💕蓑衣黄瓜+简易自制蒜蓉辣椒酱💕
家里后院的小菜园丰收了许多黄瓜,吃不完,怎么办?天天换着口味吃也吃不完?我干脆做了几大瓶各种口味腌黄瓜(canning)不用放冰箱,可以放一年,想学吗?请留言。我就会写篇攻略出来哒!
今天先来做个“蓑衣黄瓜”,被@summer_ocean 宝宝做的种草也来做份😋😋很入味又非常好吃!看图三,这个切法黄瓜拉伸像风琴一样非常好玩,stretch 以后长度可达原长度之2-3倍(depends on how thin you cut the cucumber)
切法见图一
❤️爱心提示❤️
选择笔直胖瘦一至的黄瓜最好切(sorry黄瓜妹子,别怪我bias,这世界是看身材的世界哦!😜🙃)
🍴酱料🍴
1.美极鲜酱油少许
2.麻油少许
3.香醋少许
4.白糖少许
5.白芝麻适量
6.蒜蓉辣椒酱一小勺
⭐️混合好所有食材⭐️
🍴做法🍴
用盐渍黄瓜5分钟,去水,浇汁,享用😋😋
⭐️蒜蓉辣椒酱⭐️
🍴做法🍴
把洗静红尖椒,蒜头,盐,(鸡精if u like,我没加)少许白醋入blender 搅拌均匀,入canning 小玻璃瓶,装好入冰箱保存。
Thanks for reading !🤗Hope you like them😘
🌹Happy weekend🌹
最新评论 20
:wow!这个好!
:厨神
:超级喜欢吃腌黄瓜
:握手!?
:夏天最喜欢吃黄瓜了,每周能吃掉三四根那种大黄瓜
:我家黄瓜这两周大丰收,吃不完了
:辣酱看着好棒~
:谢谢宝宝!也谢谢你的启发??
:想学!
:勤劳的小厨娘??
:想学腌黄瓜?
:想学的宝宝都是勤劳的宝宝??
回复 @supermommy:是爱吃的宝宝 哈哈
:刀工好赞呀!我要学起来??
:想学!
:?❤️谢谢喜欢
:小时候最喜欢吃这个了,酸酸甜甜的
:我也爱吃?❤️
:想学腌黄瓜!求攻略!???
:??等着吧!谢谢宝宝喜欢