美味的香葱肉松蛋糕让人吃了还想再吃😋肉松和香葱搭配一起真的非常完美👍烤出来的肉松蛋卷满屋飘香💕不管是早歺还是甜点🍮都是很不错的👍之前做了几次，还是很喜欢吃😀
☘️准备材料：鸡蛋4颗、牛奶50克、低筋面粉55克、玉米油40克、細砂糖45克、盐1克、几滴柠檬汁、肉松適量、美乃滋适量
☘️做法：
1、將蛋白蛋黃分开，蛋黃中加入盐、玉米油搅拌均匀，然后加入牛奶混合均匀，再筛入低粉拌匀备用。
2、蛋白中滴入几滴柠檬汁，分三次加入白砂糖，打至偏干性的湿性发泡。
3、将蛋白霜分三次混合倒入蛋黃液中，用刮刀以切拌结合翻拌的手法進行混匀，混匀后蛋糕糊就完成了，面糊的质地有点粘稠，非常细腻光揭。
4、接着倒入垫了烘焙紙的烤盘中抹平表面，放入适量的肉松，撒上葱花和白芝麻，震几下去除小气泡，送入預热好的烤箱310华氏度烤30分钟。
5、烤好的蛋糕出炉后，从烤盘中移出来，撕开烘焙纸，放在烤架上，等蛋糕还有余温的时候就可以开始卷蛋糕（不要等蛋糕彻底放凉再来卷，这样卷的时候容易开裂）
6、准备一张烘焙纸，把蛋糕放在烘焙纸上，然后均匀地挤上美乃滋，撒上肉松和葱花，然后借助擀面仗，将蛋糕卷起来，包上烘焙纸整理定型，放入冰箱冷藏半个小时左右，从冰箱取出，凉后切块享用，咸香口味，非常美味。
最新评论 14
:早上怎么没有刷到![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:关注的人太多 有时难免会漏掉
回复 @红枣树:对啊🙏
:好赞
:越做越好了👍
:肉松满满![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:看着就好吃![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:满屋飘香呀
:自己做真是料好足啊😋
:是啊
:做得真棒呀。👏
:还在学习中💪
:宝宝你做的实在太好了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
羡慕啊
:还要努力学习💪