分享一个我最爱的馅料之一!
🌟猪肉馅用水泡一下去除血水,控干水分。
🌟肉馅儿加一点水,盐,生抽,白胡椒,用筷子朝着一个方向搅打。
🌟小白菜洗净,焯水,5分熟,沥干水分,剁碎,挤水,挤出的水分可以用来活面,或者在上一个步骤打肉馅儿。
🌟肉馅儿加香油,葱姜末。
🌟混合肉菜,加盐调味。
———
挤出的菜汁拿来蒸了双色花卷,带着淡淡的青草香!
盛夏 - 19
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🌟小白菜洗净,焯水,5分熟,沥干水分,剁碎,挤水,挤出的水分可以用来活面,或者在上一个步骤打肉馅儿。
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最新评论 19
:你面食都做的好好啊!我啥时候能练出来
:我也是跟下厨房学滴!你估计更快你有底子呀哈哈!
:這花卷紋理好美喔
:波子面点大师,请受我一拜
:我还是新手啊!
:好高颜值的花卷!
:加了菜汁味道有小小不同诶清香的好吃!
:快开个面食馆吧连锁到西雅图的那种
:波波面馆~
:盘子也很好看
:我也好喜欢每天用它!
:包的真好,快教教我
:谢谢宝宝!下次做拍下来!
:面食在你手里有了灵魂
:哈哈哈哈也有很多失败的灵魂
:做的太棒了👍,原来宝宝也是赶着交作业
:哈哈哈被发现
:这个花卷,卷的太有腔调了
:我就会这种卷法