一直想自己熬个酱,昨天终于实现了~~
用料有点多,但是成品出来很香很好吃,酱香浓郁。
🔸用料:
1⃣️祁县豆瓣酱2大勺,黄豆酱2大勺,甜面酱 2大勺,西红柿酱1大勺,中等大洋葱半个,蒜瓣5粒,姜1小块,鲜香腐乳 2块,白芝麻2大勺,水3大勺。
2⃣️糖1大勺,五香粉1小勺,芝麻油1小勺,白酒几滴,碾碎的白芝麻碎俩大勺。
🔸做法:
➡️把用料1⃣️一起加入料理机中,搅碎,打得细点更好。中间用筷子搅拌一下确保均匀粉碎。
➡️把粉碎好的酱汁倒入炒锅,加一点油小火炒,滴入白酒,继续炒,然后加水(涮洗料理机的水)一杯左右,加盖小火熬煮约半小时,小心别熬糊。
➡️拌入白芝麻碎,淋入香油。美味的酱料熬好啦!
Costco的这套玻璃碗真心好用,再次郑重推荐给宝宝们。每个碗都有配套盖子,颜色不同,非常美腻。
我买的那个月还有折扣,价格很美丽。再有折扣时需要的宝宝可以入起来啦!玻璃收纳盒8件套 $9.97(到手价) 我查了一下价格,这个价已经很便宜啦!
辅导班1⃣️7⃣️
最新评论 31
:看完你做的大饼再回头看,恍然大悟原来酱都派去做饼了
:是鸭是鸭
:自己做的酱,比较健康
:我特别想自己熬酱
:哇,自己做酱可香了~
:是鸭,熬一次可以吃一个月
:👍
:好厉害的宝宝
:谢谢宝贝点赞
:拿🥒直接蘸酱吃也好吃的!!
:是的鸭,黄瓜蘸酱贼多次
:收藏下,食材都有耶,我也来坐坐!
:能放好久,综合酱更香
:宝宝是要吃杂酱面吗?
:可以🈶️,今天就用它做一把
:豆瓣酱我也是自己再加点料熬,拌面炒菜都好吃😋😋
:🤝🤝 同好
:看食材就知道是好吃的酱
:谢谢宝宝
:這醬料怎麼吃啊?
:好问题!今天就用它做美味
:做的真好呀
:谢谢,简单就是配料麻烦点
:早上好,宝宝
:早安亲爱的
:早呀俠女
:早安玲子
:仿佛闻到酱香味了
:谢谢亲爱的
:宝宝太能干了早安
:早安仙儿姐姐