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白桃气泡冰拿铁-让你“桃”离烦恼

亚米饮品第三弹➡️ 以前只知道咖啡牛奶是绝配，偶尔听人说过一次气泡拿铁，对它的口感产生了极大兴趣。所以在逛 YAMI 亚米 亚米的时候，偶然发现了隅田川鲜摧胶囊咖啡液，再加上被大家爆赞的元气森林苏打气泡水，还等什么？试试呀！ ✅隅田川咖啡胶囊，这种东西的发明真的是要到我心坎里了，对于爱喝咖啡，又没有专业设备，又懒得自己搞的人，这种小小的浓缩咖啡液实在太方便了。13倍浓缩，充氮锁鲜，零糖零脂，特别便捷。除了白桃风味，我也买了原味和榛果味道。今天先试了白桃的，一盒里面有八颗胶囊，粉嘟嘟的颜色特别可爱，撕开包装就能闻到沁人心脾的桃香以及浓郁的咖啡香。等不急想要尝尝别的味道了。 【新品】【肖战代言】隅田川 鲜萃胶囊咖啡液 白桃风味 7杯 - 亚米 $10.99(到手价) ✅元气森林气泡水，元气森林可谓是网红了许久依旧热度不减，零糖零脂肪零卡路里，味道简单又不单调，成分只有赤藓糖醇，三氯蔗糖和气泡，减肥人士的最爱，清爽解渴无负担。亚米现在打折一瓶只要1.99哦！ 元气森林 白桃味苏打气泡水 480ml $1.99(到手价) 🥤白桃气泡冰拿铁的做法非常之简单： 1⃣️杯子里放冰块。 2⃣️白桃气泡水倒入至八分满。 3⃣️倒入一个白桃鲜萃咖啡液。 4⃣️淡奶油打成奶盖铺在上面。 5⃣️装饰点迷你棉花糖或者奥利奥碎。 喝一口在嘴里，口感层次分明，入口先感受到细腻的奶盖，然后是飒口的气泡，夹杂着果香，最后是甘苦的咖啡，每喝一口，我都有种在细细品酒的赶脚，回甘持久，治愈的味道！ YAMI 亚米 亚米的锁鲜咖啡胶囊，我真的要和它们锁死了，一定要把各种味道all in！DIY创意饮品，只需上亚米！

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泰茶椰椰奶盖-萨瓦迪卡

亚米饮品第二弹➡️ 我喜欢看泰国剧，虽然我没有去过泰国，但是一直对泰式饮品和食物有着迷之喜爱，泰式奶茶，粉红冻奶，椰子水……做梦都想去泰国旅游，but要等疫情好转再说！ 这次在亚米还下单了泰茶和鲜榨椰浆，两者融合一起，绝对是妥妥的东南亚味道。 泰茶 泰国WANGDERM泰式 自然高山红茶 20包入 80g - 亚米 $5.99(到手价) 椰浆 印尼KARA佳乐 鲜榨椰浆 500ml - 亚米 $3.89(到手价) ✅这款盒装泰茶，原料来自自然高山红茶，里面有20个茶包，冲泡非常方便。一茶三喝，物超所值。可以加冰加水冲泡直饮，就是醇香的红茶味道，口感简单纯粹。也可以加奶加糖，化身具有泰式风情的奶茶，香甜浓郁。还可以加入柠檬和冰块，做成柠檬冰红茶，清新爽口。 ✅佳乐椰浆，这款是很浓厚的椰浆，质地浓稠，特别适合做甜品，椰子饭，西米露，椰汁糕等等。做饮品的话，可以兑一些椰子汁，椰香味道很浓郁，喜欢椰子风味甜品的仙女们不容错过。 今天的饮品，泰茶椰椰奶盖，就是泰茶和椰子的碰撞，浓浓的东南亚气息。 1⃣️泰茶奶冻：奶锅倒入牛奶，一个泰茶茶包，小火加热，酌情加糖，煮开后，加入适量冰粉粉，搅拌至冰粉粉融化。倒入容器中，凝固后切成小块奶冻。 2⃣️椰浆加少量椰汁搅拌均匀。 3⃣️一包茶包加水，泡成红茶。 4⃣️少量淡奶油打成奶盖。 5⃣️杯中依次放入椰果，泰茶奶冻，椰浆，泰茶，奶盖。 一杯泰茶椰椰，亚米能让你即使在冬天，在暖暖的暖气房里也可以自己DIY来自热带的香甜。

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没出正月就是年，饮品也要红红火火-草莓乌龙杏仁奶

有一阵子没有参加晒货的活动了，甚是想念。感谢君君还记得我，邀请我参加“亚米创意饮品隐藏任务”。2月1号晚上收到君君和亚米的礼卡，火速下单。这次下单的产品基本都是饮料，茶和咖啡，有一些产品是被小伙伴各种种草的，也有一些是我没听过，迫不及待想尝尝鲜的。 🚛因为那几日正逢纽约暴雪，所以8号才收到了包裹。亚米的包装一向都是没得说的，摆放整齐，易碎易漏的产品都会用气泡纸包裹的严严实实。 🥤我的第一款创意饮品—草莓乌龙杏仁奶！原料来自亚米 森源 白桃杏仁燕麦 森源 杏仁露 白桃味 265g - 亚米 $2.89(到手价) 元气森林 燃茶乌龙茶 元气森林 燃茶 桃香无糖乌龙茶饮料 500ml $1.99(到手价) ✅乌龙茶一直是我比较喜欢的茶饮，这款元气森林桃香无糖乌龙燃茶，是果香和茶香的完美结合，原料茶叶来自安溪上等的手摘鲜茶，高温烘焙，一次萃取，富含膳食纤维，而且无糖零热量，怕胖的姐妹们都可以敞开了喝。打开瓶盖的一刹那，桃味扑鼻而来，饮一口，又伴随悠悠茶香，特别舒爽。 ✅杏仁露是源于我小时候的执念，小时候只有过年的时候，我妈才会给我买一箱杏仁露露喝，我这次用的白桃风味，白桃味道很淡，但是杏仁露的味道很浓郁，和小时候的味道一样。 今天的这款饮品是乌龙茶冻和杏仁露的组合。因为刚过完年，所以还沉浸在过年的喜悦中，饮品自然选择红红火火的草莓了，加上乌龙茶冻，和杏仁露，一定是年🧨的味道！ 1⃣️一片吉利丁片用凉水泡软，乌龙茶微波炉加热一分钟，放入泡软的吉利丁片，搅拌至融化。 2⃣️乌龙茶倒入装有草莓丁的杯子中，斜放在一个容器里，冷藏至乌龙茶冻凝固。 3⃣️放入几片草莓片，倒入杏仁露。 4⃣️淡奶油稍微打发一下，形成奶盖，倒在杏仁露上面，最后装饰点草莓丁。 亚米的饮品只有你想不到的，没有你买不到的，足不出户，就能享受国内的味道！

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国朝风翡翠色醒狮如意㊗️大家新的一年万“狮”如顺“意”！

亲们好久不见，辞旧迎新之际，出来冒个泡，㊗️DM和这里的新老朋友，在新的一年，吃好喝好身体好，钱多福多好运多！ 醒狮如意，内陷和外皮做法请参照，模具来自大🍑宝 又见中秋-“如传世的青花瓷自顾自美丽，你眼带笑意”

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施展厨艺，缺少不了一把好的斩切刀

感谢君君和 SHIBAZI 十八子作 的pick，让我的厨房用具中又添了一把好刀！我家一直缺一把斩切刀，以前每次买鸡买鸭，都要花点小费请超市卖肉的师傅帮我剁几下，因为我的刀实在担当不了如此重任。这回好了，有了斩切刀，剁鸡剁鸭完全信手拈来！ 包装 包裹由amazon直接寄来，我看了一下十八子作各种用途的刀具在amazon的销量和评价还是可以的，真的是国货之光呀！在国外，做中式菜，真的必不可少一把中式国民菜刀！想买中式菜刀的小伙伴，直接去amazon搜就好。 7寸多用斩切刀 $25.21(到手价) 品牌： 十八子作，是阳江十八子集团有限公司旗下刀具品牌，成立于1983年。从手工生产碳钢菜刀发展到现代化、机械化、规模生产化，有上千种规格，在国内厨房刀具市场占有率达62%。这么多年，始终严格把控刀具品质、改良制刀工艺，不愧为良心民族品牌。 介绍： 通常厨房用刀具大概分为切片刀、斩切刀、砍骨刀 。切片刀，主要用来蔬菜、肉类的切片、切丝、切段等，刀刃较薄，且重量较轻。砍骨刀主要用来砍大骨，刀刃厚，重量最重。斩切刀介于两者之间，前方刀刃薄，作用类似切片刀，后方刀刃厚，可以轻松剁砍小排骨，鸡，鸭之类的。但是不适用于大型猪骨，大骨还是要用专门的砍骨刀。 材质： 这款七寸斩切刀采用40Cr13钢材。这个型号的钢材材质耐腐蚀性较好，锋利持久度也不错，易复磨。设计采用无缝焊接手柄，有效防止断柄，拿在手里手感还不错。 磨刀方法： 在包装盒背面，明确写明了磨刀的方法及注意事项。刀用钝了以后，加水以11-20度夹角在磨刀石上来回轻磨数下。使用完毕后用清水洗净。手洗。 使用： 收到刀后，迫不及待的买了一只鸡炖汤。我一直很喜欢喝养生鸡汤，清爽不油腻，滋补好选择！以前家里刀不行，剁完骨头，骨头残渣到处都是，现在duang duang几下，快准狠，就把鸡剁成小块了，骨头切口整齐，连给小孩子吃都不担心会有骨头碎渣。唯一的一点，也不能说是缺点，毕竟人家功能在那呢，有点重，如果剁骨或者切个肉、切段、切块啥的，是非常好的选择。但如果像切土豆丝这种，慢工细活，还是用切片刀吧，毕竟没那么重，切久了，手也不会很累😊。 🔥🔥每个喜欢吃中式菜的家庭，一定要备一把好的斩切刀， SHIBAZI 十八子作 十八子作，满足你对中式刀具的所有需求！

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一块老豆腐的高光时刻—豆腐pizza

发现了一个宝藏食谱-豆腐披萨，妹想到呀，味道还真阔以，这大概就是它的历史高光时刻之一了吧！ 同时它也晋升为我家另一款专治熊孩子不吃豆腐的常用食谱！ 豆腐的其它高光时刻👇 豆腐煎包-专治熊孩子不吃豆腐 网红Mochi Donut·自制空气炸锅版它不香吗？ 食材： 老豆腐一盒， 午餐肉，葱末，番茄酱，马苏里拉芝士 做法其实非常简单： 1⃣️一块老豆腐，取出用厨房纸或者纱布尽量攥干水分， 挤碎也没事，反正也要捣碎的。 2⃣️放入盆中，用叉子尽量捣碎 加入午餐肉丁，葱末，打入三个鸡蛋。搅拌均匀。 3⃣️平底锅放油（一块老豆腐，八寸平底锅刚好放下）， 放入豆腐碎，尽量铺平整一些，小火煎。 4⃣️底面金黄时，要翻个面。 💡可以利用锅盖或者比锅沿大的盘子扣住再翻，再轻轻放回锅里，继续煎至金黄。 5⃣️⚠️如果想芝士焦黄一些，这一步可以把豆腐底转移到披萨盘里。 上表面抹一层番茄酱，撒上马苏里拉芝士碎。烤箱420度烤十几分钟，等芝士焦黄就可以出炉了。不想转战到烤箱的话，就盖好锅盖，满满等待芝士融化。最后撒点欧芹碎。 一块老豆腐可能做梦也不会想到，它的有生之年还能被做成披萨🍕！你不试试吗？

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我单方面宣布📢你就是芝士慕斯蛋糕届的天花板

喜爱茶味甜点的人，绝对不可以错过这款伯爵茶焦糖芝士慕斯蛋糕，保证好吃到爆炸💥！ @SandyJlove ，你爱的伯爵茶甜点，上新啦！ 它真的是把我爱的几样都融合在一个蛋糕里，茶香、奶酪香、焦糖香，想想都快流口水🤤了！ 🍃材料：（6寸活底模具） 消化饼干或者焦糖饼干（用作饼干底）100克，黄油30克，cream cheese一块（或者250克），糖粉35克，吉利丁片10克，牛奶25克，伯爵茶1包，淡奶油160克，焦糖饼干碎40克 👩‍🍳做法： 1⃣️消化饼干或者焦糖饼干，装保鲜袋里，用擀面杖敲碎，倒入碗中，加入30克融化的黄油，拌匀。蛋糕模具底部铺烘焙纸，放入饼干碎压实。放冰箱冷藏备用。 2⃣️cream cheese提前室温软化，加入糖粉拌匀。 3⃣️伯爵茶包剪开，茶叶碎倒入牛奶中，小锅小火加热，至牛奶煮开关火。凉两分钟倒入cream cheese中，搅拌均匀。 4⃣️160克淡奶油打发至六成，大概就是酸奶的浓稠度，倒入cream cheese中翻拌均匀。 5⃣️吉利丁片用凉水泡软，捞出挤出水份，隔水加热至融化，倒入cream cheese中，搅拌均匀。 6⃣️最后倒入40克焦糖饼干碎，拌匀后倒入蛋糕模具。冰箱冷藏4小时以上。 7⃣️最后随便装饰一下，饼干、whip cream、蓝莓等。 颜值高，味道香浓的伯爵茶焦糖芝士蛋糕，都去试试哈！快乐到起飞🛫️！ 更多芝士蛋糕👇 草莓芝士奶酪🧀️- Tom、Jerry和你都有份儿 芒果奶酪芝士-吃完就知道Jerry为什么对它如此执着 暗黑色系-大理石纹芝士蛋糕

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一个人的追剧午餐-新疆羊肉手抓饭

娃们上学了，在BJ's买了羊腿肉，肉质新鲜又肥瘦正好，给自己做了一顿热腾腾的羊肉手抓饭。 边追剧边吃，下饭神剧配上下饭手抓饭，耳边没有娃的吵闹，还有比这更惬意的时光吗？ 食材： 羊肉一块 洋葱一颗 胡萝卜 孜然粉 孜然粒 葡萄干 做法： 1⃣️羊肉切块，用厨房纸吸干水份，稍微撒点盐码一下。 2⃣️锅烧热油，洋葱切丝，放入锅中，超炒制洋葱微焦，盛出。 3⃣️锅中底油继续大火炒制羊肉变色，最好也是微焦，充分释放羊肉的香味。倒入炒好的洋葱丝和胡萝卜块。翻炒均匀。放入盐、孜然粉、孜然粒，炒匀。 4⃣️炒好的羊肉倒入电饭煲中，撒入一些葡萄干，倒入提前泡好的大米，加入开水，没锅大米，按煮饭键。 💡如果煮一遍觉得大米硬的话，可以再少填点水，再按一次煮饭键。 出锅，再撒入一些葡萄干，拌均。 煮的时候就能闻到满屋的羊肉香味。吃起来更是不膻不腻，还夹杂有葡萄干的香甜。 喜欢羊肉的一定要试试。 电饭煲焖饭太省事了👇 求你们都去吃—电饭煲芋头饭，太好吃了😋

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🔥软fufu·芋泥奶酪包㊙️

芋泥和奶酪的神仙组合🔆，恐怕是无人能抵挡得了！这款柔软拉丝，又香喷喷的小餐包，超级推荐🔥🔥，早餐、下午茶都合适！ 🥯食材（可做9个）： ▫️面包 高粉300克，牛奶170克，蛋液30克，糖30克，酵母3克，盐3克，黄油25克， ▫️馅料 芋头，紫薯（或者紫薯粉），炼乳，淡奶油 cream cheese，糖粉 🥯做法： 1⃣️面包材料除黄油外都加入面包桶中，揉成团后，加入软化的黄油，继续揉至面包机揉面程序结束。 2⃣️面包胚放入容器中发酵至两倍大。 3⃣️发酵好后，排气，分成9份，每一份拉出光面，揉圆，醒面15分钟。 4⃣️芋泥提前做好：芋头切块蒸熟，加入紫薯粉，少量淡奶油，趁热压成泥，按喜甜程度加入炼乳，拌匀。搓成9份小球，按喜好，大小都行。 5⃣️小面团压平，包入芋泥，收口捏紧朝下放。稍微压扁，用擀面杖在上面压出一个坑。 6⃣️面包胚进行二发，大概1.5倍大，表面刷蛋液，一半撒上点芝麻。 7⃣️cream cheese提前室温软化，加入适量糖粉，拌匀，装入裱花袋，挤在面包中心处。 8⃣️烤箱350度预热，烤18分钟。 香甜可口的芋泥奶酪包，一定要试试！

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季节限定·秋梨桂花乌龙茶-月饼的最佳拍档

中秋节，各种月饼一顿狂吃， 尤其是广式月饼，重油重糖， 不放吧，少了灵魂，放了吧，又大多甜腻。 吃月饼，最好配上一杯茶， 今天来一杯季节限定茶品，秋梨桂花乌龙茶。 秋梨甜润可口，滋阴润肺， 茶水去油解腻， 再加上桂花飘香， 和月饼绝对是神仙搭配！ 食材：梨、桂花、乌龙茶 1⃣️先泡上一杯乌龙茶，我用了茶包 2⃣️梨去皮切块，榨汁，过滤备用。 3⃣️因为我不喜欢特别苦，所以我还加了一点糖桂花挂在杯壁上，喜欢茶苦的可以忽略。 4⃣️倒入梨汁，倒入茶水。撒点干桂花。 （💡喜欢冰的可以加冰块） 特别简单清爽的一杯茶，配上月饼， 有秋梨的甜润， 有茶的香气， 余香不散，甘味犹存。 推荐给喜欢茶饮的亲们！

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经典月饼-还有苏式

妹想到呀，每年我都是做月饼往外送的人，今年竟然也收到了来自别人的投喂-苏式经典月饼，感动的稀里哗啦的！ 我基本每年都会做广式月饼，冰皮月饼，但是苏式月饼我还真没怎么做过，一直想安排又一直拖延，嘿！巧了，刚好收到了这个苏式礼盒。那就等明年再安排吧！ 我一直以为苏式月饼里面都是肉馅的，结果收到的这盒有香芋馅、豆沙馅、栗子陷、椒盐百果馅，对于东北长大的孩子，更加深了对江南地区美食的认知。 “饼”如其名，“苏”（酥）就是它最大的特点，外皮酥松，内陷软绵，正如苏轼所写“小饼如嚼月，中有酥和怡”。 1⃣️香芋馅🌟🌟🌟 很香的芋头味道，还能看见小块的芋头在里面，口感软绵，略甜。 2⃣️豆沙馅星🌟🌟🌟🌟 馅料不同于那种王致和豆沙馅，能吃到很浓郁的红豆味道，虽也略甜，但是红豆香和甜味中和到一起，甜而不腻。 3⃣️栗子馅🌟🌟🌟🌟 栗子馅料也是非常绵密的，有小的栗子颗粒，可以看出用料的真材实料，也是略甜。 4⃣️椒盐百果馅🌟🌟🌟🌟🌟 必须吹爆这个馅，真的太好吃了，我之所以自己做月饼的原因就是不喜欢太甜，自己做可以控制糖的用量。通常百果馅的月饼也是很甜的，而这个里面放了椒盐，所以甜中带咸，完全抵消了那种甜腻感，是我的最爱！ 你最爱的月饼是哪款呢？㊗️大家中秋快乐🎑！

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意大利香提，点缀中秋团圆夜

朋友们中秋节快乐呀！ 中秋的标配除了月饼，还有葡萄。 我不太喜欢超市卖的各种提子，除了甜，啥也吃不出来。 国内的巨峰，韩国的酒提，还有这种意大利香提，才是我最爱的葡萄！ 每年这种又大又圆的葡萄上市，我都会买很多，它上市时间不长，但是真的超级有葡萄的味道，路过它的旁边都会被它的香味吸引，甩各种提子十八条街！ 在我们这的中超，这种葡萄标牌上写的是“意大利香提”，后来看了 @我不认识你丫 宝宝的晒货， 才知道，原来它的名字是Muscadine, 也叫马斯卡汀葡萄或者龙珠葡萄。 Muscadine 是一种地地道道的美国葡萄, 和意大利根本没啥关系的好吗？不知道是谁给翻译成“意大利香提”的🤣。 在美国，从佛罗里达北到特拉华,西到密西西比河流域的密苏里州都有野生的Muscadine。 不过Muscadine更喜欢温暖潮湿的南方。 所以乔治亚，佛罗里达和南北卡四州是它的大本营。 Muscadine葡萄果肉甜美多汁，果皮厚，有籽，酸甜可口， 并带一点特殊的野果香。它个头很大，是一般葡萄的好几倍。有优良的抗病性和抗虫性，是世界公认抗病性最强的葡萄品种，简直百病不侵，人们吃着放心！ Muscadine除了用来直接吃，还可以用来酿酒，榨汁，做果酱，都有独特的风味。 Muscadine 含大量抗氧化物，尤其含有极高的白藜芦醇，是其他葡萄品种含量的40倍。白藜芦醇可是降低心脏病的病发率和死亡率的功臣，而且还具有明显的抗癌效果。 强推给各位，我在中超买的1.99一磅，真的便宜又美味！

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黑金月饼，溢出屏幕的高级感（生椰拿铁馅）

前阵子做了青花瓷冰皮月饼👇 又见中秋-“如传世的青花瓷自顾自美丽，你眼带笑意” 这几天又安排了一波广式月饼🥮，我的月饼模具是好几年前买的了，花纹其实很普通，现在的月饼模具真是花样层出不穷，好柿花生的，玉兔的，螃蟹的，福袋的，怎样让我的普通花片做出的月饼凸显出来呢？当然是做成黑金月饼啦，马上让你的普通月饼变身成吃不起的样子！我还给它配了一个洋气的馅料➡️生椰拿铁馅。 黑金月饼，其实就是在做饼皮的时候加点食用竹炭粉，然后在花纹处刷点食用金粉，多一点点的操作，马上有不一样的感受！ ✅馅料部分： 这阵子特别流行生椰拿铁，好吧，我也蹭蹭热度，搞个生椰拿铁奶黄馅。 鸡蛋2-3个（鸡蛋小就3个，大就2个），白糖70克，牛奶70克，淡奶油38克，浓缩咖啡液15克，黄油35克，中筋面粉30克，澄粉30克，奶粉25克，椰蓉25克 1⃣️鸡蛋加白糖打散，倒入牛奶，淡奶油，融化的黄油搅拌均匀。 2⃣️倒入浓缩咖啡液，没有浓缩咖啡的可以用3克速溶咖啡粉➕15ml水融化开，搅拌均匀。 3⃣️筛入中粉，澄粉，奶粉，搅拌至无颗粒。 4⃣️转移到不粘锅，小火加热，不停翻炒，直至馅料抱团，不粘锅底和刮刀。 5⃣️盛到碗中，加入椰蓉，搅拌均匀。凉后搓成30克的小团，备用。 ✅饼皮部分： 因为我没有转化糖浆，所以用了蜂蜜代替，蜂蜜做出来是饼皮就是蜂蜜味道略重，如果介意蜂蜜味道的话，最好还是提前熬制转化糖浆👇 拉开中秋节的序幕～～自制转化糖浆✨✨ 低粉150克，蜂蜜70克，玉米油40克，盐1克，枧水3克（没有就不放，一般中超有卖），竹炭粉3克 1⃣️所有材料倒入盆中，用刮刀拌匀，活成面团。不同牌子面粉的吸水性不同，如果面团太干的话，可以适当加油或者蜂蜜。如果面团黏的话，醒面后再揉一揉就好了。 2⃣️面团盖上保鲜膜醒一个小时。 3⃣️分成20克等份，压扁包入馅料，利用手的虎口慢慢收口。包的过程饼皮容易裂开，但是没有关系，包完用手轻轻攒几下就光滑无裂缝了。 4⃣️模具刷油，按压。 5⃣️压好的月饼喷水，防止烤时候开裂。 ✅烤制： 1⃣️烤箱400度预热。 2⃣️月饼烤5分钟拿出来轻轻刷一层蛋黄液，要用细的羊毛刷，硅胶刷不行，刷子不要蘸太多蛋黄液，容易盖住花纹纹路，一点点温柔的刷哈。 3⃣️烤箱再烤6-7分钟，拿出晾凉。 4⃣️食用金粉一点点，兑水一点点，用小刷子蘸取一点点刷到月饼的花纹处。（我买的金粉不溶于水，而是在水上形成了膜，也没关系，反正也能刷出来，或者用少少许椰子油，高度白酒都可以） 食用竹炭粉👇 木炭粉 $7.99(到手价) 食用金粉👇 Gold Highlighter Luxury Cake Dust, 5 grams, USA Made : Grocery & Gourmet Food $6.89(到手价) ⚠️可能我的馅料和饼皮用料配比不是正好的，因为我还同时做了一些别的味道和颜色的月饼，本着不浪费的原则，剩饼皮就当饼干烤，剩馅料就直接吃了哈！ 切记⚠️刚烤出来比较硬，回油两三天再吃哈！ 有着咖啡和椰香的黑金月饼，你要来一块吗？

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油皮黄皮不可不知道的护肤组合

“好柿”三，来分享我这阵子的护肤小心得。我是个不会化妆的人，一方面是手残，一方面也是比较懒。不会化妆来美化自己，所以我就尽量在基础护肤上多下一些功夫。 我的皮肤情况呢，鼻翼两侧毛孔粗大，夏天爱出油，黄皮，而且是一到夏天极易晒黑的那种。有时夏天走在街上，碰到一个没有经常见面的人，就问我，最近去海边啦？怎么晒这么黑？😂 现在比较流行的早C晚A，我也试了有一定时间了，我中间也穿插着美白精华的使用，所以把这一套的使用心得分享一下。 ✅所谓的早C，其实就是抗氧化，使用带有VC成分的精华，使皮肤表面形成一种抗氧化膜，抵挡紫外线，减少暗黄。因为皮肤爱出油，所以本来就皮肤不白的我，早上洗完脸觉得肤色还可以，到中午皮肤慢慢出油，脸就黑了几了度。如果有同样情况的宝宝，一定要注意抗氧化哦！ 早C产品，我用的是murad家的VC精华，也配了帮助淡化黑眼圈的VC眼霜。murad是一个药妆品牌，这款VC精华是双管设计，一个管里是VC，一个管里是果酸，帮助抗氧化的同时，也帮助收缩毛孔，嫩肤美白。质地柔润不黏腻，吸收快，就是味道有一丢丢奇怪，一股调料的味道。 ✅所谓的晚A，就是使用含有A醇类精华，帮助皮肤抗老以及修复。 我用的是Murad 视黄醇面部精华和眼部精华，这俩绝对是murad家的明星产品。视黄醇含量大约0.3%，同时添加了野大豆提取物成分来促进A醇的吸收。质地像乳液，很好推开，油皮，痘皮都放心使用。这套视黄醇套装是我用的第二套了。 我曾经写过一个关于murad抗老系列的使用感受，感兴趣的可以戳👇 关于Murad第一个医生药妆品牌 抗衰老系列你了解多少？ ✅除了抗氧➕修复，我也会用到美白精华，美白精华我一般都是晚上用，因为晚上没有紫外线，美白成分可以更深入的渗透到肌底层，减少黑色素。 我用的是倩碧镭射美白精华，核心成分是CL302，是一种复合成分，从源头抑制黑色素产生，淡化痘印，均匀肤色。质地稍有硅感，有流动性，但是吸收快不黏腻。 👩‍🏫这一套护肤总体使用感受就是控油效果不错，毛孔略有缩小，皮肤比以前光滑很多，变白目前还没有很明显，但是可以肯定的是，使用倩碧镭射瓶后，今年的夏天没有像往年夏天，黑的像去晒日光浴了一样。期待冬天的时候会有小小的变白！ ‼️注意‼️ 1⃣️不管是刷酸还是使用VC、VA类产品，先在耳后皮肤试验一下，慢慢建立耐受，最好从低浓度开始使用。 2⃣️要经常精简护肤，并不是脸上使用产品越多越好，不要给皮肤增加太多负担。 3⃣️一定要防晒！防晒！防晒！重要的事情说三遍！俗话说的好“养儿不防老，防晒才防老”！ 4⃣️像我这种城墙皮可以A醇和美白精华叠加使用，其他皮肤最好还是隔天使用。

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中秋手工小灯笼-带娃认我们的传统节日

中秋将至，作为一个爱好手工的妈妈怎么可能不安排点手工给娃们，今天和孩子们分工合作，终于完成了小灯笼的制作。 为了让孩子们能够先理解中秋节，我在网上找了一些视频给他们看，以动画故事的形式讲解，生动有趣，又易于孩子们理解。俩娃都看得津津乐道，对后裔和嫦娥的故事深信不疑。哥哥看完还甚至写了一篇writing给我，介绍了中秋节的由来和庆祝方式，说要准备准备中秋节那天上学show and tell。 小灯笼的制作也是很简单的，主要用到了卡纸，圆规，剪刀，双面胶，灯带等。 💡做这种立体手工的纸，最好用稍微硬一点的cardstock paper，比较力挺，不容易撕坏。 首先就是要剪两个直径一样大小的黑色和红色的圆，红色剪成圆环。再剪个黄色的月亮贴在中心。哥哥负责画了兔子和祥云，妹妹负责画了几颗小星星。用小纸条叠了四个弹簧纸，粘在上下左右，这样让黑色和红色圆之间有了一些空隙，可以缠灯带。如果不缠灯带的话，直接粘一起在一个平面也是可以的。灯带用胶带固定一下，就不会窜出来了。灯笼下的碎碎，就用软一点的construction paper剪一下就行。最后用红色的绳子串一下，家里没有红色绳子，我用了系粽子的绳子，然后用红色马克笔涂成了红色，真是“只要思想不滑坡，办法总比困难多”🤣！ ㊗️亲们中秋快乐！ 卡纸戳👇 Astrobrights Colored Cardstock, 8.5” x 11”, 65 lb / 176 gsm, "Spectrum" 25-Color Assortment, 75 Sheets (80944-01) : Everything Else $6.54(到手价) 灯带戳👇 Koxly Fairy String Lights , 6 Pack 7ft 20 LED Starry Light CR2032 Battery Included Operated Decorative Twinkle Strings for Indoor Bedroom Outdoor Wedding Party Christmas Festival Decorations : Home & Kitchen $9.99(到手价)

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暗黑色系-大理石纹芝士蛋糕

亲们节日快乐呀！今日份节日小甜品上线啦，有个冰箱就能做的芝士蛋糕，给它点颜色瞧瞧，立马化身冷酷的泥石流工业风。今天的调色主要用到了竹炭粉！ 材料：（6寸模具） 奥利奥饼干碎95克，竹炭粉6克，黄油40克，cream cheese200克，淡奶油150克，吉利丁片8克，牛奶100克，砂糖50克，甜酒30ml，可可粉8克 做法： 1⃣️奥利奥饼干碎➕3克竹炭粉，加入40克融化的黄油，搅拌均匀。铺在模具底部，压实，放冰箱冷藏一会儿。 2⃣️cream cheese提前室温软化，加入白糖，先用刮刀搅拌均匀。 3⃣️吉利丁片用凉水泡软。牛奶隔水加热，放入泡软的吉利丁片，不停搅拌至吉利丁片融化。 4⃣️倒入cream cheese中，搅拌均匀。 5⃣️奶油打至七分发，就是变得浓稠，但是还能流动的状态。倒入cream cheese中搅拌均匀。芝士糊舀出180克到另一个容器备用。 6⃣️8克可可粉➕剩下的3克竹炭粉，搅拌均匀，倒入30ml百利甜酒，我这里用到了以前做提拉米苏买的咖啡利口酒，没有甜酒用点朗姆酒，高度白酒或者伏特加也行。搅成糊状，倒入刚才分出来的180克芝士糊中，搅拌均匀，调成黑色芝士糊。 7⃣️黑色芝士糊倒入白色芝士糊，翻拌两三下就行，翻拌越多纹路越不明显，我的就是有点翻拌次数多了。 8⃣️混合后的芝士糊倒入模具中，可根据自己想要的效果再稍微翻拌一两次。冰箱冷冻3-4小时，吹风筒稍微吹一下，就可以脱模了。 暗黑色系食物真的是越看越有高级感🤣！ 暗黑色咖啡戳👇 工业风—高级黑水泥拿铁☕️ 调色用的食用竹炭粉戳👇 木炭粉 $7.99(到手价) 凝固用的吉利丁片戳👇 Haodong Beef Silver Leaf Gelatin Sheets - 180 Bloom (20 Sheets, 50g) - Gelatin Leaves for Baking and Cooking Mirror Glaze Dessert Jellies Mousse Cake : Grocery & Gourmet Food $9.99(到手价)

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一个跆拳道黑带🥋小朋友的成长

第二件“好柿”，必须是恭喜我家哥哥，前两周终于拿到了跆拳道黑带！ 转眼跆拳道已经学了四年多了，最后两张图是他四年前刚开始学的样子，那时候还是个可爱的pre-k男娃，一放学，就自己去学校的卫生间把道服换了，因为来不及回家换衣服，然后我送他去上课，他真的每一节课都是热情满满的。转眼他已有了少年的模样！估计明年连上课都不用我去送，自己就能走去了。 他在这次考黑带的学生里，算是年龄比较小的，很多个几年前和他一起学的朋友，后来因为疫情或其他原因都放弃了，他即使是疫情期间，网上的品势和双截棍学习，都没有缺过一次课，这点老母亲真的是特别自豪！ 考试那天是中午考，教练要求他们提早俩小时去拉伸一下，做做准备热身活动，顺便练习练习，临出门前吃了点东西。考试的时候，又要做品势，又要对打，还是好几轮对打，尤其还要带个口罩，最后到打板子的时候，五个板子落一起，一拳下去，全都打破才算合格，那时候他已经没什么力气了，尝试了好几次都没能打破五个，别的同学陆续都完成了，我看他有点要哭了的样子，我一直坐在下面对他竖大拇指👍，他朝我点点头，随着“啊！！！”的一声怒吼，几乎要喊破喉咙的那种，最后终于打破了所有的板子。老母亲激动的呀，热泪盈眶！他回家给我看他的手，因为打了好几次次，拳头都打紫了。 最后，教练给他们系上了印有名字的黑色腰带，从此他正式成为了一名跆拳道黑带！他一路上扛着大奖杯回家，路上收获了很多人的“congratulations”，他特别骄傲！ 写到这我又有点激动了😹！愿所有的小朋友们都不轻言放弃。

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又低卡又养生-山药蔓越莓糕

秋季伊始，正式养生的好时机。 说到营养丰富的食物，怎么少得了山药呢？山药以高营养、低热量著称，富含维生素和膳食纤维，健脾益胃助消化，不管对成人还是小孩，都是非常有益的。 我家小朋友除了山药排骨汤里的山药还比较喜欢吃以外，其他做法他们都不太喜欢，不喜欢就想办法让他们喜欢，这次在山药糕里添加了酸酸甜甜的蔓越莓，还夹了少量红豆沙馅，最后凹了一个可爱的造型，完全🈚️糖🈚️油，俩娃别提吃的多开心了😃！ 食材： 铁棍山药2根，蔓越莓适量，红豆沙适量，没有具体比例，根据自己模具来，可大可小，可多可少。 做法： 1⃣️铁棍山药去皮，洗净，切段，（别忘了带手套操作），上锅蒸，用筷子轻轻一戳就穿透说明熟了。趁热压成泥，越细腻越好。 2⃣️蔓越莓干切碎，和山药泥混合均匀。分成一些小等份，大小根据自己的模具。 3⃣️红豆沙搓成等份小球。 4⃣️山药泥取一份，用手压出一个窝，包入红豆沙，慢慢收口，有点裂开也木有事哈，用模具压一下就看不出来了。 5⃣️我用的是hello Kitty的饼干模具，内壁刷点油，压片轻轻一压就完成了。也算是对我的饼干模具的再利用了。 红豆沙做法： 我很喜欢用instant pot做红豆沙，因为水放的少，红豆煮熟以后，直接用料理棒打成泥，就变成豆沙了，省去了在不粘锅里再炒一遍的步骤。如果水放的多了，还是需要再炒炒的。料理棒打完的豆沙没有破壁机的细腻，想细腻的话，还是要破壁机。甜度可以用冰糖或者蜂蜜来调。 ⚠️一定要用铁棍山药，稍微粗一点的日本淮山蒸完后很稀，容易不成团。 💡凹造型可以自由发挥，比如饼干模具，或者月饼模具。 山药甜点👇 “三🈚️”甜点·伪芝士布朗尼-无糖无油无面粉

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纽约领事馆app换发护照时间线及小tips

第一件“好柿”当然是收到我热乎乎的护照啦！其实在8月中就收到了，一直懒得马文，但是我又经常在评论区里看到有小伙伴留言，很多宝宝不知道怎么办理换发护照，还要花150块找旅行社办理，决定还是写下来分享一下。咱不花那冤枉钱啊，留着钱买点好吃的。接下来分享一下过程，⚠️仅限纽约领馆！ 我的中国护照将于2021年10月过期，中国领事app上线后，领事馆不再要求必须有紧急情况才能申请换发护照。 ⏰时间线： ▫️7月4日提交申请。 ▫️7月27日，app里的消息中心提示“领事初审通过，复审中”。 ▫️7月29日，去邮局寄走所有材料。 ▫️7月30号，显示签收。 ▫️8月7号，显示“复审通过，待制证”。 ▫️8月13号，消息中心提示“制证完成，待取证”。 ▫️8月16号，消息中心显示“证件已邮寄”。 ▫️8月17号，收到了热乎乎的中国护照！ 📱申请过程： 首先你要下载一个app：中国领事，接下来按要求注册账号，海外用户可以用邮箱注册，然后实名认证，其中我有填了中国身份证号码。实名认证成功后就可以申请业务办理了。填表按本人实际情况如实填写信息，所有带*的都必须填写，包括家庭信息，旧的护照信息等。所有资料都填好，付费23美元，我是直接微信支付的，（不能微信支付的，寄材料时要附上一张money order），就可以提交审核了。开始会显示办理人数较多，耐心等待之类的。没几天状态就会开始显示“初审中，预计等待14个工作日，（开始忘记截图，截了一个之后的），最后14个工作日过去，基本就会到下一办理阶段。 ✅关于照片： 很多小伙伴反映app上传照片审核不过，我的小tip是背景不要有任何阴影，我开始选择了光线比较好的房间，觉得照片拍完清晰些，但是背景墙上会有一些阴影，而且由于光线的原因，面部也是一边脸稍微亮点，一边脸稍微暗点，各种不过审，搞了好久，差点放弃，后来换到我家一个稍微暗点的房间，拍照时曝光稍微调高一点，千万别过度曝光，背景基本没有阴影，面部也是光线均匀，一提交突然就过审了。但是死活不过审的小伙伴也不要急，跳过那一步，到时候寄材料时连同照片一起邮寄就可以了。具体规格可以参照领事馆官网。 ✅关于信封： 纽约总领馆，当审核状态改为“复审中”，app消息中心不会有提示，需要自己经常查看，就可以邮寄材料了，你要准备两个usps priority mail的信封，这个信封可以在邮局免费拿，或者提交申请后就在usps网站上order，免费的，3-5天寄出，不要等到复审了才想起买信封，毕竟邮来还要好几天，状态变成复审后材料还是要尽快寄出。两个信封的正面写上了申请人姓名，注明护照换发app申请。背面，寄走信封from写你的住址，to写领事馆地址（网站上有具体地址）。回邮信封from和to都写你自己的地址。并准备好一张打印或者手写清楚的纸，写上申请人姓名和订单号，为了以防万一有什么叉劈，我还写上了电话和邮箱，app复审中的截图，（我真的是太强迫症了，就怕有万一，照片审核不过的，别忘记提前准备好护照照片，规格参照领事馆网站，一起装进信封。 ✅关于邮寄： 材料准备好，信封写好就可以去邮局了，把旧护照和带有姓名和订单号的纸放在寄走信封里。我到邮局后，工作人员问我哪个是回邮信封，我拿给她，她贴好邮票，我付款$7.95。然后她给了我回邮信封的receipt和tracking number，（receipt上没有tracking number，是她贴条形码后剩下的一个小纸条给你，或者你直接拍照一下信封上她贴的条形码，方便自己跟踪）。然后她告诉我把回邮信封折一下装在寄走信封里封好。付款$7.95，再给你一张寄走信封的receipt，上面有tracking number。接下来啊就回家等待吧！ 💡建议可以下载一个app：shop，把护照寄走、护照寄回的的tracking number添加在里面，所以不管是寄走还是寄回，邮寄有任何进展，app都会有提示，一来方便自己跟踪，二来也不担心弄丢了tracking number。 大概内容就这么多了，希望对盆友们有所帮助，早日收到护照！

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伪抹茶生巧-减脂宝宝的快乐星球🌍

非常荣幸被君君pick，担任本期的爆款美食“快闪主持人”。 美食达人不敢当，只是对吃有点小执着，爱折腾，不达目的不罢休😅。本期的主题是为了想吃甜点又怕长肉肉的宝宝打造，低卡伪甜点，想怎么吃就怎么吃！ 其中生巧是很多爱巧克力人士的快乐源泉，可是很多减脂盆友只能望而却步，那么今天就来给怕亲们推荐一款低卡伪甜点—✨豆乳抹茶生巧✨！ 热量低又伴有豆乳香，口感丝滑，值得一试，尤其推荐给爱抹茶味道的亲们！ 🍃材料： 嫩豆腐300克，牛奶150克，玉米淀粉50克，抹茶粉13克，代糖25克 👩‍🍳做法： 1⃣️嫩豆腐加牛奶，搅拌机搅打细腻。 2⃣️倒入淀粉，代糖，抹茶粉，搅拌均匀。过筛一遍更细腻。 3⃣️倒入小锅中，小火加热，不停的搅拌至粘稠。 4⃣️模具里铺保鲜膜，倒入豆乳糊，尽量刮平一些。冰箱里冷藏四小时以上。 5⃣️抹茶豆乳生巧脱模，切块，可以底部朝上放，表面更平整一些，筛一层抹茶粉。 💡小tip： ▫️没有慕斯模具，可以像我一样用空的牛奶盒，对半切开。 ▫️在加热时，可以放入一两片芝士片，味道更香浓。 ▫️没有代糖，可以换成蜂蜜，根据喜好调节量的多少。 ▫️最后筛抹茶粉的时候，如果觉得抹茶粉太多味道苦的话，撒点糖粉也是可以的。 ▫️抹茶粉，也可替换成可可粉，黄豆粉等，做出不同的味道！ 以上就是做法分享，其实是非常简单的，喜欢豆乳和抹茶的，一定要试试！简单的食材，低卡的快乐，也可以做出爆款美食哦！ 📢希望亲们，大开脑洞，踊跃交作业哈✍️！ 摆盘造型一百分的@吃货小卖部 吃吃喝喝都诚意满满的 @小小名儿 经常能做出低卡美味又带有自己创意的@supermommy 手巧又能干，能做各种蛋糕和马卡龙的@小毛114 各种创意早餐，而且每张照片都是大片的 @SandyJlove @人数有限，还有一些没有@到的宝宝，请把你们的创意低卡伪甜点带给大家吧！ Dealmoon爆款美食 | 一起来做低卡伪甜点，豆腐抹茶生巧、无面粉布朗尼...这满足感骗过你的嘴！

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秒杀早餐摊的豆腐脑和芝麻酱烧饼（含绝不会失败的豆腐脑做法）

距离上一次去早餐店吃豆腐脑，应该是两年前了，自从学会了烤面包，家里的早餐基本没离开过面包，前几日跟着 @Sparklecc 亲爱的解锁了豆腐脑，家里的早餐终于不再是面包了，家属激动的热泪盈眶！😂 豆腐脑一般配油条，想着做油条过油太麻烦了，就做了红糖芝麻酱烧饼，香酥可口，和豆腐脑也算是神仙搭配了！ 〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️〰️ ⚪️豆腐脑做法： 我真的是一个挺执着的人，前几日看到了Sparklecc的晒货，觉得豆腐脑竟然这么简单，豆浆配内脂，可以！结果过程还是很打脸的，连做了两天都失败了，不是太酸，就是豆腐脑不成形，稀的一塌糊涂。后来经亲爱的Spaeklecc指点一下，说豆浆的浓度和温度是成功的关键，我又上网做了一些功课，终于在折腾豆浆的第三天，做出了理想的豆腐脑！做法略有不同，但是肯定成功✌️！ 👩‍🏫敲黑板划重点🔣： 1⃣️干黄豆150克，隔夜泡发。 2⃣️放豆浆机里，加1200ml水，启用果汁模式，连续三遍。（⚠️启用果汁模式，1是因为我的豆浆机容量连豆加水最多只能到1100ml，所以多加了水，用豆浆模式，豆浆煮熟的话肯定要溢出来。2是果汁模式打的很快，三遍也就十几分钟，豆浆模式的话，要三四十分钟。3破壁机不行，打的太细，过滤不出豆渣，果汁机，榨汁机都行） 3⃣️过滤，要用专门过滤酸奶豆浆的过滤袋，这样会保证豆浆的纯度细腻无渣。 4⃣️过滤后倒入小锅，撇去浮沫，小火加热，不停搅拌，直至豆浆煮开，再煮两分钟关火。晾两分钟。（不要晾太久，2分钟足够，豆浆温度要在摄氏80-90度时才能和内脂最好的反应。） 5⃣️等待豆浆晾两分钟的同时，要快速的把3克内脂用20ml凉水完全融化开，倒入容器中。（等煮开豆浆再操作，内脂融化太久了会失效，内脂的用量也很重要，放多了会酸，放少了不成形。） 6⃣️用筷子挑去豆浆表面的皮，小锅稍微抬高一点，豆浆冲入到盛放内脂溶液的容器中。无需搅拌，轻轻撇去浮沫，盖上盖子，静止勿动，等待20分钟。 7⃣️喜欢甜口的做甜口的，喜欢咸口的做咸口的。我用木耳，香菇胡萝卜虾皮做了卤子，咸鲜好味道！ ➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰➰ 🟠红糖芝麻酱烧饼 这个做法还是比较简单的，外皮香酥掉渣，内部馅软，特好吃😋。 1⃣️300克面粉➕3克酵母➕160ml温水（可根据面粉吸水量稍微调整）活成一个便软点的面团。面团不光滑就醒5-10分钟在揉，很快变光滑。 2⃣️调芝麻酱，两勺芝麻酱加水本着“左三圈右三圈”的原则化开，加适量红糖，最后加一勺食用油搅拌均匀。（喜欢咸口的芝麻酱可以加盐，五香粉之类的） 3⃣️面团发至两倍大，案板上撒干粉，面团排气，擀成大长方形，均匀的抹上芝麻酱，从一边卷起，用切面刀切开，两端稍微收口捏紧一下。（芝麻酱会流出来一些也没关系，刚好借助流出来的芝麻酱使饼胚两面粘满芝麻。 4⃣️平底锅热油小火煎至两面金黄。 这顿早餐，俩字：🈵️足！ 内脂戳👇 Soymerica Tofu Coagulant - 200g Premium Glucono Delta Lactone (GDL). Food Grade. 100% Product of USA : Grocery & Gourmet Food $11.99(到手价) 过滤袋戳👇 MARZAHAR 2 Pcs 12X12 Inches Nut Milk Bag, 200 Micron Nylon Nut Milk Bags for Straining Reusable, Food Fruit Celery Juice Yogurt Strainer Bag: Home & Kitchen $3.99(到手价)

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又见中秋-“如传世的青花瓷自顾自美丽，你眼带笑意”

这周去超市采购，发现月饼已经悄悄上新，摆满了货架，又一年的中秋悄然而至。我以前是对中秋和月饼不太执着的，现在年纪越大吧，反而越对这种举家团圆的仪式感看的越重，每每想到离家多年，心里五味杂陈…再加上现在的情形… 烦恼暂且抛在脑后，先吃点再说，今年的月饼做的比以往早一些，做了去年就放在list上的黑芝麻馅青花瓷冰皮月饼。所谓的青花瓷，无非是在冰皮里加了蝶豆花的颜色，调完色感觉一下上来了有木有？这次蝶豆花放的少了点，再多些颜色应该会更明显。馅料选择了黑芝麻馅，掉发星人自救法宝之一。 ⚫️黑芝麻馅料： 材料： 黑芝麻120克，花生120克，白糖60克，玉米淀粉15克，黄油40克 做法： 1⃣️黑芝麻和花生分别炒熟，花生炒熟晾凉后去皮。 2⃣️黑芝麻、花生、白糖、玉米淀粉放入破壁机，加适量水，打成细腻一点的泥。水的量以破壁机能打动为准。 3⃣️打好后，转移到不粘锅，小火不停翻炒，稍微干一点的时候，倒入融化的黄油，炒制馅料能抱团，且不粘锅底和刮刀。 4⃣️盛出晾凉，搓成小球，我的模具是50克的，所以馅料是30克，大家可以根据自己模具，或者喜好调整馅料和外皮的比例。放在冰箱里冷藏备用。 🥮冰皮： 这个冰皮的方子材料比例是非常不错的，放冰箱三天了还没吃完，外皮一点都没有变硬。 材料： （⚠️我是两个颜色用两个碗分别做的，所以就用➕来分别表示每一个碗所用的材料。） 蝶豆花12朵（我用了7朵，颜色不是很深），糯米粉29克➕29克（就是两个碗糯米粉分别是29克，以下同），粘米粉22克➕22克，澄粉22克➕22克，糖粉28克➕28克，玉米油11克➕11克，清水150克，牛奶125克，熟糯米粉适量（提前用不粘锅炒一点糯米粉，炒至微黄） 做法： 1⃣️蝶豆花加150克清水，小火煮出深蓝色，最后滤除125克蝶豆花水。 2⃣️两个碗中分别放入糖粉，玉米油，一个碗中加125克牛奶，另一个碗中加125克蝶豆花水，搅拌均匀。再两个碗中分别筛入糯米粉，粘米粉，澄粉，并搅拌均匀。 3⃣️盖上保鲜膜，大火蒸20分钟。 4⃣️出锅趁热用刮刀稍微搅拌一下，等不烫手的时候带手套，揉成光滑面团。包上保鲜膜，冰箱冷藏一小时。 5⃣️白色和深蓝色面团分别取出1/3，加在一起揉成一个浅蓝色的面团。（带手套操作） 6⃣️三色面团搓成长条放一起，分出每份20克，撒熟糯米粉防粘，擀成圆形，包入馅料，利用手的虎口，慢慢收口。 7⃣️滚一圈熟糯米粉，模具刷油，按压，完成造型。 冷藏一小时再吃，口感更好呦！ 香甜冰爽的外皮，遇到醇香浓郁的黑芝麻，不好吃你来找我！ 我要去听听杰伦的《青花瓷》了，我最喜欢的歌之一！ 💡外皮略有剩余，直接吃也非常好吃😋

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今日份晚餐-芝麻酱肥牛荞麦面🍜

🎶抓住夏天的尾巴系列又来啦！🎶 虽已立秋，但是这几天又爆热，娃们有点食欲不振，说要吃凉的，凉拌面🍜安排！ 今天的拌面主要是芝麻酱和肥牛的完美组合！ 食材： 荞麦面，黄瓜丝，香菜，炸花生米，肥牛 做法： 1⃣️碗中放熟白芝麻，辣椒粉，蒜末，葱末，锅中烧热油，倒入碗中，滋啦滋啦的香味，赞👍！ 2⃣️调酱汁： 芝麻酱两勺加少量凉白开，本着“左三圈、右三圈”的原则，搅拌开。加两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、两勺陈醋、适量白糖和盐，搅拌均匀。 3⃣️肥牛焯水，荞麦面煮完过凉水，并沥干水份。 4⃣️所有材料倒入面中，搅拌均匀，撒点黄瓜丝、香菜、花生米。 香辣可口的芝麻酱肥牛，拌上香气四溢的荞麦面，想不开胃都难！ 芝麻酱戳👇 三丰香油 白芝麻酱 454g 荞麦面戳👇 SHIRAKIKU赞岐屋 日式荞麦面 800g $4.49(到手价) 更多凉拌👇 🔥五款万能凉拌汁，学会了你就get到了凉拌菜美味不单调的秘诀㊙️

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Pop it 👉手撕泡泡小面包，一口一个没烦恼

这阵子好像特别流行pop it fidget toys，虽然我一直没有get到它的点😂。我需要解压的话，那就吃这款泡泡面包吧，蹭足了网红的热度🔥，太快落！ 做法很简单，就是普通的小餐包，整形成小球球，抹点果酱，一口吃掉一个，柔软又拉丝，早餐吃饱饱！ 材料： 鸡蛋2个，牛奶180克，淡奶油60克，糖40克，酵母4克，高粉410克，奶粉20克，盐6克，黄油30克 做法： 1⃣️除黄油外，所有材料放进面包桶里，启动揉面程序。 2⃣️20分钟后，加入室温软化的黄油，揉匀后，再启动一遍揉面程序至结束。 3⃣️转移到容器中发酵，发酵至两倍大。 4⃣️取出按压排气，黏的话撒点干粉，稍微整平整一点，用切面刀横竖切几刀，大一点小一点都没关系。 5⃣️每一小块，按压排气，用手拉出光面，收口朝下，摆在烤盘里，我是28✖️28cm的烤盘，无需很整齐，能放下就行，每一块间尽量留一点小间隙。 6⃣️二发大概三四十分钟，烤箱320度预热，面包表面刷一层牛奶或者蛋液，烤26分钟。 7⃣️出炉后可以刷一层融化的黄油，看起来更油润光泽，转移到烤架上晾凉。 早餐来几块手撕泡泡面包，抹点柠檬酱，或者奶酪酱，完美！ 奶酪酱戳👇 抓住夏天的尾巴-日式冰乳酪蛋糕🍰 更多小餐包戳👇 唤醒童年的蓝色系串串🍡小餐包（请忽略烤糊的部分） 一切皆可串·小熊维尼串串贝果🥯 花菇本菇以假乱真·巧克力蘑菇🍄包 早餐想要奥利给➡️奶酪餐包奥利奥 如棉花般松软的咸蛋黄肉松小餐包

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抓住夏天的尾巴-日式冰乳酪蛋糕🍰

冰乳酪蛋糕是去年夏天就放在收藏夹里一直想做的，结果拖来拖去，时隔一年，眼看夏天要过去，今天终于了了这桩心愿🤣！ 口感绵密的蛋糕，配上奶香的奶酪夹心，再一次被我儿子评为“妈妈做过的最好吃的蛋糕”！（他的评判标准在我每次做完蛋糕都会改变😎）。 做法及材料（6寸模具）如下👇 🍰蛋糕体： 鸡蛋3个，cream cheese 50克，温牛奶75克，玉米油20克，低粉70克，白糖50克 1⃣️cream cheese隔水加热，搅拌至顺滑。 2⃣️少量多次加入牛奶，搅拌均匀。 3⃣️蛋白蛋黄分离，cream cheese中加入蛋黄、玉米油，搅拌均匀。 4⃣️筛入低粉，搅拌至无干粉状态。 5⃣️蛋白分三次加糖打至大弯钩状态。 6⃣️1/3蛋白糊加在蛋黄糊，翻拌均匀。 7⃣️蛋黄糊倒在剩下的蛋白糊里，翻拌均匀。倒入6寸模具，震出气泡。 8⃣️烤箱提前预热，260度烤60分钟。 9⃣️烤好后，倒扣放凉，脱模。 🧀奶酪夹心：（量稍微多点，剩下的可以抹面包片或者饼干） cream cheese 150克，糖粉30克，淡奶油60克 1⃣️ cream cheese隔水加热，搅拌至顺滑。 2⃣️加入糖粉，搅拌均匀。 3⃣️淡奶油打发至浓稠，量不大，我直接用了打奶泡的来打发。倒入cream cheese中，搅拌均匀。装入裱花袋。 蛋糕切十字，每一块中间切一刀，不切断，挤入奶酪夹心，切面也抹一些，蘸满奶粉。冷藏后，奶酪会凝固，口感更佳！吃之前表面也筛一层奶粉！ 奶香浓郁的冰乳酪蛋糕，答应我，一定要试试！ NIDO 雀巢全脂罐装奶粉 3.52磅装 $12.56(到手价) 更多蛋糕戳👇 无需装饰就很好看的可可旋风蛋糕卷 今日份生日蛋糕-西瓜🍉蛋糕 茶香肆意的红茶奶冻卷，我干了你随意！ 面包和蛋糕的混血儿·黑钻吐司💎给你双倍美味

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小清新·茉莉青提奶冻

DM爆款美食来交作业啦！ 昨天家里的茉莉花又开了几朵，清新自然的味道太舒服了，今天下雨，娃们在画画，我刚好有时间可以补作业！ 这款茉莉青提奶冻，是奶冻和茉莉青提茶冻的组合！ ⚪️奶冻部分： 材料： 牛奶80克，淡奶油40克，吉利丁片2.5克，白糖25克 做法： 1⃣️牛奶加白糖倒入小锅小火加热搅拌至白糖融化。 2⃣️加入淡奶油搅拌均匀。 3⃣️加入吉利丁片，搅拌均匀（吉利丁片提前用凉水泡软）。 4⃣️倒入小杯中，稍凉后放冰箱冷藏，至奶冻凝固。 🟢青提冻部分： 材料： 青提，茉莉花茶，冰粉粉适量 做法： 1⃣️适量青提可以去皮也可以不去，对半切开，贴杯子壁放在凝固好的奶冻上。 2⃣️青提适量切小块，锅中倒入茉莉花茶，小火加热。因为我是买的茉莉清茶饮料，颜色略重，所以兑了一些水。如果自己家有茉莉清茶泡完会更香。加一勺冰粉粉，搅拌至冰粉粉融化。如果觉得不甜，可加少量糖。因为我的茉莉茶饮料本身是甜的，青提也是甜的，所以我没有加糖。 3⃣️青提冻稍微冷却一点在倒入奶冻中，太热的话，会使凝固的奶冻融化。 4⃣️凝固后上面装饰几颗葡萄。 带有茉莉花香的青提奶冻，来一杯吗？ 更多高颜值水果冻请戳👇 高颜值·冰爽泰式奶蓝 假装去旅行-富士山下星空冻 六月的第一块西瓜🍉-夏日冰爽西瓜冻 高颜值的夏日饮品🍸梦幻蓝·椰汁奶冻西米露 冰粉粉链接戳👇 康雅酷 冰粉粉创意DIY甜品 原味 40g $1.29(到手价)

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Q弹又拉丝的土豆芝士饼

昨天去超市给娃们买了一大包马苏里拉芝士，刚好哥哥说想吃土豆泥，那就来一道土豆芝士饼，又有土豆泥的绵密，又有芝士的奶香，完美！ 做法： 1⃣️四个大土豆削皮切片上锅蒸，用筷子能扎透就熟了，趁热用叉子压成泥。 2⃣️小碗倒入淀粉150克，牛奶100克，盐3克，搅拌均匀，倒入土豆泥中，搅拌顺滑。 3⃣️另取碗放马苏里拉芝士切小块，午餐肉切小块，玉米粒，洋葱丁。 4⃣️带上手套，取一团土豆泥，用手压成饼，包入芝士馅。 5⃣️平底锅放一小块黄油，小锅煎，两面金黄就可以出锅了。 💡小tip ▫️不要太早翻面，也不要翻面太勤，温度高芝士化了，翻的太勤容易漏出来。 ▫️黄瓤土豆做土豆饼更好一些！ 趁热吃，真的是土豆泥和芝士的完美结合，看着长长的拉丝，实在太爽了！

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滋啦冒油的蜜汁烤鸡腿🍗-俩字“满足”

这几天外面气温终于恢复到了正常，食欲又上来了，烤鸡腿安排上！ 鸡腿腌完烤一烤，比用锅炖可省事多了。家里的小盆友们一直夸我，妈妈这次烤的很成功✌️！ 做法分享： 1⃣️大鸡腿（这次烤了3个大鸡腿，无奈家里都是肉食动物）洗净擦干水份，先用牙签戳一些小洞洞，方便腌制时入味。（如果竖直插洞比较费劲的话，试试牙签斜着插进去） 2⃣️放入葱丝，姜片，蒜片，适量盐、白糖、胡椒粉、孜然粉、小茴香、奥尔良腌料（可以多放一些），四勺生抽，三勺蚝油，三勺食用油，抓匀，按摩一小会，腌制过夜。 3⃣️烤盘铺锡纸，底下铺点土豆块、胡萝卜块、西兰花，腌好的鸡腿放配菜上面。既防止鸡腿粘在锡纸上，也能增加点蔬菜，丰富口感，不会太腻。 4⃣️烤箱400度，烤20分钟，拿出来刷蜂蜜水，翻面，350度烤10分钟，拿出来再刷点蜂蜜水，再翻面烤10分钟。 外焦里嫩，鲜嫩多汁的烤鸡腿，加上烤完香甜的配菜，配饭吃、配面吃都绝配，或者直接上手啃鸡腿最舒爽！

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🍞让早餐的吐司变得不一样—酸甜柠檬酱🍋

前几日发了适合夏日早餐的清爽奶香薄荷酱，今天又来推荐一款同样适合早餐的抹酱—酸甜柠檬酱，同样可以抹面包、抹饼干、作为蛋糕夹层… 🍋酱食材： 柠檬4个，鸡蛋4个，白糖140克（千万别被这些白天吓到，毕竟我们抹面包也就用一两勺而已），黄油60克 🍋酱做法： 1⃣️柠檬用盐搓外皮，洗净，其中两个柠檬的外皮擦点柠檬皮屑（千万别擦到白色的地方，会很苦），四个柠檬榨出柠檬汁。 2⃣️柠檬汁、糖、柠檬皮屑，倒入小锅小火加热，搅拌至白糖融化就可以关火。鸡蛋打散，缓慢倒入小锅，并且不停搅拌⚠️一定要关火后慢慢到，而且搅拌，否则就变成了蛋花汤。 3⃣️鸡蛋液倒入后搅拌均匀，开小火，还是要不停搅拌，没一会儿柠檬酱就变得浓稠了。 4⃣️关火，倒入黄油，增加一点奶香味。利用余温搅拌至黄油融化。过筛一遍更细腻！倒入容器中晾凉。凉后酱会变得更浓稠酸爽！ 🍃清爽奶香薄荷酱👇 🏖夏日必备-清凉的奶香薄荷酱🌱 🍓香甜草莓果酱👇 虽不是草莓🍓季，但却适合圣诞🎄季的草莓果酱 🫐可口蓝莓果酱👇 盛夏-蓝莓果酱谁不爱 学会各种果酱，让早餐的土司，变的不一样！✅

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高颜值·冰爽泰式奶蓝

这几天高温热到爆，必须整杯冷饮降降温！其实这款饮品算是泰式奶蓝的进阶版，因为我加了点紫色在里面，颜值一下提升了不仅仅一个档次，有木有？ 调色主要用到了蝶豆花，关于做甜品饮品的一些原料，我之前有写过一篇简单的介绍，感兴趣的戳👇 吃货的路上凹造型、提升颜值常用原料推荐-六月小结 来说说这个做法： 1⃣️蝶豆花5、6朵泡热水，泡出蓝色，分两杯装。 2⃣️其中一杯滴几滴柠檬汁，蓝色就会遇酸变成紫色，你说神奇不神奇🤣？ 3⃣️蓝色和紫色分别➕适量糖➕一勺冰粉粉，到小锅中加热，直至冰粉粉完全融化。（💡因为我的蓝色紫色部分水没有很多，所以只加了一勺冰粉粉，如果量多，冰粉粉要增加。冰粉粉和水的比例是1:40。如果你的果冻凝固的不好，说明冰粉粉少了，倒回小锅中加热再增加一些冰粉粉） 4⃣️倒入小碗，凉后冷藏，凝结成冻。 5⃣️白色部分是牛奶刨冰，我以前有发过徒手做刨冰的晒货，就是利用擦丝器，但是我现在发现了一个更好的方法：牛奶➕炼乳到你喜欢的甜度，搅拌均匀，倒入保鲜袋，挤出空气，密封好，冷冻（这一步骤要提前做好）。等想吃的时候，提前拿出来放入冷藏层，一两个小时，让它冻的没有那么实诚，拿出来用擀面杖敲敲，就成了牛奶刨冰，比擦丝器好用多了✌️。（💡也可以换成燕麦奶等。） 6⃣️蓝色紫色果冻切成小块，先放蓝色、再放紫色、倒入牛奶刨冰，最后再装饰几块蓝色。 进阶版的泰式奶蓝，不仅有高颜值，还会给你一个冰爽的享受😎！ 谢谢观看！

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夏日必备爽脆开胃菜-凉拌鸡胗

夏天必不可少的开胃凉拌菜来喽！爽脆的凉拌鸡胗，保你好吃到起飞！ 鸡胗就是鸡的胃脏，有增加胃液分泌的功效，还可以促进我们胃肠的消化能力，对于加快胃的排空速率也很有帮助。 鸡胗的做法很多，可以爆炒，可以卤，可以烤，但是夏天，还是凉拌最爽快！ 做法： 1⃣️鸡胗洗净，凉水下锅，放料酒、葱段、姜片，水开煮20分钟关火。 2⃣️捞出过凉水，沥干水，切薄片。 3⃣️小碗中放蒜末，葱末，芝麻，辣椒粉，小米辣，浇热油。 4⃣️加入两勺生抽，一勺蚝油，两勺陈醋，适量白糖和盐。 5⃣️拍点黄瓜，切点香菜，所有材料拌一起。 凉拌鸡胗吃起来不硬，爽脆有嚼劲，香辣又可口！ 这几天热爆了，不爱开火炒菜，一定要试试凉拌！喜欢凉拌菜的盆友，可以戳我以前发的万能凉拌汁，让炎热夏天的餐桌上多姿多彩！👇 🔥五款万能凉拌汁，学会了你就get到了凉拌菜美味不单调的秘诀㊙️

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无需装饰就很好看的可可旋风蛋糕卷

可可旋风蛋糕卷，有点像晒圈小伙伴们晒的阿华田蛋糕卷，今天终于解锁了！ 说起来烤蛋糕卷真的是个技术活，我以前卷的蛋糕卷十有八九不太成功！这次为了烤出这个旋风纹路，我连着烤了三天，第一天蛋白打过了，裂的一塌糊涂；第二天旋风纹路没操作好，基本看不到旋风；今天第三天，总算稍微能拿出手看得过去了！😅唯一的遗憾就是外皮被油纸粘掉了🤣。如何卷出漂亮的光面，我还得再练习练习。 🍰材料： 鸡蛋6个，牛奶75克，糖60克，玉米油55克，低粉90克，可可粉10克，热水25克 🍰做法： 1⃣️鸡蛋蛋黄蛋白分离，蛋黄加牛奶加玉米油搅拌乳化均匀。筛入低粉，搅拌至细腻无颗粒（过筛一边会更细腻，也可以省略）。 2⃣️蛋白滴两滴柠檬汁，分三次加糖打发。（打发的程度是个技术活，多做慢慢就掌握规律了，很多网上有教程，可以多看看） 3⃣️蛋白的1/3加到蛋黄糊里，翻拌均匀。然后翻拌好的面糊倒入剩下的蛋白里，翻拌均匀。分出180克左右的蛋糕糊用来混合可可粉糊。剩下的倒入铺好油布的烤盘，用刮板稍微刮平一些。 4⃣️可可粉（可可粉放多了太苦，少放又怕颜色浅，所以我还加了少量的竹炭粉）➕热水搅拌均匀。先取一些蛋糕糊和可可粉翻拌均匀，再倒入剩下的蛋糕糊拌匀。装入裱花袋，一条一条均匀的挤在原味蛋糕糊上。用裱花袋挤的目的是为了让可可蛋糕糊厚度均匀。稍微用刮板刮平整。 5⃣️接下来就是操作旋风纹路的步骤，手指斜插入蛋糕糊里，不能竖直插，一定要触碰到模具底部，然后画S型，我在上面的图片里有示意，从上到下划完，烤盘转90度，再划一遍。震出气泡。 6⃣️烤箱300度提前预热，烤盘放入预热好的烤箱，烤30分钟。取出稍微晾凉就可以卷了！（卷蛋糕卷，多多练习就熟练了🤣） 切开的纹路是不是很美丽呀？ 无需装饰，不抹奶油的蛋糕卷，一样漂亮好吃😋！ 💡可可粉也可以换成红丝绒液、抹茶粉等，化身成红丝绒液旋风卷、抹茶旋风卷！ CHEFMADE 11-Inch Baking Sheet Pan, Non-Stick Square Jelly Roll Bakeware for Oven Roasting Meat Bread Battenberg Pizzas Pastries 11.2" x 11.2" x 1.4" (Champagne Gold): Kitchen & Dining $22.99(到手价)

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进阶版小酥肉-糖醋里脊

之前一直被晒圈小伙伴的油炸小酥肉馋到不行，其实小酥肉和国内东北常吃的软炸里脊差不多，而糖醋里脊就是在软炸里脊的基础上，再调个糖醋汁，一样的外酥里嫩，还多了酸甜口感，超级的下饭神器！ 食材： 里脊肉一块，鸡蛋，玉米淀粉 做法： ▫️里脊肉切成手指粗的条条，先用少许盐、料酒、胡椒粉腌制20分钟。 ▫️调糊：两个鸡蛋打散，放入玉米淀粉，我放了七八勺，不能太少，调成稍微粘稠一点糊状，就是提起筷子面糊不间断，如果觉得稀的话，可以再加点淀粉。最后加一勺食用油搅匀。 ▫️里脊肉放在面糊里，搅拌均匀。 ▫️锅里放油，待插进筷子能起小泡泡，五成热时，一条一条放入挂好浆的肉，慢慢炸，待肉能浮起来，捞出来控油。 ▫️都炸好以后，油温升高至七成热，中小火复炸第二遍，三四分钟，捞出控油。（💡此时就是外酥里嫩的软炸里脊小酥肉了，蘸点小椒盐吃，就已经超级香了） ▫️调糖醋汁：碗中放入白糖，米醋，两勺生抽，一勺老抽，混合均匀。白糖和米醋要稍微多一些。 ▫️锅中热油，放葱末蒜末爆香，倒入糖醋汁，中火熬制稍微粘稠，调一点水淀粉，使糖醋汁更加浓稠，倒入炸好的里脊翻炒均匀，撒白芝麻。 酸酸甜甜的糖醋里脊，再炎热的夏天都会让你倍儿有食欲！不好吃你来找我！

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工业风—高级黑水泥拿铁☕️

早上好，今天早上终于给自己安排上了一杯种草已久的水泥咖啡拿铁，开启🔛新的一天！ 🆒冷酷的外表，醇香的内在，反差萌就是你，没错了！ ☕️废话不多说，来看做法☕️ 1⃣️泡一杯红茶，晾凉备用。 2⃣️冷萃咖啡粉，冲一点浓缩咖啡（如果有咖啡机做一杯意式浓缩液就更完美了），这里没有咖啡机的我，用了三顿半冷萃速溶咖啡代替了，加一勺食用竹炭粉，搅拌均匀。 3⃣️冰牛奶➕适量炼乳，混合均匀。 4⃣️奶油➕适量海盐➕糖打至浓稠。 5⃣️组装：杯里加冰块➡️倒入1/3红茶➡️牛奶倒入7分满➡️倒入浓缩咖啡液➡️倒入海盐奶盖。 💡小tip： 倒入牛奶和浓缩咖啡时最好用小勺子引流一下慢慢倒入，分层会更好看，我一边拍照一边倒，没手了，所以分层不太明显😭 早上喝上一杯自带高级感的工业风拿铁，一天都是好心情！ 竹炭粉请戳👇 木炭粉 $7.99(到手价) 三顿半请戳👇 三顿半 1-6号超即溶精品咖啡冷萃冷泡拿铁纯黑咖啡 24颗装 72g $32.99(到手价) 更多咖啡可以看我之前的晒货 我轻轻的尝一口这香浓的诱惑，我喜欢的样子你都有 三顿半·精品冷萃-随时随地享受专业级别咖啡 掉发星人的小倔强—黑芝麻燕麦拿铁

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看奥运标配—家庭烤箱版夜市小烧烤

宅家看奥运会的标配怎么少得了撸串，住公寓楼的没办法像家里有院子的，可以在院子里烤串，没有院子，烤箱也得硬顶上！昨天忙乎了一下午，搞了一个家庭烤箱版夜市级别的小烧烤：烤羊肉串➕烤面筋➕卤花生毛豆，秒杀路边摊，又给家属省钱了！ 🍢烤面筋完全参照了 @一yang的月光 的方子，味道真的太绝了，我也就吃了10个吧😅，肚子撑的走不动，千万别忘了灵魂芝麻酱和甜面酱，烤完真的和路边摊一个味儿！喜欢的请戳可爱小仙女的晒货👇 🎉在北美实现烤面筋自由 🍢羊肉串： 1⃣️羊肉切块，➕半个洋葱切丝、1个鸡蛋、2勺生抽、1勺蚝油、1勺料酒、少量胡椒粉，抓匀腌制两小时以上。 2⃣️竹签子提前泡水，防止竹签烤焦。 3⃣️烤箱400度预热，腌好的羊肉，串串，肥瘦相间，烤网刷点油，然后摆好羊肉串，刷一层食用油，撒点盐，孜然粉，辣椒粉，孜然粒，先烤15分钟。 4⃣️取出羊肉串翻个，再刷油，撒盐，孜然粉，辣椒粉，孜然粒，10分钟出炉。 🍢卤花生毛豆： 1⃣️新鲜花生洗干净，捏个开口；毛豆洗净，剪掉两端，方便入味。 2⃣️锅中放入适量姜片、香叶、桂皮、八角、花椒、小茴香、盐、生抽、少量糖，➕足够的水，煮开。花生毛豆不容易入味，盐要多放一些！ 3⃣️水开后先放花生，煮开20分钟，再放毛豆，再一起煮10分钟。（煮完泡久一点更入味） 边看电视、边撸串、边吃花生毛豆、边喝点冰镇小啤酒，这才是夏日夜晚正确的打开方式！ 面筋 4磅装 $17.99(到手价)

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🏖夏日必备-清凉的奶香薄荷酱🌱

这一抹清新的抹茶绿你以为是抹茶酱吗？其实是薄荷酱！以前为了装饰甜品、饮品，特意养了一小盆薄荷！说起薄荷真的太适合植物杀手了，随便浇浇水晒晒太阳，就一顿疯长，完全不用操心😅！ 这阵子薄荷叶涨势喜人，杂乱丛生，不得不修剪一下了，摘下来的薄荷叶咋整？扔掉怪可惜，做甜品用不完，当当当—强推薄荷酱，消耗薄荷叶小技能！ 材料： 薄荷叶适量（我这些大概15克左右），玉米淀粉30克，牛奶50克，炼乳10克，黄油10克，淡奶油30克 做法： 1⃣️薄荷叶洗净，倒入搅拌机，加入适量水，打成细腻的薄荷叶汁，过滤。过滤后的薄荷汁液大概125克。 2⃣️过滤后的薄荷汁液加入玉米淀粉混合均匀。 3⃣️混合淀粉后的薄荷汁液倒入小锅，加黄油，牛奶，炼乳，小火加热，不停搅拌，搅拌至粘稠后关火。 4⃣️关火后倒入淡奶油，再次搅拌均匀，就可以装入容器了！这些量不大，几天就能吃完！ 适合夏日的清凉薄荷酱，推荐给喜欢薄荷味道的亲们！早餐抹面包、抹饼干，或者作为小糕点的top或者夹层都可以哦！

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掉发星人的小倔强-酥脆的黑芝麻华夫饼

掉发星人又来推黑芝麻了😅今天做了黑芝麻华夫饼，外皮酥脆，内部软绵香甜，掉发宝宝早餐必get的小技能！ 以前买的waffle mix做完的华夫饼都是软软的，我比较喜欢吃酥脆的，所以干脆自己mix了，还可以添加自己喜欢的食材！试过很多方子，这个用量做出的华夫饼是我最满意的！喜欢酥脆华夫饼的亲们记得收藏🌟哦！ 更多掉发自救法则请戳👇 掉发星人的小倔强-自制无添加黑芝麻糊 掉发星人的小倔强➡️没有冰渣的黑芝麻雪糕 掉发星人的小倔强—黑芝麻燕麦拿铁 脱发星人的小倔强-黑芝麻大理石纹吐司，味道绝了！ 食材： 低粉180克，糖30克，黄油30克，酵母3克，鸡蛋2个，牛奶250克，黑芝麻粉适量 做法： 1⃣️低粉，糖，酵母，黑芝麻粉倒入盆中先混合均匀， 2⃣️打入2个鸡蛋，倒入融化的黄油，（可以隔水加热融化，也可以微波炉加热融化），倒入牛奶混合成均匀的面糊。 3⃣️室温发酵一小时。 4⃣️华夫饼机预热，上下盘刷点黄油，舀一勺面糊，面糊不要太满，烤的时候面糊膨胀会溢出来，盖上盖子，三四分钟就出炉一个！ 5⃣️出锅后放在烤架上晾凉，直接放盘子里的话，水汽散出不去，口感会变得不酥脆。 6⃣️装饰自己喜欢的水果，酸奶，果酱，枫糖等！ 💡小tip ✅我通常是前一天晚上混合好面糊，室温发酵一小时就盖上保鲜膜放冰箱里，第二天早上起来先把面糊拿出来稍微回温一下，洗漱完就可以直接插上华夫饼机做早餐了。 ✅不喜欢黑芝麻的可以换成可可粉，抹茶粉，紫薯粉等！ 我这些材料的用量用我的华夫饼机可以做四个华夫饼，四个人吃不完，材料减半又不够吃😅，给小伙伴们参考一下哈！ 不锈钢美味华夫饼机 $17.88(到手价) 有机厨坊 100%黑芝麻粉 500g $13.99(到手价)

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求你们都去吃—电饭煲芋头饭，太好吃了😋

家里买了大芋头，做了芋泥，剩下一块，焖了一锅香喷喷的芋头饭。不得不说，它简直颠覆了我对大米饭的想象，芋头焖饭也太好吃了吧，芋头软绵起沙，香甜又带有一些咸鲜，大米饭吸收了各种食材的香气，相信我，保你一碗都不够吃！ 材料： 大米，芋头切块，洋葱切丁（我刚好没有，用了青葱），胡萝卜切丁，虾米，腊肠切片，香菇提前泡发切丁（泡香菇的水不要扔掉） 做法： 1⃣️大米洗净放在电饭煲里。 2⃣️芋头去皮切块，平底锅倒油小火煎一下，每面都煎一下，更香甜起沙。煎的时候味道太香甜了，我儿子闻到味马上从房间里跑出来，以为我做了什么甜品😅！ 3⃣️芋头盛出，锅中底油继续炒洋葱丁（或葱末），倒入虾米，腊肠，胡萝卜丁，香菇丁，翻炒出香味。倒入煎好的芋头，两少生抽，一勺老抽，白糖适量，翻炒均匀。 4⃣️炒好的配菜倒入电饭煲，加泡发香菇的水，不够再添清水。按煮饭键。煮好后撒点葱花。 真的会香到无法自拔！都去试试哈，绝对没难度，一锅下来饭菜都有了，超级省事！ 奇有腊味 广式腊肠(特瘦) 2oz/bag - 亚米 $5.95(到手价)

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绝对可以抱着盆敞开了吃的低卡冰淇淋·燕麦豆乳冰淇淋

大家夏日安好，今天我带着低卡冰淇淋来交作业啦！ 以前我一直都觉得，奶油才是冰淇淋的灵魂，结果这次试了一下没有奶油没有糖的燕麦豆乳冰淇淋，结果真香了，真的太好次了，减脂宝宝们在炎热的夏日都给我闭眼抱盆吃哈！ 食材：即食燕麦一小碗，豆腐一块，花生酱、无糖黄豆粉、蜂蜜适量 做法： 1⃣️豆腐切块焯水2-3分钟，去除豆腥味，捞出控水备用。 2⃣️即食燕麦➕一碗水，破壁机打成燕麦奶，稍微撇一下浮沫。此时很稀也没关系，放入豆腐后会变得浓稠。 3⃣️燕麦奶中加入豆腐、花生酱、黄豆粉、蜂蜜，继续搅打至细腻。花生酱、黄豆粉按自己喜好调节，喜欢味道浓厚就多放一些😛。 （💡关于蜂蜜，也可以换成代糖，可以加一些搅拌后尝一尝味道，不够再添一点，冷冻后成品的甜度口感会减少，大概是冷冻前甜度的1/3，所以要注意，如果冷冻前不甜的话，冷冻后就没什么味道了） 4⃣️倒入容器中，放冰箱冷冻，每半小时拿出来用用电动打蛋器搅拌一下，会大大的减少冰渣。大概操作四五次就可以了。 ⚠️想吃的时候提前拿出来回温，要不然太硬了挖不出来。可以放在室温回温，也可以放在冰箱冷藏层回温。因为我怕放室温下，夏天室温温度高，挨着容器壁的部分都化成汤了，中心还硬梆梆。所以我今天上午十点左右就拿出来放在冰箱冷藏层，然后下午两点多拿出来，冰淇淋勺刚好可以挖的很轻松了，又没有化的一塌糊涂挖不成球。或者做好冰淇淋糊干脆放在雪糕模具里冷冻，吃起来更方便。 低卡又浓郁，带有豆乳香和燕麦香的冰淇淋，减脂的你值得拥有！ 速溶早餐燕麦片 55袋 $6.27(到手价)

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大口吃肉的快落🔛香喷喷的肉夹馍

偷懒了几天，今日份美食已上线！家里几位肉食动物已经受不了青菜、色拉、黄瓜蘸酱了，强烈要求甩开腮帮，吃香喝辣！ 周末买到了超级好的五花肉，光吃肉有点腻，灵机一动，想到许久没吃的肉夹馍，就是你了！ 1⃣️和面：面粉200克，酵母2克，食用油10克，温水100克，揉成光滑的面团。（刚开始揉不光滑没关系，醒五分钟再揉就很容易揉光滑了）放在容器里发酵。 2⃣️等待发酵的时间可以做红烧肉。五花肉切块，加少量料酒和姜片焯水，撇去浮末，洗净沥干。 3⃣️锅中放油，加入冰糖，炒出糖色，放入五花肉煸炒上色，加入适量生抽老抽，继续翻炒。 4⃣️加入水，没过食材，此处一定要放入几个煮好去壳的鸡蛋，和五花肉一起卤出来的鸡蛋，就仨字：贼好吃！小火炖着！ 5⃣️面发好后，揉面排气，搓成长条，切成等份的小面剂， 先揉圆，擀成牛舌状，对折，从一头卷起，收口压在下面，用手压扁，擀成饼状。盖上保鲜膜，松弛5分钟。 6⃣️平底锅小火预热，不放油，直接把饼胚放入锅中，盖上盖子，待饼鼓起来翻面，煎至两面焦黄，出锅。稍凉后用刀切开，不要切断。 7⃣️红烧肉炖制软烂，加盐调味，汤汁不要收干，留一小碗出来。肉剁碎，再加入一些青椒碎，既解腻，又味道清香。 8⃣️碎肉夹在肉夹馍里，浇一点炖肉的汤汁，味道太绝了！或者馍夹卤鸡蛋也行，都很好吃！ 敞开了吃肉，实在太欢乐了！今天吃完肉，明天又有动力继续减肥啦！🤣

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红色夏威夷🍹 - 让味蕾感受荔枝与西瓜碰撞的热情

连着下了几天的雨，今日又是放晴高温的一天。偷懒了几日，今天的夏日清凉饮品上线啦！ 这款冷饮有个好听的名字叫红色夏威夷，要不是疫情，真的好想去夏威夷感受一下那里的海水的清凉与民风的热情！BUT，变种的猖狂，让胆小的我觉得还是缓缓再说吧🤣！ 食材： 荔枝七八颗，西瓜一块，养乐多一瓶 1⃣️荔枝去皮去核，稍微搅打一下，不需要太细腻，最好保留一些颗粒口感。 2⃣️荔枝汁倒入杯中，加入几颗冰块。 3⃣️西瓜打汁，也是保留一点颗粒口感，我个人觉得这样喝起来比较爽！慢慢倒入荔枝中。 4⃣️最后倒入一瓶养乐多，喝前搅一搅！ 做法特别简单，但是荔枝的甜与西瓜的爽配在一起，味道真的很清新香甜，再加入百搭一切水果的养乐多，真的是神仙般的口感！喝上一口，闭上眼睛，细细品味，感受窗外吹来的小风，就假装自己在夏威夷的海边吧！ 神仙饮品，强烈推荐给各位小伙伴！

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消暑小食-蔓越莓绿豆糕

这几天热到爆，不想出门，只想在家吹冷气，在家消暑吃点啥呢？ 解暑食材一般最能想到绿豆了，中医上说：绿豆味甘，性寒，有清热解毒、消暑、利尿、祛痘的作用。除了绿豆粥，绿豆糕也是非常可以的呢！ 今天做了蔓越莓绿豆糕，入口即化，酸酸甜甜，实在太舒坦了！做法简单，小白都能轻松上手！ 食材： 脱皮绿豆500克，黄油100克，白糖60克（可按喜好增减），蔓越莓干60克 做法： 1⃣️脱皮绿豆提前泡一夜。 2⃣️蒸锅大火烧开蒸45分钟，出锅趁热碾碎，追求细腻口感的可以过一遍筛。 3⃣️锅里放入黄油，加热融化，倒入绿豆泥小火翻炒，加入糖和蔓越莓干碎，炒至抱团。 4⃣️分成50克一份，拿50克月饼模具或者绿豆糕模具压出花型。 💡冷藏一下口感更佳！ 炎热的夏季，绿豆糕配凉茶，才是消暑正确的打开方式！ 王老吉 凉茶植物饮料 500ml 瓶装 $1.19(到手价) Ocean Spray 半糖版蔓越莓干 20 oz.超值装 $5.88(到手价)

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Echo Dot智能语音管家-小身材带来大能量

感谢君君的pick，很开心参加这次Echo dot 3的众测！ Echo dot是现在很多家庭都会配备的智能语音设备，从amazon的销量可以看出，光是评论数都达到85万多，销量更是可想而知！现在智能产品层出不穷，又配备了管理智能产品的语音小管家，动一动嘴，就可以方便的操作它们了！ 家里已经有了一个echo dot 4，一直放在小朋友房间，给他做上网课的提醒用。看到君君的众测，想着必须🈸️请，我经常在厨房忙碌，除了有时候想边做饭边听听音乐，最主要的是，烘焙的时候，烤个面包，烤个饼干，有了echo dot，直接喊一嗓子就可以定timer，不用再等先洗干净手再去拿手机定时了，真的好方便！ 👀外观： echo dot 3，是个矮矮圆圆的小胖子，巴掌大小，设计简洁不花哨，盒子里一个echo dot，一个电源线，两张说明书，一目了然。echo dot上四个按键，分别是发出指令键，音量调大、调小键，还有关闭麦克键。 ⚙️设置： 当有了echo dot后，首先要手机下载一个app，“Amazon Alexa”，打开app，在devices的选项里，点右上角的➕，add device，app会先查找设备，然后链接Wi-Fi，根据操作一步一步添加成功，并没有难度。 🖲使用： echo dot设置连接成功后，就可以尽情的使唤它了！接下来分享一下我家比较常用的功能，如果大家还有什么好玩的使用方法，欢迎评论补充。 1⃣️首先最常用的功能，当然是设定给小朋友上课的reminder，这些可以直接和Alexa说设定，也可以在app里设定。虽然现在放假了，但是小朋友还有线上的画画课，跆拳道品势课。通常他学习或者写作业中途休息的时候，他也会自己设定一下时间，休息多久再继续完成没完成的作业。我会让他自己选择休息的时长，我发现了他自从有了timer，他的时间观念变得比以前强很多，不会像以前做作业一拖再拖，这也算是echo dot带给他的一个小变化吧！只需要说“Alexa，set a timer for xx minuets！” 2⃣️第二个功能，就是我们会把它当作音箱，echo dot目前不支持中文，没办法用它播放中文的音乐和故事。平时睡前，会用手机里的喜马拉雅app给小朋友们放一些中文故事，他们很喜欢听，也方便了练习一下中文的听力，而我也会经常听中文歌。所以用echo dot当作音箱，听的会也比较清晰。对于音质方面，专业的我也不懂，至少听起来比手机外放更震撼一些吧！ 💡小tip： ▫️我以前在折扣板块的评论区发现一些宝宝不太知道怎么把echo当成音箱，这个设置也是很简单的，要做的就是匹配手机的蓝牙。你可以说“Alexa，Bluetooth！”它就会说“searching！”然后就会找到你的手机连接上，这时候你的手机播放什么，echo dot就会播放什么！比如喜马拉雅，播客，酷狗音乐等等！ ▫️使用完了别忘记断开连接，你只需要说“Alexa，disconnect！”然后它就会和手机断开了。我个人觉得断开这一步还是很重要的，比如我家娃睡前用它听故事，睡着后忘记断开。要知道娃们都睡了，我的生活才真正开始，刷手机，刷剧，刷短视频，这时候忘记断开就麻烦了。我曾经好多次，刷短视频时还合计怎么手机没声音，一直按音量增大键，结果把娃吵醒了😭！ 3⃣️再有就是普遍的问天气，新闻等等。尤其是我儿子每天都吵着要下楼玩，就会问问“Alexa，is it going to rain later ?”🧐 4⃣️控制智能灯泡，因为我家智能灯泡和智能电源只有一个，我平时也不太经常用，所以关于它如何控制智能设备就不分享了。而且我起夜时一般也不开灯，开灯后我很容易睡不着了😭。 5⃣️平时小朋友遇到一些问题，也会问Alexa，比如有时写writing的时候单词不知道怎么拼了，但是这个功能建议最好还是不要用，还是查一下dictionary会让他印象深刻一些。比如有时他不知道一些词用中文怎么说，也会问“Alexa，how to say xx in Chinese?”休息时也可以和Alexa做语音的游戏，总比看电视要好的多。只需要说“Alexa，let’s play a game！”它会提供很多游戏的选择，他常玩的有“animal guessing game”，还有“Wayne investigation”等等！ 6⃣️再有就是听歌了，它可以直接连amazon music。我女儿还没有上学，但是经常听kids songs，跟着Alexa学了好多英文儿歌。只需说“Alexa，play super simple songs！”或者你可以选择自己喜欢的因为风格，hippop，钢琴曲，助眠音乐等等… 7⃣️最后一个功能，每当在amazon购物时，包裹送达后，Alexa就会亮绿灯提醒，包裹已经送到，这样就及时拿回，避免不必要的丢失。 我的常用方法大概就是这么多了，如果还有更有趣的使用，欢迎宝宝们继续分享！ 一个小小的echo dot，看似不起眼，也不是说生活必不可缺的东西，但是仔细想想，它带给我们的便捷还是很多的！智能产品并不全是懒人福音，也是让一些人能够解放双手，节约时间，更有效率的安排自己的工作和生活！ Echo Dot 3 智能音箱 $34.99(到手价)

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没人能抵挡住可可奶酥面包的诱惑

外脆内软的可可奶酥面包上线了！做过很多次面包，奶酥馅的还是第一次做。烤的时候就满屋的香味，烤完更是爱不释手，必须都吃掉… ⬇️材料： 面团部分： 高粉300克，鸡蛋1个，盐3克，糖30克，可可粉10克，牛奶170克，酵母3克，黄油35克。 奶酥部分： 黄油50克，糖粉25克，鸡蛋液20克，可可粉5克，奶粉60克。 ⬇️做法： 1.面团部分除了黄油，其他材料都放在面包机的面包桶里，揉面程序25分钟后，再放入黄油，继续揉面，再揉10-20分钟。 2.揉好的面团放在容器里一发，发至两倍大。 3.这时候可以做奶酥，黄油和糖粉先搅拌均匀，分次加入鸡蛋液，每次搅拌均匀后再添加下一次。 4.筛入可可粉和奶粉搅拌均匀，奶酥就做好了。 （💡做好的奶酥是很干的，如果很稀说明在混合蛋液的时候没有搅拌均匀，这样烤出来会瘫软。所以加蛋液这步要仔细。） 5.发好的面团分成6份，松弛15分钟，擀开成长方形，均匀的抹上可可奶酥，卷起，竖直方向一分为二，切口朝上，交叉整形，接口捏紧。 6.放在烤盘里二发40分钟左右，不易时间过长，否则会渗油。 7.发好后，刷一层蛋液，撒点杏仁片，烤箱350度，烤22分钟。 相信我，烤的时候你就对它的香味已经把持不住了！ Hershey's Natural Unsweetened Cocoa - 8oz : Target $3.99(到手价)

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DIY Lego笔筒 — 来自一个热爱Lego的小朋友

我家小朋友是一个妥妥的乐高迷，一般不到放假我真的不敢轻易让他玩lego。 他自己来了灵感，拼起来不吃不喝的，能搞好几个小时… 笔筒是他昨天的最新力作，拼完满满的成就感。他说笔筒放了窗户🪟和门🚪，也可以有小房子的感觉，还放了一只狗，保护他的画笔。 不得不说，小孩子的想象力真的比我强太多了！ 这里给喜欢拼lego的朋友们推荐， Walmart 11717这款 Lego 乐高 创意盒，好像是Walmart专供，就是在那里买会比较划算，1504 pieces只要$39.97，同款在Amazon要卖到八十多块，而Amazon大号创意盒，700多pieces，只比他便宜两款钱，但是有个收纳盒。当时纠结了半天（因为想要个收纳盒😊），最终还是选了更多件这个。 暑假来了，娃们可以尽情的发挥想象力了，不到四十块，就能换来老母亲一个安静的暑假，值得拥有！ 1504颗粒经典盒 11717 $39.97(到手价)

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今日份甜品-西瓜冻雪媚娘

夏日炎炎，宝宝们吃西瓜🍉了吗？没吃到就尝尝这个西瓜造型雪媚娘吧！给闷热的夏季带来一丝清凉🆒！ 👩‍🍳做法： 1⃣️提前榨出一杯200克西瓜汁，过滤，加入8克冰粉粉，倒入小锅加热至冰粉粉融化，倒入容器冷却。凝固后，切成小块的西瓜果冻。 2⃣️糯米粉130克，细砂糖50克，玉米淀粉30克，牛奶220克，倒在一起搅拌均匀至无颗粒。过筛到一个大碗中。盖上保鲜膜，水烧开大火蒸30分钟。 3⃣️炒一些糯米粉，当手粉防粘。 4⃣️糯米糊蒸熟后，先趁热放入20克黄油，用筷子稍搅拌一下。等稍微凉点，可以上手的时候，带手套，把黄油抓入糯米团中，揉至黄油吸收。放凉待用。 5⃣️凉后先把面团分成三份，粉色加入草莓粉，绿色加入抹茶粉，再留一些白色。每个颜色面团再分成6份。 6⃣️多撒一些手粉防粘，擀粉色饼皮，饼皮里先挤一些打发好的奶油，放入一块西瓜果冻，再挤一些奶油，然后封好。整形成三角形，放入冰箱冷冻20分钟，方便后续造型。 7⃣️等待期间，把白色绿色擀成长条。 8⃣️最后把所有材料组装起来，用食用色素笔画出西瓜籽。 小tip💡： ▫️我的奶油剩的不多，所以没有放很多，结果就是包好后坍塌，雪媚娘站不起来，所以奶油还是尽量多一些。 ▫️擀皮要中心厚一些，周围稍微薄一些。 草莓粉链接 Nature Restore USDA Certified Organic Freeze Dried Strawberry Powder, 8 Ounces, Non GMO, Gluten Free, Vegan: Health & Personal Care $17.05(到手价)

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宅家带娃手工不能停—🚀神舟十二号飞天成功

2021年6月17日在酒泉卫星发射中心，神舟十二号使用长征二号F运载火箭发射，将聂海胜、刘伯明和杨洪波三名太空人送到天宫号太空站。 神舟十二号，为中国载人航天工程发射的第十二艘飞船，是空间站关键技术验证阶段第四次飞行任务，也是空间站阶段首次载人飞行任务。 我希望小朋友也能记住这一伟大历史时刻，带着娃们用origami paper做了火箭飞船。 用蓝色正方形折纸做了圆筒，用折纸的一半做了三个小细点的圆锥，用白纸做了一个胖一点的圆锥，用双面胶将它们固定。 哥哥负责涂色和粘贴，妹妹负责剪小星星然后粘上，我负责剪个火焰🔥的造型，娘仨配合的天衣无缝🤭！今天网课的show and tell，哥哥的分享又得到了老师的表扬👍。 暑假要开始了，手工继续搞起来！ 折纸链接🔗 Amazon Basics Origami Paper, Assorted Colors, 200 Sheets : Office Products $6.63(到手价)

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Prime day-妙思乐有机清洁水（清洁防晒霜小能手）

上一篇晒货说到了儿童防晒霜，但是儿童防晒霜需要卸妆吗？ 儿童防晒的成分通常都是比较温和的，大部分儿童防晒霜都是以氧化锌和二氧化钛为主的物理防晒，并没有添加太多的化学成分，所以妈妈们并不需要“过度清洁”，用清水冲洗即可。 但是有时候不需要“过度清洁”，不代表不需要清洁，尤其是比如去海边或者爬山，通常我们会经常补一下防晒，这样就导致用量过多，或者过于粘腻，这时候我们可以用一些专门针对小孩子肌肤的清洁产品。 Mustela 妙思乐 的有机清洁水是清洁力比较好的一款，原价$17.99，amazon现价$10.79。 这个品牌妈妈们肯定都不陌生了，主打宝宝有机洗护产品。橄榄油和芦荟天然成分，温和环保不刺激，无香无防腐剂，以前DM有过测评，甚至可以大人用来卸妆，清洁能力非常好！ 之前一直在家不经常用，现在出门擦防晒回来都会拿这个清洁水给他们清洁一下面部，泵几下在化妆棉上，轻轻擦擦，这款甚至都不用二次清洁，真的无需担心残留！ 我现在有的这瓶已经用了大半瓶了，趁prime day打折，赶紧再来一瓶！ 有机清洁束胶水 $10.79(到手价)

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prime day-babo宝宝防晒

不管是成人还是宝宝，防晒必不可少！ Babo这款宝宝50倍物理防晒是看Anna博主推荐的，我买的时候，当时官网是打了六折，囤了两只，今天看amazon，接近于半价，价格灰常可以呀，赶紧再来一支！ Babo这个牌子开始是三个妈妈一起创立的，所以选用的成分都是非常天然、有机、安全的。纯物理防晒，氧化剂是100%非纳米氧化锌，覆盖波段相对于其他纯物理防晒添加的二氧化锌要大一些，不含防腐剂和其他过敏源。而且包装上注明了“珊瑚友好”，这样小朋友擦了防晒去海边下海里，也是非常环保♻️的！80分钟防水，防晒力还是可以的，值得试试！ 使用感受：泛白还是有的，但是很好推开，成膜很快，不会很黏腻。没有味道，也不会辣眼睛。 我现在从小就给他们灌输出门要擦防晒的理念，现在我女儿出门都会主动要求擦防晒了，觉悟性杠杠滴！ 夏日防晒，涂脸涂全身，一支就可以搞定！除了防晒霜，这款也有喷雾和防晒棒。防晒从娃抓起！

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吃货的路上凹造型、提升颜值常用原料推荐-六月小结

6月过去一多半了，和往常一样，除了吃就是喝，偶尔带娃做做手工（图一二三）。一些盆友说我手巧，其实也不是，要知道我来美国之前，还是个只会煮方便面的人，但是我有一颗爱折腾的心，对想要达成的事情特别执着。 就比如图1⃣️右下角的《富士山下》，我以前看到这杯高颜值饮品的时候，心动不已，为了做它，买了蝶豆花，漂洋过海的买了杯子，作为自身植物杀手，甚至养了一盆迷迭香🤣。 作为一个吃货兼厨子，给大家推荐几样做饮品、甜品经常会用到的原料，凹造型、提升颜值必备！ 1⃣️蝶豆花（图四） 一般做有蓝色的饮品或者甜品，甚至做面食，蝶豆花调色真的必不可少。买来本身就是蓝紫色小干花，没什么味道，泡热水后是深蓝紫色，加入柠檬水是淡紫色，加入雪碧是紫红色，加入苏打水是蓝色。颜色深浅可以利用蝶豆花的朵数来调节。神仙颜值必不可少！买一袋能用好久😏 蝶豆花戳👇 Butterfly Pea Flower Tea 50g(1.76 Oz.), Non-GMO 100% Pure and Fresh Dried Flower Blue Tea for Drinks, Food Coloring : Grocery & Gourmet Food $9.99(到手价) 2⃣️吉利丁（图五） 吉利丁在西点中通常起凝固、稳定结构的作用。它是由动物的骨头练出来的，分片状和粉状，主要成分为蛋白质，所以食用吉利丁片对人体是无害的。吉利丁需要冷藏才会凝固。有了吉利丁，无需烤箱，，只要有冰箱，也可以做很多甜点！比如各种口味的奶酪，奶冻，慕斯蛋糕，布丁等。 吉利丁片戳👇 Haodong Beef Silver Leaf Gelatin Sheets - 180 Bloom (20 Sheets, 50g) - Gelatin Leaves for Baking and Cooking Mirror Glaze Dessert Jellies Mousse Cake : Grocery & Gourmet Food $9.99(到手价) 吉利丁粉戳👇 Kraft Original Unflavored Gelatin - 4ct/1oz : Target $2.69(到手价) 3⃣️冰粉粉（图六） 起凝固作用的除了吉利丁，冰粉粉也是可以的，但是据说凝固后口感会有不同，可以不用冷藏就凝固。冰粉粉通常可以用做懒人版冰粉（四川的一种小吃），非常的爽口顺滑，或者可以做果冻之类的。我也不太清楚到底冰粉粉和吉利丁的结果究竟哪里不同，以我的经验，奶制品类的凝固大多用吉利丁，果汁、水类的凝固多用到冰粉粉。 冰粉粉戳👇 康雅酷 冰粉粉创意DIY甜品 原味 40g $1.29(到手价) 4⃣️果蔬粉（图七） 为了凹造型提高颜值，增加食欲，对于食物上色，我比较喜欢用果蔬粉替代食用色素，毕竟果蔬粉更健康一些，实在调不好颜色的，再用色素。比如可可粉，抹茶粉，紫薯粉，红曲粉，可可粉等。（当然勤快的宝宝们可以用更天然的原料：菠菜、火龙果、南瓜、甜菜根、蓝莓…） 抹茶粉戳👇 Jade Leaf 有机抹茶粉 30g $9.99(到手价) 可可粉戳👇 Hershey's Natural Unsweetened Cocoa - 8oz : Target $3.99(到手价) 红曲粉戳👇 Micro Ingredients Organic Red Yeast Rice Powder, 8 Ounce, Powerfully Support Cardiovascular and Immune System, Non-GMO and Vegan Friendly: Health & Personal Care $18.95(到手价) 紫薯粉戳👇 Suncore Foods纯天然紫薯粉 5oz装 $15.99(到手价) 草莓粉戳👇 Nature Restore USDA Certified Organic Freeze Dried Strawberry Powder, 8 Ounces, Non GMO, Gluten Free, Vegan: Health & Personal Care $18.95(到手价) 今天暂时先给大家整理这几种，有空再整理一些别的种类。在吃货的道路上，有你有我，共同进步！

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