发布了推荐菜 5年前
冷盘的糖醋小排，色泽诱人、焦香入味；虽然不是名贵食材，但是家常菜可以件功夫。
徐公馆Xu’s Public House
653 New York
外焦里嫩的去骨鸡肉。鸡肉用复合香料腌制，鲜香入味；剔骨后以鸡皮包裹，煎制得恰到火候，鸡皮酥脆、鸡肉嫩滑。
云南版的冰粉。口感爽滑，味道清甜，带着冰块上桌，搭配米线来一碗，解油解辣还解暑～
Dian Kitchen
0 New York
鸡肉嫩而不软；咸淡适中、微微的甜味让口味更佳丰富。油辣子很香；炸花生酥脆的口感让整个菜很有层次感！
豆腐嫩滑可口，肉臊咸鲜、油辣子香辣，还夹杂着小咸菜的微酸和爽脆的花生，干拌一下全部融合到软硬适中的米线里。
小郡肝是火锅精品了吧！麻辣鲜香，口感爽脆，一口一串撸起来！
德庄火锅 - 新泽西Morals Village
147 Somerset
德庄的牛油火锅底料是家喻户晓了，现场版跟市售版对比，更麻，也更香。一锅加入了整块的牛油快，看着就很红亮。汤底是奶白色的高汤，很鲜香！中间的清锅里面的菌菇汤很好喝～
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