简单流程:
1 清洗:去除虾线、清洗干净,并控干水分,备用。
2 腌制除腥味:把控干水分的虾放入容器中,加入少许的料酒、干🌶️、花椒、盐,拌均匀,腌制15分钟左右,之后除去辅料,虾控干水分备用。
3 炒锅烧热,加入橄榄油,放入姜丝,和蒜末一起爆炒几下,加入🦐,炒至两面金黄,转为小火,加入李锦记干烧明虾酱,爆炒收汁,关火前请撒入青葱即可!
口味:偏甜口,一点都不亚于餐馆的味道,好吃还下饭呢!
感谢关注了!
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2 腌制除腥味:把控干水分的虾放入容器中,加入少许的料酒、干🌶️、花椒、盐,拌均匀,腌制15分钟左右,之后除去辅料,虾控干水分备用。
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最新评论 5
:种草了这个酱,辣吗?
:美味
:👍
:好赞
:好美的大虾!