⭐腊肠卷有新名啦📣为了相应君君的丸子串串小餐包晒货主题，今天也来个串串卷😄😄其实就是腊肠卷，只是偷偷给它换了个名字🤫🤫所以今天的腊肠卷是➡️腊肠串串小餐包🤣🤣

⭐腊肠卷一直都是我们家人最爱的中式早餐包没有之一。腊肠卷的制作方法其实很久之前已经分享过了哦 :面粉500克，酵母7克，白砂糖40克，盐6克，食用油20克，温水270克(水温不可过高)

⭐首先将酵母加入温水中，搅拌均匀备用

⭐面粉加入白砂糖，盐和食用油，缓慢加入搅拌好的酵母水，边加边用筷子搅拌成絮状，揉搓至光滑无干粉状。盖上湿布发酵至两倍大

⭐将白油肠1分为4，当然你也可以很贪心的1分为2😄

⭐将面团排气，用切刀分成同等大小的小等份，搓成长条，然后拿一个腊肠，将腊肠裹起来，收好收口，全部做好后盖上湿布发酵至两倍大，放入蒸笼，冷水上锅，大火烧开后转中火继续蒸13分钟，关火后焖3分钟，就可以开盖享用啦

 

⭐做腊肠卷强烈推荐Costco 家的金然栈白油肠，中超也能买到哦，但个人觉得Costco 家的会更肥美一些。喜欢的小仙女不妨动手试试吧

谢谢阅读，笔芯❤