说到藕饼,小时候外婆做得最多。
最喜欢在外婆煎藕饼的时候,我们小孩子们围着炉子,闻着香味,等着外婆把刚煎好的藕饼投喂给我们。
今天煎藕饼的时候,宝贝在电脑桌前拉长了头看着我,Popeye照例蹲在地上,希望我掉一个煎好的藕饼下来,他就可以吃了🤣
这藕饼又香又好吃,就是费功夫,太累了,我足足忙了2个多小时😅。
🍀Ranch 99 大华 莲藕去皮切薄片浸入水中待用。肉糜加鸡蛋,料酒,盐,糖和葱末拌匀待用。面糊用一个鸡蛋加面粉,少许淀粉和盐加水搅拌均匀待用。
🍀热锅冷油,拿一片藕片放上腌制好的肉糜铺平,在盖上一片藕片,裹上面糊入锅煎。这个时间自己掌控,中火一面金黄后翻面,试一个就知道熟了没🤣🤣宝贝是我得试吃小能手
谢谢大家的支持,笔芯❤️❤️
最新评论 28
:宝宝做的好棒👍👍
:谢谢侠女
:茄盒藕盒都抵抗不了😍
:谢谢亲爱的
:给我馋死
:吃一块嘛
:藕饼也是我的童年回忆,每次回上海点名要奶奶做的藕饼,还有茭白!这里没吃过茭白
:藕饼真格噻是回忆
:我从来没做过,好想去吃
:很烦的,不是宝贝要求,我不做的
:这个一定好吃,好像耦合就很少有不好吃的哦
:其实只要煎得香香脆脆都好吃
:我家在我小时候也经常做这个~
:所以你搬过来,我们换着吃
:哇好喜欢藕饼,就是做起来麻烦了(所以你有没有掉一个到地上啊
:掉了一片藕,他抢着吃了
:这个太香了吧还想吃
:哇哦太香了😋馋死我了
:那就吃几块
回复 @七月的加州:来咯
:我也喜欢这样吃藕
:要煎好久啊
:藕夹太好吃了,名副其实的功夫菜
:谢谢亲爱的
:藕盒和茄盒真的都太好吃!就是太费时间
:对的,要我兴致来了心情好了,所以很少做
:藕盒子太好吃了
:好香哦