😆最近保存了一堆好看的吉祥饭？年菜？的照片，准备赶在农历新年之前，多做着玩，玩几道中看不中吃的食物（并不是！😂😂
🎋今天来做的第一道就是节节高升。名字很好听，但其实就是用黄瓜做出来的竹子，作为新年寓意也不错哈哈哈❤️
😆做法其实不太难，刀工也没有要求很高哈哈哈。
1⃣️先将黄瓜切成大小一样的四段或者五段。把背面的稍微切一片皮下来，让黄瓜段不会滚来滚去，放着更稳，
2⃣️将刀尖插入黄瓜两边各切一刀，侧面也是刀尖插入切一条，总之就是切出一个长方形，用勺子挖出一个坑。（注意就是切小不切大，小长方形拿出后，还可以再修细节切出大长方形
3⃣️将玉米粒、胡萝卜粒、豌豆焯水，直接放入挖好的黄瓜里
4⃣️用多余的黄瓜皮切超细超小的小段，随便切出一些形状，不要直直的细丝，稍微有宽度的区别反而觉得自然一点，稍微摆盘就可以当作旁边的细竹子们。
5⃣️因为我的蔬菜粒基本都是无调味的，吃的时候，我会拿着一块黄瓜搭配甜面酱吃哈哈哈哈（黄瓜沾甜面酱简直人间美味哈哈哈哈😍不喜欢的朋友可以直接把蔬菜粒稍微炒一下调味
🤔这个没什么需要注意的小tips我感觉我这种刀工非常烂的人也可以驾驭哈哈哈（而且黄瓜中间比较软，切开表皮，用小勺子挖一挖也可以的！
✨感谢观看
4/10
最新评论 31
:这个刀工这个摆盘太厉害了。
:谢谢超妈！
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
刀工还是很赞的![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:好有年味儿![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:哈哈哈哈谢谢！已经准备过年了哈哈哈哈哈
:那么好看，可以归硬菜啦![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:寓意超好的
:太厉害了！我乍一看还在想你上哪儿找的竹子呢
:太适合过年🧨了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:你的厨艺![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:这个好厉害的样子![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:这个寓意太棒了，做的也好👍🏻
:宝宝太过奖了，我还是喜欢看你们做的视觉享受![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:哇这个摆盘，好厉害！
:这个看上去高大上，有寓意![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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:好看！做的好细！宝宝太棒了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
大家都在玩年菜，我也想玩了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:想看你这种高手出招哈哈哈哈哈
:做的太赞了👍，厉害了![[抱拳]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_baoquan@2x.png?v=1)
:太棒的创意！学习了学习了！
:妹妹手巧的，以為真的竹子
:寓意吉祥
:好好看哇这个太喜气了
:这竹子雕的好精细啊～