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新年收到的第一份礼物来自众测君！是中意很久的煎饼果子机，感觉太幸福啦！趁过年朋友来家里吃饭，给大家露一手😜
🐼材料（3个的份量）
- 绿豆面粉50克
- 普通面粉50克
- 五香粉4克
- 水175毫升
- 鸡蛋3颗
- 葱花、芝麻
- 甜面酱、蒜蓉辣椒酱、辣椒油
- 午餐肉、香肠、油条…想加什么都拿出来吧！
🐼做法
1️⃣ 把绿豆面粉、面粉和五香粉混合，加入水调成面糊，尽量不要有粉块
2️⃣ 煎饼果子机上喷一点油，刚开始不熟练的话可以开2档，温度不很高的话就不会很快凝固，可以慢慢操作
3️⃣ 舀起1/2cup面糊，用附赠的摊煎饼神器把面糊慢慢摊开，不太圆也没关系，之后用蛋液补圆也是可以的😁
4️⃣ 磕一个鸡蛋，打碎均匀铺在饼皮上，撒上葱花和芝麻
5️⃣ 鸡蛋凝固之后就可以用专业翻面神器把煎饼翻个面
6️⃣ 均匀刷上喜欢的酱，放上在煎饼果子机上微微煎过的各种想加的食材，趁热卷起来就大功告成啦！
这个方子做出来的饼皮还蛮有韧性的，翻面也不容易破～ 煎饼果子机可以做的还多着呢，更多美食在路上…等我的第一篇众测文哦😘
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最新评论 5
:天津人表示想要🤤
:没去过天津吃过正宗的煎饼果子 献丑了献丑了🤣
回复 @熊猫胖达:看起来很专业啦哈哈！
:感觉热饼子也不错呀😳
:能做一切饼状的东西哈哈哈 我觉得那个翻面用的神器太好用了！