甜饼干吃多了,不如来点咸味的吧~

方子改自red book上一个博主

 

🌟材料

低筋面粉 75g

帕玛森芝士 40g

黄油 50g

迷迭香 1支

盐 1搓

黑胡椒 适量

 

🌟制作

1⃣️迷迭香切碎,帕玛森奶酪刨成碎粒,黄油切小块

2⃣️所有材料加入碗中,用手揉搓混合均匀成面团。太干不成团的话可以放一小勺水。

3⃣️面团包保鲜膜冷冻15min

4⃣️垫油纸用擀面杖擀平到适合的厚度。

5⃣️用模具压成圆形,可以放上喜欢的香料,用擀面杖轻轻压几下

6⃣️烤箱预热180度,烤10-15min,微微发黄即可