久违的黄金腐竹卷,大年初一来做这道黄金腐竹卷,由于孩子们不吃辣,所以一整盘都是我一人吃完,真的太鲜美了,吃起来特别好吃,一点都不腻,非常爽口,感觉一盘不够吃,打算陈生回来也给他做一盘,我超级喜欢吃。
🌿做法:
1)粉丝用热水浸软,胡萝卜切丝,黑木耳用热水泡发,切成丝,豆芽菜,黄瓜切丝备用!腐竹卷用清水泡软~
2)锅中烧开热水,下胡萝卜烫熟捞起,豆芽菜也下锅烫10秒捞起,黑木耳也下锅烫熟捞起备用!
3)腐竹卷从水里取出,用手轻轻挤干水分,平铺在一端放入粉丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、黑木耳、豆芽菜然后卷两圈,朝上卷一圈让两边的食材都包裹起来,然后卷起来(亲爱的看图感受吧!)
4)锅中倒入适量的油,下卷好的腐竹卷,煎至两面金黄色捞出沥干油分,放入盘中备用!
5)锅中倒入少许的油,加入蒜末和辣椒一起爆香,加入一汤勺酱油,一汤勺蚝油,一茶匙细砂糖,再加入少许的清水稀释后,倒入小半碗的淀粉水勾芡即可出锅,淋入腐竹卷上,撒上葱花即可食用!
最新评论 39
:看饿了
:铃铃卷真的很好用诶!
:赞
:实在太诱人了!宝宝新年快乐啊!
:看着真棒,总有新花样儿,孩子们很有口福
:这你都能想到👍🏼
:呵呵~吃货的动力~
:😋😋
:布布新年快乐!每一道菜都棒极了!
:谢谢月儿,祝月儿和家属新年快乐,幸福美满!
:不错不错
:😋😋😋
:🤤🤤🤤
:超厉害👍
:谢谢亲爱哒~🤗🤗🤗🤗
:美味,新年快乐🍾️🍾️亲爱的
:谢谢美妈,也祝你和家人新年快乐🎉
:喜欢吃😋做的太好了!
:谢谢亲爱哒,喜欢也可以试试看。
:👍
:色香味具全啊!新年快乐!
:谢谢亲爱哒,真心好吃,也祝你新年快乐🎉
:太棒啦🤤🤤
:谢谢亲爱哒!你今天分享的樱花冻也非常美~
:虽然我不吃辣😂只能把上面的辣椒拨到旁边了😂
:😋😋😋
:用的是干辣椒,还好不会很辣~
:啊你做的都是我爱吃哒哈哈哈
:不是直接可以买豆腐衣做更方便嘛
:可以呀!家里只有这款火锅腐皮就直接用它啦!😂