家属昨天买到了酵母粉.开心的飞起来!
终于又可以尝试做新的面包啦!
今天做了这款小纸杯火腿肠面包.很可爱很cute.
我就是对咸口味的面包情有独钟😁😁
配方都在图五.
大家也可以根据喜好➕葱花➕肉松➕火腿肠
烤盘用的就是平时cupcake用的烤盘.
按照配方的量正好做了12个👍👍
◆把所有材料(黄油除外)都放在厨师机和面.大概光滑状态后就可以加入黄油继续揉面.揉揉揉.直到面团和揉面盆都是光滑状态.面团的状态可以出膜.
◆保鲜膜把面团包好发酵.我放在微波炉里一发.直到大概两倍大小.手指碰进去不回缩就说明发酵完毕。
◆拿出面团继续揉几下.揉揉揉.然后用擀面杖排气.分成12个等份的小面团.
◆再把每一份小面团平均切4小份.搓搓搓圆的.把四个小面团放在一个cupcake纸上.摆成像四朵花瓣一样后进行二发.
◆大概15分钟左右二发成功.就可以装饰了.在中间放火腿.然后涂上蛋液.各种沙拉酱.撒上葱花.烤箱340℉.烤15-18分钟左右.大家可以根据自家烤箱决定.
◆好吃!而且这个size吃的不会腻👍
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最新评论 25
:好棒啊,而且感觉不算难,明天试试
:嗯嗯。做起来!
:这火腿肠好像🐙😹😹
:真的好像哈哈哈哈
:你太厉害了👍
回复 @Cmj爱抹茶:这个面包看起来好漂亮,一定很好吃。
回复 @supermommy:好好吃!一个两口没啦
:👍😋
:😀😀
:我也好喜欢咸味面包 🤤
:我也是,能一次性吃好几个😂😂
:做得真好!!流口水了都😆😆
:谢谢!做起来呀!
:买不到面包粉的边流口水边羡慕路过😋
:😂😂你做蛋糕先
:买不到高筋面粉只能默默的看着你们😅
:用普通面粉试试?
:我一直很好奇 美国的酵母粉到底长啥样 不敢买
:酵母粉都长一样呀!淡黄色的
:炸开花了哈哈哈好可爱
:哈哈哈!是吧!拿出来时候我老公说跟🐙一样哈哈哈哈
回复 @Cmj爱抹茶:哈哈我正想说好像🐙!!
:花样面包吃法,看着很好吃
:确实不错。最近胃口特别好😂