冬天好喜欢各种酒酿甜汤,看到 @Seagull168 宝宝的赤豆酒酿元宵,马上动手做起来,太好喝啦!谢谢宝宝分享!
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🔸红豆泥🔸
红小豆一袋洗干净,不用泡水用电高压锅压熟,因为是做红豆泥不需要炒干,所以水量可以适量多加点。我还加了几粒玫瑰干花和一小块冰糖。
把熟红豆用料理机打成很细腻的红豆泥,可以加适量糖一起打。
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🔸酒酿🔸
料理机中加水把残留的红豆泥冲刮干净,不能浪费啊哈哈哈!倒入一口小锅中烧开,关火后加入酒酿搅散。
🔸汤圆🔸
与此同时,另一口锅中煮熟小汤圆,捞出放入红豆酒酿汤中。
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🔸藕粉🔸
取一袋藕粉用水冲开搅匀,加入红豆酒酿汤中,搅匀,这时汤会变浓稠,加入适量水调成合适的浓稠度。撒入干桂花、泡好的枸杞搅匀就好啦!
我用的锅子太小,后面实在加不了水了,所以有些稠。但是,真的超好喝!娃也爱喝!
最爱这样的甜汤,加入桂花红豆,味道香醇浓郁,又有养颜美容的功效。一并数得。要多多喝起来~
喜欢的宝宝赶紧去 @Seagull168 晒货里看看,那里有更详细的过程介绍哦~
最新评论 53
:想喝!
:
:太赞了、喝了满满的幸福感!💕💕
:好美味啊!
:酒酿在哪买的?
:亲自己做,简单的,我之前发过酒酿晒货,你翻翻
回复 @喵了个咪的卡哇伊:欢迎问问题我用的上海酒曲,中超都有
:我也想要一碗🥣
:马上☁️一碗
:這麼多碗 我分一碗可以咩
:超爱这个!!预热中秋哈哈哈!
:哈哈喝起来!波子元宵节快乐🏮🎉
回复 @游走在江湖外的侠女:元宵节快乐!
:看来,我也要做一次了
:看过很多人做过 可是自己还是不会
:一动手就发现哇,原来我也会快行动起来
:做饭好细致,想想我自己......惭愧,我真的也做过酒酿的呢
:我冬天经常做酒酿,变着法儿吃不枯燥
:看着就觉得好吃😋
:给宝宝☁️一碗
:看起来好好喝呀
:真的很好喝!推荐宝宝试试
:感觉很好吃!
:真的好喝
:这么多口味混搭的一定特别好吃😋👍👍
:看着就好想喝哦!
:真的好好喝
:才想起来差不多元宵了 为什么时间那么快
:真的呢,时间再飞!
:香甜的酒酿圆子,看馋了
:给宝宝☁️一碗
:家里还有桂花呢 一直不知道怎么做
:做甜汤做酒酿放一把,真的很好
:感觉不错
:养生girl一定会喜欢
回复 @游走在江湖外的侠女:太了解我了