💋酥皮
all purpose面粉 150克
猪油 50克
糖 20克
水 55克
混合好,分16份
💋油皮
低粉 120克
猪油 60克
混合均匀,分16个
💋蛋黄馅
咸蛋黄16个
红豆沙一包
喜欢肉松的宝宝肉松少许
豆沙包肉松包蛋黄,16颗。
💋其他
黑芝麻
蛋黄
烤箱预热350度
酥皮包油皮成一个胖宝宝,用擀面杖擀成长椭圆,卷起,中间对折一下,就可以用擀面杖压成一张小皮哒。
用虎口包做好的豆沙蛋黄。
刷上蛋液洒好黑芝麻~入350F烤30分钟左右,看成色ok就出炉
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💋酥皮
all purpose面粉 150克
猪油 50克
糖 20克
水 55克
混合好,分16份
💋油皮
低粉 120克
猪油 60克
混合均匀,分16个
💋蛋黄馅
咸蛋黄16个
红豆沙一包
喜欢肉松的宝宝肉松少许
豆沙包肉松包蛋黄,16颗。
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最新评论 11
:好圆啊
:虎口封住
:猪油?
:lard我在giant eagle买的。买不到就可以买shortening
:哪里有卖猪油呀
:我之前在giant eagle买的。但是买不到的话用shortening也可以的
:哇塞!
:哈哈
:👍
:
:金黄色好漂亮!🥰