🥭又到了吃芒果的季节啦~上周在亚超买了一箱香槟芒果,又大又甜,特别合适做甜品~所以安排了想吃很久的芒果捞河粉!
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【准备食材】
一个芒果
椰浆200g
水300g
白凉粉25g
白糖1勺
【做法】
1. 将椰浆,水,白凉粉和白糖倒入锅里,搅拌均匀后,开小火煮至沸腾,关火。
2. 倒入大盘子里,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏2小时左右。
3. 待液体凝固后,用刮刀轻轻划成条状,放入盘子里。
4. 取一个芒果,切成丁,一半芒果丁加10g牛奶打成芒果糊,放在河粉的左边,另一半芒果定放在右边。(还有剩余的椰浆可以淋在芒果糊上哈,增加香味)
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芒果➕椰奶的搭配真的很绝,香甜嫩滑,我能干一大盘🙊
最新评论 15
:刮凉粉可太会了!!
:夏天就是要吃這個🥭
:哇这个一定好吃都是我爱的
:我也好爱芒果,就是太甜了。
:我也是,可惜不能多吃,怕上火
:这芒果+椰汁的组合搭配好喜欢😋👍
:嘻嘻夏天的组合
:哇做的很棒好想吃
:谢谢宝宝,嘻嘻有空可以试试哦
:这是什么神仙甜点~~芒果控表示爱了!!
:有空试试哦~
:我也做过这个!还有芒果肠粉~
:我也喜欢肠粉版,下次试试
:芒果真的超适合做甜品
:同意