我是那种手特别不巧的人，每每看到人家做出漂亮又好吃的小菜，又特别想学。但是总被残酷的现实打败。自从认清自己的能力之后，只能从简易入手。
借新年分享一下无技术含量，手残党也能做好的美食。
一.鸿运当头（酸甜小萝卜）
首先买一扎红彤彤的小萝卜。
小萝卜切片，但不要切到底。切成梳子状。
苹果醋，糖，少许盐，辣椒切片混合成蘸水。
切好的小萝卜浸泡在蘸水里，放冰箱冷藏。要吃的时候拿出来即可。
二.百财聚来（猪肉白菜卷）
整张白菜叶摘下来焯水烫软，把猪肉末包在里面卷一卷。倒鸡汤上锅蒸熟即可。
三.腰缠万贯（粉丝椒盐虾）
大虾去头去壳留尾巴，胡椒、盐、鸡蛋腌一下，粉丝泡软后缠在虾肉上。可以下油锅炸熟，或者空气炸锅抽掉水份。
四.步步高升（米粉发糕）
粘米粉加黄油，糖，牛奶，鸡蛋，搅拌成糊状。无需打发，直接进烤箱350度20分钟。出炉糕又松又软又香。
五.团团圆圆（松花蛋）
皮蛋对半切开，一半合在盘子上，另一半切片摆成鱼尾。黄瓜削成长条，卷成卷摆盘。
六.竹报新春（松仁玉米）
黄瓜切段之后，中间挖空，炒好的松仁玉米乘在里面就行。
七.灯笼橘子
橘子剥皮，对半合在盘子上，橘子皮剪成灯笼须须装饰。
八.手抓饼桃花酥
一张手抓饼分两半，揉成面团包馅料，再揉圆压扁，切五刀捏成花瓣。空气炸锅烤熟即食。
每样都是跟着晒晒圈大神们学起来的简易小菜。好看好吃，还能装门面。
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最新评论 6
:把我看餓了![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:猪肉白菜卷看着好棒！！！！想学！！
:做的都好漂亮，厉害![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:太可口了![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
![[惊喜]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jingxi@2x.png?v=1)
:能干！
:太巧了亲![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)