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#四月宅家季# 7
亲爱哒 @布拉格之谜 ，跟你学的！真的做出会拉丝的吐司耶✌️✌️。我加了核桃仁在里面，更加香😋😋
做法：
🍞高筋面粉300g+糖45g+盐4g+牛奶145g+酵母4g+一颗鸡蛋，全部放入厨师机，揉个20分钟左右
🍞再加入软化的25g黄油，厨师机继续揉，一直揉到出手套膜，期间把核桃碎加进去。
🍞把面团拿出来使劲摔打搓揉
🍞发酵到2倍大左右
🍞整形，等分三份，擀开，卷卷，放进吐司模具
🍞二发至8分满左右，涂蛋液，表面撒点杏仁片儿
🍞烤箱预热370度，30分钟左右
具体做法请参照布布的文章哦，真的可以拉出丝，超软超好吃的！
感谢观赏💕💕
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最新评论 24
:像店里卖的😍😍注意安全亲爱的
:谢谢亲爱哒❤️好久不见想你哦！祝健康！
:赞赞
:厉害👍最近我也经常做各种面包
:👍
:😋
:👍
:👍
:大半夜的给我看饿了😭😭
:看得我也想做面包了👍
:好厉害👍
:做的好棒👍
:好棒啊
:好有食欲！
:大家最近最爱的拉丝面包加了核桃更加香啦😋😋
:请问面团拿出来时候会粘手吗？我揉出来的面团怎么都是还粘粘的
:不粘哦，粘就是还没揉好，还要继续再揉
回复 @木美子:好哒 我下次再调整一下，谢谢！
:做得好棒👍
:厉害👍👍👍
:😋
:做得好漂亮👍👍
:谢谢亲爱哒❤️❤️