绿豆有解热补气安神之功效,夏日将至,给家人做了点绿豆糕,步骤简易,好吃又健康!邀请各位集美来云品尝😘
主要原料:
去皮绿豆-200克(12个的量)
黄油-50克
白糖-40克
网上推荐麦芽糖,然鹅我木有…
辅助材料:
蔓越莓干
抹茶粉🍵
1. 去皮绿豆煮熟或蒸熟,捣成绿豆泥状
2. 不粘锅小火热黄油,半融化状态下加入绿豆泥
3. 全程小火,炒炒炒,翻翻翻,坚持20分钟✊
4. 加入白糖炒匀成面团状,关火
5. 将绿豆泥分为两半,一半倒入抹茶粉混合均匀
6. 待绿豆泥冷凉,团成小球状,一个约40克,如果想做双色,就原味抹茶各20克。这个过程也可以加入蔓越莓干。
7. 我是用月饼模具压出来的,放在冰箱里冷藏后口感更佳!家人们都吃不够😋
***谢谢你的阅读,如果可以,请留下点赞、收藏、分享。欢迎互关👏我也期待去了解你们,给你大大的回赞!❤️笔芯***
最新评论 38
:做的太好了!
:谢谢夸奖🤗
:做得好棒👍🏻上周刚做过失败的人路过
:谢谢🤗 加油,肯定行的!
:👍👍👍先收着学起来
:好想吃呀😍
:哈哈,邀请你云品尝!
:好漂亮👍这个超好吃呀
:谢谢亲爱的,是的我们全家都爱吃!
:好诱人!我做了一次,全都散开,不能成团,不知道为啥
:亲再试试,或许换个方子,一定能成功哒!
回复 @夏天快到我碗里:我试一试你的方子!
:这个好精致啊啊啊 在看看我的手艺 妈呀🙈🙈赶快撤了撤了
:豆豆别走!我这个少了你那层揉面发酵技术!
:双色的留给我
:哈哈,正好没吃,给!
:好想来一打!
:正好做了12个,来,管饱
:好吃好吃😋
:过奖过奖
:哇好漂亮啊😍健康不腻好吃啊😋
:谢谢仙儿欧尼,邀你品尝
回复 @夏天快到我碗里:来了亲爱的夏天美眉😄
:顺便问问,哪里可以买去皮绿豆呀?
:能云传送那个兔子给我么?看上去好好吃,看来我要去买月饼模具了
:这就传送,不过这兔子没你精致
:做的好棒呀!!!流口水了呢
:汤圆妈咪过奖啦🤗
:亲爱的你可以啊,这水平当美食达人都可以了👍🏻
:过奖过奖啦🙈 有了模具就很好做哒
:做的太好看了
:过奖啦
:流口水🤤
:我没有模具😂
:哈哈,模具我是兑换商城换哒
:🤩👍👍😯做的太美好了
:过奖过奖,来来尝尝😘🥮