我家宝宝在快一周岁的时候,完成了从配方奶到全脂牛奶的过度。全脂牛奶除了直接喝,也可以做出很多快手小甜品,丰富宝宝们的吃货之路。
今天来分享两款很常见的DIY奶制品:烤牛奶和牛奶小方,相信不少美眉都做过。这两种甜品制作过程简便,奶味十足,老少皆宜。重点是⚠️ 把糖减半,就可以给1岁➕的宝宝们吃啦!减肥的大宝宝们还可以换成脱脂牛奶。
1⃣️烤牛奶:
全脂牛奶500克
玉米淀粉50克
糖粉25克(糖减半后)
蛋黄两颗
芝士一片
1. 鸡蛋去蛋清,与牛奶、淀粉、糖放入小锅混合好
2.小火不断搅拌均匀,期间加一片芝士(我用的是笑笑牛减脂芝士)
3. 搅拌到浓稠状态就可以关火了
4. 待冷却倒入容器,放入冰箱冷藏三个小时以上
5. 冷藏成型以后切8块,表面刷上蛋液
6. 烤箱390-400F烤20分钟左右,上色即可
总结:奶香浓郁,我家宝宝特别爱吃,每次吃都停不下来!😋
2⃣️牛奶小方:
全脂牛奶500克
玉米淀粉50克
糖粉25克(糖减半后)
椰丝若干(用来最后裹小方)
1. 以上所有材料混合,倒入锅中,小火加热
2. 期间不断搅拌,直到变成粘稠状
3. 牛奶糊倒入容器放入冰箱冷藏1-2小时以上(容器底部可以刷一层玉米油,方便到时取出来)
4. 拿出来切成小方块,裹上一层椰丝即可
🥛总结:椰香十足,清新爽口,是我家大人小孩都爱吃的一道甜品!👏
分享给各位仙女妈妈们 @SandyJlove @Octopussss @椰子酱 @来一个烤串 @手很小的村里人
最新评论 33
:哇塞!看着就好吃,收藏收藏,等娃一岁后我就安排上哈哈哈
:好可爱!上次我试着做了一次糊了hhh
:哈哈下次做肯定就上道了!
:
:好有食欲,我都想吃
:大人小孩都爱
:請問牛奶小方从冰箱裡取出后如果放久了會融化掉嗎
:放几个小时是没问题哒!
:我也想吃😋😋😋
:邀请部部吃不过你做的肯定更好
:太棒了
:谢谢夸奖
:哎我鹅子没喝几个月全脂奶,由于肥胖就提前2%了
:听起来是个有点悲伤的故事看来我们也得悠着点,毕竟体重90 percentile了
:大人也愛吃吧!
:是呢是呢全家人都爱
:哇这个一直想试一试,亲爱的做的真好我要学
:亲爱的有空试试,特别简单易上手哈
:心灵手巧的麻麻~小宝贝很幸福!
:谢谢布布的鼓励家里有个吃货宝宝
:做得简直太棒了。
:谢谢超妈鼓励
:这个太好啦
:谢谢喜欢
:谢谢夏天美妈分享,一直想做牛奶小方,改天做好了跟你交作业
:不客气哒,期待亲亲的杰作
:大宝宝们也很喜欢😋😋
:没错,谁还不是个宝宝嘞
:太谢谢啦!很快就可以做起来了!正在考虑全脂奶还是toddler奶粉的问题。
:不客气哟一起做起来
:椰丝小方超好吃
:这个真的是大人小孩都爱