看着窗外蒙蒙细雨,坐在窗前喝着自己调得海盐芝士奶盖,搭配糯叽叽的黄豆粉糯米小丸子,简单又惬意的下午茶时光!就算静静地放空也是一种享受!
🌿做法:
1)50毫升的淡奶油加入5克的奶油奶酪,加入10克的细砂糖一点点海盐一起用电动打蛋器打发至6成发,包上保鲜膜放入冰箱冷藏备用!
2)(没有豆浆可以用全部牛奶代替)牛奶100毫升➕100毫升的豆浆➕15克的细砂糖一起倒入碗中搅拌均匀,放入两包红茶包,一起煮至微微冒烟离火,茶包继续浸泡在牛奶中。
3)来做糯米小丸子,糯米粉里加入适量的温水揉成光滑的面团(这里的量根据自己需求来选择)搓成小圆球,锅中水开下锅煮至浮起过凉水,用竹签串起来。
4)把煮好的奶茶过筛一遍,倒入杯子中,加入奶盖,过筛熟的黄豆粉,放入糯米小丸子就完成啦!
你好,请问你用的淡奶油和奶油奶酪是哪一款呢?这款淡奶油可以用来裱蛋糕那? 谢谢
看着就爱上了,肿么办连喝的都做得这么精致
这杯子太可爱啦!向往豆乳的一切
满满的精致啊,这个杯子真是越看越有格调
好想吃~~
又来请教你了请问一下做蛋糕巧克力淋面的那个巧克力是什么样子啊?英文叫什么?有空的时候回复我一下好吗,谢谢亲了
回复 @笑笑林:可加可不加,淋面是巧克力液最适合的温度在35摄氏度左右在淋面,然后放入冰箱冷藏半个小时左右!
:这三种都可以在Walmart买得到,巧克力和whipping cream比例1:1~
看小布同学的每一张照片都好享受
:谢谢亲爱的鼓励和喜欢😘
杯子都好美
:我也很喜欢
好喜欢你家的餐具啊!每次看你拍的照片都想找同款
:呵呵!谢谢亲爱的!我对高颜值的餐具毫无抵抗力
感受到一股艺术气息
:人像花瓶当背景提升一点艺术感