土豆:300克
木薯淀粉:200克
水:55克
土豆削皮切块,上锅蒸15分钟,蒸至软烂
用叉子把土豆压成泥,加木薯淀粉,慢慢倒水,水量只是个大概,需适量增加,揉成团,搓成条
水开后下锅煮10分钟
调料部分:
蒜泥、花椒面、十三香、辣椒面,烧热油往上一泼,再加入生抽、醋、盐、蚝油、白糖、藤椒油
想怎么拌就怎么拌😌😌😌
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土豆:300克
木薯淀粉:200克
水:55克
土豆削皮切块,上锅蒸15分钟,蒸至软烂
用叉子把土豆压成泥,加木薯淀粉,慢慢倒水,水量只是个大概,需适量增加,揉成团,搓成条
水开后下锅煮10分钟
调料部分:
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最新评论 17
:从蒸土豆做起!太厉害了膝盖给你🧎♀️
:终极目标是只买原材料,虽然我知道永远做不到
回复 @笑笑1222:挺好的了!
:采访一下拌料每次打开关上十几个包装袋/瓶子是什么感受
:乐此不疲
回复 @笑笑1222:🐮
:太牛啦
:瞎折腾
:哇哇太厉害了这个超爱呀自己做的一定超棒
:好Q弹的感觉
:哈哈,胖胖的
:没有什么菜能拿你怎么办
:要不要给你看看翻车现场
:看起来好好吃😍
:木薯淀粉比土豆淀粉的口感更好
回复 @笑笑1222:比例也是一样的吗