昨天的爆浆眼珠子喜不喜翻😜
今天是最后一款眼珠子👀啦
其实就是以前做过的雪媚娘
昨天打慕斯糊的时候留了一点奶油
前天戚风眼珠子切了几片下来
加点装饰,泡在果汁里就好了哈哈
血淋淋的眼珠子惊不惊喜意不意外
先喝了果汁再吃眼珠子😂
👉🏻方子
麻薯(雪媚娘皮)
50g 糯米粉
15g 玉米淀粉
25g 糖
85g 牛奶
15g 无盐黄油
奶油馅
100g 奶油 + 10g 糖,打发到9分发
👉🏻步骤
1,除了黄油以外所有材料搅拌至无干粉,过筛。水开后大火蒸10分钟,盖上盖子或者保鲜膜,用牙签扎几个孔,保鲜膜要耐热的。或者用微波炉加热2分钟左右(时间少量多次往上加)。 蒸好后稍微不烫手就把黄油揉进去,揉好的麻薯是光滑柔软不粘手的。包上保鲜膜放在冰箱冷藏半小时。
2,撒一些熟糯米粉(糯米粉小火炒熟)防粘,把麻薯揉成长条,分成4~5份,压扁,擀开,放进模具,先在底部挤一点草莓酱,再挤奶油,加一片戚风蛋糕片,收口收紧,撒熟糯米粉。
3,翻过来放到碗里,用圆形模子在猕猴桃片上卡出圆形,放在雪媚娘上面,再盖上一片黑莓就更像了。
4,最后倒上黑莓汁/蓝莓汁/草莓汁,越血糊拉的越好,没有就用色素兑水哈哈。
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问大家 0全部
问还是你做的更恐怖😱
:嘿嘿嘿,终于有个恐怖的了
问这个吓着我了,你赔医药费
:赔姐姐个包吧
回复 @小毛114:好啊,我要你自己做的
问我竟然不敢直视
:哈哈,呆呆代入感太强了
问这个比前两款恐怖😱哈哈
:进阶甜品
问哇哇亲爱的太厉害了,做的好逼真哈哈
:血腥大场面来啦
问哇,这个眼珠子一定超级好吃!我被你们bloody 眼珠子影响很大,下午给小儿子准备蓝莓香蕉的时候,突然满脑子的眼珠子。然后就有了超级简单版的bloody eyeball的晒货。
:哈哈,你家的道具都太齐全了,我只有假南瓜🎃
问太有创意了吧!点赞👍
:谢谢小猫
问
:吓死宝宝了
问这个妈妈手真巧!
:这个妈妈自己玩的很high
回复 @小毛114:哈哈
问有些恐怖
:还有些血腥