发布了笔记 2星期前
PRN的brunch果然可以长期服用！
果然人还是喜欢自己本身喜欢的东西哈哈哈 这么多年口味完全变了，怎么都吃不惯糖油混合物的传统早餐，还是更喜欢在这种“做作”的brunch哈哈哈哈！店名叫PRN长期服用哈哈哈哈 点的叫法式烘蛋，基本上不沾边哈哈哈被哥哥说成是“一锅铁板烧”🤣 真的很健康哈哈哈！完全符合我的口味！跟店家说不要放油就真的没放，调味是生抽哈哈哈哈还有盐和黑胡椒，纯纯蔬菜和蛋，真的💯就是我想要的哈哈哈 这次还发现国内咖啡店的咖啡豆是真的不错，每次都喝美式，很香的。来这是为了工作学习，环境很好，今天节假日也没啥人很安静，有插座。
发布了笔记 3星期前
超好吃的全家福鲜奶麻薯 ！
全家福鲜奶麻薯，绝对值得拥有‼️那一圈蘸料都很香！ 他家椰奶芋泥豆花也好好吃！真的不太甜！清新！豆花不是我之前吃的很有豆腐味的那种诶，这个更像一点豆腐味的布丁！ 然后又点了一份桂花芋圆醪糟鲜奶麻薯！醪糟和我之前在西雅图超市买的很不一样！很香！ 乡下人在上海长了见识之后，又来重庆长见识了哈哈哈哈哈✌️
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西雅图泰国菜Thaiku的椰子甜品非常不错！
前两天和朋友约在Thaiku吃晚餐！我俩都没来过这家，因为之前总是去Kin Len，所以就来尝尝新店！ 一进门发现环境真是不错，很有风情！而且人好多！排了半小时！ 我们点了Beef Noodle，是墙上那个菜单上面的！还有加了tumeric的咖喱，papaya salad，和那个椰子糕甜品。 Beef noodle很不错，肉给的挺多的！比Kin Len的实在了！咖喱我觉得挺好吃的但我朋友吃不惯。木瓜沙拉还行。 但是那个椰子甜品贼好吃！不太甜！外皮糯叽叽，里面是香蕉和黑豆混在一起的甜甜的又糯糯的，反正贼好吃！
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温哥华美食｜超好吃的捞汁生腌新店！
在我心里已经取代了山里屯第一的位置，可能因为吃过太多次了哈哈哈😂 对因为前一天又去吃了虽然还是很好吃哈哈！ 这家是朋友发story看到的，一看图就知道我肯定觉得好吃！在列治文，叫道味海哥捞汁生腌，地点在坐标附近。周日wsl雪太差直接回温哥华吃喝了。我好爱😳 可能新鲜感上头，太爱，可怕，吃完又加了两盘！ 🌟最爱捞汁螺片，脆肉皖，豆干！捞汁酸酸甜甜辣辣的，油但又不觉得油腻因为口味酸酸的！螺片很脆！脆肉皖也是！ 🌟生腌也好吃，是很新鲜的海鲜能吃得出来！但没有我之前在三番一家韩餐的好吃哈哈！ 热菜也点了好多！ 🌟牛蛙好吃，腰片不油，白菜太油了我吃不下！茄汁粉丝鱼丸的汤汁很鲜！ 总是是非常喜欢的一家！
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Whole Foods超好吃的辣酱！
朋友买的尝到真的超好吃，太上头了，是那种很香的浓浓的，不是很辣，微微酸，反正现在吃啥都得蘸点！看到whole foods正在打折！直接冲过去囤了三瓶！ 平常要15刀，现在10刀！还是比较贵的！但真的很划算了！之前看到过有人在Costco买到两瓶15刀，但真的可遇不可求！ 这款辣酱成分简单，低卡，吃着毫无心理负担！而且是真的很好吃，口感比较浓稠，微酸微微甜，加了黑松露特别香～
发布了笔记 5月前
早餐🥑超好吃的甜椒虾牛油果吐司
终于买了缺德舅的“老干妈”，因为发现是用的橄榄油，健康✌️ 还买了smoked paprika甜椒粉！ 前一天晚上看了May最新的vlog，她做了praprika hummus toast，好馋好好奇是什么味道，决定早餐做它！但我没有hummus（之后我自己做了！）就用了牛油果。诶做完真的好好吃，很符合我的口味！记录一下！ 【做法】 1⃣️大虾仁去皮。我用的19-21的虾。加很多的smoked paprika，黑胡椒，盐，蒜粉，腌制一会儿就好。可以加点橄榄油，但我没加。 2⃣️煎熟！ 3⃣️sourdough用Balmuda toaster烤完，用蒜往上涂一层，真的很加分！跟Linda Sun学的！ 4⃣️放牛油果，然后撒了yuzu ponzu，黑胡椒，放虾，撒一点honey，然后淋上缺德舅的这个网红辣椒酱！当然，撒老干妈也是一样的哈哈哈！ 好好吃！虾很嫩！辣椒油是精髓哈哈哈！ 拼图好好玩！
发布了笔记 6月前
属于秋天的南瓜烤燕麦🎃
有没有人也喜欢看Linda Sun的vlog😍最近对她着迷，好喜欢她吃到好吃的时候那种享受满足的样子！还有她跟她妈妈在一起做饭吃饭旅行！太太太温馨了～ 她最近某个影片里面做了这个南瓜烤燕麦，看着好好吃！于是baking friday，来做！Linda用的是Natural Nurturer的食谱，我也跟着做了，唯一的区别是…没放糖！记录一下： 先混合干粉： 1⃣️2 cup燕麦片 2⃣️1 tsp 泡打粉 3⃣️2 tsp pumpkin spice 4⃣️1/4 tsp盐 5⃣️我擅自作主放了40g蛋白粉 然后放湿性材料 5⃣️2个鸡蛋 6⃣️1 cup南瓜泥（用的罐头） 7⃣️300ml牛奶 8⃣️2 tsp香草精 这里应该放1/3 cup枫糖，但，我擅自作主没放！ 我又放了葡萄干，枸杞，南瓜籽！ 搅拌一起！然后模具里面喷油，倒进去。又放了点巧克力块！ 烤箱375F，35分钟。烤出来的口感肯定跟不妨蛋白粉不一样，所以我也不知道本来是什么口感。这个口感加上味道介于非常dense的南瓜燕麦粥和pumpkin cake之间的口感。就是挺蛋糕感的很绵密但又不是fluffy的！ 重点是我没放糖嘛，而南瓜罐头本身不甜的，所以真的没有什么甜味哈哈哈！想着崩了，结果淋上了最爱的夏威夷花生酱，吃的时候拌着希腊酸奶我的天那真的就很好吃了！希腊酸奶太神奇了，跟别的东西搭配一起，两者都变更好吃！ 不过下次我会放糖🙃或者用贝贝南瓜，那绝对不用放糖了！ 这一份做出来切12份，热量好低啊！才134大卡一块，9g蛋白质！ 我太话唠了！最后想说我的烤盘和猪猪盒真的好好看！😍
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健康食谱｜低脂高蛋白的Shepherd‘s pie
我都想不起来上一次正经的看食谱做菜是什么时候了！太忙了每次都即兴发挥！这周做了一次brussel sprouts炒beefless beef和鸡蛋，加了麻婆豆腐酱，贼好吃… 然后就想吃点真牛肉😂 至少一年没有做过牛肉的菜了（腌牛肉片不算！）结果前两天看到群里有人发剩的Shepherd‘s pie，说很好吃，去搜了搜，哇就它了！其实叫牧羊人派，就是用羊肉做，但看很多人都用牛肉末做！ 跟着Natashas Kitchen做的，真的很简单！做了一小时，主要是要烤半小时！不过真的很好吃！而且贼健康，优质碳水优质蛋白质，有菜有肉，而且很低卡，这一大碗才700多卡✌️我吃了一半就吃不下了！ 🌟土豆泥：两颗金土豆，煮熟加了50ml牛奶和一勺缺德舅的ricotta cheese，1/2 tsp盐。Natasha用的cream什么的，我就不了。 🌟底下的filling：炒250g牛肉末（93% lean），1/2 tsp盐，1/4 黑胡椒，炒熟加半颗洋葱切碎，蒜末，1/2 tbsp Worcestershire sauce和 1/2 tbsp 番茄酱。 撒1 tbsp面粉炒匀，加1/4 cup红酒炒匀，加1/2cup牛肉汤（我加的水）炒干一点，加3/4cup冷冻蔬菜（青豆玉米粒），最后再加点盐调味。我还加了一点点醋提香！ 然后就放到烤盘里，上面铺上土豆泥。菜谱抹了一层黄油，我没有。 420F 烤30min，就上色了！ 呜呜好吃！土豆泥表层有点酥脆，底下的牛肉很有味道！幸福！可惜独享了哈哈✌️😋
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健康甜品｜湿润蓬松少油少糖的香蕉蛋糕配方
这个配方做出来的banana bread很湿润，少油少糖的健康版本，一块才137大卡，但味道还是这么好吃！我实验了好几次调整出来最好吃的香蕉蛋糕配方！ 今天早晨醒来就想再做一次，还是一样的配方，但加倍了量！因为晚上打拳要带一个给我最爱的“二师弟”🥰 下面是以一个蛋糕的量： 1⃣️37g橄榄油 （可换其他油） 2⃣️一个鸡蛋 3⃣️25g 糖（我用的椰子糖，代糖也行） 4⃣️一个熟透香蕉 5⃣️50g 牛奶 6⃣️1/2 tsp baking soda（小苏打，大概3g） 7⃣️1/4 tsp 盐 8⃣️1/4 tsp cinnamon可以不加 9⃣️1/2 tsp 香草精 可以不加 以上材料按顺序倒入大盆混合，倒入120g面粉 (我用80g 燕麦片打成粉，加40g面粉（可换成40g杏仁粉）)搅拌到没有干粉即可。我还加了巧克力块在里面。 倒入模具最后撒上核桃碎。 🌟空气炸锅做小muffin的话325 15min 🌟我用的烤箱烤这个小模具的，330F 45min。烤箱需要提前预热。烤完我在模具里放了20分钟。 🌟用Balmuda toaster的话是400F 15min，也需要提前预热。拷出来顶部很酥脆！ 切八份，加上巧克力的热量一块才137大卡。饱腹又美味✌️其实之前做过很多无糖无油的，但我觉得还是这种加了健康油和糖的吃起来更有满足感！
发布了笔记 7月前
西雅图｜传统夏威夷餐厅Kona Kitchen🏝️
今天终于和朋友来这家吃了！马了很久了！西雅图好像只有Kona这一家夏威夷餐厅吧，kona在北边和南边都有。 Beef stew很好吃！不过很中餐的味道。给很多牛肉炖很嫩，有种罗宋汤的味道，番茄牛腩哈哈！ 还有combo plate各种肉都能尝到。里面的牛肉片竟然味道很像甜面酱哈哈哈！炸鸡肉超级嫩超好吃！春卷也不错！ Diy的loco moco很好吃！底下选的炒饭，很香！有点咸！酱汁好吃！牛肉饼比较普通，就是那种汉堡饼。 Guava cake太甜了！然而最后还是被我都吃掉了… 吃下来感觉不是很authentic，因为我在大岛吃的那家真的很正宗很好吃，kona这家真的不太沾边哈哈哈！但味道不错性价比很高！小费前64。 真的好怀念之前在夏威夷的日子…太怀念了。好想回到那时候…真的是说不出的感情…
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西雅图新派印度菜｜摆盘讲究口味猎奇
周五去Kirkland那边上舞蹈课，离朋友家特别近，于是约一波饭。找到了这家看起来比较新颖的印度菜！ 小菜点了那个印度经典的小吃，拌rice puff。那个调味真的一言难尽！连我喜欢尝新的人都受不了… 正餐的摆盘很讲究！鸡腿味道不错！肉也嫩。那个绿色的酱也蛮好吃的。不过我记得这一盘好像也得十几刀，只有两个鸡腿是很贵了。 羊肉咖喱太太太好吃！虽然也很贵！羊肉很有味！而且调味是spice为主的味道，肉很软烂，还有些浆糊糊的跟酱混在一起了拌饭好好吃哈哈哈！ 那个鱼真的太坑了，那么小好像要快20刀。而且味道真的也是吃不习惯。酸酸的！ 羊肉的briyani挺好吃的！里面的羊肉也很香，还有洋葱。不过底下一层油！ 总之我觉得价格偏贵（当然kirkland啥不贵！），有的菜的味道难以接受。羊肉超级好吃！ 店名The Turmeric Kitchen, 11701 124th Ave NE, Kirkland, WA 98034
发布了笔记 7月前
圣地亚哥｜有豆浆冷面的韩餐店
落地SD第一顿朋友带我来吃韩餐，当然是我挑的哈哈。记得大家推荐这家的猪脊骨汤，但太大份了所以没点。不过这家有豆浆冷面！ 我第一次吃豆浆冷面也不知道该是什么味道。但这个真的挺好吃诶！汤底很浓的花生豆浆味，花生味比较重，后来查菜谱就是加了花生酱。面条不像其他韩国冷面那么劲道，这个略软一点点。后来打包了转天我几乎又都是我吃掉的！真的好好吃🤤 辣炒鱿鱼就比较普通了，几乎没什么肉！Bossom也比较普通，和家旁边的没法比，而且这一盘竟然31刀真的挺贵的 Convoy这边韩餐选择很多，不知道大家有没有其他推荐的我下次去吃啊
发布了笔记 7月前
圣地亚哥｜又新开发一家好吃的brunch店😍
这次来SD终于来打卡了这家两年前就码了的brunch店。真的不错！是会想再来的店！ 这家说是地中海菜，我感觉是地中海菜融合了墨西哥风。在SD，墨西哥菜每家都好吃，这家融合的自然也特别好！ White bean shakshuka很好吃！tomato base不油腻，很浓，但不会觉得甜。之前在巴厘岛苍古吃的就比较甜。留心蛋也完美。本来它应该配carnitas猪肉，但卖没了就配的是soy chorizo，也特别好吃！只给了四小块pita，不够吃呀！ Paleo bowl像是在Suka expresso吃的lean bowl似的，black bean，kale，鸡胸肉，牛油果流心蛋。很健康哈哈！味道都挺好的！ Waffle churros stick非常出彩的好吃！华夫饼比较实在，但还挺软的很香！是炸过的，撒了糖，加了肉桂但不会很重，所以是churros。配的果酱和pastry cream也别好吃！不甜！我吃了一根就很胀。 总体来说正菜的量比较小，但价格也合理所以还行。 他家环境也特别好！特别美！首先整条街都很有加州风，外面门口是蓝色的，里面是高高的拱形屋顶，很复古的装修风格！ 我是当天预约的座位，但过去看室外座位还是有些空座位的，所以可能不用预约walkin也行。 Madison, 4622 Park Blvd, San Diego, CA 92116
发布了笔记 7月前
圣地亚哥｜Blue water grill的taco真的很绝
每年都回SD一次哈哈哈！我又回来了！这次找朋友玩～ 第一家taco店就来了Blue water seafood。是ocean beach这家！ 这家景色太好！望出去就能看到海和在海里冲浪的人～ 🏄 🌟Award winning taco这个是烤虾taco，grilled shrimp很大块！弹弹的～ 配料味道都特别好，清新风，和油腻不沾边✌️ 🌟Local halibut taco：：是自选鱼的，我选的local halibut。这个鱼肉简直绝了。选择teriyaki口味，煎的超级超级嫩，绵密入口即化。我和朋友都很喜欢！taco的配料就是生菜丝和salsa也是非常清新！不过我不喜欢这两个taco都是玉米饼皮还烤了cheddar cheese在上面。 🌟Salmon poke也很好吃，是夏威夷poke的口味，虽然没有我家旁边Ono好吃但水平也在美国poke之上～ 分量不少！ 总之来SD真的必吃taco，这家我上次来就很喜欢，这次依然让人惊喜！圣地亚哥美食打卡✌️
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巴厘岛｜苍古健康美味颜值高的素食餐厅！
巴厘岛因为是旅游胜地，餐厅都很符合最流行的大众品味，就是健康又好看！很多素食餐厅！我这次旅行吃下来，就真的很意外，他们竟然能把素食做的这么好吃！ 这家是自选配菜类型的，一大碗算下来不到6刀！ 蛋白质有三种选择，都是素食但吃起来比肉好吃！有gluten的，有soy based，有辣味的不辣的，反正总有一款能喜欢！店员还提供了试吃！ 配菜的选择更是丰富！我最喜欢curry lentil，糯糯的又很有味道！beets也好吃！印尼传统菜很喜欢用豆角做配菜，他家的调味也很好！ 总之一碗吃下去特别饱腹特别满足，而且特别健康！ 📍Gustav Grün - Wraps, Rice Bowls, Salads, & Breakfast
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巴厘岛｜乌布令人惊喜的小众餐厅Cirrusberry
继续来分享八月初的旅行攻略和美食。在乌布吃饭是个难题！这家餐厅虽然我已经在地图上mark了，但去吃他家还是非常意外的。那天晚上本来想去吃Sun Sun Wureng，排不上，又说去吃Pison，也是比较热门的餐厅，依然排不上。乌布人太多了，真没想到乌布的餐厅都这么难排！这家叫Cirrusberey，评分很高，我看到他家照片都是brunch，但实在没得吃了，于是来看看！ 本来没抱啥希望但他家正餐真的好好吃！反正很符合我的口味！清淡不油腻，人均5-7刀，吃的特别满足！ 🌟Nasi Campur真的是我每顿必点。印尼大拼盘，什么小菜都来一点。这家的peanut sauce好吃，天贝很软糯蘸了这个酱好吃！鸡肉串很嫩（所以第二次来专门点了它）神奇的是他家配的是炸土豆球？我忘记那个叫什么了，好吃！ 🌟马兰西亚咖喱：这个太意外了！浓浓的椰子咖喱酱，味道特别好！面条裹了咖喱特别香，后来我用它拌饭来着！ 🌟沙拉也很好吃，里面有beets哈哈还有walnut酱，很香 但他家smoothie bowl不太行，很水！ 总之是非常不错的餐厅，而且不用排队！比那些网红餐厅好吃多了！ 自己加标签🏷️乌布美食✌️
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巴厘岛｜乌布周边必看景点之水神庙
住在乌布一周，基本上都是早晨和晚上各一节瑜伽，下午出去逛街hiking。但还是找了一天时间专门出来去周边转转。我们包了一辆车带我们。那天的第一站就是水神庙。大家都说必看，毕竟乌布周围也就那么几个景点哈哈 水神庙是在布拉坦湖畔，建于1663年。是用于祭祀湖泊女神。水神庙在距离乌布市中心快两小时车程，我们早晨七点出发的，不堵车很顺利，八点多到的水神庙，特别清净！没人！乌布市中心每天都人挤人很吵闹，所以来到这个清净的地方太舒服了！ 清晨比较凉爽，我们绕着转了一个小时。水神庙是沿着湖修建的，咱反正看个热闹也不太懂，但环境是真的好，风景美，塔也美，拍拍照也很出片。 等走的时候人就多了一些了，所以一定要早来！ 回程路上还买了新鲜榴莲！不臭！清甜！超好吃！ 地址Jl. Raya Candi Kuning-Bedugul, Tabanan, Bali
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巴厘岛｜乌布性价比超高的鲜花spa🌹🌸🌷
又是一项来巴厘岛必做的活动，哈哈哈网红鲜花spa！巴厘岛的按摩和spa比美国便宜超多，但也有贵有便宜。我研究了很多。本来定的是我们住的酒店Alaya的spa，叫Dala，一个人70刀左右，虽然1点之前打75折，但还有23%服务费，算下来还是70刀。 后来我不是膝盖摔伤了吗，就一直reschedule。最后都不想去了，但想着来巴厘岛不做个spa好亏哈哈哈，体验一下也行，于是改约了这家Putri Ubud Spa。这家很有名的，出名的地方在于它的高性价比。而且它很好约，在乌布有三家，总能找到一家约的到当天或者转天的。 我选择的是最火的项目，先是精油按摩，然后scrub，然后yogurt抹一身哈哈，最后洗掉之后泡鲜花浴。还给了茶和水果。我膝盖伤很惨，服务员用小枕头把我的腿垫起来给我按摩的。泡鲜花浴的时候我把腿翘外面了，总之身残志坚完成打卡哈哈 总体体验特别好，虽然按摩没有之前去的另外一家好，但按着我都睡着了哈哈。scrub之后也觉得身体清了哈哈哈，虽然有点疼但也还行。鲜花浴看着很美体验不错。整体环境很好，服务没得说。 最重要的是一个人33刀左右。妈呀太划算了！真的咋都不亏哈哈。当然如果不差钱想享受更好的体验的话还有很多其他选择。
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巴厘岛｜来乌布要尝尝的印尼特色烤猪排
巴厘岛特色美食之一是烤猪排，尤其在乌布比较热门诶。其实有几家有名的烤猪排店，我选择了Warung Pondok Madu这家是因为他在市中心比较方便，价格划算，而且评分4.6。 那天我们包车出去玩了一天没咋吃东西特别累，而且下午在梯田还摔了一觉磕破了膝盖，呜呜呜晚上说什么也要吃肉哈哈，于是来了这家。没想到，点啥啥没有。他家最好吃的bbq味的烤猪排卖没了，我们就点了sweet and spicy。点的不是一整块猪排，是炒饭。我忘记印尼的肉很稀有了，猪排真的和美国这边不一样，很小哈哈！还不够我塞牙缝的。味道确实不错，但边角料的感觉有点干。当时我挺不爽的哈哈哈。炒饭很好吃，当然也可能是因为没得吃，就一直吸入炒饭。印尼的炒饭都不油腻，所以好吃！ 旁边桌点了一整份猪排，看着太馋了！一整份的大概15刀左右，很便宜啦。真的看起来很好吃。我又去问想再点一整份，结果说soldout了… 然后依然点了Nasi Campur。鸡肉串是在lemongrass上的，真的很好吃！很嫩！但我不满意的是天贝也卖没了所以没有天贝。Nasi Campur怎么能没有天贝呢！ 本来还想点一个蔬菜但也卖没了。那天我本来就摔到了腿很不开心又没吃好，一肚子气哈哈！然后又去吃了第二家。那家是第二次去吃，好吃！之后分享 总之这家价格便宜，味道好，只要没有soldout咋都好说。
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巴厘岛｜在乌布最爱的餐厅Suka Espresso
乌布的主街有很多餐厅，但我觉得没有苍古好吃，而且乌布人特别多，网红餐厅排队好长，我排上了吃过还觉得很难吃。但是这家，虽然热门，但我们从来没有排队过，直接进。而且食物真的特别和我胃口！我们几乎把菜单都点了一遍，没有踩雷！ 这家我们在乌布六天去了四次！真的是真爱了。 这次点的也好吃又健康 🌟Lean bowl：杂粮饭没有油，健康好吃！（对比pison油汪汪的饭…）鸡胸肉特别嫩！很入味！不过我觉得我自己煎的更好吃哈哈！配的烤红薯很甜！总之健康好吃 🌟Tuna sandwich：我超级爱！虽然wasabi mayo太多了，我真的不喜欢mayo…但这个三明治我能接受。tuna煎的火候刚好，面包是sourdough，总之一口下去非常满足！ 🌟chia seeds pudding：他家的是和smoothie双拼的。是我在巴厘岛吃过最喜欢的smoothie bowl。这次的口味是cacao banana，这边香蕉很甜所以不用加糖。很天然的味道。toppings也好吃。反正就是很喜欢 之后继续发其他三次点的哈哈！如果你和我口味相似，那我非常推荐这家餐厅！ 自己加标签🏷️巴厘岛乌布美食✌️
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巴厘岛｜乌布最火的印尼餐厅Sun Sun Warung
来巴厘岛就是得吃印尼菜呀！我在巴厘岛几乎每天晚上都吃印尼菜，绝对吃出了心得哈哈😄 这家是乌布最火的印尼餐厅了，排队一小时不说，很早就截止排队了，所以每次上完瑜伽课都已经七点多，真的是吃不上！所以我尝试去了三次都没吃到！第四次终于吃到✌️ 🌟Nasi Campur：印尼大拼盘，我每次都点。我对这个可是很有要求的。他家这个鸡肉给很大块，所以性价比高，但问题是鸡肉有点柴。天贝豆腐都很好吃！配菜也好吃。 🌟脏鸭饭：炸半只鸭子，肉还挺多的，毕竟只有不到4刀。鸭肉就是正常鸭肉本身的味道～ 🌟蔬菜咖喱：印尼咖喱我觉得比泰国咖喱好吃，因为没那么腻，比较稀，味道也不重，是香料味。他家做的还行，我更喜欢Suka的印尼咖喱（就是溅了我一身把我最爱的短袖毁了而已🙃） 说实话我觉得这家就是性价比非常非常高，人均5刀敢信😂 味道虽然也很不错，真不如我之前吃的其他家好吃～ （个人口味不同喽）所以大家如果来旅游，没吃到也不亏！ 给自己加标签🏷️ 乌布美食
发布了笔记 8月前
悉尼｜超好吃超地道的泰餐😍
环半球旅行回来两周了，因为有太多highlights，反而不知道该发什么了哈哈😄 悉尼令人惊喜的是它竟然有很多地道好吃便宜的泰餐！于是吃了两顿泰餐！ 当然我不知道地不地道，但大家都说地道哈哈哈！ 这家叫Yok Yor Thai Food Factory，我们点了三道，拍案叫绝！ 🌟猪脚饭：猪脚超级软烂但又不散！汤汁给了好多，偏甜。其实我不喜欢太甜的，但猪脚是真不错 🌟三文鱼沙拉：这个真的很可！量好大！其实是我想吃鱿鱼点的这道，但没想到三文鱼在里面毫不违和。生腌，酸酸的汁，真的清爽好吃！而且上来的是温热的！ 🌟最好吃的是牛肉咖喱！牛肉超嫩！但是不肥！就是完美的火候！咖喱酱是香料味重，有点甜，真的很下饭。 这顿只吃了66澳币，大概45美元🥹
发布了笔记 9月前
西雅图｜新开的brunch店Livbud粥很好喝！
第一次来是打完拳，两点来吃那天的“brunch”！ 前一天胃口不好，所以来这里看上了粥。没想到真的超好喝！我点的这碗是Mushroom的，纯素的。有peas，开心果碎。咸口的，但又很清淡！也可能是刚刚累病的我正需要这碗暖暖的粥～ 然后坐在里面看了一下午书，自己一个人好惬意啊！是peaceful & joy 第二次来和朋友一起，大家点了smoothie bowl。smoothie bowl就比较普通了，我们点了三种口味，加了granola，配了水果，但还是很小份，甚至有点水平不行，里面有冰渣！而且偏贵！ 但奈何这里环境真的很好！所以很适合和朋友一起来聊天坐一坐，所以餐饮费就当门票了哈哈！ 应该还会再来第三次！
发布了笔记 9月前
享受夏天
好久没发晒货了 之前打拳背受伤了 所以买了车子骑一骑
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超香的黑芝麻司康夹黑芝麻乳酪配方！
最近入手了一个巴慕达蒸汽烤箱，Balmuda toaster，玩出花了。咱不说它复烤可颂和sourdough有多好吃了，就说甜品和晚餐我都能用它做！之前做了巴斯克芝士蛋糕，比大烤箱做的还好吃！今天早晨又做了健康黑芝麻司康，还加了自己做的黑芝麻乳酪，哇外皮很酥脆里面很松软，太满足了哈哈哈！ 食材 100g 面粉（50g 燕麦粉，50g All purpose）+ 10g 黑芝麻粉 10g 牛油果油 （换成黄油更香） 50g 希腊酸奶 25g 蛋白，或者半颗鸡蛋 15g 代糖（根据自己喜欢增加甜度） 2g 泡打粉（我又加了一咩咩小苏打粉） 一咩咩盐 枸杞 搅拌一起，捏成饼，切几块，刷层蛋液或者牛奶，进烤箱！ Balmuda toaster： 不用预热，350F 20min 大烤箱需要预热：360F 30min （盯着点别糊了） 黑芝麻乳酪： 黑芝麻酱，黑芝麻粉跟希腊酸奶搅拌一起就可以。用fage的lactose free希腊酸奶，贼好吃 这可以趁热吃！一定要加这个黑芝麻乳酪！健康好吃！
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奥斯汀Brunch｜德州墨西哥风的Corner好吃！
这家在dt一家酒店的一楼，谷歌评分特别高。好吃，好看，TaxMax很靠谱，但略贵！ 🌟Baia shrimp taco 真的很地道很好吃！酱有点辣，但是味道真的很正！ 🌟Breakfast burrito 也很地道，不太cheesy所以不会很腻！ 🌟smoky Barbacoa hash的肉甜甜的很多汁，真的好吃（导致我对德州bba有了错误的认知） 🌟7lavers chicken salad 一上来是同一个罐子装的，倒出来变成一盘沙拉，味道也很不错！ 奥斯汀这个城市好小！餐厅也很少！感觉我们去一趟把好吃的都给吃了哈哈
发布了笔记 1年前
健康甜品｜少油少糖的香蕉蛋糕配方
这个配方做出来的特别蓬松，超香！这个配方是少油少糖的香蕉蛋糕，食材非常健康，比之前做的什么无油的好吃多了 以下食材按顺序放大盆里搅拌 1⃣️37g橄榄油 2⃣️一个鸡蛋 3⃣️30g糖（完全可以减） 4⃣️一个大香蕉 (120g） 5⃣️550g 牛奶 6⃣️1/2 tsp baking soda(注意是小苏打不是泡打粉） 1/4 tsp 盐，1/4 tsp cinnamon， 1/2 tsp 香草 精 我还放了巧克力块块 最后倒入120g 面粉 (80g oat flour 加 40g allpurpose）搅拌到大概没有千粉就好。放到模具里，撒上核桃碎！ 空气炸锅 325F 25min， 或者烤箱 330F 45min。 然后开着门留在里面了5分钟，再室温放凉。 要注意不同烤箱和空气炸锅温度会有所不同，烤的时候看着点就行。烤箱需要预热，空气炸锅我没
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温哥华网红甜品店BETA 5的泡芙果然不一般！
我咋感觉我很久没过情人节了！没收到情人节正儿八经的礼物了！果然远距离困难重重的恋爱更容易激起热情🤣 高中生恋爱模式开启！ 周一收到了情人节小甜品！一只看起来不太聪明的小熊，奔波了100mile之后，还秃了头！还有颜值超高的巧克力！这家是温哥华很有名的巧克力店，但最火的是seasonal的泡芙！ 泡芙真的很好吃欸！小熊的头是巧克力慕斯，好绵密的口感，酷酷的巧克力！里面还有个甜甜的布朗尼脑仁儿，吃完立刻恋爱脑！ 另一个是红丝绒蛋糕口味！那个奶油超级无敌细腻！ 还有柠檬味，也好好吃！馅儿是柠檬的！酸酸的！头顶也是奶油蛋糕～ 这家泡芙的“头”真的很像很好吃的蛋糕，肚肚里面的馅儿反而很实，我更喜欢奶油泡芙！ 巧克力颜值高出天际，薄薄的巧克力皮，里面是甜心馅儿，吃起来真的很甜！太甜了！还是用来观赏吧！ 今年，满意！
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西雅图粤菜｜Hong Kong Bistro每次去都好吃！
昨天滑雪真的累惨了，累惨了！不是心跳快，是大腿！因为我一直在练基本功换重心，squads了三个小时的感觉！ 滑完直奔Hong Kong Bistro，点了一大堆以为吃不掉结果全吃掉了！ 🌟香煎马蹄糕，非常惊喜！是果冻状的里面有马蹄颗粒！ 🌟牛腩捞面也好好吃，量大！而且egg noodle没有怪味！ 🌟凉瓜鲜鱿很好吃欸！就是有点油！苦瓜很苦！鱿鱼很嫩！搭配起来真的好吃 🌟咖喱鸡饭比较水，全是米，咖喱味还不错加了蛋清比较浓。但鸡肉炸过 🌟金钱肚没啥可说真好吃，芋头饺我更喜欢来来点心的，是咸口有肉，这个里面全是芋头块也很好吃但味道淡 🌟其他也都好吃
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超市好物❤️低卡健康的全麦卷饼
这袋全麦饼叫Lavash Bread，一种中东的薄 饼，有点全麦pita的味道，一袋一共五张饼，是我在Sprouds 下单时候看到打折到4.5刀，顺手买来尝尝，没想到意外的好吃！在美国超市有 幸， Sprouts Farmers Market, Walmart 之类的 这个饼很大，比tortilla厚，但每张饼只有100大卡，比一片面包热量都低！5g膳食纤维，6g蛋白质，1g添加糖，很美好的营养成分！因为很 饱腹，我每次只用半张饼，随便卷卷东西，再放锅里煎一下，就是一份健康早餐，捧着吃特别满 足～ 饼一半抹牛油果泥，我用的是Costco的 guac非常好吃！再撒上沙拉菜，放点鸡肉丝也行 另一半抹上无糖希腊酸奶，随便撒点调料。 最后加上泡菜，超级好吃！ 卷好后，放锅里煎一下！不用喷油。煎热之后脆 脆的，真的好香〜
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北美健康素食❤️低卡高蛋白素牛绞肉
之前在Sprouts看到他在打折于是买来看看～ 这是用大豆蛋白做的，长得很像真牛绞肉，味道其实就是素肉的味道！我不喜欢肥肉的油脂味，太腻，所以不喜欢那种肥的牛绞肉，但瘦的又太干。这个素绞肉真的完全不腻，也不干，口感chewy，真不错！ 营养成分也不错，每份5g来自豆腐的膳食纤维，17g大豆蛋白！成分表不算复杂，主要就是大豆蛋白，但加了焦糖色。 ✅高蛋白低卡，无饱和脂肪，有减肥降血脂需要的人吃着放心！我会一直回购！ ✅成分简单，健康，没有奇怪的添加剂 ✅炒菜易熟，不油腻，口感chewy ❓分离大豆蛋白对肝脏有负担。 ❓牛绞肉不一样，是素肉的口感和味道。可能不喜欢吃素肉的朋友会吃不惯
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Costco打折好物🥑健康的牛油果酱
今天去 Costco逛一逛，看到这款牛油果酱减4 刀！！三盒只要8刀，太值了！想一想wholefoods 单独买一盒都要快5刀吧？果断拿下！到家了就用薯片挖着guac，真的美滋滋！ 健康早餐必备，直接抹面包就行！再铺上三文鱼 片，就绝了！ 不过最爽的还是直接用薯片挖。wholefoods买的这款siete 的tortillan chip特别好吃！很清新，不咸不油，很薄很脆，和一般的 tortillachips 真的不太一样！ ✅很实在的牛油果泥，调好了味，特别方便！ 随取随用！ ✅成分简单，没有任何添加剂 很健康，富含优质脂肪和膳食纤维 ❓对于我来说口味有点过酸，但是不会太咸。而且我自己做的话会加更多小番茄~ ⚠️吃完要用保鲜膜密封，防止氧化
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突然的有感而发
今天打完拳🥊回来随便吃点午餐 又煎了kiki买的年糕，实在是太好吃了，太好吃了 这个年糕是上上周过春节买的。那天本来要和女朋友他们聚餐，结果女朋友生病了，我俩突然就没啥事儿做了。晚餐本来也没打算做，所以买没买菜什么的，没有做好需要做饭的心理准备哈哈哈 中午女朋友发给我，说kiki的年糕很好吃，甜糯！我说那我下午去买。结果小白去了kiki，也买了年糕！我觉得不买不行了，肯定好吃，本来懒懒的，于是特意出门去买！ 当天晚上直接吃就很好吃，qq的。但是转天煎一下，真的超级超级好吃，超级香！没吃完的冻了起来，今天又拿出来煎了几块。真的想哭🥲 年糕挺油，煎的焦焦的特别香！ 如果没有朋友们，我就不知道kiki卖年糕，如果没有她们，我就不知道这个年糕这么好吃，如果不是小白告诉我煎一下好吃，我都不知道！ 幸福快乐，真的很简单很简单，都是好朋友给的！
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西雅图｜超大一个的墨西哥鱼肉卷饼好好吃
晚上点了El Camion的外卖，送到的时候被这个量惊呆了！够我吃四顿！鱼肉卷饼太好吃了！ 🌟Fish burrito才12刀，但超级大一个！贼沉！饼 皮是我吃过最喜欢的，是烤过的特别香，所以不是被蒸汽闷的很软很湿的那种。鱼肉很多！是阿拉斯加鳕鱼。拌了 Chipotle dressing，味道刚刚好，对我来说都不会油！ 🌟Shrimp ceviche也不错，新鲜，味道是偏酸的。12刀。 🌟Plate不是很喜欢，虽然量也很大！因为我喜欢切成条的asada，但这个竟然是一整块，而且有点油。 最近 postmate 搞活动，好多折扣，满35-30什么的，懒得做饭就总点外卖。昨天点的天府的鱼 香肉丝和酸豆角炒鸡胗，都太油腻了 第一次对天府很失望！还是墨西哥卷饼好吃！
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波特兰｜四刷我爱的brunch店Proud Mary
我只要路过波特兰，就会来吃的Proud Mary，因为对他有独特的情结。 这次带朋友来吃了！能把自己最爱的好吃的和朋友分享真的很幸福。这次四个人点了五个菜，我把我最爱的四道菜都点了，还尝了一道新菜 因为每个人对食物感受不同，以下只是纯个人记录 🌟Korean Fried Chicken Sando：fried chicken, red cabbage & daikon kimchi slaw, gochujang sauce. served with pommes dauphines。第一次点，竟然成为我们的新晋最爱诶！鸡肉特别嫩，炸鸡但不是裹很厚的粉的那种～ 酸菜特别好吃，甜辣酱特别好吃。配的炸红薯球糯糯的！今天没有面包了，用sourdough替代～ 🌟 Ricotta Hotcake：glazed mandarins, rose cheesecake, cardamom & beet syrup, toasted buckwheat。第一第二次都点了，上次没点，这次朋友要尝尝，正好三刷！这次的hotcake异常松软！太好吃了！他家因为都是季节性菜单，每次的hotcake都不一样。这次上面的奶酱味道很特别，有股甜橙味，但写着说是rose。糖浆on the side了，但意外的不太甜也不浓！酸酸甜甜！ 🌟Potato Hash：smoked pork belly bacon, kale salad, a poached egg, & bagna cauda sauce。第三次点了哈哈！因为很想让朋友尝尝！potato hash依然的外层较脆里面湿润，配的奶酱朋友也觉得很好吃！三刷都好吃，足以证明是有多符合我口味！ 🌟Winter Squash：roasted winter squash, muhammara, tabbouleh, aleppo goat cheese, spicy caramelized pecans & miso dressing。第二次点，依然好吃！贼香，不腻。miso dressing很酸，我爱！焦糖山核桃依然巨香！我们吃的时候一直开玩笑说那个像baba形状的goat cheese 🌟Green Shakshuka：green shakshuka with harissa labneh, dukkah, two poached eggs, & side toast。上次吃特别惊艳！炖菜很特别，清淡！味道和上次一样，不过这次就觉得没那么惊喜了，竟然被我排在最后一名。
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Salt & Straw冰淇淋一月新口味评赏
滑完雪来吃salt & straw的新口味。竟然拖到了最后一周才吃！ 这个月是vegan series。试吃了这个月的五个口味，都还行，是正常水平，组合搭配没有很令人惊喜的～ 而且有着vegan冰淇凌的“通病”，太甜！ 🌟最喜欢红丝绒蛋糕口味，叫Red Velvet Cake w/ Cream Cheese Frosting。红丝绒蛋糕特别好吃！里面有些咸甜口味的cream cheese块块。冰淇凌base是椰浆加燕麦奶做的，所以不会像普通只用椰浆做的冰淇凌那样有很重的椰奶味，反而燕麦奶带来比较清新的味道。不过吃多了几口，会觉得有点甜。 🌟Banans Foster也是我最终选择之一，吃起来很像那个甜品，但是多吃了两口就觉得太甜了 🌟Chocolate Sorbet是浓浓的巧克力味，尝不出是vegan冰淇凌呢！ 🌟Toasted Oat Milk & Cookies的cookie满大块的，还有巧克力。 🌟Peanut Butter Brittle Caramel Fudge是满满的花生酱味
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二刷西雅图好吃的新美式餐厅❤️Flinkcreek季节性菜单
前天晚上睡觉前就突然想二刷Rupee bar，打完拳去吃，但我就知道不预约肯定没座位==，于是灵机一动，想起同样的心头爱Flintcreek，于是来二刷他家！ 🌟鸭肉沙拉：真的是为了这个心心念的鸭肉沙拉而来！上次迟到恨不得再打包一份回家。季节性配菜，现在是青木瓜和紫包菜，一样的好吃。某人太饿了竟然把我心爱的沙拉暴风吸入！菜没了，剩一堆鸭肉给我！但我想吃菜！18刀这一盘，肉很多，贼良心！ 🌟烤南瓜，burrata：烤南瓜很香，burrata就正常清淡味道。但是撒了开心果碎和开心果油，调味很协调。这次唱的很可，但鉴于我俩都乳糖不耐，且我控制饱和脂肪，下次和其他朋友一起吃再点。20刀。 🌟蘑菇玉米糊：嗯，就是那种grit，cheesy，挺香的！挺油的，但是黄油，不是植物油，不让我反胃。吃多几口还是有点腻的，同样的原因，不会回购。13刀。 🌟主菜seabass：和上次一样的嫩！鱼皮超脆贼香。这次的调味也不错，有点奶奶的酸甜，很熟悉的味道想不起来。反正好吃。主要是我太饿了，直接溜进肚子了。38刀，值。 总之，所有菜都超合我口味，清淡不油腻，调味很均衡，有沙拉有鱼，环境好，适合约会，但价格良心。宝藏餐厅，周中都不用排队！
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西雅图韩餐新发现❤️超好吃的韩式鳕鱼煲
上上周滑雪之后，和朋友们一起去Federal Way吃韩餐～ 本来想去Jin Kook，竟然店铺装修，又没吃成，但机智的我再次敲门，找老板推荐一家地道韩餐😎 她推荐的这里，叫Hae Song BBQ Korean Restaurant。 超级惊喜的好吃～ 首先环境比较好，大一些，敞亮，看起来比韩餐小馆子也干净些。 🌟Braised Black Cod鳕鱼煲意外的超好吃！鱼肉给蛮多的，肉巨嫩，里面的豆腐和白萝卜炖的都特别入味！酱汁是那种韩式甜辣，但其实不太甜也不太辣，很香浓，有点油。朋友太会点了！哎我也形容不准确这味道，但下次去肯定还会点 🌟Marinated beef hot pot是那种bulgogi粉丝汤，很大一盘，肉的味道好，茼蒿好吃，粉丝也好吃。挑不出啥毛病，唯一就是汤对我来说太油了 🌟海鲜饼也超好吃，是偏厚的但完全不会太实在，面很香，海鲜、葱的量都刚好，边边很酥脆也很有味道！蛮油的 🌟豆腐汤也辣度适中，不会偏甜也不会油腻，特别好喝！石锅拌饭也好吃，打包了我回家又干了两顿。 地址：32703 Pacific Hwy S, Federal Way 哎分享给真的想看的朋友
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幸福年味 欢聚食刻 | 亚米
$9
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西雅图周边❤️超舒适的天然温泉♨️小木屋🏡
一直想在西雅图找个好的泡温泉休闲地，这次终于实现了！圣诞周请了假休息，临时很幸运定到了周围的温泉小木屋，叫Tenzen Springs & Cabins，距西雅图开车3.5小时，距波特兰50分钟，在华州和俄勒冈的交界河边。体验太好了，周围也有很多好玩的，真的特别推荐～ 🏡小木屋+私人温泉♨️ 一共六个小木屋，离的很远，隐私性很好。每户都配私人温泉房，跟日本的温泉酒店一样，超舒适🥰和室外相通的，有屋顶，可以打开门，直接就是树林湖泊雪山，超级有意境～ 温泉水好热，冬天不会冷，但真的很烫！ 屋内还有蒸汽房✌️先泡温泉再蒸桑拿，太放松😌屋子干净整洁，设施应有尽有，而且是muji的润肤乳～ 🥤吃喝🥤 临近的Hood River小镇有很多餐厅，Broder Ost是个北欧brunch，很特别😍potato hash特别好吃～ 离波特兰只有50分钟，来去都可以顺便去吃一波。这次又去了Proud mary，呜呜呜太好吃了🥹 🏔️Trail🏔️ 周围很多trail可以走！我们去了Horsethief Butte冬天简直美到窒息❄️去的那天超级冷风也大，但景色好壮观！幸好去了～ 😅小插曲😅 一共六户，三户有stove三户有微波炉。到了才发现我们是微波炉的，晚餐用微波炉和热水竟然做成了黑椒牛肉乌冬面，超好吃✌️ 💰费用💰 加上各种费用平均一晚三百，真的很值。在vacasa自己的网站定，比airbnb便宜！我们打算夏天再来一次，周边的trail夏天肯定超美！ 📍地址Tenzen Springs & Cabins, 932 Berge Rd, Stevenson, WA
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西雅图｜发现超好喝的豆奶❤️每次去超市必囤
比豆浆皇好喝！豆浆皇像国内早餐铺豆浆味，但silk这款豆奶，我觉得更好喝！终于找到了北美好喝的豆奶或者豆浆！现在去超市必囤～ 口感超级丝滑😍和名字一样，silk！而且没有奇怪豆子味，是很奶香的！关键0⃣️糖竟然还有清甜的味道，是怎么做到的！ 比牛奶好喝，还比牛奶健康，因为富含优质不饱和脂肪和对女生好的大豆异黄酮，而且喝多也不会长痘痘！ 现在每天用它做早餐，比之前用牛奶好吃太多！真的是健康营养早餐必备✌️但是太好喝了，晚上睡前也要来一碗才能安心😂 【日常搭配】 1⃣️Silk豆奶+fage无糖低脂希腊酸奶+亚麻籽粉 🌟酸奶不要彻底混合，留一点块块超好吃😋 🌟还可以加pbfit低脂低卡花生粉，超级香！ 2⃣️Silk豆奶+Bob‘s Mill的Muesli 🌟Muesli类似快手燕麦，但混合了坚果和葡萄干，自带清甜，而且泡完的米有糯叽叽的口感，真的比泡纯燕麦更好吃😍 🌟混合微波一分钟就ok！或者隔夜泡。加香蕉和花生酱做成燕麦碗超好吃✌️ 3⃣️Silk豆奶+Muesli+亚麻籽粉+葛根粉+枸杞 🌟最常吃的一种！养姨妈十全大补😍 🌟葛根粉是tb转运的！amazon也有卖，叫Kudzu root 🌟混合好微波加热一分钟就ok！
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年度最爱奥兰多美食❤️超好吃的平价日式烧鸟店🍢
探索了一下奥兰多的好吃的。在酒店附近的日式烧鸟店Susuru是此行高光！ 西雅图的烤串店让我太失望了，所以当时抱着试试的态度随便吃吃看。吃下来很惊喜😝 他家日式烤串不油腻，火候还不错，调味也OK，不过也就是正常水准，跟我们在夏威夷吃的肯定不能比。但他家竟然有海胆饭，巨好吃‼️海胆拌饭咋做都好吃哈哈哈！他家大阪烧也超好吃！ 他家主要是性价比高！可别和高端日料比哈！ 🌟酱油蛋黄海胆饭：Gohan外加Uni。一共10.5刀，太便宜了，真别求啥！蛋黄加海胆，配特质葱酱，用甜酱油拌饭，巨香🥹酱汁浓，味道平衡但调味重，重口味的我很喜欢！ 🌟大阪烧：很好吃，非常🉑️包菜丝多，甜糯，面粉少，我的爱！2刀加了叉烧，真的必加‼️是很小块的肉块，肉很香，皮都是弹弹的，像红烧肉！肥肉也不腻！总之得到我这个大阪烧超级爱好者的认可😎 🌟烤鱿鱼：嫩，筋道，14刀，不错！ 🌟Hamachi Kama鱼下巴：很大块，肉比预期多！超级嫩😍蘸着yuzu ponzu非常好吃！ 🌟豆腐：调味很重，但很香！豆腐很嫩！ 🌟烤串（肉类）：chicken oyster必点，是翅膀下面一个小肉块，贼嫩贼弹。鸡心有的嫩有的老，不稳定。鸡皮是炸的。鸡腿正常。鸡脆骨油。总之不难吃，但也不是超级好吃的那种～性价比高 🌟烤串（蔬菜）：都很好吃，不油腻，调味好！ 🌟拉面非常拉垮，油腻、面条是黄色细面，不好吃👎 总之很意外在奥兰多能吃到还不错的日式小店！正常人均40左右，我俩点太多了，吃到扶墙出还打包了很多，人均70！ 📍Susuru, 8548 Palm Pkwy, Orlando, FL 32836
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年度最爱甜品❤️超惊艳又新奇的越南点心🥧
这家是今年吃到最惊艳的甜品～ 来自波特兰越南高档餐厅Berlu～ 他家每周日可以买越南糕点。第一次买的时候，拿到惊呆，颜值上天😍每样尝了一口，我的天，很惊艳‼️真的不甜，是清新风～ 是完全意想不到的味道和口感，fine dining水准！而且每个只有4刀左右～ 后来每次去波特兰时间合适的话都去买！ 🌟Pineapple/clove layer cake菠萝夹心蛋糕：超级超级好吃，最爱‼️蛋糕体超级松软湿润，日式感😍入口即化！两边夹着酸酸的清新菠萝酱，中间一层类似芋泥的夹心😍整个蛋糕裹着椰丝有很香的椰子味，又酸酸甜甜，比吃过的任何蛋糕都好吃！会出不同口味，绝对回购！ 🌟Banh Khoai Mi Nuong 奇异果椰糕塔：超惊艳‼️和第一名难分高下🤣底下是薄薄的香酥派底，然后是薄薄一层椰酱，一层又弹又糯的木薯粉椰糕，最上面是奇异果片😍整体口感超丰富，酸酸甜甜，又有椰香，超好吃，绝对回购！ 🌟Ganh Gan咖啡味的越南焦糖布丁：惊喜😍一股五香卤蛋羹的味道哈哈！蛋羹的口感，果冻状弹弹的！只有焦糖香，但不甜😍一点咖啡苦香！会回购！ 🌟Kumquat/5-spice cake橙子五香蛋糕：非常湿润松软，像更加蓬松的香蕉蛋糕，但不会过甜也不油腻，完美‼️上面的橙子片酸甜的陈皮味，蛋糕也有陈皮香料味，绝了！会回购！ 🌟Banh Bo Nuong斑斓蜂巢蛋糕：经典越南点心，做的无敌好👍非常蓬松，弹弹的！外层甜甜的蛋香，蛋糕体甜度很低，有斑斓香气～ 🌟Pandan waffle斑斓华夫：咬一口也惊艳！非常q弹口感，做成华夫饼，表面一股鸡蛋焦香！要趁热吃掉，放了一天之后会变硬～ 尝过就满足，不会回购～ 📍Berlu Bakery, 605 SE Belmont St, Portland, OR 97214 🌟每周只有周日10点到1点卖越南点心，可以现场买，也可以提前两天在tock上pre order自提。强烈建议在周六中午之前pre order，否则当天最好吃的会买没！我是周五提前pre order的～
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收到了君君的圣诞礼物🎁呜呜呜🥹感谢君君❤️
天呐没想到竟然收到了 @来自月球的晒晒君 的圣诞新年礼物‼️君君太贴心了！我要感动哭了😭 明明是我该感谢君君这一年的陪伴～ 现在身边亲近的朋友都是因为君君因为DM认识的呢！ 又自觉有点惭愧！这一年在DM发帖的频率没有前两年多了，但君君还记得咱🥹 明年我要好好发帖，继续分享好吃的好玩的给大家！ 新年快乐！ PS：小饼干来自 YAMI 亚米 ，Moegino，一盒24枚，真的好好吃哦！！很酥脆的日式小饼干！饼干表面还有坚果碎，中间巧克力夹心！不齁甜！
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年度最爱西雅图Brunch店❤️难分伯仲的两家😆
今年在西雅图也吃了很多brunch，这两家都是我的最爱，难分伯仲，在年终分享给大家！ 【Sabine】 这家菜单简单，但吃到真的和想象不一样的惊喜😍是那种不知道去吃哪家brunch，来这家就对了！他家就在Ballard最文艺的街道上。餐厅食物水平很在线，性价比很高，环境又特别舒适，吃完还能在Ballard逛一逛 🌟Turkish Eggs 超好吃！两颗流黄煎蛋，上面撒的芝麻和孜然的香料是亮点‼️超级香！还撒了辣椒油但完全不辣也不油腻！很香😍两小块黄油煎过的面包，放点芝麻菜，抹牛油果酱，放上流黄蛋，满足！还有融化的feta cheese咸香微酸超级香～我们都觉得这道是最好吃的！ 🌟Shakshuka 改良版很特别，超喜欢😍番茄酱汁里面加了发酵过的红彩椒丝，酸酸的超好吃，完全不油腻！配的是全麦pita bread，超级松软，把番茄汁和蛋可以夹在里面😍蛋白几乎是生的，可能有人吃不惯～ 🌟Breakfast Salad 好好吃😍有杏鲍菇丁和培根块，但最好吃的是撒的那一大堆crispy quinoa！最后都被我扫盘了哈哈。酸甜的醋汁，还带着培根油脂香，但真的完全不油腻～还有一颗煎蛋！朋友觉得有点咸，我口味重，觉得刚好～ 🌟Steel Cut Oat Pancake 超松软又有燕麦粉的口感，超级喜欢😍中间夹着苹果酱，太好吃了～ 📍Sabine Café Bar & Market, 5307 Ballard Ave NW, Seattle, WA 98107 【Jaiiya Cafe】 这家有西雅图我最爱的acai bowl，而且他家的brunch也都超赞，每份不到8刀，性价比太高了，都很好吃😍 📍店名叫Jaiiya Cafe ，地址是10032 Edmonds Way suite 101, Edmonds, WA 98020 🌟Classic Acai Bowl：就是我寻找的味道😭base是无糖的acai加香蕉和杏仁奶打成的，真的没有加糖！因为也没加苹果汁，也没有酸味，是纯天然的清新味道，也尝不出香蕉味，口感是浓厚smoothie感，granola非常酥脆，但难得的真的不甜！加了枸杞是灵魂，就有夏威夷感了～ 🌟Blue Majik Bowl：base是螺旋藻加香蕉加杏仁奶打成的，也是厚smoothie感。比较有香蕉的甜味，但也完全没有另外加糖。我吃过的其他蓝bowl都有香精味，这个完全是天然味道，真的很喜欢😍 🌟Turkish eggs：这几的也好好吃，小盘子好可爱❤️ 两颗蛋窝在dill希腊酸奶酱里，上面是一层特制的chilli oil，但完全不辣的，有一点香料的香味～把酸奶放在蔓越莓核桃面包上一起吃真的巨好吃😍 和Sabine相比我更喜欢这家的酸奶酱，真的巨好吃‼️但更喜欢sabine的流黄蛋，这家蛋是全熟的～ 🌟Yin Yang Hummus Toast：一半正常hummus一半甜菜hummus，都超好吃😍 上面酸酸的pickled pepper，我觉得很好吃，朋友觉得太酸了～
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年度最爱西雅图面店❤️有让人想天天去吃的海鲜番茄鸡蛋面🍜
年度最爱的西雅图面条店，竟然要颁给外国人开的一家店～ 真的做得比中餐厅都好吃！吃过都说好～ 再来回顾一下！ 最好吃的是海鲜番茄鸡蛋面，其次是红烧牛脸肉面，紧接着是椰子咖喱米线和椰奶炸鱼拌粉米，其实每个都超级好吃‼️ 🍜Hokkien Wok Noodle🍜 最爱海鲜番茄鸡蛋面‼️很像国内的番茄鸡蛋面的味道，面条是粗粗的鸡蛋面特别香，裹着浓浓的番茄鸡蛋酱汁，绝了🥹里面好多海鲜，还有猪肉，特别适合不爱油腻的小伙伴！点过两次水平稳定，口味不咸不甜！就是香！ 🍜Ma La Beef Cheek Noodle🍜 超出意料的好吃‼️牛脸颊肉我好像第一次吃！给超多啊😍 巨嫩，巨香，非常juicy但肥肉不多，超喜欢！面类似乌冬面，粗粗的也蛮有韧劲，别看这一盘“红油”，但真的不怎么辣，只是很香，而且面条也不太油腻！ 🍜Curry Vermicelli w/ prawn🍜 第二次去的时候新尝试的，汤是很浓很香的椰子咖喱汤😍不过略油～ 米粉吸了味道特别好吃😍里面的胡萝卜和土豆尤其爱！软软糯糯的！虾给蛮多，但是因为我觉得汤油比较多，虾蘸了太多油～ 🐟 Wok Seared Turmeric Rockfish🐟 炸鱼面也特别好吃😋我尝了一口，是椰浆做的酱汁，不是甜的是完全的椰奶味！所以面条裹着酱超好吃！鱼也好吃！尤其是自己加了basil 碎，特别香！ 小菜们： 🌟Bo La Lot点了两次都很爱！拌一起一口吃到所有料最绝！牛肉特别香，但不油腻！ 🌟 Lemongrass Larb w/ Squids：这个比较普通，鱿鱼很嫩，但有点咸和辣！ 🌟木瓜沙拉也普通，很辣！ 期待三刷！ 📍Reckless Noodle House and Cocktails, 2519 S Jackson St, Seattle
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年度西雅图新开火锅店总结🔥最爱晓宇火锅❤️
这一年西雅图新开了很多火锅店，在这里分享我吃过的三家新店！当然最爱的是晓宇火锅啦！ 【Pipa Mountain Hot Pot 渝味晓宇火锅】 去之前完全没抱期待，因为当时除了蓉城，西雅图其他火锅要么贵要么品质差，但吃了之后非常惊喜诶，然后每次想吃火锅都会来这家😍 和蓉城相比 1⃣️菜肉质量一样🉑️但还有超好吃的烧烤和卤味‼️但蓉城有小酥肉，竹荪虾滑和福袋～ 2⃣️小料区小菜巨好吃，晓宇更胜一筹！但蓉城小料选择更多～ 3⃣️价格一样划算！人均40不浪费，人均50扶墙出🤣 4⃣️旁边有免费停车楼‼️ 比难停车的蓉城好🤣 5⃣️汤底不好评价，因为我们不吃辣，而且这次选了两个没吃过的！酸菜汤底有酸味，有点点油。豚骨三鲜也香，涮菜吃好吃，不油腻但也偏清淡。蓉城的猪肚鸡真的好吃！ ❤️超爱❤️ 🌟小料区的凉拌牛百叶和木耳巨好吃‼️我吃了两盘直接饱了 🌟功夫丸子：牛肉丸真的超爱😍很劲道，不肥！羊肉丸羊肉味很香，比较软！ 🌟火龙虾滑：颜值第一🏅️很弹，有一点火龙果清香！但更喜欢蓉城的竹荪虾滑，口感更丰富 🌟卤味：推荐涮一下再吃！每盘4刀巨划算！卤鸭头第一次吃，太好吃了😍有脆骨有肉有鸭舌！卤鹌鹑蛋和卤藕也好吃！卤豆干就还好～ 🌟烤鸡胗：非常脆，国内烧烤味，还能再来十串🥹 🌟大刀腰片：没腥味，很嫩！ 😋好吃😋 🌟山药片很厚，涮了也不散，好吃！ 🌟三生三脆都在线 🌟手工面筋很厚吸味 🌟牛羊转盘：我喜欢瘦肉，蓉城的更肥。 📍地址是900 S Jackson St 旁边有免费停车楼，在Joyale Seafood对面，定位定到那里啦 【Tasty Time火锅串串】 不仅是冬日必备的火锅和烧烤，而且是很独特的体验‼️大家一起拿菜涮菜，超级热闹，有过节气氛🎉 餐盘和火锅是亮点😍复古风！ 🍢火锅串串🍢 火锅食材都是自己去冰箱拿的！种类丰富！小料台酱超多种，孜然羊肉酱特别好吃‼️ 🌟香菜牛肉串和泡椒牛肉串最惊艳！涮一会儿就好，牛肉巨嫩！肉类都提前腌过，味道很好！ 🌟喜欢毛肚，猪脑，鸭血，日本山药，都是小份，装在搪瓷杯里，用保鲜膜封好的，干净卫生方便💯 🌟汤底最爱骨汤！番茄汤底浓郁，有点太浓了😂牛油锅朋友说好吃！鸡汤很鲜，也有点油，但煮粉丝超香！ 🌟还有卤味！黑毛肚好吃！卤藕有点咸～ 🔥烧烤🔥 他家收了小胖吉烧烤，第一次吃，太惊喜了🥹完爆之前最爱的友情客串😂我感觉他家是东北口味，孜然香料味十足！ 🌟肥肠外皮酥脆肉质软糯！鸡胗很嫩调味十足，有点咸，鸡脆骨肉很多，贼香！烤鱿鱼也好吃！ 🌟烤生蚝和鸡蛋烤茄子都是蒜香，不咸，不过油放了很多 【老火锅工厂】 这家是晓宇老板开的，水平延续了晓宇，锅底反而更好吃些！最重要的是特别适合2-4人来吃‼️他家店面小，菜是小份的，所以人少也能尽兴的吃火锅了😆 可以点很多种类 【锅底】 可以三拼锅底！番茄锅底特别有味道特别好吃！鸡汤有点油～ 牛油锅我没吃～ 【很喜欢的菜】 🌟卤毛肚真的贼好吃😍毛肚很有韧性，卤味微甜微辣！我们吃完又点了一盘！第二份是新鲜刚煮出来的，更好吃！他家卤味都比晓宇偏甜更紧实一些 🌟小郡肝串串绝了😆很大颗！涮过之后还超级嫩超弹！也点了两份！ 🌟腰花是厚的，花刀切的，超级嫩😋没有怪味！ 🌟麻辣牛肉更是贼嫩！像粤菜馆的滑蛋牛肉里面的牛肉那么嫩！我们猜是被爆锤过哈哈哈 🌟牛眼肉肉片很薄，涮10秒就熟了特别嫩！但一份要10刀好贵啊！ 🌟山药是厚切的日本山药特别好吃！ 【其他】 🌟卤藕比晓宇的硬（脆）一点，也是偏甜辣一点的味道。 🌟卤鹌鹑蛋也是偏甜，有点硬 🌟牛肉丸也是弹的但晓宇的更好吃（准确的说是非常好吃） 🌟火龙虾滑和晓宇一样 🌟小酥肉特别硬😂不好吃 🌟羊肉很肥 📍Hot Pot Factory, 15230 NE 24th St, Redmond, WA 98052 🌟营业时间：周中4pm-11pm，周末12pm-11pm也是吃宵夜的好去处！
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年度纽约Brunch合集｜最爱Ruby‘s Cafe
【Ruby‘s Cafe 】⭐️⭐️⭐️⭐️🌟 是传说中纽约最老牌最好吃的Aussie brunch，我十天去了六家brunch，这家来了两次，他家把健康食材做的特别好吃！口味好，环境好，性价比高！ 🥑Breakfast bowl：超大一份很满足‼️两颗水波蛋，面包，牛油果，prosciutto熏猪肉搭配起来很好吃💯还有豆子和毛豆！中间是whipped ricotta cheese，微微甜完全不腻，点睛之笔‼️16刀性价比高，加三文鱼6.5刀 🥪Whaleys牛肉三明治：绝了‼️牛肉medium rare，超级嫩超多汁😍不肥不油！还有菠萝和甜菜根片，加的是番茄酱所以整体是偏清新风！面包超香外皮很酥脆！15刀性价比之王 🥣Crispy Grain Bowl：超爱😍farro米混了一点crispy freekah，类似brown rice反正都很健康！杂粮的口感特别好！一大盆菜！里面的豌豆荚好甜！配的红酒醋酱酸酸的不腻！下次还要点！加了三文鱼～ 🥑Acocado Toast：颜值和味道都在线✌️喜欢它的酸面包，外皮焦脆里面湿润绵软，厚度刚好。但味道有点平，可以更丰富一些，多撒点海艳和辣椒碎。我对牛油果吐司要求比较高，觉得自己做的比它好吃哈哈。两个蛋5.5刀好贵 🥗Kale salad：好吃😍他家kale都很嫩不苦！加了梨片好清爽！还加了crispy quinoa口感很好！但不油腻！芝麻酱汁酸酸的，也很香～14刀 🥗Chicken Avocado salad：沙拉本身不错，kale和小菠菜，加了牛油果，苹果，焦糖核桃，hemp hearts蛮搭的！烤鸡就是烤鸡的味道。16刀 【Dudley】⭐️⭐️⭐️⭐️ 是Ruby的姐妹店！一样的口味好环境好性价比高 🥗Chop Salad：最爱‼️口感咔哧咔哧很清脆，酱也很好吃！ 🦐他家最有名的是Shrimp pasta，我在这家吃了就就没在Ruby吃。真的非常好吃！清新风，虾很大颗，酱也好吃不油腻。17.5刀 【Banter NYC】 ⭐️⭐️⭐️ 🥚Golden Folded Egg：有名的是他家的蛋。但真的和图片上看起来的不一样，蛋很实在，不是滑蛋，完全没有自己做的好吃。18+2加面包+2换三文鱼真的好贵哦！ 🥣Benter Bowl：一盘菜哈哈哈！拌miso酱酸酸甜甜很好吃！ 🥗沙拉也一般！ 【The Wild Son】 ⭐️⭐️⭐️ 店小，环境文艺小清新，有户外座位，不冷。周末去的，排队排了10分钟，还蛮快的！ 🍚Rice&Egg bowl：紫米炒胡萝卜，不油腻，很好吃诶！加了鱼露，味道是蛮特别的！我竟然把饭都吃掉了～ 但是真的性价比低，这一份要14刀，加牛油果要4刀。 🥗Everyday salad：每顿都得来盘沙拉，补充膳食纤维哈哈！但这一盘比较普通，量也不大。烤鸡蛮好吃的！14刀，加鸡肉6刀。 🍔Chicken Sandwich：鸡炸的比较黑，不是国内炸鸡的感觉。汉堡坯还可以。总体来说也比较普通 【Bluestone Lane 】⭐️⭐️🌟 连锁咖啡店，快速+价格低。晚餐加餐吃的。量小。 🥑牛油果吐司：厚厚的全麦吐司贼香，味道没毛病。9刀。 🥣Almond Oatmeal：很好吃！腰果椰丝蔓越莓，杏仁奶base，暖暖的好吃！ 【Two Hands 】⭐️⭐️ 🥗Market bowl🉑️ 烤红薯好吃。整体不难吃，因为也什么调味。 🍔鸡肉汉堡🙅里面的鸡肉跟我从公司拿回来的catering剩饭一样🤷 沙拉正常，7刀加三文鱼，给的很少。 【Okomini 】⭐️⭐️ 🍣35刀的日式早餐定食。环境好有仪式感，很难预定。不过食物很不和我的口味，量少，鱼超咸，完全吃不下。人均50，性价比低。我吃完跟没吃一样贼饿。
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年度最爱brunch餐厅❤️波特兰Proud Mary🥰
Proud Mary源于澳大利亚，主要是做咖啡，也有提供brunch，在澳洲很有名！在美国之前只有波特兰有一家分店，最近奥斯汀也开了一家～ 每次去波特兰都会去这家吃brunch！尤其在纽约吃过了五家Aussie brunch之后，更加确定了Proud Mary就是我最最最爱的brunch spot🥰 这次去小木屋顺便又去了Proud Mary！又好吃到跳起来！ 🌟Green Shakshuka 超级好吃‼️绿色的是炖菜，清新的口味，超级好吃！和普通土耳其蛋真的完全不一样！还配了粉色的酸奶酱好好吃！太好吃我问了店员绿色炖菜的食材，没想到用了快十种蔬菜，炖了四个小时！ 🌟Potato Hash 第二次点了，还是那么好吃😋 他家的potato hash超级特别，和美式完全不一样！外层特别焦脆，里面很湿润！完全不油腻‼️ 配的流黄蛋拌在一起吃，绝了！还给了一大块厚烟熏五花肉特别香😍 肥而不香，不咸！ 而且我超爱底下的奶油酱，奶奶的也不腻！ 🌟Winter Squash 哇这个也好吃到尖叫！我最近爱吃素哈哈！Squash烤的超甜糯，上面的miso酱酸酸甜甜，配着焦糖山核桃，那一口下去，满足🥹 红色的hummus很香，拌着小米吃，也好吃！ 又买了他家的白巧克力玛芬，现在当季口味是核桃香蕉，味道并没有被香蕉覆盖而是里面能吃到一点香蕉纤维。反正是我吃过最好吃的玛芬。 巴斯克蛋糕柚子味的，不腻！也超好吃！ 饮品是必备的Babycino！
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年度性价比最高❤️波特兰泰国菜🥰人均20扶墙出
圣诞周先来个三天两夜的温泉小木屋之旅～ 在波特兰附近，先开来波特兰吃顿晚餐！ 可能因为中午去打拳之后没吃够碳水，特别想吃炒饭炒面之类的！所以本来想二刷Eem的，纠结半天来了这家在波特兰Downtown的泰国菜叫Thai Peacock 这家意外的很不错，量大实惠好吃型‼️环境也好！俩人太饿了，吃的超多超满足，人均20刀还打包了，简直性价比之王！ 🌟Peanut curry w/ tofu：我们的最爱！太大一碗了才13刀‼️花生咖喱超级香😍是泰式花生酱的味道，但不甜不咸，是浓浓花生香！拌饭神器！而且豆腐给很多很大块！真的太好吃了！ 🌟Basil fried rice：选的鸡肉，13刀，超大一盘，鸡肉很多‼️像酱油炒饭哈哈，里面的炒蛋很有锅气！对我来说炒饭总会太油，但幸好它没有用花生油用的是canola oil油味小些 🌟Papaya salad：9刀，量足！口味偏甜了 🌟蔬菜的side一盘才4刀！很值～ 我们太饿了所以吃的特别爽，但还是没吃完打包了，而且看到账单只有38刀的时候真的惊呆了！单论口味肯定是之前分享过的那几家好吃，价格也高些，所以这家不用特意打卡，但饿了来吃绝对满足哈哈哈！ 📍 Thai Peacock Restaurant, 219 SW 9th Ave., Portland
