再次谢谢君君抽中 新春之际收到了休斯顿新开的马路边边串串店众测，太幸运了，周五一下班就迫不及待来吃了。其实在收到众测之前就已经听很多人说过马路边边了，如果不是众测也准备来吃了。 来之前就在网上看到了很多照片，感觉是一个很有风格的店。来了以后果然不失所望，整个店都是八十年代风，但有一丝洋气。整体氛围温馨又干净舒适。服务员们也都特别温柔。 我们点了鸳鸯锅，是辣锅配菌菇汤，天呐这个菌菇汤太好喝了，好喝到吃完了我还打包了汤底🤣🤣 然后就是小料了，马路边边是自助小料，种类特别丰富，还有很多水果小吃，和海底捞有的一拼了👍。然后串串的种类也特别多，光是牛肉就有好几种口味的牛肉。而且居然有竹荪虾滑，天呐我的两个最爱搭配在一起，感动哭了。 除了这些火锅串串必备，还有冒菜和各种有名小吃，冰粉，红糖糍粑，小酥肉。我们就直接把三种小吃都来了一遍，每一样都很赞😋 不过冒菜的话我觉得如果特别喜欢吃串串的话就没有太大必要点了 既然是串串，就说说串串，首先是种类丰富，然后要点名表扬牛肉，家属吃后赞不绝口。但我更喜欢菌菇汤配蔬菜，尤其是腐竹，我的爱 其实还拍了好多照片，包括店里各种墙画，因为只能贴九张图没法放下哈哈。总结下来就是，马路边边串串，环境温馨，味道十分赞，五星🌟推荐，以后肯定经常来的

首先感谢君君选我！去年一月的时候在纽约吃了一次马路边边，觉得非常不错！没想到马路边边竟然在休斯顿开了一家～ 周二收到体验卷，下班就去吃了。 来之前已经在其他社交平台上看到许多马路边边的照片和测评，非常之期待！ 在门口就可以看到各种复古的涂鸦，店里面也是80/90年代的风格～跟休斯顿其他餐厅装修很不同。我们点了辣锅配番茄锅，番茄锅的味道很浓郁，可以直接当汤饮用。小吃点了小酥肉，冒牛肚和冰粉。 跟服务员小姐姐点完锅底和小吃后，我们就直接去拿冰柜里串串们。串串种类丰富，推荐小郡肝和嫩牛肉。也有其他用盘子装的食材但不同颜色的盘子价格不同，我十分推荐竹荪虾滑（就是这道菜让我对纽约的马路边边念念不忘）。在冰柜的旁边就是小料台和免费的小吃和水果，大家可以看自己喜好选择～ 店里真的非常好拍照，还有游戏机可以玩～ 总的体验非常好。服务员小姐姐也会时不时的过来询问需不需要加汤和其他需求，态度很好！食材也很新鲜，味道和纽约店差不多～以后还会来关顾的！

从去年开始每次路过Ballaire都会看见马路边边的招牌，今年终于开门啦！～很幸运得被君君选中，满足了我的探店心愿～ 不得不说，马路边边的装修实在是太有噱头了，个人感觉是休斯顿中餐厅里，装修最有意思最用心的一家了！堪比国内餐厅的精致度！餐厅的每个角角落落的怀旧情怀，让📷不想错过每个角落。放的音乐也都是90年代的粤语歌和周杰伦😄 菜单主推传统锅底和经典锅底。传统比经典更辣一些。我们选择的是经典，能吃辣的，可能传统会更爽😋 小料也是传统自助式的，也有些毛豆呀，芝麻球等类的小吃 冰箱里有各种串串的选择，肉类海鲜蔬菜，连北极贝都有呢！感觉上百种都有吧。另外还有其他盘装的宽粉，毛肚，牛百叶，肥牛，鸭舌，还有my favorite 鸭血等等！！！颜色不同，价位也各有不同～我比较挑食，但这个店是我第一次觉得选择比胃口大～ 另外还可以单点各种冒菜，小吃。因为我爱吃鸭血，所以特别单点了冒鸭血。另外还有冒毛肚，小酥肉和红糖糍粑。冒鸭血就不说，无脑😍 小酥肉也好好吃，刚上桌的时候还是热的，刚出锅的一口好酥，还不腻，锅底还没上，小酥肉就被我吃得差不多了😅 我个人的最爱分别是： 💡冒鸭血 💡小酥肉 💡鸡胗 💡鸡软骨 💡鹌鹑蛋 💡平菇 另外店里还有北冰洋～～都是小时候的回忆～ 价位方面，我们两个人吃了大概100块整的样子，听别的去过的朋友说，感觉差不多人均就是这样～最近开业酬宾还有88折哦～

首先感谢君君的pick～作为火锅冒菜串串狂热粉，算是吃遍了全休斯顿的相关店铺，怎能错过这次探新店的机会😍 🎋🐲🏡店铺装修： 浓浓的怀旧风～前两张图是在店外拍的，“风里雨里，我在马路边边等你”再配上墨绿色的自行车🚲，复古feel～个人超喜欢图二天空的那一排排小彩旗🚩 店内装潢也好漂亮呀，要不是疫情期间不方便，一定会疯狂拍拍拍起来。不光墙壁上有各种手绘，抬头一望天花板也粉刷成了天蓝色，美美美！ 🍊🥠🧂调料小食区： 小食区店家起名叫“辉记新冰室”，自助调料是1.99每人，一共有十五种酱料（花生碎，香菜香葱末，蒜泥，腐乳，蚝油，韭菜花，芝麻酱全都有～）瞬间有种穿越回国内的感觉，墙上还写了经典蘸料教程。最值得一提的是，旁边摆着一摞摞火锅专用油碟，吃麻辣火锅的必备！仔细看了包装，产地在四川，辛苦老板大老远运过来了🥰 🥩🥗🥢菜品推荐： 首推竹笙虾滑：超级q弹，真的是火锅必点菜了！一顿吃了两盘还不过瘾hh 其次鸭血也好新鲜呀，来之前还特意做了功课，有人说前几天刚开业时还没有鸭血和脑花。这次来探店，虽然脑花依旧没有😆不过吃到了两种鸭血：涮火锅的鲜鸭血：新鲜好吃。冒菜小食里的冒鸭血：调味也很棒，特别适合配米饭🍚 锅底选了经典牛油锅底，很香而且辣度适中，对胃和🌼都很友好hh 📦打包服务： 快来看最后一张图～打包用的是环保布袋，绿色的好漂亮，也蛮结实的，以后去中国城买菜可以考虑带着它了～

首先超级感谢君君pick我来为大家测评休斯顿新开的火锅串串店之马路边边🍲这家从国内火到美国的店喵早就“盯”上了，超级爱它怀旧的装修风格，这次正好趁着众测的机会去一探究竟，也算是这个情人节的一顿大餐🥳 🌟店内环境（图6⃣️）： 一走近马路边边，立刻就被它超级怀旧的装潢吸引了！门口的28式旧自行车、弄堂口探出脑袋的小狗小猫、转角处的小卖部，都给人一种回到童年的幸福感🥰不仅如此，马路边边还融入了很多成都的地方元素：蘸料区的调酱少女、邻里的牌桌聚会…独具匠心又让人有一些莫名的感动～因为是疫情期间，大家都尽量避免到处走动拍照打卡，不过还是忍不住朝店里各个方向按了好多次快门😜 除了外观上很复古，马路边边的就餐环境也很棒。串串被整整齐齐摆放在冰柜里，小食和蘸料则在另一侧：一目了然、拿取非常方便。因为疫情原因，桌与桌之前保持着安全距离。另外要表扬的是店里音乐：不仅是90后爱的怀旧风，而且音量适中🎸，不会打扰大家聊天和用餐。 🌟菜品口味： ✨汤底： 按照“吃货预习本”（图5⃣️）的指示，我们这次选了传统鸳鸯锅—清油辣锅+菌菇的双拼（图4⃣️）。两种汤底都香气十足，其中菌菇锅里能看到多种菇类、玉米🌽和枸杞，很超值了！ ✨串串： 作为一家串串店，当然我们要先聊串串啦🍢马路边边的食材非常新鲜，其中我最喜欢的是🐮嫩牛肉、香菜牛肉和掌中宝：这几样都是调味过的，不管在清汤还是辣汤里滴好吃！值得一提的是他家还有一些别的地方看不太到的🍢比如北极贝和小排骨～味道也是可以的，但肉有点少😜推荐尝鲜。 ✨非串串： 嘿嘿这一part要讲的是一些没有穿起来的火锅食材～虽然吃起来没有串串那么快意江湖，但我强烈推荐鸭掌（配辣汤）和🥬生菜（配菌菇汤）！尤其是后者实在是太鲜美了😋😋😋 ✨冒菜： 马路边边的冒菜选择很多，我们尝试了嫩牛肉和宽粉（图3⃣️）都惊艳极了，越吃越上瘾🔥其中宽粉量大味足，真的让我体会到了冬天里来上一碗冒菜的满足。小贴士是宽粉太容易饱了，为了多吃点🍢大家千万别像我一样一个人吃完一碗😝 ✨小吃： 我们照例点了小酥肉和红糖糍粑这两个我们的最爱❤️小酥肉是我吃过休斯顿最好吃的（图8⃣️）。直接撒在上面的椒盐让单吃就是美味，泡在汤底里则迸发了新的香气！五星推荐‼️但是红糖糍粑大概是我吃不来：是外皮偏硬的那种，也许这才是正宗的？可能是我在马路边边唯一吃到的一个“不会再点”的品项哈哈😝 🌟服务质量： 我一定一定要来夸夸马路边边的服务：真的是太周到了！！！首先落座后就会有负责的小哥哥/小姐姐来让我们点上锅底和一些需要后厨做的菜（比如冒菜和小酥肉），然后看到我和汪都穿着毛衣还贴心地问我们要不要围裙😃服务员在就餐过程中也会保持着安全距离的同时随时关注着客人要不要加水、加汤、对食物是不是满意。讲真的，疫情来我们也去吃过几家餐馆。很多服务员都习惯于站远远的，很少来关心客人（可以理解啦但有时候真的不想多给小费），所以马路边边尤其让我感动。这么美味的食物加上这么周到的服务，我当然是💯满意啊！😝 🌟就餐体验： 说了这么多，大家应该能感受到我是真的很喜欢马路边边这家店：有情怀又有创新，让我想一去再去！现在用DM的折扣去店里还有88折+送冰粉哦，推荐大家等❄️化了后去解馋呢😋也希望疫情早点结束，我们也能约上三五好友，一起一边聊天一边享受美食🥳 另外：利用手机最后一丢丢电来交众测文，还有一些美食动图没有发🥺希望大家喜欢呀❤️

🧨新年牛气冲天！感谢商家和君君pick我做试吃员！ 很久很久以前的麻辣烫，都是从成都电影院门口外马路边边的小摊做起。第一次跨进Hoiston店门时，浓郁的复古市井气息就扑面而来！游戏机，年少时的偶像照片...都被栩栩如生地刻画出来， 在夜晚灯光的映射下色彩缤纷。热闹的大厅里，摆满了一张张不大的蓝色桌椅。在环境衬托下，打眼瞧过去，还真有种穿越回国坐在路边吃串的感觉！ 店里的“小卖部”充满了童年感的氛围，里面的零食更是熟悉的名字和熟悉的味道，吃着小时候的零食，仿佛时光真的倒回到从前，每一眼都是回忆杀。 说完环境氛围，在说菜品，多样选择，拿簸箕装串串，拿到手软，吃的一点都不心疼！我们两个女生撒开吃才72串！ 推荐：掌中宝，嫩牛肉系列（里面有卷芹菜、香菜、泡椒..都很好吃），小郡肝！ 关于配料：辣椒面+黄豆粉+原汤，吃的就是经典成都味！如果不喜欢原味蘸碟，还有香油碟拯救你，可以自行添加配料~ 牛肉串串系列拿满整整一篮，一把投下辣锅底，辣汤汁沸腾浇灌在牛肉上，色泽鲜亮。拿起，汤汁欲滴，口水都快兜不住了。再配上北冰洋和传统冰粉，解辣又解腻！ 额外点了两份菜，现炸小酥肉，外焦里嫩，很有层次感！冒草原牛肚，我感觉是这面不好进口国内那种毛肚，这款味道是不错的，但是毛肚就和顺火锅那种毛肚差不多，不是很推荐！ 因为疫情期间，服务员都是尽量把客人们安排隔一桌，服务小哥也会经常过来加汤并嘘寒问暖，正好这周休斯敦下雪降温，真是时候和家人朋友一起来吃热腾腾暖烘烘的串串！！！ 同时也祝大家牛年大吉！身体安康！