周末很喜欢自己在家做法式的蔬菜奶酪蛋饼,超级简单,一来可以清理冰箱的存货,二来还不用开火,直接扔进烤箱就好,绝对零失败!三来还可以随性随意搭配。比起传统的蛋饼,更喜欢无饼皮的版本,健康多了。很得家属欢心🤗
🧑🏻🍳食材:
鸡蛋 6 颗
shredded cheddar cheese:1cup
feta cheese : 3 oz
冻菠菜1 盒 水分挤干。
蘑菇1/2cup 切碎
喜欢的香草干少许
火腿丁/香肠丁少许(optional)
盐和黑胡椒 适量
👩🏻🍳做法:
1.鸡蛋打散调味后,放入一半的芝士碎和香草干拌匀
2.烤箱预热350°F,取一个圆形烤盘,烤盘壁上抹油
3. 将蔬菜铺在盘底,放入蘑菇碎和火腿碎, 再放入feta 奶酪
4,倒入芝士蛋液,最后把剩下的芝士均匀撒在蔬菜上
进烤箱烤30-35分钟,至表面芝士金黄
最后用欧芹或香菜叶装饰就可。
我加的蔬菜并没有严格按照食谱,还可以放西兰花🥦,芦笋,青椒等总之是出水少的比较好;干香草可以加自己喜欢的,如干的欧芹碎、牛至、百里香等。
P.S. 图3/4 是有pie 皮的版本,原理都是一样,买现成的西人超市冻柜里的 pie crust 就可。
💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕💕
希望君君也喜欢这道奶香浓郁的蔬菜奶酪蛋饼🤗✌️
最新评论 36
:好料满满😋💕
:嘻嘻是呀满满的哈哈✌️
:pizza
:嘻嘻健康pizza🤗
:巧手,能干👍
:亲爱的过奖了哈哈懒人餐快手的嘻嘻
:像不用面的披萨🍕😄😄
:哈是呀还健康嘻嘻🤝👍
:这个好👍
:是呀快手简单哈 不用开火🤗
:健康美味搭配。
:🤗快手的懒人餐😋
:打扫冰箱,好主意👍
:是哈这样解决好几样哈🤝🤗
:厉害了👍
:谢谢亲爱的这个很简单快手哈
:wow👍🏻
:谢谢亲
:点赞点赞👍🏻,看着就好吃😋
:谢谢亲爱的😘是呀特快手奶香浓郁哈
:这个看起来也太赞了!比餐厅的还要好看😍
回复 @小小孙:谢谢亲爱的鼓励哈😘宝宝也做的好赞,牛尾汤看着我口水呀祝我们一起早日顺利升级✌️🤝🤗
:谢谢亲爱的鼓励😘哈奶香浓郁可以试一试,好几篇都没给加精哎以防万一再加一篇呵呵
:都忘记了上一次是什么吃的了,很喜欢哒😋
:🤝是呀我也有好一阵没吃了奶香浓郁真好吃👍
:这个好赞呢!一锅搞定晚餐!
:嘻嘻谢谢亲爱的鼓励,是呀省心的很 适合我这样的懒人哈
:看着很好吃,手艺越来越好了!👍
:谢谢亲爱的布布鼓励,要多多向布布学习😘🤗
:超级喜欢这个,满满的芝士浓香😋😋
:是呀快手简单,昨日亲爱的做的那款奶酪蛋糕好诱惑呀👍
回复 @supermommy:就是就是哈这个好方便奶香浓郁🤗🤝