挺久之前有朋友推荐过这家给我，有一次周末想walk in试试这店，结果被告知要等一个多小时，那当然是放弃。
前不久一个周三晚上，刚好又跟朋友约在那。发现周中这店虽然也热闹，但完全不难约。
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店里每张桌子都放一个小电子蜡烛，昏暗的小情调，就是让人喝小酒的地儿。也的确，这里酒单很丰富，菜都是小份量类型，用迷你锅装着，挺可爱，走一个大家分享着吃下酒小菜的路线。
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菜单简单明了，经常换新的内容，时常让人有新鲜感。
🌟Pig‘s Ear Salad
很少见到除了中餐馆外，做猪耳朵料理的。猪耳被切成小块，用沙拉醋橄榄油，再加欧芹碎蒜末凉拌。整体口味酸口带油脂蒜香，猪耳朵肉够软，软骨部分爽脆，风味跟中式猪耳朵很不一样。是开胃的好小菜。
🌟Scallops
带子微煎后，盖上咖喱芝士去焗，然后放在沙拉醋拌的洋葱绿扁豆上。带子本身品质中规中矩，不算嫩，但胜在大个。咖喱芝士酱很成功带动味道，偏咸了点，咖喱味很香，跟带子配合很成功。
🌟Beef tongue
牛舌切成正方小块，放入番茄酱汁中炖煮。番茄酱的调味偏咸口，牛舌炖得非常软烂，一抿就能散开的程度。没有腥味，只有恰到好处的肉香味。一小锅的牛舌，被我们蹭蹭就干掉。
🌟 Codfish (Bacalhau com Natas)
有两款鳕鱼，这一款服务员说是底下一层土豆，上铺一层鳕鱼，加入洋葱和奶油一起焗。上桌的时候散发焗奶油的香气，入口鱼肉细细碎碎，调味偏咸。然而下面的奶油土豆味道很淡，这一道调味不太平衡。
🌟Mushroom Rice
奶油蘑菇焗饭，入口是浓稠奶油味，米饭软但还是有颗粒感。有小菌菇，整体是淡咸口，比较清淡。
🌟Pastel de Nata
著名的葡式蛋挞，传统的做法，跟国内澳门葡式蛋挞不一样。蛋挞芯不是布丁口感，而是甜度非常高的软奶黄馅的口感。还会给肉桂粉，让你撒着吃。这家的挞皮做得很酥脆，所以虽然甜飞，但吃一小个还是能接受。
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很特色的店，能吃到没见过的葡萄牙菜，口味都不踩雷。份量都挺小，适合不太饿的时候，三五人来喝喝酒聊聊天吃吃小菜。
🏨Petiscos
🗺️399 S 1st St, San Jose
最新评论 7
:肉桂粉又更加了一点香气
:嗯嗯 感觉他们喜欢这样吃
回复 @逛吃逛吃的WJ:就是很会吃
:赞
:纽约也有一家专门卖葡式蛋挞的店，也是偏甜。还是觉得改良过的港式葡挞更适合我们口味![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:哈哈哈同感！我也更喜欢吃改良过的![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
:感觉都很有特色，居然有猪耳！
:是的！我一眼就看到这个猪耳朵![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)