终于在家吃到这个比脸大的网红锅盔啦!我西安的好朋友看我发的快拍义正严辞跟我说这不是锅盔所以我查了一下这个详细名称应该是公安锅盔!
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🫓 店名:Crop Circle
📍 地址:126 MacDougal St(在NYU附近)
🏷这家店疫情期间开的门所以我一直没来得及去店里尝一下, 现在可以直接送餐, 终于吃到了!
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之前经常看综艺上的人去湖北会吃, 师傅拿着一把钳子从窑炉里取出来体积变大一倍的锅盔, 刷上辣椒油, 用纸一包递给食客
坦白来讲, 我第一次吃这种锅盔, 第一口没咬到馅儿会觉得有点奇奇怪怪的, 但锅盔又不是馅儿饼所以这个酥酥脆脆的外皮配上薄但不少的馅儿我还挺爱的!我觉得锅盔特别之处就在于外焦里嫩, 松软适宜, 不会觉得噎也不会觉得腻!
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1⃣️咸蛋黄肉松锅盔
作为肉松爱好者, 喜爱一切肉松食物哈哈哈, 我觉得这个超级香, 趁着热咬下去满口溢香!
2⃣️辣牛肉锅盔
超刺激味蕾, 没有想到锅盔和麻辣居然这么配, 馅儿的味道有些像麻辣火锅, 特别香!
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❗看探店的小伙伴拍过他家用的是那种正宗公安窑炉, 所以现场刚烤出来的肯定口感最好!如果是点到家里的, 记得要用烤箱来重新加热一分钟, 最好不要直接微波炉会影响口感!下次去店里再试试!
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Crop Circle和MENO奶茶是一家哒
这次尝新了MENO的桂花酒酿乌龙, 听名字种草盲点的!超级香!喜欢桂花酒酿味道的不要错过, 里面还有很多桂花粒!
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最新评论 12
:其实糖味的也特别好吃. 有小时候的味道
:坐在床上吃太可爱啦
:在湖北吃过 当地叫锅块 跟这个长得一样
:哎呀,看得好惨呀,亲爱的,你这样晒美食,简直太可爱了。看中你床上那边饮料是不是 black sesame latte?
:其实是他们新出的桂花酒酿乌龙
回复 @小小小嘉:下次我一定要做酒酿山寨一下。我来说说他是什么口味呢,就是乌龙茶喝酒酿在一起的味道吗?用酒量和覆盆子做过一起的特别好喝。
:美眉的脸好小阿
:有了这大锅盔的对照物显得我头小了 其实是个大头娃娃
:脸也太小了!!!还没有饼子大啊
:是这锅盔忒大了!袋子里还有一半哈哈哈哈
:我也没吃过
:可以试一试~