今天做的这顿brunch是不是颜值很高呢😜做了一堆迷你小松饼,比大松饼更快更容易翻面,失败了也有好多次可以尝试哦!
我用的是牛奶30g,2个鸡蛋,低粉25g。做法也很简单,蛋黄蛋清分离后,牛奶+蛋黄搅匀,筛入低粉。蛋清加适量糖打发到硬性发泡,1/3加入蛋黄翻拌均匀,再倒入蛋白里全部翻拌均匀装入裱花袋。
我用的是煎饼锅,那种薄薄的翻面很好操作!每面一分钟就好啦~做好后按我图中摆好盘就可以吃啦☺️
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今天做的这顿brunch是不是颜值很高呢😜做了一堆迷你小松饼,比大松饼更快更容易翻面,失败了也有好多次可以尝试哦!
我用的是牛奶30g,2个鸡蛋,低粉25g。做法也很简单,蛋黄蛋清分离后,牛奶+蛋黄搅匀,筛入低粉。蛋清加适量糖打发到硬性发泡,1/3加入蛋黄翻拌均匀,再倒入蛋白里全部翻拌均匀装入裱花袋。
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最新评论 19
:颜值担当~
:嘿嘿谢谢哟
:我想起了我今天给弟弟做的松饼……惨目忍睹
:哈哈哈有得吃不错了!弟弟要感恩
:👍
:精致
:你也阔以~~
:哇,太美了
:你也可以做起来!
回复 @Irene今天下厨了嘛:摆盘真好看。
:松饼也这么迷人 看着都舍不得吃
:谢谢宝宝!
:太好看了
:精致生活
:嘻嘻 精致一下
:每次出品,必是精品
:么么哒!每次不是精品不敢发
:好美
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