今天和大家分享的这道菜真的不是鳗鱼噢!原材料只有莲藕、鸡蛋、面粉和超市里卖的那种小包片装海苔。
据说这个菜谱是来自🇯🇵一个卖藕的农妇。因为藕不好卖,她就想到这个做法,把藕做成了像鳗鱼一样的料理,没想到色香味俱全的这道菜立刻大火~
做法如图所示,真的很容易哈。我用了一节藕,酱汁大概是三汤匙生抽,一汤匙糖,半汤匙蚝油和适量水。面粉大概30-40克。
🤣外观看起来真的有点像鳗鱼,虽然吃到口中是没办法把它想象成鳗鱼的啦!不过藕泥的口感一点儿也不差哦,当做点心或者下酒菜很棒,配饭吃也不赖哦~
😘菜谱来自最后一张图的相叶学节目,有兴趣想看原版的小伙伴可以留言。
感谢您的阅读
最新评论 14
:😍😍看着太诱人啦
:谢谢集美~
:👍🏻相叶啥的在油管看吗?🧐
:BV1Kp4y1D7Rq 比利比利搜这个就是这期节目
:超喜欢吃莲藕!学起来😋
:看着很有食欲
:哇!想吃喜欢吃藕
:謝謝謝謝小姐姐的支持~感恩 (・ิ㉨・ิ)
:好神奇!所以是藕的味道吗~
回复 @Ariaanna:哇这个味道我感觉我肯定喜欢宝宝做得简直太棒了,我小时候妈妈经常给我做藕丸
:不是,藕本身也没什么味嘛,主要是甜咸蒲烧汁的味道~
:我真的以为是
:😆看着真的像极了~