家属是个鸡胸肉狂,一段时间以后,我就会抓头,不知道做什么鸡胸肉的菜……@二小白 知道我超级喜欢吃辣,推荐我去做春川辣炒鸡!
看了一下菜谱和做法,其实还蛮简单的,因为我没有非常薄的bbq烤盘,所以我直接用Le Creuset 酷彩 来做,一样美味,汤汁会跟多一些!之后用汤汁煮个泡面或者拌饭也是超级棒!
肉:
鸡胸肉
切小片
菜:
圆白菜
灯笼椒
花菜🥦
洋葱
切小块
酱汁:
韩国辣椒粉,粗细各2大勺
韩国辣椒酱,2勺
咖喱粉,2大勺
蒜泥,1大勺
料酒,4大勺
酱油,2大勺
亚洲梨汁,一个小梨
太粘稠可以加点水
搅拌均匀
👩🏻🍳
用一般的酱汁腌制鸡胸肉30分钟,过夜最好!然后锅里放点油,开中火,洋葱和圆白菜铺底,然后灯笼椒,花菜,最后鸡胸肉,把腌制的酱汁和剩的酱汁全部倒进去,盖上锅盖。听见次啦的声音以后,打开盖子,翻炒一下,把鸡胸肉翻到底部。如果汤汁太多,就开着盖子煮,如果汤汁太少,就盖着盖子煮,根据情况调整。
最后可以放在火炉上,边煮边吃,也可以全部煮好。最后剩下的汤汁,可以煮个泡面哟,味道超级好!暖暖的很适合现在凉凉的天气,吃完超级暖!
好幸福!kiss送给你@二小白
最新评论 17
:此处需要credit @熊猫胖达 哈哈哈 我的种草小能手
:@熊猫胖达 原来撒种子的人是你呀
回复 @OliOliOli:哈哈哈互相种草
:这个蓝色也好看呢是深蓝吗
:嗯嗯,是Marseille那个颜色~他家新上的颜色超级好看我超级喜欢你买的黄色!
回复 @heianxianer:high five! 坑太深了
:美啊香啊
:吃起来
:超爱在家做韩料No 1之选!你做的颜色好好看啊!!!太馋啦
:在家做超级方便!以后肯定会经常做!颜色好看归功于韩式辣酱
回复 @熊猫胖达:嗯嗯,吃着好暖和吃前冷得哆嗦,抖三抖,吃完葛优躺
:先占个沙发 再慢慢看
:哈哈哈哈😂厉害👍