开始买这个米馒头,是因为名字好玩
一查,还真有故事~原来缸鸭狗是宁波的百年老店
经营各种点心小吃,其中汤圆最为有名
创始人江定法的小名叫江阿狗,宁波话发音就是缸鸭狗
他不会写字,就请人在招牌上画了
一只缸,一只麻鸭和一只黄狗
老字号多年来经历了不少起起伏伏
有兴趣的小伙伴可以去搜下
挺有意思又长见识的历史
现在买到的米馒头,成分也挺天然:
梗米、糯米、水、糖、酒曲,植物油
每个馒头都雪白雪白,扁扁小小的
但是软糯弹牙很细腻,味道靠的是长发酵
淡淡的,除了米香,甜酸和酒酿味都若有若无
如果你追求的很香甜的点心,那这个不适合
我还蛮喜欢这个口感的,可以一直吃的感觉
然后猛然发觉自己好饱!
1只馒头🟡微波炉 30%火力,1分钟刚好
它还可以煎着吃,我还没试过太依赖微波炉😂
无麸质饮食福音~会回购
👉🏻 Weee!
最新评论 24
:这个我在宁波吃过,超好吃,海苔碎的蘸料也很神奇
:我先以为是小汤圆 被种草了!!
:原来这么多口味呀
:买过萝卜干包也好吃,下次尝尝这个
:种草种草
:请问在哪能买到?
:weee上买的
:看起来好像汤圆!
:听说这家宁波汤圆很有名,汤圆起家的
:看到这个馒头就想起纯手工制作
:拍的好好看
:盘子可真是太美了
:我觉得还好呀,west elm的
回复 @田园猫MierCat:
:这个牌子的馒头好幸运被你拍得这么好看。
:
:种草
:最近Weee好火 大家都在晒单
:因为做了活动吧,我都用了两年了
回复 @小富贵儿:一样一样的
:學習了!各種語言特別好玩