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有没有宝宝和我一样，对九层塔的特殊香味毫无抵抗力呀！我在Weee上看到久违的新鲜九层塔，兴奋的立马下单，收到一大把后第一个想到的菜就是三杯鸡啦~快看看怎么做吧：
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❤️准备食材：
鸡腿
九层塔
麻油
姜，蒜和葱白
冰糖
米酒
❤️做法：
1. 将火烧热后倒入8勺麻油，放入姜片，小火炸至姜片卷起来即可。（这时把鸡腿切块，加入生抽和麻油腌制30分钟入味）
2. 加入葱段和蒜瓣，爆出香味后加入10g冰糖，继续小火炒至融化。
3. 加入鸡块，转大火翻炒均匀之后让鸡块煎至两面金黄。
4. 加一勺生抽，半勺老抽，三勺米酒和小半碗水，转中小火盖锅盖焖煮15分钟。
5. 然后大火收汁。
6. 关火后撒上九层塔，盖上锅盖焖煮1分钟。
7. 开盖，淋入适量麻油，出锅装盘，撒适量白芝麻即可✌🏻️
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❤️九层塔和鸡肉真的是神仙搭配啊，又香有好吃，快来试试吧👍🏻
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最新评论 17
:收藏了感觉特好吃。
:看着简直太好吃了，我们家都喜欢吃九层塔。
:最爱台式三杯鸡啦👍
:台式三杯鸡超级香的😋👍
:同爱九层塔
:這個我最愛了
:![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
超香！
:好诱人![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
😋
:好喜欢三杯鸡的香味，下饭一流![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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同意，超下饭的一道菜！
:我也最爱三杯鸡，超级香
:同样喜欢九层塔！
:![[抱抱]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baobao@2x.png?v=1)
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握手🤝
:哈哈哈同款九层塔🤣🤣不过我当时买了一大袋最后扔了一半![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:我也是![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
我的是在冰箱放了一周长毛了…心疼死了![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
:饿了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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