头大蒜的量，打的很好，大小也是我想要的。唯一的不足就是最后几颗没有完全打碎，残留在刀片链接处。

因此，打新鲜的蔬菜或者调料的话，量要大一点，不能完全打净，残留不算多，需要自己再处理一下。

整个使用过程机身都没有发烫的情况，只是有一些温热。

❣️友情提醒：

开关键如果在不通电的情况下打开了，通电后会直接启动。所以要注意不要随便按到开关，一通电声音马上出来可能会被吓一跳😂

🎁 【易拆卸，易清洗】

我尝试了四种食材，每次都要拆装零部件以及清洗，但整个过程并没有觉得繁杂。很容易就能拆下来以及安装回去。绞肉的几个孔板也很好洗，像三通的话，用一个长刷头清洁比较方便。

注意，这些零部件不能使用洗碗机，都只能手洗。

🎁 使用感受

总体来说，我还是非常满意BBday这台电动绞肉机的，大大提高了我的工作效率。往常包饺子处理馅料都要捣腾半天，有了这台机器，再大量的肉都能轻轻松松搞定。

优点：

- 功率高，食材处理速度快，尤其是肉类

- 机身不易发烫

- 可以反转，不担心食材在绞打过程中被卡主

- 易安装易拆卸，零部件全部可以清洗

- 机身简洁，易清洁，并且有电源收纳口

- 材料安全，使用放心

缺点：

- 蔬菜调料类放进去绞打的量变小时，不容易绞干净会有一些残留

- 使用时会有一定噪音，将来如果能改善这一点产品将更完美

🎁 购买

目前 Amazon 亚马逊 购买这款电动绞肉机有$10刀off，点coupon还可以省5%，最终到手价$56.99，非常划算！

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