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炎炎夏日最需要冰凉又仙气满满的凉粉来续命，今日份的蓝色冰粉是用蝶豆花来制作，这款算是最基础的做法，简单又好吃，而且颜值也挺高，搭配牛奶吃起来冰冰凉凉特别解暑，有兴趣的宝宝们可以试试看～
🌿做法：
1）400毫升的清水倒入锅中，加入25克的细砂糖一起煮沸，加入12颗左右的蝶豆花，一起搅拌均匀，满满颜色会变成蓝色，捞出蝶豆花，加入泡软后的吉利丁片（3片吉利丁片提前用冷水泡软）搅拌均匀，倒入模具中，盖上盖子冷藏过夜。
2）第二天凝固后，切成小块淋入少许的蜂蜜，加入冰牛奶就可以食用啦！是不是特别简单啦！
这里吉利丁片也可以用吉利丁粉或者白凉粉，我现在只有吉利丁片就用吉利丁片啦！不闲麻烦也可以做个渐层，一层牛奶果冻，一层蝶豆花果冻，感觉应该也很好吃！
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最新评论 56
:看着好治愈呀
:颜值爆棚了
:美味又治愈的美食![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:蓝色的冰粉颜值爆表了
:真的是仙气满满！
:蓝色两份配白色小锅不能更美了
:太美惹![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:这样不好，天天这么美以后娃怎么出去吃饭呀
:太好看了，周末做起来![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:实在太漂亮了👍，我前两天也做了爹豆花果冻拍得不好看都不敢晒了😅😅
:我就买一次吉丁力粉，做西瓜果冻，为什么做出来有点腥味，不知道是不是吉丁力粉的味道？
:是吉利丁粉的缘故，吉利丁粉鱼腥味比较重，吉利丁片一点鱼腥味都没有，试试用吉利丁片。
回复 @布拉格之谜:请问你的吉利丁片哪里买的，我看见超市好像只有吉丁力粉
:你做的甜品都好想看，每个都是赏心悦目的
:蓝色太神仙了🥰🥰🥰❤️
:哈哈哈～仙气缭绕![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:上次做了個紅茶凍 也覺得超好吃
:对，我也觉得红茶冻也好吃！搭配奶茶特别好吃
:简直太会做了。直接开店好吗？？
:哈哈哈～技术不够，自己在家耍耍![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @布拉格之谜:足够满足我们这群粉丝的胃口了！
:太美啦🤩🤩每次看布布的晒货都好幸福❤❤
:你做的各类果冻超棒哒！打算这几天也去做一些果冻给孩子们吃！
:谢谢亲
:蝶豆花哪里可以买呀
回复 @abc個c:刚刚看了一下，刚才那款是蝶豆花粉状，这款是蝶豆花瓣！看看你自己喜欢哪一款？
回复 @布拉格之谜:哇 谢谢 强力mark
:超好看的涼粉，盘子也很美
:谢谢亲爱的，盘子是hm家～
:哇哇太好看了我也要做起来哈👍
:哈哈哈～做起来！这款很简单，你绝对可以哒！