所有食材可以在缺德舅一站搞定‼️
菜谱原作者是可爱的MASA大叔👨🏻🦱
家里有小朋友的话应该也会喜欢这种口味!
所需食材:
三文鱼 高丽菜 豌豆 洋葱 大蒜 奶油奶酪(液体的cream也可以)高汤(缺德舅也有 我用的costco的)香槟(可用味淋、米酒或者料酒代替)大米
大米提前泡半天(我用了一杯半的量)
三文鱼抹盐静置一会 擦干水分 煎到表面金黄
热锅温油爆香大蒜和洋葱末
放高丽菜翻炒至软 加入大米和cream cheese
搅拌均匀 融化cream cheese
加入香槟或者其他烧饭用酒(香槟的香气还是不可替代的 家里有的话一定要试试)加入高汤
加入少许盐和生抽调味
煮到冒泡放入豌豆和去皮的三文鱼块
加盖中高火焖煮到收汁
把三文鱼捣碎搅拌均匀即可
真是太好吃了😋三文鱼一点都不腥 饭吃起来也不腻 放了大概20克奶油 大概60卡左右 我这一锅够三个正常饭量的成年人吃 其实算下来还好 操作简单 食材容易买 做出来的口味堪比餐厅 大家快试试!
最新评论 7
:哇看到标题,以为是tj出了冷冻速食。原来是MASA,真的超好吃,就是黄油太上火了,吃完马上舌头起泡btw看起来我们用的锅也是同一口
:这锅挺好用的
:这个做法肯定好吃!
:TJ一向令人感動
:
:看着超级美味
:哇,很香很好吃哦。